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AB162.【博多辛子明太子の島本】イカめんたい160g×2個
12,000 円
ご飯のおかずはもちろんの事、お酒の肴にも最適!お奨めの一品です。 マイルドな味わいはお子様からご年配の方のどなたにも喜ばれています。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※こちらの商品はご家庭用商品のため、包装などのご依頼は何卒ご容赦くださいませ。 ※写真はイメージです。 【原材料】 辛子明太子(すけとうだらの卵巣(北海道産)、焼酎、食塩、本みりん、昆布エキス、唐辛子、米酢、魚醤)、味付けイカ(甲イカ、発酵調味料、食塩)、本みりん、焼酎、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にイカを含む) 提供:株式会社島本食品
【管理番号】 AB162
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BH002.【希少国産】北海道産近海子使用・オリジナル辛子明太子ほぐし切れ子1…
28,000 円
ご家庭で大人気「ほぐし切れ子」をお届けします! お料理にあわせて選べる切れ子シリーズをご用意いたしました。 創業以来、きめ細やかな舌触りと卵本来の旨みが引き立つシンプルな味で、お客様に愛され続けているオリジナル辛子明太子切れ子。 その島本伝統の味をご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、お料理にあわせて選べる切れ子シリーズをご用意いたしました。 形や大きさがふぞろいなこと、切れていること以外は、オリジナル辛子明太子と変わりございません。 ごはんにのせて食べて良し、いろんな料理のアレンジに使っても良し。希少な国内産原卵の辛子明太子を思いっきりお召し上がりください。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※島本は、貴重な北海道産真子だけを使っています。 ※ご家庭商品のため、包装のご依頼は何卒ご了承くださいませ。 ※皮付き明太20%・ほぐし明太80%程の割合となります。多少のばらつきが生じる場合がございます、何卒ご了承くださいませ。 ※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。 ※写真はイメージです。
【管理番号】 BH002
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博多ふくいち ご贈答用 「辛子明太子はこいり娘 桐箱入り」 550g KHF0406
23,000 円
桐箱入り・風呂敷包みの特別な贈り物、ご贈答用辛子明太子の「はこいり娘」。 長年の経験で培われた確かな眼で選んだ原卵の中から、幾度にも渡る選別をクリアした原卵。 これを辛子明太子の調味液にたっぷりと寝かせて熟成させ、さらに選び抜いた辛子明太子を、一腹一腹、心をこめて丁寧に手作業で仕上げました。 原卵、調味液ともに厳選素材で仕上げ、桐箱が見る人の目をも楽しませてくれる「はこいり娘」。 味にこだわり続ける博多ふくいちならではの限定品です。 【生産者様の声】 桐だんすをイメージした桐箱入り。 引き出しを開けると、大事に作りあげた辛子明太子が顔を出します。 桐箱を、風呂敷で1つ1つ丁寧に包みました。 風呂敷は、またいろいろな用途で使えますので是非、お部屋のインテリアの一部にしてみたり、観葉植物の鉢に巻いてみたり、お買い物をして袋が無い時の救世主にもなります。 アイデア次第で、素敵な物に変身します。 【原材料】 すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む) ※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
【管理番号】 KHF0406
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やまや 伝統 辛子明太子 200g 明太子 めんたいこ 木箱 高級感 ご飯のお供 お…
13,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用。 「匠のたれ」で168時間熟成し、純米大吟醸を加えコク深く芳醇な味わいに仕上げました。 高級感ある木箱に詰めてお届けします。 吟味した素材と匠の技が光る芳醇な味わいの明太子です。 ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。 高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 ▼原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) ▼調理方法 辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月間保存いただけます。 解凍後は冷蔵保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ▼保存方法 要冷蔵
【管理番号】 HSM038-0004_13000
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AD097.【希少国産】北海道産近海子使用・辛子明太子2味詰め合わせ(120g×2味…
14,000 円
人気の辛子明太子2味の詰合せです。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 【オリジナル辛子明太子120g】 島本の原点、伝統的な製法を頑なに守り続け、何も変わらない本当の「オリジナル」。 はじめてご縁を頂戴したみなさまに、必ずと言っていいほどおすすめしている「オリジナル辛子明太子」。北海道の漁港で獲れたスケトウダラの中でも厳選されたものだけを、昔ながらの伝統的な手法で辛子明太子に仕上げました。素材が活きているさまを感じていただける、素朴で優しいお味です。 【昆布漬け辛子明太子120g】 羅臼昆布のエキスをふんだんに使っているため、昆布と明太子の旨みの相乗効果で、まろやかでコクのあるお味に。 仕上げは釧路産の棹前昆布やさしく包みこんでおります。この昆布だけでも分けてほしいとの声も頂くほど。絶品のお味をぜひお試しくださいませ。 「昆布漬け辛子明太子」仕様変更のお知らせ 誠に勝手ながら、これまで明太子を佃煮昆布で包んだ状態でお届けしておりましたが、 この度製造上の都合により、明太子と昆布漬けをそれぞれビニール袋に入れた状態でのお届けに変更させていただきます。 あらかじめご了承下さいますようお願い申し上げます。 ※明太子はグラム計算となりますので掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 ※写真はイメージです。 提供:株式会社島本食品
【管理番号】 AD097
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