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- 食用油
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル ブレンド200ml
23,000 円
色付いた果実を搾っているので、熟した果物のような甘くフルーティーな香り。 柑橘類、 蒸し鶏、 根菜、ザッハトルテ、あんパン、 アイスなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。 その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681046
香川県土庄町
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小豆島の農園で採れたオリーブオイル レッチーノ200ml
23,000 円
口当たりはやわらかく、軽い辛味、苦味、甘味がありアーモンドのような深みのある味。 貝類、カブなど白い野菜、納豆、ヨーグルトなどに。 【オリーブオイルのこだわり】 オリーブ農家の一年の結晶だからこそオリーブ果実が本来持つ力を最大限に引き出すために品種に応じて収穫のタイミングにこだわります。 収穫後、果実にストレスをかけないようこだわりの方法で搾油しています。 雑味を一切感じさせない、果実本来の味と心地よい香りを味わっていただくために心をこめて創りました。 【オリーブオイルの説明】 風土、土壌、収穫時期、搾油方法によって味わいが異なります。その中でも特に、果実に含ませる水分量が大切です。 日本で育ったオリーブだからこそ日本の繊細な食材によく合います。 光、熱、空気により酸化が進みます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56681045
香川県土庄町
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えごま油3本セット 数量限定 えごま 希少 セット
22,000 円
(22,000 ポイント)
※数量限定※ 倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てたえごまを低温で圧搾したえごま油です。 えごま油はとてもデリケートで熱や光にとても敏感で酸化(劣化)してしまうと特有の生臭みが現れたりします。 西川農藝では栽培から瓶詰まで人為的に熱を加えることのない全工程完全非加熱を徹底しています。特にメインの工程である圧搾には連続処理ができないため、効率は劣りますが摩擦熱が発生しない伝統の玉締め原理の搾油機を使用することで、えごまに熱が加わることを排除しています。 また、原料となるえごまの保管にも手抜きすることなく低温で管理しており年間を通じて新鮮なえごま油を提供しています。色付き瓶を使用しているのもえごま油を光から守るため。クセがなく円やかな風味のえごま油は無理なく毎日の習慣にできると好評です。 えごま油の適正摂取量は1日4g、小さじ1杯です。一ビンは110gなので約1月分。3本セットで約3ヶ月分になります。まずは3ヶ月試して体調の変化を感じてみてください。 事業者/西川農藝
【管理番号】 22F006
鳥取県倉吉市
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オーガニック 有機 オリーブオイル 450g×2本 セット [№5735-1797]
22,000 円
『オリーブ』は瀬戸内市の木であり、またオリーブオイルを軸とした製品作りは瀬戸内市の主要な産業です。 ふるさと納税でより良い瀬戸内市の未来を創造するという想いとともに、市の特産品や市の名前はもちろん、農産物や海産物の豊かな点、特徴など瀬戸内市を広く知っていただけることを目的とし、限定のお品を作製しました。 こちらのオイルは厳選されたスペイン産有機栽培エキストラバージンオリーブオイルのみ使用したフルーティーなオリジナルブレンド品です。 生食、炒め物、隠し味など様々な用途にお使いいただける有機JAS認定のお品です。 ◆有機農業認証協会 NB-08120907 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57351797
岡山県瀬戸内市
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農薬不使用!非加熱・生搾りの健康に良い臼杵市産「エゴマ油」(140g×3瓶)
28,000 円
