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- いくら・数の子・キャビア
- 5,001円~10,000円
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数の子明太子&いか明太子セット(各110g)<博多徳永とくとく珍味> 【福岡 返…
10,000 円
しっかりとした歯ごたえのある数の子とほんのり甘いイカに、無着色の博多辛子明太子をほどよく和えました。 粒のそろったタラコを独自の調味料にじっくり漬け込むことで、辛さの中に旨みがある辛子明太子です。 酒のおともに、あつあつのご飯に、急な来客に。冷凍庫にあると便利です。 一度にお使いにならない時には、ジップ袋などで小分けして冷凍をおすすめ致します。 ■注意事項/その他 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※画像はイメージです。 ※離島にはお届けできません。 事業者:株式会社マル五(筑前町) 連絡先:093-244-0006
【管理番号】 CA032
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【丸鮮道場水産】一口サイズに切り分けた筋子(秋鮭の卵)120g×2個
9,000 円
北海道近海で水揚げされた新鮮な『秋鮭』から取り出した生筋子を、機械を使わずに手返しで秘伝の醤油ダレに漬け込み、熟成させたこだわりの醤油漬けです。 プチプチした食感とコクがあるのに飽きのこない甘口が堪りません。 一口サイズにちぎってあるので、食べやすくて便利です。 ■召し上がり方 ・そのまま温かいご飯にのせて、お召し上がり下さい。 ・手巻き寿しの具材や大根おろしを添えてお酒のおつまみに最適です。 ■保存の方法 1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 MC129
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いくら 醤油漬け 北海道 秋鮭卵 冷凍 OWARI
10,000 円
【ふるさと納税返礼品】網走や釧路、噴火湾といった北海道全域から収穫場所を厳選された、新鮮で上質な「秋鮭の卵」を使用したいくら醤油漬けは、プロの職人が丁寧に味付けを行っているため味・食感ともにお客様に非常に喜ばれております。明瞭度のあるオレンジ色は、いくらの鮮度の高さを示す何よりの証です。新鮮な状態で冷凍されたいくらは、解凍しても粒がしっかりと丸い形を保っていて、噛むとプチプチとした弾力をしっかり感じることができます。 新鮮ないくらがもつ独特の甘みと厳選した漬け込み醤油の程よいしょっぱさが絡み合って、お口いっぱいに広がります。 〔原材料名〕 鮭卵(北海道産),発酵調味料,しょうゆ,砂糖,梅酢,たん白加水分解物,食塩,りんご果汁,トレハロース,調味料(アミノ酸等),酢酸Na,グリシン,増粘剤(キサンタンガム),(原材料の一部に小麦,大豆,りんごを含む) ※鮭の漁獲量により鮭卵の産地および原材料が変更する場合が御座います 【事業者情報】 事業者名 尾張まるはち 連絡先 050-3204-4908 営業時間 09:30-14:00 定休日 土曜・日曜。祝祭日・年末年始など
【管理番号】 AE007
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トラウトキャビア(虹鱒のいくら)【1374409】
9,000 円
味が濃く滅多に食べられない珍しいイクラです。 高級サーモン仕立ての餌で飼育したことにより、さらに高級で濃厚な美味しいキャビアになりました。 完熟卵でツブツブとした感触が味わえます。 粒がしっかりしており、宝石のような卵です。 黄金の輝きで貴方の一皿をランクupします。 ■生産者の声 養鱒場で毎年多くの鱒を育てております。 一年以上高級なサーモン用の餌を与え続けたことで、栄養価も高く、大型の鱒は色艶やコンディションも抜群となり、美しい卵が取れました。 温かいご飯でイクラ丼で、クラッカー等にのせオードブルに、サラダ料理の飾りにもおすすめです。 ■注意事項/その他 冷凍にてお届けいたします。 食べる場合は冷蔵庫に入れて解凍してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44921
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【無添加!プチプチ食感が格別!】≪白老前浜産≫塩数の子一本物300g〈斉藤水…
10,000 円
☆白老前浜産だからこその歯切れのよさ! ☆香りもよく心地の良いプチプチ食感も格別な塩数の子! ◆白老前浜産 塩数の子!◆ 【白老前浜産の風味豊かな塩数の子をぜひお正月に!】 数の子は「春告魚」の生命の源。 栄養が豊かなで子孫繁栄のための縁起の良い食べ物として大変重宝されてきた数の子。 白老前浜産の数の子はパリッパリッと心地のいい噛み応え。 風味が豊かで苦みのない上品な舌触りに仕上げました。 ◆塩数の子の塩抜きの仕方 北海道白老前浜産の塩数の子ですので そのままお召し上がりにならずに塩抜きをしてください。 ①塩水(1000ml:塩小さじ1)に3~4時間浸します。 これを4回程度繰り返しほんのり塩味が残る程度に塩を抜いてください。 ②数の子の薄い膜を塩水の中できれいに取り除き、取り出します。 薄い膜は水回りの詰まりにもなりますのでネットを通してからお捨てになられると効果的です。 ※塩分を抜きすぎると苦くなることがあります。その場合は、濃いめの食塩水に30分程度浸してお召し上がりください。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 無添加 白老前浜産 塩数の子 一本物 斉藤水産 かずのこ カズノコ 数の子 魚卵
【管理番号】 AM065
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老舗の味 知内町名産海鮮漬けセット<秋元水産>
