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- うなぎ・穴子・鱧
- 100,001円~200,000円
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うなぎの柳澤 うなぎ蒲焼15尾(計2.55kg)|国産 うなぎ 鰻
110,000 円
(33,000 ポイント)
その水は美しく、青く、どこまでも豊か。山の緑と 川のせせらぎ。日本の原風景の中で育った「うなぎの柳澤」の鰻は味や香りに妥協せず、謹厳実直に育てた鰻を価格以上の価値でお届けしたいと願う職人たちの心意気で出来ています。 わたしたちは鹿児島特有の天然の濾過システム「シラス台地」で磨かれた美しく、豊富な水を使用しここにしかない「美しいうなぎ」を育て上げています。この恵まれた環境を生かし、「ストレスレスなうなぎ」を育てるため、日々五感を研ぎ澄まし様々な細かい変化を感じ取りながら、「丁寧な手作業」を貫いています。 我々が一番こだわっているのは何よりも「味」です。脂乗り具合、身の厚さ、皮の適度な柔らかさ。口に入れたときに、それらすべてが調和する。そんなうなぎになるようにと常に考えながら大切に育てています。「子供や親に自信をもっておいしいうなぎを食べさせたい」この代々受け継がれてきた「うなぎ文化」を次の世代につなげていけるように、そのうえで皆様に選んでいただけるように、大切にうなぎを育てています。 わたしたちの自慢のうなぎをぜひ、ご賞味ください。 【事業者情報】 事業者名:うなぎの柳沢 連絡先:0985-30-1311 営業時間:9:00~17:00 定休日:土、日、祝、年末年始
【管理番号】 AR08-NT
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1990-2 【定期便(全4回)】大人気!鯉家の絶品蒲焼ブランドうなぎ食べ比べ…
123,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 【鯉家の絶品蒲焼「ブランドうなぎ食べ比べセット」】 定期便 全4回 “鯉家のうなぎ祭り”!! ●1回目 真地焼きうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き) ●2回目 真地焼きうなぎ白焼4尾(秘伝タレ付き) ●3回目 簡単!本格うな丼10袋(山椒付き) ●4回目 大トロうなぎ蒲焼4尾(秘伝タレ・山椒付き) 地焼き一本勝負!九州人に愛され続ける歯ごたえと備長炭香る絶品蒲焼 【真地焼きうなぎ蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼で贅沢なひとときを楽しむ…「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる九州地方伝統の「地焼き」製法にこだわっています。焼き師が一瞬と気を緩めることなく、一尾一尾 焼き色と焼き姿に情熱を注いで手焼きした蒲焼は、備長炭の香り豊かな風味、食べ応えのある肉質、ふっくらした食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。 【提供】鯉家
【管理番号】 1990-2
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1721-2 【定期便(全6回)】大人気!鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼4尾」…
186,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼(4尾)」を6カ月に渡ってお届けします。 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別)信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別)10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て大トロうなぎに適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別)本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 これが、“大トロ”の大トロたる所以。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“大トロうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家
【管理番号】 1721-2
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1723-2 【定期便(全6回)】大人気!鯉家の絶品蒲焼「真地(マジ)焼きうなぎ蒲…
108,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 鯉家の絶品蒲焼「真地焼きうなぎ蒲焼(2尾)」を6カ月に渡ってお届けします。 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。「地焼き」でしか味わえないうなぎ本来の歯ごたえと備長炭ならではの香ばしさを存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法にこだわっています。職人が一瞬も気を緩めることなく、焼き色と焼き姿に情熱を注いで一尾一尾手焼きしています。備長炭の香り豊かな風味、ふっくらと食べ応えのある食感、そのどれもが卓越した匠の一級品です。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇鯉家こだわりの良質素材 (一段階選別) 信頼できる生産者との調整で、その時期に脂のりの良いうなぎのみを仕入れます。 (二段階選別) 10年以上うなぎの選別に携わっている選別職人が、色・柔らかさ・サイズ等を見て適したものを選び原料として仕入れます。 (三段階選別) 本社で加工し、味・食感・風味等、その品質が認められたものだけが商品となります。 厳しい基準に合格した原料(うなぎ)で加工された製品のみが“真地焼きうなぎ”となるのです。 【提供】鯉家 定期便
【管理番号】 1723-2
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[№5904-0344]うなぎ 定期便 3回 成田名物 川豊のうなぎ 国産 上蒲焼 3人前 …
