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渥美半島の恵み おかず 定期便 全5回 ( うなぎ 肉 地鶏 餃子 無添加 名古屋…
57,000 円
渥美半島の恵みが感じられる定期便です。 毎月1回ずつお届けします。 ■1回目:青うなぎ 蒲焼き 2尾 約300g(原産地 中国/日本/台湾) 全国有名店御用達うなぎ卸専門問屋が贈る至高の青うなぎ 独自の基準による厳しい審査をクリアした国内外複数の契約養殖場より厳選して仕入れをし、職人が1本ずつ最終チェックをした活饅を熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 ■2回目:極甘トウモロコシ使用 コーンスープ 5袋 1袋にとうもろこし1本半~2本を使った本格コーンスープです。洋食屋さんで注文したようなコーンスープは自宅で作ると意外と手間がかかるのですが、これなら簡単調理。コーンクリームコロッケやコーンクリームカルボナーラなどのアレンジ料理や、キャンプのお供に。レトルトなので賞味期限も1年間あるので非常食にも。原材料はとうもろこしと水と塩のみ、離乳食を始めた赤ちゃんでも楽しめる物を目指しました。 ■3回目:無添加 手造り餃子 50個 素材にこだわりぬいた唯一無二の餃子。 自家製ニンニクは収穫後、自然乾燥させ水分と旨味のバランスが最も良いタイミングで皮をむき冷蔵保存します。 そうすることでニンニクの品質が安定し、餃子の味に深みとパンチを与えます。 ■4回目:名古屋コーチン 親子丼 4食 鶏専門店【鶏三和】の名古屋コーチン親子丼 予め名古屋コーチンを切り身にし鶏三和の親子丼のたれをセットにした、小分けタイプです。ご飯とたまごはご自身でご用意をお願いします。 ・鶏専門店のこだわりの味 弾力があり、鶏の旨味が強い名古屋コーチンの肉を100%使用。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使い、本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんを使用しました。肉もたれも自信を持っておすすめできる一品です。 ■5回目:あつみのお手軽クッキングセット 5品 こだわり惣菜5種類のセットです。 レンチンまたは湯煎で温めて、ごはんにかけるだけで本格的なお店の味をご家庭で楽しめます。 冷凍庫にストックしておけば、忙しいときでも手早くおいしいご飯が準備できます。 晩ごはんのおかずはもちろん、お弁当などにも!
【管理番号】 T0370
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【本場】手羽先唐揚げ 真空冷凍 1袋5本入り 甘口 6袋・普通 6袋 12袋セッ…
24,000 円
【手羽先唐揚げ 甘口】 お子様にも食べやすい、甘口の手羽先唐揚げです。カラっと素揚げした手羽先を、創業から継ぎ足しされてきた秘伝のタレにつけ、スパイスとゴマをプラス。かぶりついたときのカリっという食感の後に、じゅわ~と広がる手羽のジューシーさがやみつきになるはず。お酒のおつまみにピッタリですが、ご飯のお供やお弁当のおかずにもおすすめの商品です。 【手羽先唐揚げ 普通】 これぞ定番!つばさやの手羽先唐揚げです。熟成させた秘伝のタレとオリジナルスパイスのバランスは絶妙で、お酒のおつまみに人気があります。一口目のインパクトが大きく、これぞ名古屋めし!と感じる自慢の一品です。ピリッと効いたスパイスが、手羽の脂の甘みが加わると丁度いい味わいに。創業から変わらないこだわりの美味しさだと、好評いただいています。 ≪名古屋手羽先 つばさや≫ 「手羽先」というとどのような料理を想像されるでしょうか?鳥の手羽を焼いてあるものも、煮付けになっているものも手羽先と呼ばれますよね。 しかし、名古屋で「手羽先」といえば唐揚げです。手羽先の唐揚げが名古屋名物になったのは、昭和にはいってからなのだとか。カラリと揚げた手羽先を甘辛いタレをつけてスパイスをプラスする、オリジナルスタイルの料理です。 名古屋名物手羽先の魅力は、お値打ち価格で気軽にたくさん召し上がっていただけること。そんな手羽先に魅力を感じ、本格手羽先唐揚げの専門店・居酒屋チェーンとして、手羽先そのものの「つばさ」を屋号としました。 手羽先の唐揚げは、お酒に合うようにスパイシーな調味料が使われています。つばさやの手羽先は家族の食卓に並べられるよう、お子様にも食べやすい味を研究し商品化しました。お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯のお供にもピッタリです。 今後もご自宅でも美味しく食べていただける料理を開発して参ります。ぜひ、自信を持ってお届けできる、自慢の手羽先をご賞味ください。 製造場所:名古屋市昭和区東畑町1丁目56番地3 製造者:株式会社つばさや
