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- 静岡県 牧之原市
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098-1 牧之原産 おいしい新茶5本セット
18,000 円
【商品概要・こだわり】 令和6年度 牧之原産の高級深蒸し新茶。牧之原で摘んだやわらかい新芽をていねいに製造し、甘くコクがある深蒸し煎茶に仕上げました。創業明治14年の製茶問屋澤田行平商店の一番人気商品「牧之原の雫」5本セットです。 牧之原の気候と大地の恵み、職人の技が詰まった令和6年牧之原新茶をお届けします。 新茶が完成次第お送りいたします。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、140年の歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。そうしますと温度が下がり、お湯の量もピッタリになるので一石二鳥です。(一度お湯のみに入れると10℃くらい下がります。) ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間、待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 お茶は高温で抽出すると渋み苦みが出やすく、低温で抽出すると甘みが出やすくなります。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管も大丈夫ですが、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。また、一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。
【管理番号】 098-1
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133-1 とうもろこし(バイカラー しあわせコーン)
10,000 円
【6月頃の発送】 地元、牧之原で愛されるグリパのとうもろこし。 厳選された品種と肥料を使用し丁寧に育て上げました。 糖度18~19度で濃厚な甘さが特徴。 その日の朝に採れたものをクール便で発送します。 朝採れだからこそ、口に入れた時のはじける旨さをご堪能ください! ※画像はイメージです。 ※収穫でき次第の配送となりますので、配送時期の指定および納期確認のお問い合わせにはお答えできません。 以上をご理解いただいた方のみご注文をお願い致します。 ※鮮度維持のため商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※商品到着後1日以上経ってからの商品の交換はお受けできません。 ※乾燥しやすいので直射日光、高温多湿を避け、加熱前後は冷蔵庫にて保存してください。 ※賞味期間(目安):冷蔵3~4日 (もろこしショップ グリパ)
【管理番号】 133-1
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040-1 味が自慢の駿河湾産しらす詰合せ
10,000 円
水清き波穏やかな駿河湾 穢無き純粋の風味をご賞味下さい。 しらす屋直送 釜揚しらす、ちりめん、しらす佃煮、詰合せ。 南駿河湾漁協で厳選した牧之原市近海産(駿河湾 遠州灘)のしらすを釜茹でした釜揚げしらすです。 ちりめんは天日干し。 自然の風でじっくりと水分を飛ばし、釜揚げとは違う風味を味わっていただけます。 釜揚げ、ちりめん干しに、当店で好評のしらす屋の佃煮を組み合わせた、しらす詰合せです。 釜揚げしらすは温度管理に気を配っています。 釜茹で直後に小分け冷凍し、一度も解凍することなくお届けします。 ご自宅で食前に解凍していただきますと、釜茹で直後に近い風味で召し上がっていただけます。 ※内容量についてはしらすの水揚量の増減により変化することがございます。 申し訳ございませんがご了承ください。 漁穫時期により、しらすの大きさや魚体色などに差異があります。ご了承お願いします。 原材料のイワシ稚魚は、エビカニ混漁の可能性がある漁法で採取しています。 冷凍(-18℃)で1ヶ月 解凍後冷蔵で4日(釜揚げしらす)冷蔵で10日(ちりめん干し、しらす佃煮)程度を目安に召し上がってください。 再冷凍はお控えください。 (ヤマカ藤田商店)
【管理番号】 040-1
