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<毎月定期便>ジャージーゴールデンミルク 900ml×3本セット 北海道 十勝 加…
140,000 円
毎月発送の定期便です。 ジャージー牛のミルクは栄養価が高いのが特徴です。 十勝加藤牧場のジャージーミルクの飲み口は癖がなくすっきりとしており、あとからクリーミーなコクとほのかな甘みが口に広がる味わいが特徴です。 牛の健康状態やえさづくりからこだわり、安心安全な製品を作る取り組みを心がけ、高品質の製品を出荷するように牧場生産から加工、販売まで一貫生産をしております。 ◆おすすめの食べ方 温めるとより一層甘みが増します。 コーヒーともとても相性がいいです。 クリーム成分が高いのでヨーグルトを作るとリッチでクリーミーなヨーグルトを作れます。 ◆おすすめの用途 ご自宅でゆっくり贅沢な時間を過ごすひと時に。 お食事後の一杯に。 希少で高級なジャージーゴールデンミルクですのでギフトやお祝いなどの贈答品にも。 ◆保存方法 要冷蔵 ◆包装方法 プラスチックボトル入り 簡易キャップ付きです。うち蓋を開けましたら横に倒すことはできません。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 45412
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<毎月定期便>ジャージーゴールデンミルク 900ml×3本セット 北海道 十勝 加…
36,000 円
毎月発送の定期便です。 ジャージー牛のミルクは栄養価が高いのが特徴です。 十勝加藤牧場のジャージーミルクの飲み口は癖がなくすっきりとしており、あとからクリーミーなコクとほのかな甘みが口に広がる味わいが特徴です。 牛の健康状態やえさづくりからこだわり、安心安全な製品を作る取り組みを心がけ、高品質の製品を出荷するように牧場生産から加工、販売まで一貫生産をしております。 ◆おすすめの食べ方 温めるとより一層甘みが増します。 コーヒーともとても相性がいいです。 クリーム成分が高いのでヨーグルトを作るとリッチでクリーミーなヨーグルトを作れます。 ◆おすすめの用途 ご自宅でゆっくり贅沢な時間を過ごすひと時に。 お食事後の一杯に。 希少で高級なジャージーゴールデンミルクですのでギフトやお祝いなどの贈答品にも。 ◆保存方法 要冷蔵 ◆包装方法 プラスチックボトル入り 簡易キャップ付きです。うち蓋を開けましたら横に倒すことはできません。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 45412
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<毎月定期便>ゴールデンジャージーヨーグルト 450g×4個 北海道 十勝 加藤…
76,000 円
毎月発送の定期便です。 生乳そのものの素晴らしさをダイレクトに味わえる、食べたら違いの分かるヨーグルトです! 濃密でプレミアムな味わいは、ゴールデンジャージーミルクの質の高さが理由です。 まろやかでクリーミー、酸味控えめに仕上げており、食感はしっかり重めのヨーグルトです。 ジャージー乳の最大の特長のクリーム感をぜひ、ご賞味ください! ◆おすすめの食べ方 そのままお召し上がりください。 フルーツや、ジャムとも相性は良いのはもちろんのこと、 しっかり重ための濃密なクリーム感は、フルーツサンドや、スイーツ等のデザートのクリームベースにもお薦めです。 ◆保存方法 冷蔵 ■生産者の声 北海道十勝 ポロシリ山麓で、原料から製品完成まで一貫生産し、生乳の質の高さを追及しています。 自社牧場で生産される新鮮で高品質なゴールデンジャージーミルクの濃密でプレミアムな味わいは、牛と真剣に向き合い、牛の声を聴き、土や飼料、牛たちの過ごす環境にこだわり、徹底した品質管理のもと生み出されています。 丁寧にシンプルに美味しいを追及したミルク本来の味をお届けします。 ■注意事項/その他 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 45412
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トム製麺の十勝産小麦を100%使用した油そば 2食入り×10個【1355545】
12,000 円
自然豊かな農業大国、北海道十勝から生まれた厳選された小麦粉を使用した油そばです。 もちもちした食べ応えがある食感、また全粒粉も使用していますので風味もあり、たれとの相性も抜群です。 十勝清水町の(はるきらりとのブレンド)を使用した小麦粉を使用した油そばは全国各地探してもこの一品だけです。 北海道十勝だからこそできた(十勝ブランド)こだわりの逸品です。 ネギ、チャーシュー、卵などお好きなトッピングを添えて是非ご堪能下さい。 ■生産者の声 麺で一番大切な部分はやはり小麦粉です。数多くの小麦粉がある中で何度も試行錯誤しやっとたどり着いた自慢の一品です。 各事業者様からのおいしいという声も多数頂いております。また、1玉150gで製造しておりますので皆様に満足して頂けると幸いです。 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 製造工場では、卵、小麦を含む製品を製造しております。 なまものにつき賞味期限を目安にお早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45399