【管理番号】 BR238
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『奥三河どり』のしお唐揚げ・もも唐揚げ詰め合わせ 計800g【1211848】
12,000 円
素材は大自然で育てられた新鮮な地元銘柄鶏『奥三河どり』を工場直送で仕入れています。 唐揚げ作りにおけるすべての工程にこだわりを貫いており、数々の受賞歴や、大手企業様とのコラボレーションするなど、唐揚げ業界をけん引する店舗の一つです。 こちらの製品はお店で一番人気の『しお唐揚げ』と定番の『もも唐揚げ』をセットにしました。 ※生肉での発送となりますので、ご自身で揚げて頂く製品です。揚げ方レシピ付きです。・『もも唐揚げ』鶏肉・醤油(小麦を含む国内製造)・ごま・砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・食塩・かつお節・アルコール・調味料(アミノ酸等)・甘味料(サッカリンNa・甘草)・一味 ・『唐揚げ粉』 ・片栗粉・小麦粉・米粉・コーンスターチ※画像はイメージです。
【管理番号】 45166
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E6-01越の漬魚・越の鶏
12,000 円
昔ながらの長岡の田舎料理を、熟練の板前が素材を活かし、造り上げた逸品を是非ご賞味ください! ■魚伊の鮭味噌漬 長期間醸造された越後味噌に魚伊独自の調味を加え、甘味辛味調和のとれた薫味溢れる漬け床に熟成させました。秘伝の味噌でじっくり漬込んだ鮮魚に伝わった越後の四季をご堪能下さい。 ■魚伊の鮭粕漬 長岡の地酒の絞り粕を使い魚伊独自の調和にて酒粕を調製しました。漬込むほどに増す酒粕の香味、旨味をお楽しみ下さい。 ■越の鶏糀みりん漬 米と塩だけでできた無添加の越後のこうじ床を越後のみりんを加え調和のとれた漬け床に仕上げました。あっさりとした漬け上がりで素材の持ち味が生きています。一つづつ使いやすい個包装になっております。 ■越の鶏味噌漬 しっかりと熟成された香り高い越後味噌を魚伊独自の調合で甘くこく深いタレに仕上げました。鶏肉との相性も良くご飯のおかず、酒のおつまみとして自信をもってお勧めいたします。(鶏肉はカットして漬込んであります。) 【検索ワード】 鮭 味付 鶏肉 小分け 冷凍
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選べる名古屋コーチン料理 お食事券(1名様分)
20,000 円
名古屋コーチン発祥の地で、名古屋コーチンづくしの会席をご堪能ください。 ◆お食事内容 ※使用の際には、日本料理・フレンチのどちらかをお選びいただき、必ず事前にご予約ください。 【日本料理】 小牧発祥!名古屋コーチン会席 ・先付け 胡麻豆腐 ・前 菜 旬菜盛り合せ ・吸 物 名古屋コーチンつみれ ・造 里 お刺身盛り合わせ ・台の物 名古屋コーチン鍋 ・揚 物 名古屋コーチン大葉包み揚げと一口麺 ・煮 物 名古屋コーチン煮込 ・御 飯 白飯 ・留 椀 赤だし ・香の物 3種盛 ・デザート ホテル特製デザート 【フレンチ】 飛騨牛A5等級&小牧発祥!名古屋コーチンを味わうフルコース ・生ハム、モッツァレラチーズと二色のトマトカプレーゼ ・季節のスープ ・名古屋コーチンの香草パン粉焼き ・A5等級 飛騨牛モモ肉のグリル ・木の子のリゾット ・”ワインクーラー”でデセール風 ・コーヒー ・パン ※メニューは予告なく変更になる場合があります。 ◆レストラン営業時間:平日(午前11時30分~午後2時、午後5時~午後9時)、土日祝日(午前11時30分~午後2時30分、午後5時~午後9時)
【管理番号】 018M01
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