132,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 「うなぎの街」として名高い千葉県成田市のうなぎ料理店の中でも、常に行列の絶えない老舗・川豊のうなぎ蒲焼の定期便がスタートします。 成田市の元祖うなぎ専門店・川豊では、新鮮な状態でのうなぎの調理にこだわり、井戸水で活かした新鮮なうなぎを「割きたて、蒸したて、焼きたて」で提供しています。 新鮮な状態で調理されたうなぎならではの“ふっくらとした食感”と創業以来継ぎ足し続ける“秘伝のたれ”に老舗の格を感じる一品です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後の翌月より1回目のお届けとなります。お届け月一覧表をご参照ください。 ※1月は繁忙期の為、出荷不可となりますので、お届けは翌月になります。 ※2人前の箱と1人前の箱をセットにして2箱でお送りいたします。 ※沖縄・離島はお届け不可となります。 ※一度に複数口のお申し込みをいただいた場合、お届け日が別々になってしまう事がありますので、ご了承ください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 川豊本店
【管理番号】 59040344
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定期便6回【ITI優秀味覚賞受賞】「うなぎの井口」長蒲焼2尾セット【配送不可…
108,000 円
【配送不可:離島】 厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げ真空パックにしています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味(きわみ)」を使用しまろやかな甘さが特徴です。2015年に美味しさの審査機関ITI(国際味覚審査機構)でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から6ヶ月連続でお届けします。 ※賞味期限は発送日より冷蔵20日ございますが、お届け後は早めの調理をお勧め致します。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57864316
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[№5904-0456]国際医療福祉大学成田病院人間ドックスタンダードコース(日帰…
191,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 ホテルのような施設で行う『日帰り人間ドック』と『菊屋』鰻蒲焼2人前セットになります。 『日帰り人間ドックコース』 人間ドック(生活習慣病健診項目を含む)の標準コースに、胃内視鏡検査を加えたスタンダードな検査です。 『菊屋のうなぎ』 成田山門前通りに江戸中期創業した菊屋の「鰻蒲焼」2人前セットです。 安全で衛生的管理された美味しい鰻を熟練の職人が手焼きし、昔ながらの濃いめのしっかりしたたれで焼き上げた蒲焼です。 国内はもとより海外のお客様にも大好評な一品をお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お申し込み後、国際医療福祉大学成田病院よりご連絡させて頂き、受診の予約が確定いたします。 ※12月中旬以降の寄附につきましては、1月中旬以降より順次鰻蒲焼2人前セットの発送、受診についてのご連絡をさせて頂きます。 ※ご希望の日程に添えない可能性もございます。ご予定の受診日は直接病院へご確認ください。
【管理番号】 59040456
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[№5904-0512]うなぎ 定期便 3回 日本料理 菊屋 鰻蒲焼 3人前 セット 【 ウ…
123,000 円
成田山門前通りに江戸中期創業した菊屋。安全で衛生的管理された美味しい鰻を熟練の職人が手焼きし、昔ながらの濃いめのしっかりとしたたれで焼き上げた蒲焼です。国内はもとより海外のお客様にも大好評です。 年に3回うなぎをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域は沖縄・離島となります。 ※ご入金確認後の翌月より1回目のお届けとなります。お届け月一覧表をご参照ください。 ※1月は繁忙期の為、出荷不可となりますので、お届けは翌月になります。 ※賞味期間:冷蔵7日 ※一度に複数口のお申し込みをいただいた場合、お届け日が別々になってしまう事がありますので、ご了承ください。
【管理番号】 59040512
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[№5904-0448]国際医療福祉大学成田病院人間ドックスタンダードコース(日帰…
190,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 ホテルのような施設で行う『日帰り人間ドック』と成田名物『川豊のうなぎ』うなぎ上蒲焼(2人前)になります。 『日帰り人間ドックコース』 人間ドック(生活習慣病健診項目を含む)の標準コースに、胃内視鏡検査を加えたスタンダードな検査です。 『川豊のうなぎ』 「うなぎの街」として名高い千葉県成田市のうなぎ料理店の中でも、常に行列の絶えない老舗・川豊のうなぎ蒲焼です。 成田市の元祖うなぎ専門店・川豊では、新鮮な状態でのうなぎの調理にこだわり、井戸水で活かした新鮮なうなぎを「割きたて、蒸したて、焼きたて」のうな重を召し上がっていただけます。 新鮮な状態で調理されたうなぎならではの”ふっくらとした食感”と創業以来継ぎ足し続ける”秘伝のたれ”に老舗の格を感じる一品を是非お楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※お申し込み後、国際医療福祉大学成田病院よりご連絡させて頂き、受診の予約が確定いたします。 ※12月中旬以降の寄附につきましては、1月中旬以降より順次うなぎ上蒲焼の発送、受診についてのご連絡をさせて頂きます。 ※ご希望の日程に添えない可能性もございます。ご予定の受診日は直接病院へご確認ください。
【管理番号】 59040448
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