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<お試し>華咲きハラミ(味付き焼肉用) 430g【1304738】
8,000 円
よりすぐりの豚ハラミを仕入れ、恒温高湿庫で3日間熟成しております。 丁寧なトリミングで、骨肌、スジ、血管、皮、血合い等を取り除き、一定の品質を作り出しています。 柔らかく甘みがあり、ジューシーさとトロけるような口どけが特徴。 豚ハラミ一本一本、両面に華咲き包丁カットを施し、スジ肉には包丁の刃元で細かく叩き切り、柔らかさを作り出しています。 レタスに焼いた華咲ハラミをのせて巻いて食べると、ボリューム満点のサラダ感覚で召し上がれます。 料理のバリエーションが広がります。是非、ご賞味ください! 食肉部位に精通している目利き師職肉歴40年の頑固オヤジ(荒岡賢次郎)が妥協なき手造りをしています。 ■注意事項/その他 ※到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44721
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生姜焼き 750g(250g×3袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で…
10,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 750g(250g×3袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451531
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生姜焼き 1kg(250g×4袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作…
12,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』生姜焼き 1kg(250g×4袋) 【生姜焼き】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!「長谷川の自然熟成豚」を自家製タレで生姜焼きにしました。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451532
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豚丼 1kg(250g×4袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作った…
12,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』豚丼 1kg(250g×4袋)【ご飯は含まれておりません】 【豚丼】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!玉ねぎと「長谷川の自然熟成豚」を自家製甘辛タレで味付した豚丼です(ご飯はついておりません)。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451529
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豚丼 750g(250g×3袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作っ…
10,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』豚丼 750g(250g×3袋)【ご飯は含まれておりません】 【豚丼】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!玉ねぎと「長谷川の自然熟成豚」を自家製甘辛タレで味付した豚丼です(ご飯はついておりません)。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451528
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豚丼 1.25kg(250g×5袋)【湯煎でカンタン調理『長谷川の自然熟成豚』で作…
14,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』豚丼 1.25kg(250g×5袋)【ご飯は含まれておりません】 【豚丼】 温めるだけ!時短レシピやキャンプやBBQメニューとしてご活用ください!玉ねぎと「長谷川の自然熟成豚」を自家製甘辛タレで味付した豚丼です(ご飯はついておりません)。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※令和5年1月10日 寄附金額を見直し、変更させていただきました。ご理解のほどをよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451530
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つがる豚ふるさとセット|国産 青森 肉 豚肉 肩ロース 豚バラ ロース みそ漬…
13,000 円