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ジャージーゴールデンミルク 900ml×3本セット【1210661】
12,000 円
◆魅力 ジャージー牛のミルクは栄養価が高いのが特徴です。 十勝加藤牧場のジャージーミルクの飲み口は癖がなくすっきりとしており、あとからクリーミーなコクとほのかな甘みが口に広がる味わいが特徴です。 牛の健康状態やえさづくりからこだわり、安心安全な製品を作る取り組みを心がけ、高品質の製品を出荷するように牧場生産から加工、販売まで一貫生産をしております。 ◆おすすめの食べ方 温めるとより一層甘みが増します。 コーヒーともとても相性がいいです。 クリーム成分が高いのでヨーグルトを作るとリッチでクリーミーなヨーグルトを作れます。 ◆おすすめの用途 ご自宅でゆっくり贅沢な時間を過ごすひと時に。 お食事後の一杯に。 希少で高級なジャージーゴールデンミルクですのでギフトやお祝いなどの贈答品にも。 ◆保存方法 要冷蔵 ◆包装方法 プラスチックボトル入り 簡易キャップ付きです。うち蓋を開けましたら横に倒すことはできません。 ■注意事項/その他 ※アレルギー:乳 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 45399
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じんぎすかんセット【1205237】
20,000 円
創業昭和40年以降門外不出であり、今でも製法を知るのは先代と専門の職人ただ2人という秘伝のタレは、看板と同じ重みを持つ、かんの精肉店の象徴です。それだけに、こだわりようは半端ではありません。 青森産ふじりんご・高知産なま生姜などの自分の目で選んだ素材を時間も手間も惜しまず一つ一つ丁寧に下処理をし、それらを選りすぐった醤油や10数種類のスパイスとともにブレンドすることで、肉の旨味をに引き出してくれるタレが生まれるのです。 保存料や着色料などに頼らないのも、昔からのモットーです。素材本来の旨味が溶け合って生まれる、無二の味わいをどうぞご堪能ください。 【生産者の声】 かんの精肉店は、北海道帯広市に店を構える昭和40年創業の精肉店です。 牛肉から、豚肉、鶏肉、羊肉(ジンギスカン)、様々な種類のお肉を取り扱っています。特に、ジンギスカンは十勝の人に好まれ、夏のバーベキューシーズンには、たくさんの方にお買い求め頂いております。 かんの精肉店では、長年の経験から素材を厳選し、秘伝の加熱していない生タレで味付したジンギスカンを、全国の皆様へお届けしています。 地元スーパーや百貨店でも取り扱われています。 ずっと十勝で食べられているジンギスカンを、この機会に是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・産地はおまかせとなります。 ・保存方法:冷凍品の為ー18℃以下で保存してください。 ・生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ・あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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鶏めし丼 6人前セット【1146930】
12,000 円
十勝帯広の大自然で育った鶏肉を一日かけて煮込み、うまみの詰まった鶏むね肉をそぼろとスライスにしております。 白米の上にそぼろ、スライス肉を敷いて、その上に秘伝の生姜がきいたタレをかける。これが帯広で50年味の変わらない鶏めし丼です。 リピーター続出の伝統の味。是非ご堪能下さい! ■注意事項/その他 お召し上がりになる前日に冷蔵庫にて冷蔵解凍をおすすめしております。 そぼろをタレで煮てしまうとしょっぱくなります、タレで煮るのはスライス肉のみです。 同封の作り方説明書をよくお読みになり、鶏の伊藤秘伝の味をお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45399
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<2ヵ月毎定期便>帯広・江戸屋のこだわり豚丼の具4食〈8656〉 全3回【40087…
38,000 円
