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2232 うしの中山 黒毛和牛 切り落とし 800g
16,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛の切り落とし。 ステーキ風からすき焼きまで、牛肉の代表的なメニューが手軽に楽しめます! 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし すき焼き
【管理番号】 2232
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2289 うしの中山 黒毛和牛 切り落とし 400g
10,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山 が育てた 黒毛和牛 の切り落とし。 ステーキ風からすき焼きまで、牛肉の代表的なメニューが手軽に楽しめます! 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし すき焼き
【管理番号】 2289
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25-149【熟鮮】信州プレミアム牛肉 特撰霜降りうす切り/しゃぶしゃぶ用/す…
25,000 円
【熟鮮】 鮮度保持と熟成を両立する「蔵番」システムにて牛肉を熟成させ、 タンパクからアミノ酸への分解により旨みが増加します。 【信州プレミアム牛】 長野県独自のおいしさ基準である、サシ(脂肪交雑)の入り具合と、 香り・口溶けに影響するオレイン酸含有率を満たす安全・安心でおいしい牛肉です。 【馬渕商店】 信州プレミアム牛肉取扱店の馬渕商店では、6次産業化の取り組みとして、 地域食材のPRや生産・加工・販路拡大の仕組みづくりをめざし、「食の革命プロジェクト」を進めています。
【管理番号】 149
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25-150【熟鮮】信州プレミアム牛肉 特撰赤身うす切り/しゃぶしゃぶ用/すき…
25,000 円
【熟鮮】 鮮度保持と熟成を両立する「蔵番」システムにて牛肉を熟成させ、 タンパクからアミノ酸への分解により旨みが増加します。 【信州プレミアム牛】 長野県独自のおいしさ基準である、サシ(脂肪交雑)の入り具合と、 香り・口溶けに影響するオレイン酸含有率を満たす安全・安心でおいしい牛肉です。 【馬渕商店】 信州プレミアム牛肉取扱店の馬渕商店では、6次産業化の取り組みとして、 地域食材のPRや生産・加工・販路拡大の仕組みづくりをめざし、「食の革命プロジェクト」を進めています。
【管理番号】 150
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2V16 A5等級 博多和牛モモしゃぶしゃぶ用500g
18,000 円
博多和牛モモ肉は赤身が美味しく食べれる部位なのでしゃぶしゃぶに良く合います。 シャキシャキの水菜や春菊・長ねぎ・舞茸を包んで、 おだしの効いた和風ぽんずorごまだれで、ぜひお召し上がりください! ~美味しく召し上がる解凍方法~ ・本御礼品は冷凍でのお届けになります。 お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。 この方法で時間はかかりますが、肉の旨味成分の流失が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・賞味期限は冷凍状態で約6ヶ月ございますが、冷凍保管温度により劣化が早まることがございますのでお早めの調理をお薦めいたします。
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2ヵ月に1回お届け!近江牛定期便 特選本ロース すき焼き300g×3回《近江牛A5…
60,000 円
(18,000 ポイント)
特選本ロース すき焼き300gを2ヵ月に1回のペースで3回お届けします! 程よいペースですき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。 滋賀で大切に育てられたべっぴん近江牛A5ランクメス牛のなかでもずば抜けて美味しいサーロインステーキやリブステーキ使用する部位をしゃぶしゃぶ/すき焼き用にしました。 店主が雑味の出やすいところを丁寧に取り除き、美味しい部分だけで提供します。 加工後すぐ店内で真空長持ちパックして冷凍しています。 ◎お召し上がりの際は、8時間程度解凍してください ◎解凍後はお早めにお召し上がりください 400年以上と長い歴史を誇り、三大和牛とも称される「近江牛」は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育されています。その中でも「みのや精肉店」が取り扱うのは、トップクラスのA5ランクのメス肉のみです。 歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。 ■お礼の品 お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。 ◎お礼の品全般、システム等については JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター TEL:050-3146-8891 受付:年中無休/10:00~17:00(1/1~1/3除く) ■お礼の品提供・発送事業者 みのや精肉店 TEL:0749-24-2611 【近江牛参考サイト】 (滋賀のおいしいコレクション-近江牛-) https://shigaquo.jp/foods/4920.html (近江牛・生産・流通推進協議会) https://oumiushi.com/ (近江肉牛協会) https://omiushi.jp/
【管理番号】 AU23
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2ヶ月頒布会 A5等級飛騨牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g ロース又は肩ロー…
41,000 円
【配送不可:離島】 A5等級飛騨牛のスライスです。すき焼き・しゃぶしゃぶなどにどうぞ。豊かな自然のなかで育てられた「飛騨牛」、その肉質はきめ細かく柔らかでとろけるような旨味に定評があります。肉質にこだわった最上5等級の美味しい飛騨牛をご賞味ください。 ※注文の翌月から2ヶ月間お届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※到着後、早目にお召し上がりください。 ※寄附金の入金確認後、翌月より2ヶ月連続でお届けします。 ※離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社小川ミート
【管理番号】 57870382
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3-3 飛騨牛 しゃぶしゃぶ用ロース 1㎏(500g×2) + 厳選日本酒720ml×3本
113,000 円
◆飛騨牛 しゃぶしゃぶ用ロース1㎏(500g×2) ◆【日本酒】美濃天狗 純米大吟醸 720ml×1 ◆【日本酒】美濃天狗 大棟梁(だいとうりょう)純米大吟醸 720ml×1 ◆【日本酒】美濃天狗 かくれ里 大吟醸 720ml×1 とっておきの美味しい飛騨牛とフルーティーな日本酒の豪華セットです! 【備考】 ※お肉(冷凍)とお酒(冷蔵)は別便でお届けいたしますので、ご了承ください。 提供:山川酒店((株)Yamakawa) TEL:(0574)62-0233
【管理番号】 0026-030
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30-147【熟鮮】信州プレミアム牛肉 特撰霜降りロースうす切り/しゃぶしゃぶ…
30,000 円
【熟鮮】 鮮度保持と熟成を両立する「蔵番」システムにて牛肉を熟成させ、 タンパクからアミノ酸への分解により旨みが増加します。 【信州プレミアム牛】 長野県独自のおいしさ基準である、サシ(脂肪交雑)の入り具合と、 香り・口溶けに影響するオレイン酸含有率を満たす安全・安心でおいしい牛肉です。 【馬渕商店】 信州プレミアム牛肉取扱店の馬渕商店では、6次産業化の取り組みとして、 地域食材のPRや生産・加工・販路拡大の仕組みづくりをめざし、「食の革命プロジェクト」を進めています。
【管理番号】 147
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30-148【熟鮮】信州プレミアム牛肉 最高級モモうす切り/しゃぶしゃぶ用/す…
30,000 円
【熟鮮】 鮮度保持と熟成を両立する「蔵番」システムにて牛肉を熟成させ、 タンパクからアミノ酸への分解により旨みが増加します。 【信州プレミアム牛】 長野県独自のおいしさ基準である、サシ(脂肪交雑)の入り具合と、 香り・口溶けに影響するオレイン酸含有率を満たす安全・安心でおいしい牛肉です。 【馬渕商店】 信州プレミアム牛肉取扱店の馬渕商店では、6次産業化の取り組みとして、 地域食材のPRや生産・加工・販路拡大の仕組みづくりをめざし、「食の革命プロジェクト」を進めています。
【管理番号】 148
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