「丹後地域地場産業振興センター」 のお礼の品一覧
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- 京都府 京丹後市
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熊野酒造の地酒5本セット！ お酒 酒 さけ アルコール 地酒 米 米こうじ セ…
30,000 円
9,000 ptで交換可熊野酒造の地酒セットです。大吟醸を始め熊野酒造の代表的な酒を詰め合わせました。 〇純米大吟醸 原料米に兵庫産の山田錦を用い、厳寒時期に丹誠込め、低温で長期間かけて醸造された手造りの逸品です。極めて淡麗ながらふくらみのある味わい、豊かな吟醸香が特徴です。 〇純米吟醸 杜氏の独り言 コシヒカリは酒には不向きであるとの評価は酒造作業上、不向きなだけで出来上がる酒は決して悪く無いことを今までの経験でを知りました。 久美浜の農家の方々が自信と誇りを持って作るコシヒカリで良い酒が造れるようになったことは、当地の酒屋として大変幸せなことです。そして本年は仕込み水に 当地の山深い奥山地区の「あそび石の水」を汲んできました。 昨年同様、 米の味が生きるよう純米で、切れの良い味になるよう吟醸（６０％精米）として仕込みました。久美浜の名水の清らかさとコシヒカリのうまさが酒となって味と香りに現れています。 〇純米吟醸 地元京都府産の酒米、「五百万石」と「京の輝き」を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。しっかりとした酸味、コク。重厚な味わいをお楽しみください。 〇特別本醸造 地元丹後産の酒米、五百万石を高精白し吟醸用酵母にてじっくり造りました。わずかの醸造用アルコールを用いる事により深い味わいながらサラリとした軽快なノドごしが特徴です。 〇祝 純米酒 京都府だけで作られる酒造好適米「祝」を全量使 用して造りました。「京のブランド産品」の認証商品です。精米歩合65％で切れの良い辛口ながら味わい十分です。天ぷらや揚げだし豆腐のような軽めの油ものにもよく合います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 AM00133
京都府京丹後市
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玉川 純米吟醸 Ice Breaker 1800ｍｌ AM00633
15,000 円
4,500 ptで交換可木下酒造の無濾過生原酒「Ice Breaker」です。毎年、予約注文で完売する商品ですが、ふるさと納税返礼品として数量限定で受付可能となりました。 Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。 ”Ice Breaker”は日本語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。
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【管理番号】 AM00633
京都府京丹後市
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感想(1)玉川 純米吟醸 Ice Breaker 500ｍl 玉川 純米吟醸 Ice Breaker 500ml お…
7,000 円
2,100 ptで交換可木下酒造の無濾過生原酒「Ice Breaker」です。毎年、予約注文で完売する商品ですが、ふるさと納税返礼品として数量限定で受付可能となりました。 Ice Breaker（アイスブレーカー）の顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。 氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数がエンドレスに変化し、それにともなう味の変化の楽しさもエンドレス。 ”Ice Breaker”は日本語で「場や雰囲気を和らげるもの」の意味。まさに日本酒の役割です。 〔検索ワード〕 お酒 酒 酒好き 日本酒 日本酒ロック お祝い 誕生日 手土産 限定 京都 地酒 数量限定 プレミアム 送料無料 お試し ふるさと納税 日本酒 アルコール 夏 ひんやり クール
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【管理番号】 AM00676
京都府京丹後市
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竹野酒造 特選地酒5本セット AM00597
47,000 円
14,100 ptで交換可京丹後市の酒蔵・竹野酒造がおすすめする地酒５本セットです。 亀の尾蔵舞…甘口で華やかな香り。初めての日本酒として。 （精米歩合 60％ 酒米：亀の尾） 旭蔵舞…辛口の純米吟醸。和食にも洋食にも合う食中酒。 （精米歩合 60％ 酒米：旭） 祝蔵舞…酸味と香りのバランスが祝米を感じ取れる純米酒。コシが強く頑丈な味わい。 （精米歩合 74％ 酒米：祝） 錦蔵舞…山田錦で醸した純米大吟醸。スッキリとした味わい。繊細でシルキーな口ざわり。 （精米歩合 50％ 酒米：山田錦） 笑顔百薬…仕込みタンク【1】は合鴨農法で育てた祭り晴を使用。【2】は祝で仕込みます。香り高くアペリティフとして最高。（純米大吟醸） （精米歩合 50％ 酒米：祝・祭り晴）