★津軽の大自然が育んだこだわりの三元豚です★ 『つがる豚』は、豚肉の味づくりにこだわり続けた木村牧場のブランド豚です。 津軽産のお米やりんごなど、青森県つがる地方の大自然の恵みを加えた自社配合の飼料を与え、豚の健康を第一に考えて愛情たっぷりに育てられました。 お米をたっぷり食べた『つがる豚』は、オレイン酸が豊富で脂に甘みがあるのが特徴です。 また、2021年に開催されました「食べるJAPAN美味アワード2021」において、『つがる豚ロース』は特別賞をいただきました。 是非、一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ■提供事業者:木村牧場
【管理番号】 26430403
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とわだ短角牛 希少部位 ミスジ 300g【1465474】
39,000 円
・希少部位のひとつミスジ ステーキ、焼肉などにどうぞ ミスジは肩バラ近くの部位で1頭からわずかしかとれない希少部位のお肉です。脂分が少なく、赤身が多いためしっかりとした食感と適度な噛み応えと深い味わいがあります。カルビとはちょっと違う食感を楽しめます。 ・【グラス・フェッド・ビーフ(牧草飼育牛)】短角牛の美味しさの秘密は、その特有の肉質にあります。いわゆる霜降りがあまり入らない赤身肉で、肉の旨味でもあるアミノ酸を多めに含み、ベータカロチンも多いです。また、短角牛は山に放牧され、牧草を食べのびのびと動きながら育てられるので、自然の恵みを受けて、ストレスが少なく健康に育ちますので、穀物肥育牛に比べてとろける様な柔らさはありませんがヘルシーで食べ応えがある肉質になります。 ・カット不要の食べやすいサイズでお届けします 1枚 60~100gにカットしてお届けします。4枚から3枚を1袋に真空パックして冷凍品でお届けします。 ・美味しさと鮮度を牧場から直送 鮮度抜群のお肉をお届けします。当返礼品は、肉をカット後すぐに真空パックして液体式冷凍機で急速冷凍をしていますので、品質の劣化がとても少なく解凍しても冷蔵品に近いジューシーな状態で調理ができます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍した状態でクール便にてお届けします。 ・解凍に伴うドリップを抑えるためなるべく低温でゆっくり解凍してください。 ドリップを抑えるために、調理の際には、前日に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍することをお勧めします。 解凍後は、調理する15分から30分前には冷蔵庫からだし室温に戻してください。 ・お急ぎの場合は、袋の封を開けずそのまま(肉に直接水がかからないよう注意し)、流水で解凍してください。 ・解凍したお肉は、お早めに調理してお召し上がりください。 ・まれに、急速冷凍の工程の際に肉の重なりなどが原因で、肉の色がくすんだり黒ずんだりしている場合がありますが、品質には問題ありません。ご安心して召し上がりください。 ・お申し込み後、速やかに発送準備を致しますが、在庫の都合等によりお時間をいただく場合があります。 ・表示のグラム数、重量は、セット内容により多少増減する場合があります。 ・画像はイメージです。お礼品はお肉のみです。
【管理番号】 45309
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青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付 (3パック)【1295386】
16,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、原材料(県産牛)の味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
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青森県産倉石牛 牛丼・肉じゃが用 味付(2パック)【1295384】
12,000 円
東北みちのくを代表する黒毛和牛・青森県産倉石牛を「牛丼・肉じゃが用」に味付けしました。 解凍後、玉ねぎ1つあれば美味しい牛丼や肉じゃがの完成です。黒毛和牛独特のお肉の旨味をお楽しみ下さい。 ※肉じゃが調理の際は、じゃがいも等の野菜の量に合わせて、加水後、お好みの味付で調整をして下さい。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれた全国でもまれにない大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。 洗練された品質良い飼料をあたえ育てられた青森県産牛肉は肉質は当然、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ※冷凍-18℃以下で保存してください。 ※解凍した物を再び凍らせると、品質が変わりますのでお避け下さい。 ※冷凍庫扉付近での保存はお避け下さい。 ※調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44665
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【数量限定】石川ハムの赤ウインナー 1kg(500g×2パック)
17,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 創業昭和36年。弘前市にある石川ハム商会でずっと作り続けられている「弘前のソウルフード」 特徴は、赤くて太くて大きいこと(約13cm、一般の赤ウィンナーの3倍ほど)。 主に青森県産の豚を使用し、直火スモークにて燻製。 完全手作りにて、1日に2000本しか作れないため、弘前市以外ではほとんど販売されておりません。一度食べると誰もがその美味しさに納得する一品です。 ※当社では小林製薬の「紅麹原料」を使用しておりません。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※賞味期限:別途記載(冷凍120日) ※解凍後、2日以内にお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社ためのぶストア