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048-21 静岡牧之原市ブランド茶 望 銀印 ティーパック(2g×30包)4袋
12,000 円
静岡牧之原市ブランド茶「望」 銀印がティーバッグになりました。 静岡県内で厳選した食のブランド「しずおか食セレクション」に認定され、お茶の品質を左右する全窒素(うまみ成分:アミノ酸)が4.7%以上の荒茶を100%使用。 荒畑園は土づくりからこだわった茶畑でお茶を栽培しています。 その中でも特別な製法で作られた被覆茶「望」は厳しい審査を通り合格したお茶です。 うまみ成分がたっぷり含まれた高品質のお茶の味をお楽しみください。 【被覆茶】 新茶の頃に、新芽を摘み取る前の数日間、茶園に遮光ネットをかぶせて強い日光をさえぎって茶芽を育むお茶のことです。被覆茶にはうまみ成分の「テアニン」が多く含まれています。 ●渋み成分が少なくまろやかで濃い味になります。また上品な香りもあります。 ●茶葉の葉緑素が増え濃い緑色になりますので、とても美しい緑色のお茶になります。 【土づくりへのこだわり】 ●自然還元農法 もみがら堆肥 毎年秋になるともみがらと米ぬか、菜種粕などを土壌有効微生物菌とともに発酵させ、もみがら堆肥作りを行います。2ヶ月間かけて発酵させることで、うまみ成分の「アミノ酸」がたっぷりと生成され、畑に均一に撒くことで土壌を豊かにする農法です。 ●世界農業遺産 茶草場農法 茶草場(ちゃぐさば)とは、茶園に有機物として投入するササやススキ等の草を刈り取る半自然草地です。茶草場から刈り取った草を茶園に敷く農法は、より高品質なお茶を生産します。荒畑園は、牧之原市より実践者第一号として認定されました。 【上質な茶葉を活かす深むし製法】 日照時間の長い牧之原台地で育った肉厚で栄養たっぷりな茶葉を活かすため、普通煎茶より3倍から4倍長く蒸す「深むし茶」の製造を行っております。長く蒸すことにより、組織が分解され、タンニン(苦渋味)含量が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかなお茶に仕上がります。茶葉は細かくなりますが、きれいな深いグリーン、まろやかな甘みと深いコクが特徴です。 徹底した管理のもと作られる牧之原のブランド茶「望」をぜひご堪能ください。 (荒畑園)
【管理番号】 048-21
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048-22 静岡牧之原市ブランド茶 望 銀印 ペットボトル用ティーパック(3…
11,000 円
静岡県牧之原で作られた深蒸し製法のブランド茶「望」銀印が、便利なペットボトル用ティーパックになって登場しました。 ペットボトルにティーパック1個と水を入れて、 シャカシャカ振るだけでOKです。 濃い味なのにまろやかであと味も爽快、ゴクゴク飲めちゃう美味しさです。 荒畑園は土づくりからこだわった茶畑でお茶を栽培しています。 その中でも特別な製法で作られた被覆茶「望」は厳しい審査を通り合格したお茶です。 うまみ成分がたっぷり含まれた高品質のお茶の味をお楽しみください。 【被覆茶】 新茶の頃に、新芽を摘み取る前の数日間、茶園に遮光ネットをかぶせて強い日光をさえぎって茶芽を育むお茶のことです。被覆茶にはうまみ成分の「テアニン」が多く含まれています。 ●渋み成分が少なくまろやかで濃い味になります。また上品な香りもあります。 ●茶葉の葉緑素が増え濃い緑色になりますので、とても美しい緑色のお茶になります。 【土づくりへのこだわり】 ●自然還元農法 もみがら堆肥 毎年秋になるともみがらと米ぬか、菜種粕などを土壌有効微生物菌とともに発酵させ、もみがら堆肥作りを行います。2ヶ月間かけて発酵させることで、うまみ成分の「アミノ酸」がたっぷりと生成され、畑に均一に撒くことで土壌を豊かにする農法です。 ●世界農業遺産 茶草場農法 茶草場(ちゃぐさば)とは、茶園に有機物として投入するササやススキ等の草を刈り取る半自然草地です。茶草場から刈り取った草を茶園に敷く農法は、より高品質なお茶を生産します。荒畑園は、牧之原市より実践者第一号として認定されました。 【上質な茶葉を活かす深むし製法】 日照時間の長い牧之原台地で育った肉厚で栄養たっぷりな茶葉を活かすため、普通煎茶より3倍から4倍長く蒸す「深むし茶」の製造を行っております。長く蒸すことにより、組織が分解され、タンニン(苦渋味)含量が減り、アミノ酸のテアニン(甘み)が増してまろやかなお茶に仕上がります。茶葉は細かくなりますが、きれいな深いグリーン、まろやかな甘みと深いコクが特徴です。 徹底した管理のもと作られる牧之原のブランド茶「望」をぜひご堪能ください。 (荒畑園)