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【管理番号】 AM00597
京都府京丹後市
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【はちみつ／国産】京都・京丹後産「国産天然はちみつ 300g」 蜂蜜・はちみ…
9,000 円
2,700 ptで交換可京都府最北端の丹後地域は、周りが海と山に囲まれたロケーションで、サクラ、アカシア、ドングリ、クリ、カラスザンショウなどの味の良いハチミツが採れる地域です。 岡崎養蜂場のはちみつは、濃厚で風味のある美味しい蜂蜜に仕上がっており、京都府養蜂組合員対象のはちみつ品評会で2年連続受賞した京丹後産純粋ハチミツです。 朝食、おやつ、パン、ヨーグルト、お料理の隠し味など、色々な用途に使えるハチミツ。 ぜひこの機会に、京都府内トップクラスの賞を受賞した丹後自慢の純粋天然蜂蜜をご堪能ください。 なお、季節によって花の蜜の種類が変わります。 【注意事項】 ※1歳未満の乳児には、蜂蜜を食べさせないでください。 ※白く結晶化する事がありますが品質には問題ありません。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。
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【管理番号】 AM00560
京都府京丹後市
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京あかもく（湯がきあかもく） 2袋 月1回×3ヵ月 定期便 海藻 おつまみ ト…
24,000 円
7,200 ptで交換可～京の海で漁師が育てた海のスーパーフード～ 最近は、健康食でも注目されているあかもく！ めんつゆをかけて食べるのも良し、料理に入れて使うのもよし、味噌汁に入れるのもよし！ 京都・丹後地方で水揚げされた、海とろろ：あかもく（ぎばさ）を、いろんな料理に試せるよう、あかもくを湯がいて真空パックにしました。 ぜひ、海の京都の幸をお楽しみください。 【注意事項】 ・あかもく製造工場では、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生を含む製品を製造しています。 加工業者：京あかもく（湯がきあかもく） 京都府京丹後市網野町網野385-1 株式会社丹後王国ブルワリー
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【管理番号】 AM00621
京都府京丹後市
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【無添加 ドレッシングセット】京都・丹後の醤油蔵 小野甚のドレッシング５…
28,000 円
8,400 ptで交換可今話題の国産“えごま”を使ったドレッシングに、京丹後産黒にんにくを使ったフルーティーな美味しさのノンオイルドレッシングなど、小野甚味噌醤油醸造のこだわり無添加ドレッシングセットです。 【うめドレッシング】 紀州産南高梅と本醸造醤油、昆布出汁を合わせて、さっぱりとした酸味と旨味のあるノンオイルドレッシングに仕上げました。南高梅のふんわりと薫る甘酸っぱさに醤油の風味、昆布・鰹の出汁の旨味が調和して、食欲を誘います。サラダや冷奴、鶏のささみ、豚しゃぶなど、さっぱりした料理にとても良く合います。また、ノンオイルですので健康が気になる方にもオススメです。 【ごまドレッシング】 練り胡麻のなめらかさと、すり胡麻の豊かな風味が特徴の胡麻ドレッシングです。薄口醤油をベースにして、胡麻から自然に出るオイル以外の油分は一切加えていないので、あっさりとした食感ながら胡麻本来の美味しさを十分にお楽しみいただけます。 【琴引の塩ぽんず（ポン酢）】 徳島産の実生の柚子と、鳴き砂で知られる京丹後・琴引浜（網野町）の海水塩で造った"塩ぽんず"です。18年かけて育った実生の柚子のフレッシュで力強い風味と、琴引浜の海水を煮詰めて作った“琴引の塩”の爽やかな美味しさが特徴です。焼き魚や湯豆腐、ぶりしゃぶなどにおすすめです。また、オリーブオイルなどと合わせて、簡単にマリネソースやドレッシングをおつくりいただけます。 【黒にんにくドレッシング】 丹後産の黒ニンニクをベースに、昆布ダシや赤ワインを組み合わせたドレッシングです。黒にんにくの甘酸っぱくフルーティーな風味と、醤油や昆布ダシ、赤ワインの旨味を加えた贅沢なノンオイル調味料です。黒にんにくドレッシングのフルーティーな風味がステーキやローストビーフなどの肉料理の旨味を引き立てます。また、オリーブオイルを加えてもオイルドレッシングにしても美味しくお召し上がりいただけます。 【えごまドレッシング】 希少な国産の荏胡麻（エゴマ）を使用したドレッシングです。荏胡麻に含まれる油もそのまま含んでいるので、健康にも嬉しいドレッシングです。荏胡麻の風味とダシの旨味がバランス良く合わさり、どんな料理もさっぱりと食べられます。野菜サラダ、冷しゃぶ、冷奴などと合わせてさっぱりとお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 AM00662
京都府京丹後市