8,000 円
「北のサブちゃん漬」と「北のハイハイ漬」をセットでお届けします。 「北のサブちゃん漬」は昆布・北海つぶ・数の子をわさび味でちょっぴりぴりっと仕上げました。 「北のハイハイ漬」は昆布、ガゴメ昆布、数の子、いくらをこくのある醤油味に仕上げてあります。 地元販売店とふるさと納税のみのお取扱い商品です。 [賞味期限:製造日より1年間(謝礼品に記載)] ※着日は指定できません。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 知内町ふるさと納税コールセンター 平日9:00~17:30 TEL:011-807-5608 ■関連キーワード 北海道 海鮮漬け おつまみ 惣菜 料理 ご飯のおとも コンブ 昆布 つぶ ツブ 数の子 かずの子 ワサビ がごめ昆布 いくら
【管理番号】 HH058
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【釧路加工】【北海道産】 マルア阿部商店特選 味付け数の子 500g ふるさと…
10,000 円
北海道産にこだわり色艶や形を選別し、歯ごたえの良い数の子をほどよい味付けで仕上げました。 そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お料理のアクセントなど多彩にご利用いただける逸品となっております。 【原材料】 数の子(北海道産)、たん白加水分解物、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、昆布エキス、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精(原材料の一部に大豆・ゼラチンを含む) 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日より120日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4358
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品切れ中
【中国禁輸措置被害支援品】訳あり いくら醤油漬(鮭卵) 200g×ホタテ 250g 海…
9,500 円
【水産物禁輸措置の影響を受けている生産者へのご支援のお願い】 東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出を受けて、中国政府は8月24日から日本産の水産物の輸入を停止しています。 北海道の水産物輸出の多くが中国への輸出で、ホタテの輸出先の大半が中国です。 それだけに、今般の中国政府の禁輸措置が生産者の方々に与える影響は大きく、すでに在庫の滞留が発生しており、このままではさらに深刻化することが考えられます。 白糠町の返礼品やふるさと納税に限らず、日本で生産・製造された水産物に「食べて応援!」の温かいご支援をいただけますと幸いです。 白糠町ふるさと納税担当一同 大人気の「【訳あり】いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 いくら イクラ ikura 小分け 鮭 鮭卵 いくら醤油漬 醤油いくら 醤油イクラ 冷凍いくら ホタテ ほたて ホタテ貝柱 人気 ふるさと納税 北海道 白糠町 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I009-0833
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受付終了
【敬老の日9/18お届け】「【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵)【200g】」×「ホタ…
10,000 円
【敬老の日ギフト対象品】 お申込期限:9月10日(水) ※オンライン決済限定 お届け日 :9月18日(火) 大人気の「【訳あり】いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I010-0833-keiro
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品切れ中
訳あり 塩数の子( うす皮むき ) 530g 折子
10,000 円
ポリ!ポリ!食感がクセになる! 製造工程中に折れてしまった数の子(一口サイズ)を530gをお届けいたします。 良質な北米太平洋産ニシンの卵を原料とした塩数の子を使用しております。 製造工程中に折れてしまった数の子を集めてパックした訳あり品ですが、通常と比較して、味・食感は変わりません。折れているだけ! ※うす皮を剥いておりますので、塩抜き後のうす皮取の手間がかかりません。 【数の子の塩抜き方法】 数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。 (1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3~4時間浸します。 (2)その後食塩水を取かえて3~4時間浸します。 (3)さらに食塩水を取りかえて6~8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。 (4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。 ※本お礼品は必ず塩抜きしてからお召し上がりください。塩抜き後はお早めにお召し上がりください。 ※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃~10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
【管理番号】 56180446
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