隔月発送の定期便です。 北海道帯広の名物「豚丼」です。肉の種類、厚さ、焼き加減、たれにもこだわりました。湯煎またはレンジで温めて、アツアツのご飯に載せるだけの簡単調理です。 【1回目~3回目】帯広・江戸屋のこだわり豚丼の具4食〈8656〉 ■注意事項/その他 ※冷凍配送でのお届けとなります。 ※賞味期限は冷凍90日です。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 【製造加工工程】 原料受入→解凍→スライス→一次加熱→素焼き→計量袋詰→タレ充填→真空包装→二次殺菌→冷却→冷凍→箱詰→金属検出器→保管→出荷
【管理番号】 45399
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<2ヵ月毎定期便>肉汁があふれ出す餃子 全3回【4007369】
36,000 円
隔月発送の定期便です。 十勝小麦100%使用したモチモチ食感の皮に、十勝産豚肉を贅沢に使用したあんに更に肉汁スープをたっぷりと噛めば肉汁があふれ出します! おすすめの食べ方は、蒸し器で約8分で小籠包風の蒸し餃子に!肉汁を余す事なく堪能していただけます。 もちろん定番の焼き餃子でも肉汁たっぷりジューシーに!お皿に盛る時に焼き面を下にしたまま盛り付けると、肉汁を漏らしずらいのでオススメさせていただきます。 熱湯で4~5分茹でるだけでかんたん水餃子に!180℃の油で5分揚げるとお子様にも人気の揚げ餃子ができます。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※冷凍のまま解凍せずに加熱してお召し上がりください。 ※使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。
【管理番号】 45399
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ディアマンクッキーセット(3種類×7個入り)【1492860】
12,000 円
「ディアマン」はフランス語で「ダイヤモンド」を意味し、クッキー生地のまわりにキラキラ光るグラニュー糖をダイヤモンドに見立てています。お味はプレーン・抹茶ホワイトチョコ・ココアピーカンナッツの3種類。口の中でザクっとした食感とホロホロと崩れるような口溶けの良さをお楽しみください。北海道産バター、北海道産小麦粉、グラニュー糖、バニラビーンズ、ゲランドの塩 <抹茶ホワイトチョコ> 北海道産バター、北海道産小麦粉、グラニュー糖、バニラビーンズ、ゲランドの塩、抹茶パウダー、ホワイトチョコレート <ココアピーカンナッツ> 北海道産バター、北海道産小麦粉、グラニュー糖、バニラビーンズ、ゲランドの塩、ココアパウダー、ピーカンナッツ生地の製造から焼成、梱包まですべて北海道帯広市で行っています。
【管理番号】 45399
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<先行受付>直送!十勝「幸福」さつまいも(紅あずま)Lサイズ5kg【1490879】
10,000 円
十勝といえば「幸福駅」。果てしなく広がる大地と、青空の下に一大ブームとなった「幸福駅」はあります。いまでも「愛国から幸福行き」の切符を求めて多くの方が訪れます。実は「愛国」も「幸福」も町名なのはごぞんじですか?また、北海道でも「さつまいも」が収穫できるのはごぞんじでしょうか? 十勝の肥沃な大地と寒暖差で、じっくり育てた甘いさつまいもを、箱詰めでお届けします。 お芋本来の甘みを活かした焼き芋だけでなく、スイーツの材料としても最適です。おいもの甘さから「幸福」を感じていただけましたら幸いです! ■生産者の声 【十勝ガールズ農場推し】 連携農家さんの栽培している「さつまいも」。私たちもその「おいしさのとりこ」になりました。 北海道でも栽培が本格化しつつある「薩摩(鹿児島)」のさつまいも。 地球温暖化を感じながらも、畑では自然と共存するため、日々チャレンジしています。 北海道十勝産の「さつまいも」をぜひご賞味ください! ■注意事項/その他 生芋で出荷するため、なるべく早くお召し上がりください。 画像はイメージです。 【保存方法】 高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。(適温目安:10~15度)
【管理番号】 45399
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十勝野にんにく L玉以上<1kg>【1490725】
10,000 円
大玉にんにく(1個あたり70g前後)、収穫後すぐに乾燥させた新物をお届けします。 贈答用にもお使い頂けるしっかりとした大きさのにんにくです。 にんにくが大好きな方、大量にご家庭で使用する方、にんにく好きな方への贈り物におススメです。 ■生産者の声 トヨニシファームを中心とした十勝の大地で栽培した「十勝野にんにく」 牧場から出る牛の完熟堆肥をふんだんに入れた土地は、にんにくがすくすく育つ絶好の環境です。 除草剤や殺虫剤などは使用せず圃場を管理し大切に育てました。 是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45399
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十勝野黒にんにく バラ<1.5kg>【1490727】
