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- カニ
- 20,001円~30,000円
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【大サイズ】北海道産 冷凍ボイル毛ガニ (700g-800g前後) 1尾
21,500 円
〇 漁港から5分!鮮度一番の活カニ卸専門店がお送りする 北海道産 冷凍毛ガニ 〇 水揚げされたばかりの蟹を即時ゆで上げることで旨みを凝縮する「浜ゆで」 漁港から5分という立地にある活カニ卸専門店こそ出来る方法で 身の甘さや濃厚な味噌を引き出した、北海道の毛ガニをご堪能頂けます! ★美味しい「かに酢」もお付けしております。お客様のお好みに合わせてお使い下さい。 ~ 冷凍便も新鮮さ第一! ~ 冷凍商品も注文を受けてからご用意致しております。 季節ごとに白老 虎杖浜 登別等、旬の産地から自社買い付けしている為 鮮度第一で商品をお届けすることができます。 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】 大きめのお皿などに入れ室温ではなく冷蔵庫で12時間~24時間程度を目安に なるべく時間に余裕を持ってゆっくりと解凍してください。 室温・レンジ・お鍋になどで急速に解凍したり、反対に時間を掛け過ぎてしまいますと かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい、身も食感を失い、味噌もパサパサになってしまいます。 ※甲羅の重さを含んだボイル(ゆであがり)時の全体の重さの表記となります。 ※毛ガニの個体には大きさ・住んでいた海水濃度により塩加減のバラつきがございます。 当店では濃度一定でゆでています、そのままお召し上がりいただき、お客様のお好みに合わせて、同封のカニ酢をお好みでお使いください。 もし塩辛く感じた場合は、お手数をおかけしますが食べ方レシピに塩抜き方法の説明をご覧ください。 お客様のお好みに合わせて塩分濃度を調整できます。 ※商品到着後、冷凍で保存30日間までですが、家庭用冷凍庫ですので消費期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。再冷凍は味と食感を損ないますので出来ません。 ※こちらは市場規格のカニとなります。 市場納品が認められた規格では、箱詰めの際に1尾だけ足が1本折れた毛ガニを、たし足で修正したものがあります。 そのため、極稀にではありますが、折れた足をたし足された毛ガニが入る場合がございます。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AS069
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ずわいがに姿 約600~650g前後 2尾<ワイエスフーズ> かに カニ 蟹 ガニ が…
25,000 円
《厳選された大ぶり本ずわいがに2尾詰め合わせをお届け》 極寒の海が育んだずわいがにを塩茹でし、旨みをギュッと閉じ込め急速冷凍しました。 繊細で豊かな旨みの身が締まった脚肉とギュッと旨みを閉じ込めたかに味噌が自慢です。 そのまま自然解凍でずわいがに本来のかに身の甘さをご堪能するのもよし、焼きかに、天ぷら、かにすき、チャーハンと様々なお料理でお楽しみいただけます。 ■内容量/原産地 ずわいがに約600~650g前後 2尾 カナダ産(加工地:森町) ■原材料 ずわいがに、食塩 ■注意事項/その他 ・家庭用冷凍庫では保冷効果が弱い為、賞味期限は発送日から冷凍にて30日を推奨しております。 ・製品においては別途賞味期限を記載している製品もございますので予めご確認の上保管し、到着後の製品は出来るだけお早めにお召し上がりください。 ・解凍するときに出る水分は、冷凍カニの表面を覆っている氷の膜です。カニを冷凍する際に、乾燥から守るためにグレース処理(氷の膜)を行い、解凍すると氷の膜が溶けるので、水分が出ます。 ・間違った方法で解凍しますと本来持っている蟹の水分がなくなりパサパサの状態になりますのでご注意ください。 ・冷凍時の重さです。解凍後は若干目減りします。 ・解凍後の再冷凍は避けてください。 ・時期等により大きさに違いがある場合がございますのでご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・ワイエスフーズは環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の簡略化を推進しております。 通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。 ■地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号) 区域内の事業者が区域外のズワイガニを仕入れ、区域内の工場において、塩茹で、急速冷凍するなど、梱包箱詰めまでの加工及び品質保守を一元管理し、当該事業者の自社製品として販売している。区域内で製造に係る全工程を一貫して行っているため、返礼品全体に対して半分を一定程度以上上回る付加価値が生じている。
【管理番号】 mr1-0436
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本ずわいがに脚 3Lサイズ 2kg前後(3~4人前)<ワイエスフーズ> かに カニ…
30,000 円