大分県臼杵市野津地域にある「都松地区振興協議会」を母体とした組織「企業組合 都松地区特産品振興会」が真心こめて作った、最近、巷で話題の「エゴマ油」。 この臼杵市産えごま油は化学合成農薬等を使わずに栽培されており、収穫した実を非加熱・生搾りで製造した、純国産のエゴマ油です。 また、えごまの生産から搾油まで一貫して臼杵市内で行っていることから、臼杵市のブランド認証制度「うすきの地もの」にも認定されています。 α-リノレン酸を豊富に含んでいるため、サラダや和え物、味噌汁などに加熱せずにお使いください。
【管理番号】 AD0006
大分県臼杵市
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金ごま油3本セット 油 調味料 食用油 ごま油 ごま 金ごま 金ごま油 国産 圧…
24,000 円
(24,000 ポイント)
倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てた金ごまを、伝統の玉締め原理の搾油機で低温で丁寧に圧搾しました。 栽培から瓶詰まで一切の加熱を排除した完全非加熱の生搾りごま油は、極めて希少な存在。 軽くアッサリしているので飲めてしまうごま油です。 ごまの国産化率は1%未満。国内で流通するごまの内金ごまの比率は1%未満。国産かつ金ごまはとても希少な存在。そんな貴重な国産金ごまを搾った贅沢な金ごま油です。 香りも味わいも控えめで優しく上品、種皮由来のほのかな甘みがあり、パンやお菓子の生地に練りこんだり、毎日のトーストにバターの代わりに塗ったり、アイスクリームに垂らしたりといった使い方もあります。 是非、封を開けて最初の一口目はワインのティスティングの要領でじっくりと味わってみてください。 事業者/西川農藝
【管理番号】 24F005
鳥取県倉吉市
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小豆島産 エキストラバージンオリーブオイル〔手摘み〕83g×2本セット(L-50)
22,000 円
オリーブの果実は傷ついた所から急激に劣化するため、ひと粒ひと粒選別しながら、優しく手で摘み取ります。 手摘みで収穫した良質なオリーブを東洋オリーブの工場でフレッシュなうちに採油します。 [手摘み]は、熟した黒いオリーブ果実を搾り、フルーティーな香りと優しい味わいが特徴である小豆島産100%のエキストラバージンオリーブオイルです。 パンやサラダはもちろん、お味噌汁や煮物など和食の仕上げにもおすすめしています。ご贈答用にもご利用いただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56680912
香川県土庄町
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【えごま油】浜田市旭町産 3本 ☆有機JAS認証 油 えごま油 えごま 無添加 国…
27,000 円
有機にこだわり、島根県浜田市旭町にて栽培から搾油まで一貫して自社で行っております。 栽培・・・有機JAS認証圃場にて農薬や化学肥料を一切使わずに栽培された有機えごまです。 搾油・・・有機JAS認証搾油所にて酸化防止剤・添加物等を一切使用せず、低温圧搾による搾油を行い、混じりっ気のない純粋なえごま油を作りました。 提供企業:株式会社 エバーグリーン TEL :0855-45-8030 【使用方法】小さじ1杯(約4g)を目安に加熱せずにお召し上がりください。 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存してください。暗く涼しい所で保存し、お早めにご使用ください。 ※低温で白濁することがありますが、品質にかわりはありません。
【管理番号】 1093
島根県浜田市
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【井上誠耕園】エキストラヴァージン完熟オリーブオイル (450g×2本)
27,000 円
(7,560 ポイント)
まろやかでコク深い味わいが人気の定番オリーブオイル。 ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。 こちらをたっぷり大瓶2本セットでご用意しました。 【完熟オリーブオイルとは?】 オリーブ果実は熟期になると緑色から赤紫色、黒へと変化していきます。 その熟度を細かく「8段階」に分け、それぞれの熟度でオリーブオイルを搾ると大きく風味が異なります。 このうち、熟度5~7の果実だけを選び、搾ったのが私たちのお作りする「完熟オリーブオイル」です。 香り高く、オリーブの風味が生きた味わいです。 【おすすめの使い方をご紹介!】 パンやサラダだけにしか使っていない方は、ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。 加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。 <ご注意/原材料> スペイン農場産有機栽培オリーブオイル 事業者名:有限会社 井上誠耕園 連絡先:050-3852-4936