10,000 円
収穫後すぐに乾燥させた新物をお届けします。 1片5g~15g、サイズは色々、おすすめのカケラにんにくです。 にんにくの形やサイズにこだわりのない方、にんにくが大好きな方、大量にご家庭で使用する方。 にんにく好きな方への贈り物におススメです。 ■生産者の声 トヨニシファームを中心とした十勝の大地で栽培した「十勝野にんにく」 牧場から出る牛の完熟堆肥をふんだんに入れた土地は、にんにくがすくすく育つ絶好の環境です。 除草剤や、殺虫剤などは使用せず圃場を管理し大切に育てました。 是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45399
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「餃子専門店工場直送60個入り」餃子屋北の匠3種セットA(手作り餃子・海老餃…
12,000 円
当店の餃子の特徴:北海道豚肉国産野菜使用 餃子の皮は、自家製で北海道産小麦 「春よ恋・きたほなみ・ゆめちから」 の3種類をブレンドし、弾力のあるモチモチッとした食感になっております。 旨味が溢れ出る豚肉は北海道産、甘みと歯ごたえのキャベツや豊かな香りのニラは十勝産をメインに、時季によって旬の産地の国産野菜を使用しております。 生姜は清流四万十川の流れる高知県産、餃子の餡の決め手となるにんにくは十勝清水町産を使用しております。 手造り餃子 餃子の餡に下味が付いていますので、タレを付けなくても美味しくいただくことができ、焼きだけでなくスープや鍋に入れて水餃子にしても美味しくいただけます。 海老餃子 餃子の餡に海老が丸ごと2尾入っており、とてもプリプリとした食感が特徴で、一口で口の中に海老の風味が広がります。 「海老餃子」は当店一番の人気商品で、焼き餃子はもちろん、水餃子やお鍋の具材としても美味しくいただけます。 行者ニンニク餃子 行者にんにくの特徴はニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があります。 現在は天然物は激減しており、また収穫できるまで5年以上もの月日がかかるため、非常に希少な山菜となってります。 そんな希少な素材を使った「行者にんにく餃子」を是非お試しください。 北の匠の「手造り餃子」は一度食べると「くせになる」餃子です。 ■生産者の声 餃子はひとつひとつ手造りしたあと、瞬間冷凍します。これにより、肉や野菜の繊維を壊さず、生と変わらない美味しさを可能にしました。焼かれた餃子はプリップリ!素材にこだわった匠の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍-18℃以下で保存 ・餃子は解凍せずに調理してください。 ・調理時間は入れる個数によって異なります。 ・高温での調理なので、お取り扱いには十分ご注意ください。 ●帯広市で行っている製造加工 原料の受け入れ→原材料検査→原材料処理→(野菜の洗浄・カット)餃子の皮(練混、厚延)→混合→成形→冷却→包装→重量検査→金属検出機→出荷
【管理番号】 45399
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豚丼のぶたはげ「極撰豚丼セット10人前」【1482250】
38,000 円
豚丼は帯広の食文化そのもの! 「帯広に生まれたからこそ、本物の豚丼を伝えたい」 という想いで創業80年以上の老舗が作る 脂の甘味をほどよくひき立てる香ばしいたれは、職人が大鍋で丁寧に作っております。 シンプルな中に深い味わいをもたらす豚丼の魅力をお伝えするために研究を重ねて出来上がった逸品です。 世界各国で高い評価を受けた豚丼のたれをご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※パッケージや梱包資材につきましては、変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 市内で行っている製造加工工程:豚肉のスライス、パック詰め、タレの製造、商品全体の梱包
【管理番号】 45399
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十勝姫 ひき肉 1kg(500g×2)【1480638】
16,000 円
十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 絶品ミンチで、さらには使いやすい2パック入りとなっております。様々な料理にお使いください。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しく解凍するのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原材料は100%十勝産であり、下記の工程を帯広市内で行っております。 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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リトルとん田(ぶた丼の具)8人前【1470368】
