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2日工程熟成仕込み「古物」小豆島手延素麺 極-KIWAMI- 12束
14,000 円
(3,920 ポイント)
「古物」とは、二回の梅雨を越す(製造から二年目を迎える)熟成させた素麺のことで、新物に比べてコシが強い麺に変化します。 本製品「極 -KIWAMI-」は、「極寒製麺」の「古物」の中でも出来の良い素麺を厳選した、まさに 極 の手延素麺です。遙か昔、素麺は神様への供物として納められたといわれます。その慣習が転じ、現代では大切な方への贈り物としてお相手様の健康を願い、感謝の気持ちを表すものとして素麺が選ばれ続けてきました。 藤井麺業の小豆島手延素麺 極-KIWAMI- は、大切な方への贈り物として味わいや食感はもちろんのこと、クオリティ、スタイル、バリューの“極み”を目指した素麺です。大切な方への贈り物として、ちょっとした手土産品として、お祝いの品として、ぜひお選びください。 事業者名:麺匠 孫右衛門 連絡先:0879-82-1614
【管理番号】 CC02
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2日工程熟成仕込み「古物」小豆島手延素麺 極-KIWAMI- 9束
15,000 円
(4,200 ポイント)
「古物」とは、二回の梅雨を越す(製造から二年目を迎える)熟成させた素麺のことで、新物に比べてコシが強い麺に変化します。 本製品「極 -KIWAMI-」は、「極寒製麺」の「古物」の中でも出来の良い素麺を厳選した、まさに 極 の手延素麺です。遙か昔、素麺は神様への供物として納められたといわれます。その慣習が転じ、現代では大切な方への贈り物としてお相手様の健康を願い、感謝の気持ちを表すものとして素麺が選ばれ続けてきました。 藤井麺業の小豆島手延素麺 極-KIWAMI- は、大切な方への贈り物として味わいや食感はもちろんのこと、クオリティ、スタイル、バリューの“極み”を目指した素麺です。大切な方への贈り物として、ちょっとした手土産品として、お祝いの品として、ぜひお選びください。 事業者名:麺匠 孫右衛門 連絡先:0879-82-1614
【管理番号】 CC01
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40人前!卵香るそうめん「卵めん」200g×20袋 無添加 岩手名産 素麺[K0025]
20,500 円
(6,150 ポイント)
小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵(らん)めん」は、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。 小麦粉と食塩水、そして新鮮な卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はモチロン、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。 かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。 この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。 ※直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ほんのりシャキシャキ卵めんの(有)吉田製麺:0197-35-2719)までお願いします。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内の工場ですべての工程を行っている。
【管理番号】 K0025
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45人前!卵香るそうめん「卵めん」500g×9袋 無添加 岩手名産 素麺[K0026]
24,500 円
(7,350 ポイント)
小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵(らん)めん」は、 噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。 小麦粉と食塩水、そして新鮮な卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、 細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はモチロン、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。 かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。 この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、 歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。 ※直射日光・湿気を避けて保存して下さい。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(ほんのりシャキシャキ卵めんの(有)吉田製麺:0197-35-2719)までお願いします。 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 市内の工場ですべての工程を行っている。
【管理番号】 K0026
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4種そうめん 味比べおすすめセット
8,000 円
(2,400 ポイント)
弊所の白そうめん4品と無添加だしの素のセット。ぷりっぷり食感の国産原料100%そうめん「うずしおの華」、弊所一番の細麺で専用倉庫で1年余り熟成させた「御陵の糸(古物)」と今年作った「御陵糸(新物)」、御陵糸の1回り太麺でバランスの良いのど越しと歯応えを楽しめる「淡路糸」を詰め合わせました。全商品昔ながらの職人の丁寧な手作業「小引き」「門干し」を行い作りあげています。発送は簡易梱包になります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(平野製麺所:0799-52-1618)までお願いします
【管理番号】 CG14SM-C
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A-115.「三輪のあめちまき」と「三輪の七福素麺」セット
10,000 円
令和元年9月に販売を開始した新しい三輪のお土産である「三輪のあめちまき」と「三輪の七福素麺」のセットです。 三輪には500年程前に「あめちまき」と言う食べ物がありました。ただそれは文献に残っているだけで、今となっては誰も知らない食べ物でした。 そこでこの「あめちまき」と言う名前だけでも残そうと思い、奈良県内の高校生とコラボして出来たのがこの「三輪のあめちまき」です。 三輪名産の「手延べ三輪素麺」と酒発祥の地である三輪の酒蔵で作られた酒粕を使った「パリッと香る」新しい食感の「あめちまき」と色鮮やかなおめでたい「七福素麺」のセットです。 ※保管には湿気の少ない場所・臭いの少ない場所へ。 ※素麺は7束ずつOPPの小袋に入れております。 さらに熱圧着加工をしておりますので、湿気の心配がありません。 ご協力:表具師 高梧堂 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。 市内の工場において、三輪名産の「手延べ三輪素麺」と酒発祥の地である三輪の酒蔵で作られた酒粕を使い、焼き上げて製造加工することで、8割の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当) ================================================================= ◇関連キーワード◇ 中元 歳暮 ギフト 奈良 人気 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 簡単 そば うどん 麺類 乾麺 備蓄 コシ あっさり やまと 観音寺 尼寺 大和尼寺精進日記 NHK Eテレ BS 写経 念仏 精進料理 献立 献立帳 お寺 山寺 音羽山 =================================================================
【管理番号】 A-115
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