極寒の海が育んだずわいがにを塩茹でし、旨みをギュッと閉じ込め急速冷凍しました。 繊細で豊かな旨みの身が締まった脚肉が自慢です。 そのまま自然解凍でずわいがに本来のかに身の甘さをご堪能するのもよし、焼きかに、天ぷら、かにすき、チャーハンと様々なお料理でお楽しみいただけます。 ■原産地 ロシア産またはノルウェー産〔加工地/森町〕 ■原材料 ずわいがに、食塩 ■賞味期限 発送日より30日 ■注意事項/その他 ・家庭用冷凍庫では保冷効果が弱い為、賞味期限は発送日から冷凍にて30日を推奨しております。 ・製品においては別途賞味期限を記載している製品もございますので予めご確認の上保管し、到着後の製品は出来るだけお早めにお召し上がりください。 ・解凍するときに出る水分は、冷凍カニの表面を覆っている氷の膜です。カニを冷凍する際に、乾燥から守るためにグレース処理(氷の膜)を行い、解凍すると氷の膜が溶けるので、水分が出ます。 ・間違った方法で解凍しますと本来持っている蟹の水分がなくなりパサパサの状態になりますのでご注意ください。 ・冷凍時の重さです。解凍後は若干目減りします。 ・解凍後の再冷凍は避けてください。 ・時期等により大きさに違いがある場合がございますのでご了承ください。 ・画像はイメージです。 ・ワイエスフーズは環境に配慮し、過剰包装を見直して、梱包の、簡略化を推進しております。 通常のお礼品はエコ包装でお届けいたします。資源の節約に、ご理解とご協力お願いします。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
【管理番号】 mr1-0421
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<稚内で浜ゆで>カニのプロが茹で上げた 身入りパンパンの花咲ガニ姿造り1…
24,000 円
稚内宗谷岬の対岸サハリン沖で獲れた花咲ガニを活きたまま稚内に搬入し、絶妙な茹で加減で浜ゆでしました。 急速冷凍することにより、風味と鮮度をがっちりと守っています。解凍するだけで、お楽しみいただけます。 花咲ガニはエビに似たコクのある濃厚な風味が特徴です。毛ガニ同様にカニ味噌もお楽しみいただけます。 流通している花咲ガニは通常600~800gが中心ですが、この花咲ガニは1キロ前後の大サイズです。 身入りやカニ味噌もたくさん詰まっており、花咲ガニを存分にお楽しみいただけます。 1キロ前後1尾で、大人2人~3人分くらいの大きさになります。
【管理番号】 45355
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タラバガニ足400g・いくら醤油漬け100gセット【天塩の國】
21,500 円
【訳あり!タラバガニ足】 少し小ぶりなため≪訳あり≫でお届け! 小ぶりではあるものの、カニの王様であるタラバガニですので ジューシーで食べ応え十分です! 解凍後、殻をむいてそのまま召し上がることができます。 表面に品質保持のために、グレース(氷の膜)がついていますので、解凍の際に溶けて水分が出ます。 バッドやお皿にのせて解凍してください。 【いくら醤油漬け】 北海道の日本海で獲れた北海道産鮭のいくらを手作業で丁寧に漬け込み 冷凍でお届けします。味・品質は生食と変わりません。 解凍後すぐお召し上がりいただけます。 加工:天塩の國 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 天塩町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-398-5622 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BB225
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男鹿沖産紅ズワイガニ800g前後×1匹【男鹿なび】
23,500 円
配送不可:沖縄、離島 意外と知られていない男鹿のカニ。実は、カニの本場といわれる北陸や山陰地方でも、男鹿沖で獲れたカニが結構な量扱われていて、なかでも紅ズワイガニは大型で身もびっしり詰まっているので、かなり評判がいいんです。 カニの本場山陰でも評価の高いその品質を是非一度お試しください。 紅ズワイガニを水っぽいと評価される方もいますが、やはりこのカニの特徴はその食感、そしてジューシーな汁気と程よい甘さにあります。汁をたっぷり含んだ紅ズワイガニ特有の甘さが口中に広がります。 朝帰港した船から上げられた新鮮なカニを、港のすぐそばにある加工場で一気に茹であげ、しっかり冷やして「冷蔵便」で発送しますので、みずみずしい食感や甘さは冷凍品とは比べ物になりません。 ●生もの(冷蔵便)のため、事前にお電話等でご連絡をさせて頂いただいた上での発送となります。連絡がつき次第の発送になります。 ●賞味期限:出荷日より4日(お届け後はなるべくお早めのお召し上がりをおすすめいたします) ●まれに足が折れている場合がありますのでご了承ください。足折れの原因は色々ありますが味の優劣には影響しません。足欠けがある場合は不足分の同サイズの足を一緒にお入れします。 ●お手元に届いたらそのままお召し上がりください。ボイルしなおすと味が落ちてしまいます。温めなおす場合は軽く蒸していただくと美味しく召し上がれます。 ※1~2月は休漁のため発送できません ※10月末ご入金確認分まで年内に発送いたします。ただし天候や漁の状況により年内の発送ができない場合もありますので、あらかじめご了承ください ※11月~翌年2月以降の受付につきましては翌年3月以降に順次発送いたします。また、発送完了は最長で翌年7月頃となる場合もございますのでご了承をお願いいたします ※大変人気の返礼品となっており、また、天候などの影響により漁に出られない場合があるため、3月以降の入金に関しても入金確認後の翌々月以降の発送となってしまう場合がございますが、ご理解願います ※画像はイメージです ※沖縄・離島からの申し込みは「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます ※商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。万が一不良の場合はお問い合わせセンターまでご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます
【管理番号】 56050284
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