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S20-19 佐賀ん酒!純米セット!七田&東一 1.8L×2本 佐嘉蔵屋
20,000 円
七田 純米酒 適度な酸、後口の余韻、上品な味わいの広がりが魅力。 果実の様な心地よい香りと 米の旨味を感じられるコクのある味わいを楽しむ事が出来ます。 常温・燗にして飲んで頂くとより優しく膨らみのある味わいをお楽しみいただけます。 東一 純米酒 スッキリとした味わいが特徴のお酒です。 提供:良酒 佐嘉蔵屋 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【保管】冷暗所もしくは冷蔵 【原材料名・添加物名】 ・七田 純米酒:米(国産)・米麹(国産米) ・東一 純米酒:米(国産)・米麹(国産米)
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N50-3 厳選!とろける艶サシ♪佐賀牛モモしゃぶしゃぶ1,000g
50,000 円
・大人気ブランド佐賀牛! ・きめ細やかな美しい霜降り! ・1枚ずつ丁寧に包んでいるから食べる分だけ使いやすい♪ “佐賀牛”とは世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、 肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。 モモ肉は赤身が多くてさっぱりとお召し上がりいただけるので女性や高齢の方にも大人気です。 脂身が多いお肉はちょっと…という方人にも、しっかりとした濃厚なお肉の旨みをご堪能いただけます。 しゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのはもちろん、 スタッフおすすめの食べ方は、フライパンで軽くさっと焼いて、大根おろしとポン酢でさっぱりと♪お肉の旨みと上質なサシをしっかりと味わえます。 ■おいしさの違いはこのひと手間■ ☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。 冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。 こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。 ☆食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ丁寧に包んでお届けします。 ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 実際にお届けするのは内容量のとおりです。 提供:株式会社スチームシップ
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