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048-3 牧之原市ブランド茶「望」飲み比べセット
20,000 円
世界農業遺産に登録された「静岡の茶草場農法」の畑で収穫した茶葉から作った牧之原市ブランド茶「望金印」=一番茶、 「望銀印」=2番茶と「望」をティーパック加工した「望金印ティーパック」及びペットボトル用ティーパックに加工した 「望銀印ペットボトル用ティーパック」を用意しました。 牧之原市ブランド茶の「望」は茶葉を刈り取る1週間前に、茶畑を黒いシートで覆う被服茶です。 光合成をあえて抑えるため茶葉の色が濃くなります。 そうすることで、旨味成分のアミノ酸が増えて、淹れた時のお茶の色が濃くなり、甘みも増します。 旨味成分を検査し、基準をクリアしたもののみ「望」の称号が与えられます。 その「望」をタイプ別に用意しました。是非、この機会に飲み比べてみて下さい。 また、荒幡園は牧之原市より「静岡の茶草場農法」実践者として第一号で登録されています。 ※のし対応可 (㈱荒畑園)
【管理番号】 048-3
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053-13 季節のお茶を牧之原大茶園より直送
200,000 円
静岡の茶産地を代表する牧之原の茶園から上質茶を厳選し、毎月1回(2月、8月は除く)年10回配送します。 (1月)自園の翠:コクがあり飲みやすいお茶。普段用に人気 ・ かりがね:香りとコクがある売れ筋商品 ・ 抹茶入り玄米茶:こうばしい玄米の香りと抹茶のグリーンがほどよく調和 (3月)はつ芽の香り:香りゆたかでまろやかな味 ・ 自園の翠 (4月)ご家庭用茎茶:香りとコクがある売れ筋商品 ・ お徳用ティーバッグ:手軽で簡便な飲み物 ・ 抹茶入り玄米茶 (5月)八十八夜摘み深蒸し新茶:味と香りが充実したお茶 (6月)特選水出し緑茶:冷水ポットに入れてかき混ぜてお飲みください ・ お徳用水出し煎茶:すっきりした味をお楽しみ下さい ・ 水出し煎茶、グリーンティ詰め合わせ ・ 麦茶 (7月)ご家庭用ほうじ茶:こうばしい香りと軽い味 ・ 自園の翠 ・ かりがね (9月)荒造り煎茶:茎や粉が選別してないので形状は良くないがおいしいので人気商品 (10月)秋摘み茶:初秋の手摘み茶。春の新茶とはまた違った独特の味わい (11月)煎茶詰め合わせLⅠ-20:お歳暮用に最適 ・ 煎茶詰め合わせLⅠ-25 (12月)お年賀用銘茶:お正月用銘茶 ・ 大福茶:お正月用銘茶として黒豆、大豆、抹茶あられに金粉をブレンドしました ※写真は一例です。季節ごとにできたものをお送りします。 ※のし対応可 (㈲山万茶業)
【管理番号】 053-13
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074-5 深蒸し茶と自然薯の極旨贅沢セット
30,000 円
※12月5日以降、順次発送となります。 当園は澄んだ空気の富士山の見える牧之原高原でお茶と自然薯を栽培しております。 土造りには特にこだわっており、化成肥料だけでなく草やワラといった有機肥料も取り入れています。 その為、土・環境には優しくその茶園で育った茶葉を使用した深蒸し茶は、濃厚で味わい豊かな一品となっております。 一番茶100%を使用した自慢の深蒸し茶をティーバッグとしてお手軽に楽しむ事が出来ます。 自然薯は化成肥料を使用せず、腐葉土等の有機肥料のみで栽培しております。 特に味にはこだわり、収穫出来るまでに当園では、約2年を費やし、追肥等をせずにあえて大きくしないよう 心掛けています。 自然に近い農法で栽培された高級自然薯は粘り香りが強くキメ細やかさが特徴です。 時間を掛けて丁寧な管理で栽培された愛情たっぷりの当園自慢の極上の商品を是非ご堪能下さい。 (ヤマゴ 増田製茶)
