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【錦水館】あなごめしセット《2尾入り》×2セット(桑田米2合・秘伝のタレ付…
16,000 円
(3,680 ポイント)
宮島百年宿の味。宮島と言えば、名物の「あなご」。ご家庭で味わえるように、煮穴子と秘伝のタレをセットにしました。ご飯の上にホクホク柔らかな穴子をのせると簡単!穴子めしの出来上がり♪ご家族で是非、宿自慢の穴子めしを味わってください。 ■あなごめしセットのたれが新しくなりました。写真とは違う容器で商品が届きますので、予めご了承ください。※内容量は変わりません。 原材料:米(桑田米 100% 広島県産)、焼き穴子、出汁(昆布、鰹)、かば焼きのたれ(糖類、醤油、食塩、こんぶエキス、かつおエキス、酵母エキス、蛋白化水分解物/カラメル色素、増粘剤、調味料、甘味料)、(一部に小麦・大豆・サバを含む) ◆お礼の品のお問合せ先◆株式会社 錦水館(TEL:0829-44-2131)
【管理番号】 CJ10
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宗像あなごめし 冷凍2折セット【かのこゆり】_HA1078
21,000 円
福岡県下1位の水揚げを誇る宗像市鐘崎魚港で水揚げされた宗像あなご。 厳選した大サイズの旨味の強いあなごを漁師さんから直接仕入れ、、丁寧に手捌き、ふっくら柔らかく炊いた後、香ばしく炙り、食べやすいサイズにそぎ切りしました。 カットしたあなごを福岡県産のお米をかのこゆり特製たれで炊き上げたご飯の上に敷き詰め、相性の良い錦糸卵を添えました。 お好みで、あなごの旨味がたっぷり詰まった煮つめをかけてお召し上がりください。 魯山人の流れをくむ店主の料亭かのこゆりの技と宗像あなご船団の極上あなごを是非ご賞味ください。 ①あなごめしと煮つめを箱から取り出します。 ②あなごめしの袋を破らず、蒸気口を上にして、レンジに入れ、電子レンジ500wで5分00秒程度温めます。 温め中は袋がふくらみますが、蒸気は自然にぬけますのでご安心ください。 ( メーカーや機種により温まり具合が変わる場合があります。冷たい場合、10秒ずつ追加して温めてください。) ③加熱終了後、蒸気が抜けたことを確認し、レンジからとりだしてください。 袋や中身が熱くなりますのでお気を付けてください。 ④袋を開け、別袋の煮つめをかけてお召し上がりください。 (蒸気が残っていることがありますので、お気を付けください。) *煮つめを柔らかくするには15分ほど常温で置いておくか、温めたあなごめしの袋を開ける前にお弁当の上にのせておく、またはお湯につけるとなめらかなたれになります。 *わさびや大葉など薬味を添えても美味しく召し上がれます。 ※当店のあなごめしは職人が厳選した鮮度の良い大きなサイズのあなごを使用しています。 大きなあなごは旨みが強く脂ののりが良いのですが、成長にあわせ骨が大きくなり、食べる際気になりやすくなります。 喉に引っかけることなどないようご注意ください。 一折づつ箱詰めし、2箱を化粧箱に入れて包装しております。
【管理番号】 HA1078
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堺あなご専門 松井泉 あなご屋社長におまかせ 焼あなご 約200g(2~4尾)
10,000 円
<この返礼品は離島発送不可です> その昔、あなごの名産地だった堺市。 その時代からのあなごの『目利と加工技術』を受け継ぐあなご屋『松井泉』。 この焼きあなごは、特に脂ののったあなごを厳選し、焼いたあなごの頭から出汁をとった秘伝の出汁に漬け込み丁寧に焼き上げております。 堺の名物『あなご』の復活を目指して、日々あなご道に邁進しております。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※離島への配送はいたしかねます。 事業者:堺あなご専門 松井泉 ◎関連キーワード 穴子 あなご アナゴ 蒲焼 蒲焼き かば焼き かば焼 かばやき 専門店 堺名物 技術 伝統 白身 ビタミンA 栄養 贈り物 贈答
【管理番号】 EF001
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