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- 静岡県 牧之原市
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074-5 深蒸し茶と自然薯の極旨贅沢セット
30,000 円
※12月5日以降、順次発送となります。 当園は澄んだ空気の富士山の見える牧之原高原でお茶と自然薯を栽培しております。 土造りには特にこだわっており、化成肥料だけでなく草やワラといった有機肥料も取り入れています。 その為、土・環境には優しくその茶園で育った茶葉を使用した深蒸し茶は、濃厚で味わい豊かな一品となっております。 一番茶100%を使用した自慢の深蒸し茶をティーバッグとしてお手軽に楽しむ事が出来ます。 自然薯は化成肥料を使用せず、腐葉土等の有機肥料のみで栽培しております。 特に味にはこだわり、収穫出来るまでに当園では、約2年を費やし、追肥等をせずにあえて大きくしないよう 心掛けています。 自然に近い農法で栽培された高級自然薯は粘り香りが強くキメ細やかさが特徴です。 時間を掛けて丁寧な管理で栽培された愛情たっぷりの当園自慢の極上の商品を是非ご堪能下さい。 (ヤマゴ 増田製茶)
【管理番号】 074-5
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080-1 牧之原えーる おまかせ2種類 6本セット
20,000 円
「牧之原えーる」は、静岡県牧之原市で2020年6月に誕生した牧之原市初のクラフトビールです。 明治4年から続く小売酒屋の一部を改装し、店内で醸造しています。 手軽にビールを楽しんでいただきたいという思いから、クラフトビールでは珍しいペットボトルを使用しています。 透明な容器でビールの色も分かり、味の想像がしやすいことが特徴です。 また、ビールが苦手な方でも飲みやすいよう、すっきりした味わいと苦みを抑えた製法にこだわっています。 ※当店は少量生産のため、ご注文いただいたときにあるビールを、基本2種類(3種類あるときは、できる限り3種類)を、合計6本入りでお届けいたします。 ビールの種類をお選びいただくことができませんが、ご了承ください。 池田屋酒店
【管理番号】 080-1
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048-37 お茶の荒畑園 たっぷりカテキン緑茶(200g)×3袋セット〈機能性表…
11,000 円
肥満気味で内臓脂肪が気になる方へ、荒畑園の「たっぷり茶カテキン入りのお茶」が消費者庁に機能性表示食品として受理されました!静岡県牧之原で作られた国産茶葉100%使用の無添加緑茶です。 荒畑園は土づくりからこだわった茶畑でお茶を栽培し、自社専用工場で安心安全な健康に良い美味しいお茶を作り続けています。 茶カテキンとは、緑茶葉に含まれるポリフェノールの1種です。茶カテキンは、継続的に摂取することによって、肥満気味の方の内臓脂肪を低下させる働きが報告されています。当園の茶葉の中でもカテキン量が豊富な生茶葉を厳選しています。 1杯あたり茶葉3gを抽出し、1日2杯を目安にお飲みください。飲み続けていただくことで、健康維持をしっかりとサポートさせていただきます。 【内容】200g×3袋 【賞味期限】1年間 ●機能性表示食品 ●消費者庁届出番号: F913 ●機能性関与成分:茶カテキン ●届出表示:茶カテキンには肥満気味の方の内臓脂肪を低下させる機能があることが報告されています。 【荒畑園のお茶づくり】 「お茶づくりは土づくりから」をモットーに、生産から販売まで安心安全の一貫体制でお茶づくりをしております。 茶園の土づくりには徹底的にこだわっています。世界農業遺産に登録された「茶草場農法」は従来から取り入れ、牧之原市から実践者第一号に認定されました。手作りのもみがら堆肥を茶園に施し、肥料は土壌と茶樹の状態に合わせて年8回ほど行っております。 大地の恵みに感謝しながら日本一のお茶づくりに励んでおります。 (荒畑園)
【管理番号】 048-37
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086-5 味付きとろろ汁6個セット
13,000 円
☆おじろのとろろ汁 ・粘りと風味の強い静岡県産の自然薯を厳選し、丁寧にすりおろしました。 ・吟味された秘伝のだしを加えたとろろ汁。 ・ご家庭でお手軽に専門店の味をご賞味下さい。 ☆自然薯の特徴 ・自然薯は山菜の王者といわれ、古くから滋養強壮の自然食として多くの人々に食されてきました。栄養価も高く、抜群の吸収力に加え、消化を助ける働きもあります。 ☆おいしい召し上がり方 ①麦飯(ご飯)を茶碗に半分程盛る。 ②自然解凍したとろろ汁を米粒がおよぐ位たっぷりかける。 ③ネギ等お好みの薬味をかける。 ④ザーザー音をたて、流し込むようにお召し上がりください。 <注意事項> 本品に茶色の粒子(自然薯の一部)、魚の皮が入っておりますが、品質には問題ございません。 品質保持の為、容器の蓋がきつくなっております。 はがす時の勢いでこぼれる場合がございますので、十分ご注意下さい。 自然解凍の後、本品を良くかき混ぜてからお召し上がり下さい。 有限会社 尾白弁当
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 086-5
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133-4 とうもろこし(バイカラー しあわせコーン)・枝豆(サヤムスメ)・…
11,000 円
【6月頃の発送】 地元、牧之原で愛されているグリパのとうもろこし+枝豆とトマトップのマキノハニーのよくばりセットです。 端正こめて育てました。 トウモロコシは糖度18~19度で濃厚な甘さ。 枝豆は一粒一粒に旨味が詰まっています。 マキノハニーは皮が柔らかく、甘みと酸味のバランスが絶妙。 夏を一度に感じることのできるセットです。 旬の食べ物で過ごす最高の時間。 そんなひとときを是非ご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※収穫でき次第の配送となりますので、配送時期の指定及び納期確認のお問い合わせにはお答えできません。 以上をご理解いただいた方のみご注文をお願いします。 ※鮮度維持のため商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※商品到着後1日以上経ってからの商品の交換はお受けできません。 ※乾燥しやすいので直射日光、高温多湿を避け、加熱前後は冷蔵庫にて保存してください。 ※賞味期間(目安):冷蔵3~4日 (もろこしショップ グリパ)