【管理番号】 048-22
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086-4 味付きとろろ汁4個セット
12,000 円
☆おじろのとろろ汁 ・粘りと風味の強い静岡県産の自然薯を厳選し、丁寧にすりおろしました。 ・吟味された秘伝のだしを加えたとろろ汁。 ・ご家庭でお手軽に専門店の味をご賞味下さい。 ☆自然薯の特徴 ・自然薯は山菜の王者といわれ、古くから滋養強壮の自然食として多くの人々に食されてきました。栄養価も高く、抜群の吸収力に加え、消化を助ける働きもあります。 ☆おいしい召し上がり方 ①麦飯(ご飯)を茶碗に半分程盛る。 ②自然解凍したとろろ汁を米粒がおよぐ位たっぷりかける。 ③ネギ等お好みの薬味をかける。 ④ザーザー音をたて、流し込むようにお召し上がりください。 <注意事項> 本品に茶色の粒子(自然薯の一部)、魚の皮が入っておりますが、品質には問題ございません。 品質保持の為、容器の蓋がきつくなっております。 はがす時の勢いでこぼれる場合がございますので、十分ご注意下さい。 自然解凍の後、本品を良くかき混ぜてからお召し上がり下さい。 有限会社 尾白弁当
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 086-4
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098-3 牧之原産 かぶせ茶「望」5本セット
18,000 円
【商品概要・こだわり】 栽培時、摘み取り前1週間~10日程、黒いネットで新芽を覆い日光を遮ることで、水色は鮮やかな緑色になり、渋みが少なくコクのある味になるのが特徴のお茶です。そしてこの「望 金印」は品質や旨味と深い関係のある全窒素量や香り味などを厳しく審査し、クリアしたものだけが「金印」として認定しています。 鮮やかな緑色と“うまみ”ののった高級深蒸し茶をお届けいたします。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、140年の歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。温度が下がり、お湯の量もピッタリになるので一石二鳥です。 ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間、待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 お茶は高温で抽出すると渋み苦みが出やすく、低温で抽出すると甘みが出やすくなります。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管も大丈夫ですが、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。 (製茶問屋 澤田行平商店)
【管理番号】 098-3
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048-41 お茶の荒畑園 機能性表示食品 食事の相棒(2g×15包)×6袋セット…
11,000 円
毎日の食事に健康志向のおいしいお茶で、より豊かな生活を♪ 飲み続けやすい味にこだわった、機能性表示食品の緑茶ティーバッグ、 静岡県牧之原で作られた国産茶葉100%使用の無添加緑茶です。 【機能性】 ・茶カテキンが肥満気味の方の内臓脂肪を低下させる ・エピガロカテキンガレート(EGCG)が食後の血糖値の上昇をおだやかにする (機能性表示食品 届出番号:I532) 当園の茶葉の中でもカテキン量が豊富な生茶葉を厳選しています。 マグカップ用ティーバッグだから、コップとお湯があれば、いつでもお茶を楽しむことができます。また、茶がらの始末もカンタンです。 荒畑園のティーバッグは、中の茶葉が広がりやすいテトラ形のティーバッグです。だから茶葉のうまみを全部引き出すことができるのです。 乾燥状態では、茶葉が少なく見えますが、お湯を注いだときに、茶葉が十分に泳ぎますので、本格的な味と香りを楽しむことができます。いつでも簡単においしいお茶が楽しめます。 さらに荒畑園は、自社で畑から管理・栽培しておりますので、茶葉の品質には自信を持っております。おかげさまで荒畑園のティーバッグは常に人気のある商品です! 摂取目安は1日のお食事ごとに1杯(3食で3杯)です。飲み続けていただくことで、健康維持をしっかりとサポートさせていただきます。 【飲み方】 1日摂取目安量:3ティーバッグ(3杯) ティーバッグに熱湯150mlを注ぎ、3分間待って、10回上下に振って、ティーバッグを取り出し、食事とともにお飲みください。 ※本製品はカフェインを含んでいますので、カフェインで眠れなくなる方は、夕方からの飲用をお避けください。 ※疾病に罹患している場合や医薬品を服用している場合は、医師や薬剤師にご相談ください。 (荒畑園)
