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- 秋田県 横手市
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《先行予約!7月下旬より順次発送》小玉すいか(あきた夏丸チッチェ)2Lサイ…
16,000 円
【あきた夏丸チッチェ】は、秋田県オリジナルのブランドすいかです。果肉はしっかりしていてシャリッとした食感。日持ちも良く、味も長持ちします。たっぷりの果汁で皮近くまで楽しめる甘さが特徴です。 ■生産者の声 私たちは「常に挑戦し続け、常に新しい発見をする」をモットーに農事組合法人を設立しました。 土作りから出荷まで手間ひま惜しまず作業に取り組み、自分たちが食べて美味しいと言える農産品だけを、自信を持って全国にお届けしています。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県 オリジナルブランド すいか
【管理番号】 04_kzn-431801
秋田県横手市
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阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ふくひびき 1800ml
10,000 円
<限定流通品>です。 秋田県産米「ふくひびき」を60%まで精米し、秋田流寒仕込みにて醸造しました。スッキリとしたフルーティーな香りと、純米ならではのまろやかな口当たりとコクが楽しめます。 阿櫻酒造は、旧横手市の蔵として横手の自然風土を活かした手造りによる酒造りを実施しています。 奥羽山系伏流水を洗米から全ての工程で使用。近年はテロワール化を推進しており、蔵人に横手市内にて酒米を栽培してもらい、横手の地で育った米を使用し、横手の水で山内杜氏が醸す酒造りを拡大しています。 山内杜氏 照井俊男は、平成27年秋の叙勲にて【黄綬褒章】を受章。 平成30年の【全国新酒鑑評会】では、4年連続10回目の金賞を受賞。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県 横手市 日本酒 地酒 発酵食品
【管理番号】 04_azk-060301
秋田県横手市
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地元の味 発酵文化の町の味噌・醤油セット3種
10,000 円
<甘みそ> 大豆の3倍もの麹を使用した甘口タイプで、全国的にも珍しい多麹味噌。 このバランスが愛されて、長年全国のたくさんの方々に召し上がっていただいております。 <四十麹みそ> 大豆の4倍もの麹を使用した超甘口タイプ。 麹の甘みと旨みが際立った、塩味控えめのお味噌です。きじょっぱい味噌は苦手という方に特にオススメです。大豆の3~4倍もの麹を使った味噌は全国的にも珍しい一品です。 <甘口醤油> 甘口タイプの濃口醤油です。一般的な濃口醤油同様用途は選びませんが、煮付けなどに特によく合います。
【管理番号】 04_nst-010301
秋田県横手市
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稲庭うどん 個包装 80g(1人前)×20袋
10,000 円
秋田の豊かな自然と三百年来伝承の職人技から生まれた『稲庭手造り工房ほりえの稲庭饂飩』。 良質の素材を使い、職人が一本一本ていねいに仕上げました。 稲庭饂飩独特の、きめ細やかで美しい色合いと上品な味わい、口の中に広がる小麦の香りと繊細なのどごしを心ゆくまでご賞味下さい。 ◎嬉しい食べきりサイズ 贈答用に使われる稲庭うどんは1袋約2人前が主流となっていますが、こちらの返礼品は1袋1人前となっています。 1回で使い切れずに輪ゴム等で巻いて保存したところ、乾麺が湿気てしまった…といったことも防げます! ◎そのまま茹でるだけ!ちょうど良い麺の長さ お中元やお歳暮で使われるものは36cmの長い麺が主流の中、本返礼品の麺の長さは25cmです。 長い麺のように、鍋の大きさに合わせて折って茹でる必要がなく、手軽に調理できるのが特徴です。 ■ 秋田県 横手市 ■ 稲庭うどん うどん 饂飩
【管理番号】 04_hre-112001
秋田県横手市
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横手の味噌 食べ比べ 計3kg (ひらか味噌/植田のみそ/特上喜助みそ)