【管理番号】 133-4
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098-14 牧之原かぶせ茶「望」10本セット
30,000 円
【【商品概要・こだわり】 「かぶせ茶 望 金印」とは栽培時、摘み取り前1週間~10日程、黒いネットで新芽を覆い日光を遮ることで、水色は鮮やかな緑色になり、渋みが少なくコクのある味になるのが特徴のお茶です。そしてこの「望 金印」は品質や旨味と深い関係のある全窒素量や香り味などを厳しく審査し、クリアしたものだけが「金印」として認定しています。 鮮やかな緑色と“うまみ”ののった高級深蒸し茶をたっぷり10袋お届けいたします。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、140年の歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。温度が下がり、お湯の量もピッタリになります。 ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間、待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 お茶は高温で抽出すると渋み苦みが出やすく、低温で抽出すると甘みが出やすくなります。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管し、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。 (合名会社 澤田行平商店)
【管理番号】 098-14
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098-9 牧之原産深蒸し煎茶「赤富士」3本セット
10,000 円
【商品概要・こだわり】 牧之原産の4月下旬に摘まれた高級な深蒸し煎茶です。牧之原で摘んだやわらかい新芽をていねいに製造し、甘くコクがある深蒸し煎茶に仕上げました。 牧之原の気候と大地の恵、職人の技が詰まった牧之原産深蒸し煎茶をお届けします。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、140年の歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。そうしますと温度が下がり、お湯の量もピッタリになるので一石二鳥です。 ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 渋いお茶が好きな方は高温で、良いお茶を旨味を味わいたければ低温で出すと良いです。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管も大丈夫ですが、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。また、一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。 (製茶問屋 澤田行平商店)
【管理番号】 098-9
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048-21 静岡牧之原市ブランド茶 望 銀印 ティーパック(2g×30包)4袋
12,000 円
静岡牧之原市ブランド茶「望」 銀印がティーバッグになりました。 静岡県内で厳選した食のブランド「しずおか食セレクション」に認定され、お茶の品質を左右する全窒素(うまみ成分:アミノ酸)が4.7%以上の荒茶を100%使用。 荒畑園は土づくりからこだわった茶畑でお茶を栽培しています。 その中でも特別な製法で作られた被覆茶「望」は厳しい審査を通り合格したお茶です。 うまみ成分がたっぷり含まれた高品質のお茶の味をお楽しみください。 【被覆茶】 新茶の頃に、新芽を摘み取る前の数日間、茶園に遮光ネットをかぶせて強い日光をさえぎって茶芽を育むお茶のことです。被覆茶にはうまみ成分の「テアニン」が多く含まれています。 ●渋み成分が少なくまろやかで濃い味になります。また上品な香りもあります。 ●茶葉の葉緑素が増え濃い緑色になりますので、とても美しい緑色のお茶になります。 【土づくりへのこだわり】 ●自然還元農法 もみがら堆肥 毎年秋になるともみがらと米ぬか、菜種粕などを土壌有効微生物菌とともに発酵させ、もみがら堆肥作りを行います。2ヶ月間かけて発酵させることで、うまみ成分の「アミノ酸」がたっぷりと生成され、畑に均一に撒くことで土壌を豊かにする農法です。 ●世界農業遺産 茶草場農法 茶草場(ちゃぐさば)とは、茶園に有機物として投入するササやススキ等の草を刈り取る半自然草地です。茶草場から刈り取った草を茶園に敷く農法は、より高品質なお茶を生産します。荒畑園は、牧之原市より実践者第一号として認定されました。 【上質な茶葉を活かす深むし製法】 日照時間の長い牧之原台地で育った肉厚で栄養たっぷりな茶葉を活かすため、普通煎茶より3倍から4倍長く蒸す「深むし茶」の製造を行っております。長く蒸すことにより、組織が分解され、タンニン(苦渋味)含量が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかなお茶に仕上がります。茶葉は細かくなりますが、きれいな深いグリーン、まろやかな甘みと深いコクが特徴です。 徹底した管理のもと作られる牧之原のブランド茶「望」をぜひご堪能ください。 (荒畑園)
【管理番号】 048-21
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