【管理番号】 52280834
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青森県産あおもり牛味噌漬け <肉約400g、味噌約1kg> (冷蔵)【1132708】
17,000 円
味噌に漬け込む事でお肉の旨味成分が増し、焼き上げたときの香ばしい風味が香る謹製の味です。 ねぶたパッケージ使用でご贈答用でも大人気お礼品です。余った味噌は、豚汁やお味噌汁でもご利用いただけます。 ■生産者の声 本州最北端に位置する青森県は、世界遺産の白神山地をはじめ、津軽海峡などの4つの海に囲まれ、大自然に恵まれた「食材宝庫の農業県」です。 りんごやほたての他、牛・豚・鶏肉でも全国に誇れる畜産県です。洗練された品質の飼料で育てられた青森県産牛肉は、肉質はもちろん、脂の旨味にも定評があります。 ■注意事項/その他 ・要冷蔵品の為、お礼品到着後、お早めにお召し上がり下さい。 ・お肉の中心部まで十分加熱してお召し上がり下さい。 ・牛肉の部位のご指定はできません。予めご了承下さいませ。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型加工・味付などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44168
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『長谷川の自然熟成豚』BBQ ゴールドセット 合計1.6kg以上 青森県産りんごと…
22,000 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』BBQ ゴールドセット 味付バラ肉1kg、ベーコン240g、ソーセージ400g 【『長谷川の自然熟成豚』BBQ ゴールドセット】 総重量1,640gの「長谷川の自然熟成豚」BBQセットです。青森県産りんごとにんにくを使った醤油ベースの特製ダレで漬け込んだバラ肉1kg、ベーコン240g、ソーセージ400gの充実パックです。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451537
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『長谷川の自然熟成豚』BBQ シルバーセット 合計1.3kg以上 青森県産りんごと…
18,500 円
【配送不可:沖縄・離島】 『長谷川の自然熟成豚』BBQ シルバーセット 味付バラ肉1kg、ベーコン120g、ソーセージ200g 【『長谷川の自然熟成豚』BBQ シルバーセット】 総重量1,320gの「長谷川の自然熟成豚」BBQセットです。青森県産りんごとにんにくを使った醤油ベースの特製ダレで漬け込んだバラ肉1kg、ベーコン120g、ソーセージ200gのレギュラーパックです。 全国の有名レストランや高級ホテルで取り扱われる長谷川自然牧場の『長谷川の自然熟成豚』。 今もなお肉質向上に夫婦二人三脚で取り組む長谷川自然牧場のこだわりはココ! 1.飼育期間 一般的に豚は6ヵ月の飼育を経て商品となりますが、長谷川自然牧場では10ヵ月の飼育期間を設けています。これは飼育期間を延ばすことで赤身肉部分が霜降りになり、より甘く柔らかい味わいになるからです。10ヵ月という期間についても2週間ずつ、ずらして食味や脂身の状態を試した結果、辿り着いた答えです。 2.飼料(エサ) 【無農薬飼育/SDGs】 長谷川自然牧場の豚が食べている飼料には一般的な農耕肥料や農薬は飼育期間中、一切使われておりません。近隣の農家や農業協同組合で規格外と判断されたじゃがいもやにんじん、青森県内の民間工場からパンの耳を引き取り、混ぜて飼料としています。 野菜は豚が食べやすいように茹でてから使用し、更に米ぬかや燻炭、微生物豊富な山の腐葉土を混ぜて発酵させ、鰺ヶ沢の海水も使用した土地の恵みを余すことなく使用した自家製飼料となっております。良質なエサで育てられた豚は、その脂身に味の違いが生まれます。長谷川自然牧場の豚肉だからこそ味わえる良質な脂身をご堪能ください。 ※『長谷川の自然熟成豚』は長谷川自然牧場の登録商標です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:長谷川自然牧場株式会社
【管理番号】 56451536
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国産鶏肉 あべどり 冷凍もも肉 4kgセット(2kg×2パック)
17,000 円
【配送不可:離島】 【国産鶏肉 あべどり 冷凍もも肉 4kgセット(2kg×2パック)】 鶏本来のうまみを感じられる北東北のブランド肉「あべどり」を使用しております。 もも肉は肉に脂肪が多く、コクがありジューシー。皆様大好きな唐揚げにしても良し、シンプルに塩コショウで焼いても良し。筑前煮、照り焼きにしても良いですし、カレーやシチューに入れても美味しいです。 ご家庭で調理の上お召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島への発送は致しかねます。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※賞味期限は製造日より2年でございますが、早めの調理をお勧めいたします。賞味期限は-18℃以下で保存した場合です。 ※解凍・開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 57610419