24,000 円
北海道帯広名物ぶた丼専門店 ぶた丼のとん田販売事業部とかちチャームでは、店内と同じ味を製造する為に、ほとんどを手作業で作っております。 十勝産豚肉は一枚一枚丁寧に筋を取り除き手切りし、柔らかい部分を厳選。 創業当時から、「ぶた丼を売るのではなく、手間暇を売る」という思いを大切に営んでおります。 店内と同じ技法で焼き上げた豚肉を、店舗内にあるぶた丼のとん田販売事業部とかちチャームですぐさま瞬間冷凍をし、味を閉じ込めたぶた丼の具です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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北海道産ヴィーガンジェラート6種類×2個【1467829】
28,000 円
<北海道産いちごヴィーガンジェラート> 一般的に苺が作れない夏に収穫することができる北海道産の「すずあかね」を使用することですべらかな舌ざわりと上品な甘さに仕上げました。 <北海道夕張メロンヴィーガンジェラート> 昼夜の寒暖差により甘みの強い高品質なメロンが北海道では作られています。そのメロンの味を損なうことなく、香り豊かでフルーティな味に仕上げました。 <北海道産ハスカップヴィーガンジェラート> 北海道士幌町産ハスカップはポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含んでいます。ハスカップの甘味はそのままに、強い酸味は豆乳とのかけ合わせでマイルドに仕上げました。 <北海道産落花生ヴィーガンジェラート> 北海道芽室町では「まちの一大産品にしよう!」と取り組んでいる農家さんたちのグループ『MEMURO PEANUTS(メムロピーナッツ)』があります。そこで採れた訳アリ品を使って作られた甘みの強いピーナッツを使用した素材の味をお楽しみください。 <北海道産小豆ヴィーガンジェラート> 小豆(あずき)といえば北海道、なかでも十勝産の品質は最高といわれ、お菓子やスィーツにたくさん使われています。訳アリ十勝産小豆の上品な風味をお楽しみください。 <北海道産黒豆ヴィーガンジェラート> 北海道産大粒黒豆は「光黒」(北海道で生産されている4つの黒豆品種のブランド名)は名前の通り表面がつやつやとしており、強い甘さが特徴です。甘さだけでなくバランスよく栄養素が含まれまるで料理のような味わいをお楽しみください。
【管理番号】 45399
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十勝姫 ギャラ 200g【1464172】
10,000 円
ギャラとは4つ目の胃を指します。牛ホルモンなのに脂が少なめでコリコリしており一度食べたらヤミツキ。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。原材料は100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、洗浄、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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十勝姫 おまかせセット1.0kg~1.2kg【1464088】
40,000 円
十勝姫のおまかせセット。迷ったなら絶対にこれ。 様々な部位が入っておりますので、内容は届くまでのお楽しみになります。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。大きさ、形状、部位は画像と異なる場合があります。 ※部位はおまかせになります。指定などはできませんので、ご了承ください。 原材料100%十勝産 帯広市にて屠畜を行い、枝肉→ブロック→熟成→スライス→真空パック→急速冷凍 製造加工まで全てにおいて帯広市にて行っている。
【管理番号】 45399
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十勝姫 おまかせ内臓セット 1kg【1464086】
18,000 円
十勝姫の内臓1kg分が入ったおすすめセット。 いろいろな部位が入りますので内容は届くまでのお楽しみになります。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。大きさ、形状、部位は画像と異なる場合があります。 ※部位はおまかせになります。指定などはできませんので、ご了承ください。原材料は100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、洗浄、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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十勝姫 シャトーブリアン 150g×2個セット【1464084】