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【マドレーヌ・洋菓子】老舗洋菓子 パティスリーリヨンのバターとアーモンド…
11,000 円
3,300 ptで交換可〜地元で愛され続ける懐かしい味♪『チロル』〜 京丹後市網野町にある老舗洋菓子店「パティスリー リヨン」の看板商品『チロル』。 見た目は小さなマドレーヌといった感じなのですが、食べるとマドレーヌとは別物！ バターやアーモンドの香りが口の中にふわっと広がり、バター風味の生地の甘みが伝わります。 パサパサ感がなく、しっとりとしていてとても優しく、とてもシンプルで懐かしさを感じさせる素朴な味わいです。 網野町を中心に丹後では非常に人気のお菓子で親しまれています。 毎日食べたくなるような銘菓！焼き菓子です。 事業者：丹後地域地場産業振興センター
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【管理番号】 AM00647
京都府京丹後市
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木下酒造！玉川地酒３本セット お酒 酒 さけ アルコール 地酒 米 米こうじ …
26,000 円
7,800 ptで交換可木下酒造の地酒セットです。 〇玉川大吟醸 玉川の輸出商品トップバッターとして海外でも人気の商品。口にふくんだときの滑らかでしっとりした舌触りと品のある香り、長く続く上品な旨味の余韻をお楽しみ下さい。スパイシーなエスニック料理とも意外な相性のよさを見せます。 原材料；米、米こうじ、醸造用アルコール 〇玉川 特別純米酒 蟹で有名な丹後半島ですが、蔵から2、3分の久美浜湾では牡蠣の養殖も盛んです。よく切れる旨酒の「玉川 特別純米酒」と地元の海産物は、こたえられない組み合わせ。常温でも美味しく飲めますが、燗で楽しむファンが多いようです。玉川らしく、飲み飽きすることのない酒です。 原材料：米、米こうじ 〇玉川 純米吟醸 祝 「祝」は京都府で昔から栽培されている、大粒で軟質の酒米。縁起のいい酒造好適米の名前をそのまま商品名にしました。酸とアミノ酸のバランスが特徴的な甘味のある吟醸酒で、食事を引き立ててくれます。特に和食と合わせると旨さがきわだちます。 原材料：原材料：米、米こうじ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【管理番号】 AM00553
京都府京丹後市
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国産生芋100％【生芋こんにゃく】大文字こんにゃくセット 生芋てつくねこん…
11,000 円
3,300 ptで交換可池市食品の代表商品「生芋手つくねこんにゃく」をはじめ様々なこんにゃくが楽しめる商品となっています。 代表商品の生芋手つくねこんにゃくは丹後産の蒟蒻芋を使用した、昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。 国内産の原料だけを使用し現在では数少ない伝統的な製法『バタ練り製法』で作っています。 【生芋手つくねこんにゃく】 京丹後産の蒟蒻芋を100％使用しました。 昔ながらの手造り（手延べ）でひとつずつ仕上げております。 懐かしい食感をお楽しみください。 【四万十川さしみ板こんにゃく】 四万十川の青のりを100％使用、厳選した群馬産こんにゃく粉を使用し、こんぶ・かつおの下味を付け、風味豊かに仕上げました。 さっぱりとした風味と、心地よい歯ごたえが涼をよびます。 厳選した素材で、丹念に作り上げた逸品です。 凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用し、あく抜きをせずにお召し上がりいただけます。 【生芋田舎こんにゃく】 生芋を100％使用し、伝統の缶蒸し製法で作りました。 原料の生芋は在来種と呼ばれる最高級のこんにゃく芋です。（群馬県産） 【生芋糸こんにゃく】 ぷりぷりと弾力性があり、生芋独特の風味があります。 味しみ抜群の、生芋糸こんにゃくです。 【生芋小玉こんにゃく】 生芋を100％使用した風味豊かな小玉こんにゃくです。 【生芋ねじりこんにゃく】 約50本の糸こんにゃくを1本にしました。 味しみ抜群で、煮込んでも煮崩れせず、調理しやすく、食べやすい一口サイズです。 凝固剤に臭いの少ない卵殻カルシウムを使用しています。 【こんにゃくラーメン（しょうゆ味）】 蒟蒻麺とスープ付。スープまで飲んでも55キロカロリーのヘルシー商品です。 温めるだけの簡単調理商品です。 【ところてん（黒蜜）】 天草100％の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。 つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。 【ところてん（三杯酢）】 天草100％の商品で、昔ながらの釜焚きで製造しています。 つるっとのど越しも良く、風味・食感の良い商品です。
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【管理番号】 AM00042
京都府京丹後市
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