【管理番号】 074-5
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080-1 牧之原えーる おまかせ2種類 6本セット
20,000 円
「牧之原えーる」は、静岡県牧之原市で2020年6月に誕生した牧之原市初のクラフトビールです。 明治4年から続く小売酒屋の一部を改装し、店内で醸造しています。 手軽にビールを楽しんでいただきたいという思いから、クラフトビールでは珍しいペットボトルを使用しています。 透明な容器でビールの色も分かり、味の想像がしやすいことが特徴です。 また、ビールが苦手な方でも飲みやすいよう、すっきりした味わいと苦みを抑えた製法にこだわっています。 ※当店は少量生産のため、ご注文いただいたときにあるビールを、基本2種類(3種類あるときは、できる限り3種類)を、合計6本入りでお届けいたします。 ビールの種類をお選びいただくことができませんが、ご了承ください。 池田屋酒店
【管理番号】 080-1
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040-1 味が自慢の駿河湾産しらす詰合せ
10,000 円
水清き波穏やかな駿河湾 穢無き純粋の風味をご賞味下さい。 しらす屋直送 釜揚しらす、ちりめん、しらす佃煮、詰合せ。 南駿河湾漁協で厳選した牧之原市近海産(駿河湾 遠州灘)のしらすを釜茹でした釜揚げしらすです。 ちりめんは天日干し。 自然の風でじっくりと水分を飛ばし、釜揚げとは違う風味を味わっていただけます。 釜揚げ、ちりめん干しに、当店で好評のしらす屋の佃煮を組み合わせた、しらす詰合せです。 釜揚げしらすは温度管理に気を配っています。 釜茹で直後に小分け冷凍し、一度も解凍することなくお届けします。 ご自宅で食前に解凍していただきますと、釜茹で直後に近い風味で召し上がっていただけます。 ※内容量についてはしらすの水揚量の増減により変化することがございます。 申し訳ございませんがご了承ください。 漁穫時期により、しらすの大きさや魚体色などに差異があります。ご了承お願いします。 原材料のイワシ稚魚は、エビカニ混漁の可能性がある漁法で採取しています。 冷凍(-18℃)で1ヶ月 解凍後冷蔵で4日(釜揚げしらす)冷蔵で10日(ちりめん干し、しらす佃煮)程度を目安に召し上がってください。 再冷凍はお控えください。 (ヤマカ藤田商店)
【管理番号】 040-1
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023-22 コーヒーマイスターの作ったコーヒーゼリー9個入り
12,000 円
【コスモスのコーヒーゼリーに使用する自家焙煎珈琲のこだわり】 コーヒー豆を生豆の状態で徹底した選別をし、味を濁らす原因の豆を徹底して除去。その豆を使い、コーヒー豆の中心まで火が通るようにじっくりと焙煎致します。 焙煎終了後にもう一度コーヒー豆を検品し、焦げた豆、生焼けの豆を除去する事で 一日に何杯飲んでも胃もたれしない、スッキリしたコーヒーに仕上げております。 【商品説明】 コーヒーマイスター厳選の煎りたて挽きたての深煎り珈琲豆を使用し、北海道・羊蹄山の名水を使用し丁寧にドリップしたコーヒーで作られたコーヒーゼリーです。 芳醇な珈琲の香りをギュっと閉じ込めた弾力のある食感と、スッキリとした苦味を楽しめるコーヒーゼリーです。 お好みでミルクを添えてお召し上がりください。 ○内容量:コーヒーゼリー100g×9(ミルク5ml、ガムシロップ13g別添え) ○原材料名: 【ゼリー】コーヒー(国内製造)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類) 【コーヒーフレッシュ】植物油脂(国内製造)乳製品、砂糖、デキストリン/カゼイン(乳由来)、pH調整剤、乳化剤、(大豆由来) 【ガムシロップ】砂糖(国内製造) ○賞味期限:2024/09/11 ○保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください 自家焙煎珈琲屋コスモス