60,000 円
和牛の中で最も希少な部位が「ヒレ」。牛の中でも運動量が少ない部位のため、うま味の詰まった赤身なのに独特の柔らかさがあります。 そのヒレの中でも一番柔らかで美味しく珍重される部位が「シャトーブリアン」です。 約700kgの牛から数100gしか取れない本当に貴重な部位「シャトーブリアン」でしか出来ない食体験をぜひ一度味わってください。 大切な方との最高の時間のために、2枚セットを丁寧に詰め合わせてお届けします。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。原材料100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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十勝姫 シャトーブリアン 150g【1464083】
34,000 円
和牛の中で最も希少な部位が「ヒレ」。牛の中でも運動量が少ない部位のため、うま味の詰まった赤身なのに独特の柔らかさがあります。 そのヒレの中でも一番柔らかで美味しく珍重される部位が「シャトーブリアン」です。 約700kgの牛から数100gしか取れない本当に貴重な部位「シャトーブリアン」でしか出来ない食体験をぜひ一度味わってください。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。原材料100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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十勝姫 焼肉セット 計1kg【1464082】
36,000 円
焼肉には欠かせない部位を詰め合わせ、大満足まちがいなしの人気セットにいたしました。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。 目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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十勝姫 姫トロフレーク200g×3個セット【1462129】
36,000 円
姫トロフレークは解凍する必要なありません。冷凍庫から取り出し熱々のご飯に好きなだけ振りかけてください。お好みで卵黄を乗せたり海苔、ネギ、わさび醤油などを乗せてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは健康や美容を意識されている、アスリートやモデルからも注目されております。 原料は十勝産 製造工程は帯広市にて屠畜→ブロック→非加熱処理→加工→真空パックの全工程を行っている。
【管理番号】 45399
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十勝姫 姫トロフレーク200g【1462127】
14,000 円
姫トロフレークは解凍する必要なありません。冷凍庫から取り出し熱々のご飯に好きなだけ振りかけてください。お好みで卵黄を乗せたり海苔、ネギ、わさび醤油などを乗せてお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ギフトやお歳暮、お祝いや贈答品など ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは健康や美容を意識されているアスリートやモデルからも注目されております。 原料は十勝産 製造工程は帯広市にて屠畜→ブロック→非加熱処理→加工→真空パックの全工程を行っている。
【管理番号】 45399
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お肉を楽しむセット<冷凍>B【1461845】
14,000 円
北海道帯広市で作られたお肉をメインにした冷凍食品のセットです。ジューシーな手作り餃子や中にチーズが入った十勝巻き、北海道と言えば!のロースジンギスカンやフワフワな食感がたまらないチキンハンバーグが楽しんでいただけるセットです。色んな味を食べ比べてみてください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 帯広市内で行われている加工についての記載 肉巻き餃子 十勝巻き(チーズ) / 原料(豚肉と餡)解凍⇒餡計量⇒肉で包む⇒冷凍⇒真空⇒金属探知機⇒保管⇒出荷 かんの精肉店 味付ロースジンギスカン / 仕入⇒スライスカット⇒袋詰め⇒タレ充填⇒真空⇒冷凍 北の匠 手作り餃子 / 材料受入⇒検査⇒野菜洗浄・混合⇒皮製造⇒成形⇒冷却⇒包装⇒検査⇒出荷 五日市 チキンハンバーグ / 受入⇒肉カット・挽肉⇒他材料、調味料と撹拌⇒型詰め⇒計量⇒冷凍⇒真空包装⇒検査⇒箱詰め⇒出荷
【管理番号】 45399
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