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- 茨城県 行方市
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AP-7 赤味噌香る 美明豚の濃厚ミートソース 140g×5パック
8,000 円
「茹でた麺と一緒に絡めるだけでプロがつくった本格パスタに」をコンセプトに、お子様から年配の方まで愉しめるレストラン品質のパスタソースをつくりました。 ミートソースはトマトソースをベースに、茨城県のブランド豚『美明豚』と香味野菜を、赤ワインを加えてじっくりと煮込んで旨みを凝縮しました。 フェットチーネやスパゲッティーなどのパスタと合います。 RYコーポレーションの展開するレストランではハンバーグなど様々なメニューに、上品で脂の甘みが強い『美明豚』を使用しております。 〈お召し上がり方〉 冷蔵庫で1日~2日かけてゆっくりと解凍していただき、湯煎、もしくはフライパンで温めていただき、茹でたパスタと絡めてお召し上がりください。 粉チーズをかけるとより本格的な味に仕上がります。 【原材料】 豚肉(美明豚)、トマトソース(トマト(中国))、たまねぎ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、植物性油脂、発酵調味料、醸造酢、食塩、たん白加水分解物、濃厚ソース、にんにく、オイスターソース、小麦粉、畜肉エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、カラメル色素、赤ワイン、八丁味噌(大豆、食塩)、食塩 ※一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む 【提供事業者】 RYコーポレーション セントラルキッチン
【管理番号】 AP-7
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CP-7 行方の竹で作りました。竹炭50g(竹筒入り)+竹酢液500ml
6,000 円
行方市の竹を乾燥してから10時間以上かけて炭焼き窯で焼き、竹炭と竹酢液も作りました。 竹炭は・・・ 脱臭効果などに効果がありますので、玄関に置いたり、靴箱の中、冷蔵庫の中などに消臭剤として使用してください。 花瓶のお水の中に入れ、お花を挿しておくとお花の持ちも良くなります。 消臭効果が弱まったと感じたら(約半年)水洗いすると再度使用できます。その後、目安約1年で細かく砕き土に混ぜると土壌の改良にもなります。 ※竹筒の色は変わります。 ※配送中に割れる場合がありますが問題ありません。 竹酢液は・・・ 用途により10倍以上に希釈した竹酢液を家の周りにまいておくと虫よけや床下のカビ防止にもなりますし、排水溝などの消臭効果もあります。 ※原液でのご使用はお避け下さい。 ※用途ごとに希釈の目安を同梱しておきますのでご参考にして下さい。
【管理番号】 CP-7
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DG-5 焚き付けセット
9,000 円
数量限定 ふだんは木造の建物の新築や改修を手掛ける木組スタジオNicoがお届けする端材を利用した木工雑貨シリーズです。 端材とは、いえづくりの際に出る半端な大きさの角材や板材のことです。 国産材のスギやヒノキの端材をゴミとして捨てるのではなく少しでも活かしたい、無垢の木のぬくもりを多くの人に知ってもらいたい、という思いから生まれました。 わたしたちは、大工の手しごとを大切にし、人と地球にやさしいものづくりを目指しています。 焚き付けセットは火を起こす際の、焚き付け材としてお使いいただけます。薪ストーブやBBQ、キャンプの焚火の時などに重宝します。焚き付け材の入った木箱は、壁板や床板などの端材から作りました。収納箱として普段使いできます。
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DH-8 【美明豚】肉みそ(150g×7袋)
10,000 円
行方市ブランド豚「美明豚」の挽肉を使用した肉みそ。 美明豚の肉の甘さとジューシーさに、コチジャンや生姜で作ったオリジナル味噌の組み合わせが抜群の肉みそ。 小分け袋になっているので、食べ分だけ常温解凍か冷蔵庫で解凍し、ほかほかご飯にかけて食べると最高に美味しいです。 サラダにトッピングしたり、厚焼き玉子にう巻ならぬ、美明豚巻などでお召し上がりください。 【美明豚】 行方市内の中村畜産が生産する、SPF豚・JGAP・農場HACCPの認証を受け、様々な賞を受賞している美明豚。 良質な肥料と天然素材を与え徹底した管理、SPF(Specific Pathogen Free)認定農場で育てた特定の病原菌をもたない豚肉です。 良質な配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランス良く設計された天然素材を与え育てた豚です。 肉質は柔らかくジューシーで、しつこくなく脂に甘みがあります。風味があり、うまみ成分、ビタミンEは特に一般の豚に比べ大変多くなっています。 また、脂肪融点が一般豚に比べ大変低いため、口どけの良さも群を抜いています。
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