【管理番号】 023-22
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060-7 お茶3種 飲み比べセット 深蒸し茶・一番茶ほうじ茶・かりがねほう…
10,000 円
森木農園の人気のお茶3種をセットにしました。 食事の時はほうじ茶、お菓子には深蒸し茶とシーンに合わせて飲み比べもできます。 是非自分の好みや、場面に合わせてお楽しみください♪ ◇深蒸し茶…通常のお茶の2倍以上蒸し、苦みを抑え濃くても甘みを感じるお茶に仕上げています。 ◇一番茶ほうじ茶…一番茶の深蒸し茶をほうじ茶にしました。味が濃く、香りが強いのが特徴です。和菓子や洋菓子などお菓子と一緒にお楽しみください。 ◇かりがねほうじ茶…一番茶の茎の部分を丁寧に焙じたお茶です。香りがよく、すっきりとしたお茶です。水筒にも食事にもお菓子にもオールラウンダーなお茶です。 ※到着日時のご希望がありましたらご記載ください。 ※のし対応可
【管理番号】 060-7
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098-10 牧之原産深蒸し煎茶「白富士」6本セット
10,000 円
【商品概要・こだわり】 牧之原産の5月上旬に摘まれた一番茶深蒸し煎茶です。牧之原で摘んだ日光をいっぱい受けた新芽をていねいに製造し、コクがあり力強い味の深蒸し煎茶に仕上げました。 牧之原の気候と大地の恵、職人の技が詰まった牧之原産一番茶深蒸し煎茶をお届けします。 【製造者】 製茶問屋 澤田行平商店 明治14年創業。全国有数の茶産地の牧之原市で茶の製造を140年行う茶の製造メーカー。同じ荒茶を使い形状・香気・滋味・水色などで競う静岡県のお茶の仕上げ技術競技会で金賞を受賞。契約農家と協力し茶畑の土作りから品質にこだわり、茶製造140年余りの歴史と経験をいかし「おいしさ」を追求しています。 【おいしいお召し上がり方】 ①水道水の場合はしっかり沸騰させてカルキを飛ばしたお湯をポットに入れて使って下さい。 ②お湯の温度を下げる(約80℃)。湯冷ましのあるかたは湯冷ましを。無い方も大丈夫、飲む人数分のお湯のみに飲みたい量のお湯を入れます。そうしますと温度が下がり、お湯の量もピッタリになるので一石二鳥です。 ③急須にティースプーン軽く2杯(約4~5g)の茶葉を入れます。※2人分の場合 ④ ②で冷ましたお湯を③の急須に入れて約30秒間、待ちます。 ⑤少しずつ順番に入れていき全部の湯のみに濃さと量が均等になるように回し入れます。最後の1滴まで注ぎきるのが美味しくなるポイントです! ※カルキ臭のしないお湯を高くない温度で淹れていただく事が美味しく飲める一番の秘訣です。 渋いお茶が好きな方は高温で、良いお茶を旨味を味わいたければ低温で出すと良いです。お好みに合わせてお楽しみください。 【保存方法】 一度封を開けたお茶は、お茶缶やチャック付きの茶袋等に入れ、直射日光を避け高温にならない場所で常温で保管します。封を開けていないお茶は冷蔵庫や冷凍庫での保管も大丈夫ですが、封を開けるときは常温に戻してから開けてください。※冷めたお茶が空気に触れると結露していたみやすくなるので注意です。また、一度封を開けたお茶はなるべく早く飲んで頂くことが美味しく飲める秘訣です。 ※ご贈答にもお使いいただけます。 ※のしの対応も可能です。 (製茶問屋 澤田行平商店)
【管理番号】 098-10
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