【管理番号】 048-41
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047-25 遠州夢咲牛 肩ロース すき焼き肉 500g
20,000 円
内閣総理大臣賞を受賞した黒毛和牛「遠州夢咲牛」 口当たりの良い旨味のある味わいが広がる上質でやわらかな遠州夢咲牛をご賞味ください。平成9年(1997年)に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」で全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞するという快挙。 静岡県が誇る数多くの受賞歴のある黒毛和牛「遠州夢咲牛」 「遠州夢咲牛」は、夢咲管内で生産されている牛肉の良さを知ってもらうために、平成4年にJA遠州夢咲肉牛委員会が立ち上げたブランドです。徹底した飼養管理のもと、出荷される半数以上がA5等級の格付をされる高級品質な牛肉です。 旨味の秘密は、脂の質、そして、こだわりの飼育環境 私たちの品質基準に限界はありません。ブランド和牛を超える肉質を。ほかにはない極みを求めたのが、遠州夢咲牛です。自社が持つ土地を牧場に貸しているので理想の環境を作れるように注力しています。 良質なさしの入ったブランド牛肉 遠州夢咲牛が育てられる場所は、7~8件ほど。牛が育つのに、最適な環境と最適な飼料にこだわりました。一頭一頭を大切に大切に。なかでもA4・A5ランクだけを。肉質、さしのマーブリング、カラー肉の色、芯の大きさ、肉の厚さ、脂の厚さ、すべてを含めて、枝肉を国家試験合格者が厳しい目で評価します。生産者と売る人のこだわりです。 栗山商店のこだわり 栗山商店のこだわりの一つに目利きがあります。牛でも豚でも数多く出荷されたものか、一番肉質のいいものを買い付けます。 生産者と販売者がしっかりつながっているから、お肉が一番美味しいタイミングを逃さない。それは、作り手と売り手のコミュニケーションができているからです。いつ出荷し、いつ捌いたか、そこがわかるのが強みです。 (栗山商店)
【管理番号】 047-25
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049-4 牧之原の雫茶 ペットボトル 500ml ×24本
13,000 円
明治35年から茶業の研鑽を積み重ねた高柳製茶の「深むしかぶせ茶」飲料です。 常温で静岡県牧之原産「深蒸しかぶせ茶」ならではの香りと旨味を、冷蔵では雑味の少ない低温抽出ならではの、喉越しや清涼感をお愉しみ頂けます。瓶詰めではなくPETボトルを選んだことで、持ち運び等の利便性の向上と破損の恐れによる扱いずらさを解消致しました。 静岡茶問屋のオリジナル茶飲料は「静岡牧之原産 深蒸し かぶせ茶葉」を贅沢に使用しており、急須で淹れたような風味と旨みをPETボトルでお愉しみ頂けます。「深蒸しかぶせ茶」は、摘採まえに5~7日間被覆をして日光を遮ることで緑色が濃くなり、本来は渋味に変わってしまう旨味成分を多く残しています。 (高柳製茶)
【管理番号】 049-4
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114-2 缶詰入りつなぐパン 24缶 防災 非常食セット
40,000 円
缶詰入りつなぐパン。 ミルク、メープル、ブルーベリー、チョコレートの4種類の味は長期保存用(製造日より5年)とは思えないおいしさのしっとりふっくらパン! 防災の備えにはもちろん、ハイキングや登山、キャンプ、レジャーなどにも最適で、忙しい時や小腹がすいた時など、食べたいときに食べることができる常備食としても魅力です。 いのちをつなぐパン 1、部屋のインテリアに溶け込む つなぐパン 日常目に触れるところに飾っておくことで非常時にもさっと手にとることができます。 2、つなげることが嬉しくなる つなぐパン 違う味の絵柄をつなげて楽しんだり、災害時に周りの人と絵柄をつなげることで、ちょっとほっこりします。 3、食べたあとも使える つなぐパン 食べた後には、ペン立てや小物入れなどに役立てることができます。 4、メッセージを添えられる つなぐパン メッセージを書けるスペースがありますのでメッセージを添えてプレゼントしたり家族や親友と避難場所を決めて書いておいたり、使い方は無限に広がります。 ロングライフパン(賞味期限60日)の製造で培った技術を全て詰め込んだ「パンの缶詰」 (青空製パン㈱)
