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<もつ増量!!>もつ鍋一藤 国産黒毛和牛 もつ鍋 8人前 味噌味 醤油味 各2回…
30,000 円
【味噌スープ】 創業当初から『もつ鍋 一藤』の一番人気! 一つ一つ丹念に手作業にて味噌を裏ごししております。こちらの作業が一藤でしか再現する事の出来ない『味』、『深み』を生み出します。温度管理も徹底しており、ベストな状態で使用致します。 独自に創作した一藤オリジナルのブレンド味噌です。このブレンド味噌は『もつ鍋 一藤』でしか味わう事が出来ません。 【醤油スープ】 昆布だしを煮立たせ、そこに鰹節を入れてしっかり旨味ある出汁。出汁には、昆布と鰹節の旨味を入れたものを使用しています。 味噌とは違い、醤油鍋には、スライスしたスライスニンニクを使用しています。そうすることで、香りが丸くなりのどごしのよい一藤の醤油スープを演出しています。 ■生産者の声 福岡県福岡市中央区今泉に2007年11月に創業。福岡の郷土料理でもあるもつ鍋業態で、「目指したのは心に残るもつ鍋」。数多くあるもつ鍋店の中で独自のブレンド味噌と、こだわりの牛小腸を使用し、徐々に認知度を高めていきました。 強みは何と言っても、「お店の味そのままに」ご自宅で召し上がっていただけること。数百回と試行錯誤を繰り返し、ようやく自信をもってご提供できる味にたどり着きました。 人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 肉 牛肉 グルメ 総菜 加工品 もつ鍋 鍋 もつ モツ セット 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44679
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【もつ600g】博多明太もつ鍋(醤油味)3人前セット【海千】_HA0586
16,000 円
新鮮な国産牛もつ600gと一本物の明太子が300gも付いた大満足のもつ鍋セットです。 発売以来リピーターが絶えない博多もつ鍋に、明太子をトッピングした「明太もつ鍋」。 かつおだしの風味豊かな「匠 明太子」を加えることで、スープの旨みがぐっと深まります。 もつはぷるんっ!とやわらか。 良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理していますので解凍後そのまま調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には、九州醤油を使用。 もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がご家庭で手軽に再現できます。 〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後の一口までお楽しみいただけます。 【美味しいお召し上がり方】 キャベツとニラ、お好みで豆腐やごぼう、もやし、玉ねぎ等を入れてお召し上がりください。 〆にはちゃんぽん麺を入れて美味しいスープを最後までお楽しみいただけます。 ボリュームたっぷりの明太子は、お鍋に入れても、そのままご飯のお供としてもお召し上りいただけます。 ※写真は3人前イメージです。 ※簡易包装でのお届けです。
【管理番号】 HA0586
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<大反響!> 博多本場もつ鍋 醤油味 1000g 1kg 2人前 5回分 鍋 もつ鍋 ギフ…
13,000 円
おかげさまでみなさまに大反響! ちゃんぽん麺・薬味はついておりませんが、その分、もつ大増量中です。 5食分の満足セットです。冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。 あとはお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。 博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。 ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。 お好みで、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。 また余った牛小腸は、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。 国産黒毛和牛もつをどうぞご堪能ください! ■注意事項/その他 ※お野菜・ちゃんぽん麺はセットに含まれておりません。お野菜(キャベツ、ニラ、ゴボウ)とお豆腐のご購入をおすすめ致します。 ※解凍された後は冷蔵2日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。人気 ランキング 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 肉 牛肉 グルメ 総菜 加工品 もつ鍋 鍋 もつ モツ セット 贈答 贈答用 ギフト お取り寄せ お取り寄せグルメ 国産 年内
【管理番号】 44235
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A1408.博多もつ鍋白みそ味(6人前)ちゃんぽん麺付
10,000 円
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。 常温保存OK 柔らかくプリップリ!のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。 しめのちゃんぽん麺付で大満足♪ 博多の定番!残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。 もつの旨味を麺にからめ、最後まで美味しく食べられます。 【食べる時にご用意いただくもの(2人前の場合)】 ●博多もつ鍋 (牛もつレトルト約200g×1、スープ約90g×1、ガーリックフレーク約2g×1、唐辛子約1g×1) ●キャベツ 約1/4個 ●ニラ 1束 【作り方】 1.大きめの鍋にスープと水350ccを入れ、軽く沸騰させます。スープの量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください。 2.軽く沸騰したら、ガーリックフレーク、キャベツを入れ、キャベツが沈むまで煮込みます。 3.牛もつを入れ、キャベツとなじませます。 4.最後にニラを入れ、火が通ったら出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてください。 ※最後の残ったスープに、ちゃんぽん麺を絡めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。 ※キャベツやニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名:もつ鍋
【管理番号】 A1408
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もつ鍋(2.5人前)と辛子明太子(切子・無着色)3パック分計450g 少人数様向け福…
12,000 円
●明太子 西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ●もつ鍋 国産の新鮮なもつのみを使用しておりますので、肉の下処理は一切不要で、鍋に入れるだけで簡単です。 西北の杜の博多名物「もつ鍋」は国産牛小腸のみを使用しております。 博多のもつ鍋にはセンマイ(胃)やハツ(心臓)などいわゆる牛ミックスホルモンを使用しているお店も多数あります。 一方で、特に県外の方からは「ミックスホルモンは苦手」というお声も多数いただき、純粋に国産の牛小腸のみを使用しております。 また牛小腸はプリッとした脂が旨みをひきだしますが、脂が苦手の方はよくご検討ください。 ■注意事項/その他 ・すべての製品につきまして賞味期限が異なりますので、予めご注意ください。 ・辛子明太子は切子となります。 ・冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45190
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【ご自宅用】博多もつ鍋 味噌味 (3人前)【海千】_HA0838
12,000 円
一度食べたらクセになる、ほんのり甘めで奥深い味わいの博多もつ鍋(味噌味)です。 主役のもつはプルッ!とやわらか。 噛むほどに甘みと旨味が感じられる上質な国産牛もつの小腸のみを厳選しています! ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されていますので、臭みがなく下茹でせずにお使いいただけます。 こだわりのスープは甘めの国産味噌を使用し、まろやかな風味に仕上げた自信作です。 キャベツやニラ、お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 鍋のシメにはコシのあるちゃんぽん麺がぴったり! もつと野菜の旨みをたっぷり吸った麺は最後の一口までつるりといただけます。 お召し上がり方 1.もつを袋のまま水につけ解凍します。 2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。 3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜をのせてください。 4.沸騰して野菜がしんなりしたら完成です。お好みでにんにく、鷹の爪を入れてください。 おすすめの〆の食べ方 自然解凍したちゃんぽん麺を入れて3~5分煮たら食べ頃です。 雑炊でも美味しく召し上がれます。 ※簡易包装でのお届けになります。
【管理番号】 HA0838
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