13,000 円
◆横手の味噌の特徴 横手地域では昔から麹(こうじ)をふんだんに使用した、米こうじ味噌が食べられていました。 米こうじ特有の甘さと香りが特徴です。 こちらのセットは横手を代表する味噌醸造所、新山食品加工所(平鹿)・高橋麹店(十文字)・羽場こうじ店(増田)の3メーカーのものを詰め合せ、食べ比べセットにしました。 昔懐かしい味噌の甘みは、お味噌汁との相性も抜群ですし、煮込みや味噌漬けなどにも重宝します。 それぞれの特徴をお楽しみください。 ◆おすすめの食べ方 麹(こうじ)の粒の食感を楽しみたい方は、泡立て器等ですくい、そのままかき混ぜ溶かしてください。 粒の食感が気になる方は、味噌漉し器を使用することをおすすめします。 ◆おすすめの用途 ご自宅用/ギフト/贈答品など ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田名物 ご当地 お土産 国産 味噌 発酵食品 セット
【管理番号】 04_aka-361601
秋田県横手市
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【令和5年産】【無洗米】横手米5銘柄を食べくらべ 150g×40個
25,000 円
五ツ星お米マイスターが、安心・安全そして美味しいお米作りに取組む横手市内の生産者が 心をこめてつくったお米の中から、さらに良食味のものを厳選いたしました。 あきたこまち・コシヒカリの他にも、ゆめおばこ・めんこいな・ササニシキを150g(1合)の小袋のパックにしております。 お好きな量を手軽にお召し上がりいただけます。 精米したてのお米をすぐに脱気パックしておりますので、美味しさも長持ちです。 是非この機会に美味しい横手のお米をご堪能ください。 ■ 秋田県 横手市 ■ 秋田県産 秋田産 あきたこまち 秋田こまち ゆめおばこ めんこいな コシヒカリ ササニシキ
【管理番号】 04_kfr-e34001
秋田県横手市
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いなにわ手造りうどん 1800g(約20人前)
10,000 円
稲庭うどんの由来は、稲庭古今事跡誌に基づく史実によると、羽後の国(秋田県)雄勝郡稲庭村、佐藤市兵衛に始まると伝えられ、秋田藩主の御用を受けたと記録されています。恵まれた水と厳しい自然条件で研鑽煉磨され、伝統製法と技術が現代に継承されています。冬の保存食であったものが、後に上納品として名を高め、現在では多くの人に知られる秋田の名産品となりました。仕込みから完成まで最低3日間、愛情と手間ひまをかけてつくる「いなにわ手造りうどん」は、強いコシとなめらかでつるつるの食感、細めの麺で上品な味わいが特徴です。茹で時間も3~4分程で済み、贈りものとしても喜ばれる他、日持ちもする為、家庭の常備品にもしていただけるうどんです。
【管理番号】 04_mur-091401
秋田県横手市
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【ギフトにおすすめ】【ノンストップに掲載されました】赤身肉ローストビー…
19,000 円
★ノンストップに掲載されました★ ★創業以来何度も改善を重ねてきた自慢の味です。 最高級USプライムビーフを使用し、お肉の表面を焼き上げた後に徹底した温度管理のもと、じっくりと火入れをしてお肉の旨味をとじ込めた絶品ローストビーフです。 お召し上がりになる前日に冷蔵庫でゆっくり解凍し、お好みの厚さにカットしてお召し上がりください。 ★ローストビーフ丼やローストビーフサラダなど、さまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。おいしい召し上がり方を書いたパンフレットも一緒にお送りいたします。 ★弊社特製のシャリアピンソースも一緒にお送りいたします。秋田県産牛を使った発酵調味料「肉醤」が入った、お醤油ベースのソースです。「肉醤」が入ることによりお料理の味がはっきりとします。旨味が強くコクがある万能ソースです。 ■ 秋田県 横手市 ■ ローストビーフ ギフト 贈答用 贈り物 プレゼント シャリアピンソース 肉 牛肉 化粧箱
【管理番号】 04_ble-160201
秋田県横手市
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