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青森アップルポーク しゃぶしゃぶセット(4人前・豚肉800g)【1468047】
16,000 円
りんごの故郷・青森の清流が流れる豊かな自然環境で、ポリフェノールの含まれたりんごを配合した特別な餌を食べてすくすくと育った豚。 生産農家との共同開発によって誕生したとっておきのブランド肉です。 ■生産者の声 私たちLOCO・SIKIと畜産農家、食肉センター、卸会社が一体となって協力し、飼育・加工・調理販売までのすべてが管理された安心安全な環境で、新鮮で確かなお肉だけを扱っています。 また、この体制の強みを活かした銘柄肉の開発は、食肉業界の取り組みとして注目されています。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は、冷凍保存状態での期限です。解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※解凍する際は、開封せずにパックのままボールなどでお水に浸していただくと、美味しさを逃すことなく解凍することができます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45335
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青森県十和田市産豚バラエティセット2.3kg【1480303】
18,000 円
青森県十和田市にあるタカホ農場で肥育した豚肉を、青森県三戸町に工場を持つスターゼンミートプロセッサー(株)が丁寧に処理し、しゃぶしゃぶ用、切り身、切落しに加工したバラエティ豊かでボリュームあるセット商品です。 使用しやすいように、用途別に真空包装しています。 しゃぶしゃぶや生姜焼き、肉野菜炒めや肉じゃがなど、様々なお料理にお使いいただけます。 ◆セット内容 ロースしゃぶしゃぶ用:230g×1パック ロース切り身:210g×1パック バラしゃぶしゃぶ用:450g×1パック 肩ロースしゃぶしゃぶ用:200g×1パック モモしゃぶしゃぶ用:370g×1パック 切落し:420g×2パック ■生産者の声 三元交配の「ハイポー豚」を使用し、とうもろこしを主体にビタミンB,Eを適切に配合した飼料を与えています。豚の健康を第一に考え、青森県の大自然の中で豚にストレスを与えないように大切に育てています。 肉の締まりが良く白上がりな脂肪で、バランスの良い肉質を目指しています。 豚肉を加工しているスターゼンミートプロセッサー(株)は SQFの認証を取得しており、 仕入・販売する商品の受入、保管、加工・製造、包装、出荷に関わる全ての工程において、安全性と品質を確保した商品をお届けしています。 ■注意事項/その他 ・袋の中に多少の空気が含まれる事がありますが、品質には問題ございません。 ・商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早めにお召上がりください。 ・室温や流水等、急な解凍はお肉本来の旨み、風味を損なう恐れがあります。冷蔵庫での解凍をおすすめします。 ・解凍後の商品の再凍結はお止めください。 ・中心まで十分に加熱をしてお召し上がりください。
【管理番号】 45419
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倉石牛ウインナー・倉石牛モモ肉セット×2セット【1900240】
40,000 円
豊かな自然に恵まれた青森県五戸町倉石。あおもり倉石牛は、そこで生まれたみちのくの銘牛「倉石牛」良質で適度な甘みを持つ上質な脂と良質な赤身、口の中でとろける霜降り肉、ストレスのない清潔な環境で良質な飼料を与え、大量飼育せず一頭一頭愛情を込めて育てられた牛です。 みちのくの逸品といえる最高級の黒毛和牛、それがあおもり倉石牛です。 平成15年度全農牛肉枝肉共励会「名誉賞」受賞 平成20年度全国肉用牛枝肉共励会「名誉賞」受賞 ◎倉石牛ウインナーセット 幻の倉石牛を贅沢に使用し、厳選した地元産の素材とこだわりの製法でつくられたウインナーソーセージとフランクフルトです。ご家庭で作り立ての味をお楽しみください。 ◎倉石牛モモ肉 あっさりとしながらも、深い旨みが楽しめます。 ■生産者の声 旧倉石村(2005年五戸町と合併)の十和田・八甲田を背にした山麓で夢と限りない飛躍を目指し、手探り状態でここまで歩んできました。そこには牛にかける生産農家の情熱と努力の積み重ねがあり、地域発展の願いがあります。 現在十五戸の生産農家が、一頭一頭の性格や様子を見ただけで体調の善し悪しが分かる程、まるで幼子を育てる親の様な愛情をもって今でも先人の知恵のもと大切に育てられているのです。それでも、ひと月に出荷されるのは四十数頭で、その中でも「倉石牛(A4・5等級)」と認定されるのは約半数です。幻の・・といわれる由縁です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。 倉石牛モモ肉100%五戸町産。ウインナーセットの生ウインナー・生フランクの原材料肉の50%以上が五戸町産。
【管理番号】 43942
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