【管理番号】 114-2
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126-1 干し芋8袋セット 竹篭入り
17,000 円
無農薬栽培、有機肥料で育てた紅はるかだけが原料です。干し芋発祥の地で江戸時代から12代続く日本最古級干し芋農家が伝統製法で加工しました。 150g入りの商品がたっぷり8袋入っています。竹篭入りで御家庭用にも御贈答用にもご利用いただけけます。 紅はるかの美味しさを引き出すために収穫してから2ヶ月の熟成期間を置き、薪でじっくり温度を上げて蒸かしました。 完全天日干しで1週間かけてゆっくりと水分を飛ばし完成しました。柔らかくてしっとりとした上品な甘さで、お芋の風味を存分に楽しめる最高級の干し芋に仕上げました。 ブログや各種SNSでは干し芋への想いや地元静岡の情報発信もしておりますので、ぜひ併せてご覧ください。 銀篭園URL:https://mirainouka.com/
【管理番号】 126-1
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049-7 牧之原の雫茶 プレミアムペットボトル 350ml×24本
44,000 円
創業明治35年 高柳製茶がこだわり抜いた一番茶の「深蒸しかぶせ茶」をふんだんに使用し急須で淹れたような味わいの飲料です。 複数の五つ星ホテル様、高級ホテル様、高級レストラン様でも採用されており、急須を使用しないおもてなし向け高級茶です。 一番茶をふんだんに使用したプレミアムな風味や味わいを表現した特別なグレードで、上等な「深蒸しかぶせ茶」を原料とし、1年を費やして繰り返し試験抽出を実施してたどり着いた抽出レシピで、仕上げ,茶葉量,抽出温度,抽出時間の全てにこだわり開発した渾身の銘茶飲料です。常温では静岡県牧之原産一番茶の香りと「深蒸しかぶせ茶」の上級茶ならではの緑茶の旨味を、冷蔵では雑味の少ない低温抽出ならではの、喉越しや清涼感をお愉しみ頂けます。瓶詰めではなくPETボトルを選んだことで、持ち運び等の利便性の向上と破損の恐れによる扱いにくさを解消致しました。ペットボトル茶を感じさせない風味と後味の良さが決め手で、急須を使わず高級茶をお愉しみ頂けます。 (㈱高柳製茶)
【管理番号】 049-7
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098-8 牧之原産 極上深蒸し茶10袋セット
50,000 円
【商品概要・こだわり】 全国茶品評会にて産地賞を受賞した牧之原産深蒸し煎茶。 その中でもやわらかいミル芽のみを使用して作ったなんとも上品な最高級ランクの深蒸し煎茶。 極上の味を是非お楽しみください。極上の煎茶ですので、少しぬるめのお湯で淹れていただくと甘みが引き立ち美味しくいただけます。 見栄えのするたとう紙に包まれています。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、140年の歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。そうしますと温度が下がり、お湯の量もピッタリになるので一石二鳥です。 ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間、待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 渋いお茶が好きな方は高温で、良いお茶を旨味を味わいたければ低温で出すと良いです。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管も大丈夫ですが、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。また、一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。 (製茶問屋 澤田行平商店)
【管理番号】 098-8
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