【管理番号】 AJ36
香川県小豆島町
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小豆島しぼりセット(3本入り)(小豆島産100%エキストラバージンオリーブ…
26,000 円
(7,280 ポイント)
若草の香りがさわやかな小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル、 スペイン産オリーブを自社工場で採油したエキストラバージンオリーブオイル、 香川県産レモンの爽やかな味わいのフレーバーオイルのセットです。 ※発送に関するご注意※ 年末にかけて繁忙期となりますので、記載の出荷日よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。 【お礼の品提供・発送事業者】 お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください 株式会社アグリオリーブ小豆島 0879-82-5662
【管理番号】 AU04
香川県小豆島町
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エーゲの輝き 500ml×3本 飲むオリーブオイル 南紀白浜エッチングボトル
30,000 円
(9,000 ポイント)
早摘みオーガニック100%の「飲むオリーブオイル」の南紀白浜エッチングボトル 一日大さじ1杯で約一ヶ月分の500mlボトルの3本セットです。 エーゲの輝きは、三大オリーブ産地の中でも特に上質といわれるトルコ・エーゲ海沿岸で生産されたオリーブオイルです。 最上級のオリーブと評価されるアイヴァルク種のオリーブの透き通るような味わいは「飲む」オリーブオイルに最適です。 クリアな味わいで素材を活かすオリーブオイルですので、和食にも良く合います。 ■エーゲの輝きが選ばれる理由 理由1 エーゲの輝きは、アイヴァルク種の果実のみを使った単一品種のオリーブオイルです。 アイヴァルク種を使ったオリーブオイルは『黄金のオリーブオイル』と呼ばれ、アクの無いまろやかで優しい口当たりが、世界中の美食家から愛されています。 理由2 エーゲの輝きで使用しているオリーブの果実は、まだ青いうちに丁寧に手摘みで収穫しています。 緑果の仄かで爽やかな香りが、まろやかな口当たりと相まって飲みやすく仕上がっています。 早摘みの実から搾れるオイルの量は少なく、完熟オイルの約9倍の実が必要なため、最高級のオリーブと言われるのです。 理由3 エーゲの輝きを製造しているMonteida Olive Oilは、オリーブの実の収穫から搾油・瓶詰めまでを全て一社で行うシングルエステート。 収穫してから数時間以内に自社工場で搾油を行うことで、酸化を抑えて上質で美味しいエキストラバージンオイルの製造を実現しています。 理由4 エーゲの輝きに使用するオリーブには、農薬は一切使われていません。有機JAS認定も取得済。 国際品質マネジメントISO9001、食品マネジメント規格HACCPの認証を受けた工場で、徹底した品質管理の下で生産されている安心・安全なオリーブオイルです。 トルコはオリーブ発祥の地とも言われ、世界第5位のオリーブオイル生産国。 アイヴァルク種を始めトルコ産のオリーブは、個性を強く主張しすぎず、食材の旨味を引き立ててくれるものが多いのが特徴です。 トルコ料理は世界三大料理の一つに数えられ、世界中の美食家から愛されてますが、調味料として使われるのは、オリーブオイルを使ったシンプルなものが多く、トルコ料理の前菜(冷菜)の美味しさは絶品です。
【管理番号】 S031
和歌山県白浜町
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小豆島産100%エキストラバージン(EXV)オリーブオイル100ml3本入
27,000 円
(7,560 ポイント)
小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル100ml3本入ギフトセット オメガ9(オレイン酸)が豊富な小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイルの3本入ギフトセット。 小豆島で収穫されたアルベキーナ品種、ピクアル品種、ルッカ品種を新鮮なまま24時間以内に搾油した フレッシュ&フルーティーなエキストラバージンオリーブオイル3本セット。 EXVオリーブオイルは、風味をそのまま味わっていただきたいため、 熱を加えずに、サラダやパンにそのままかけたり、ドレッシングにするなどして生で摂取することをオススメします。 事業者:SHODOSHIMA FACTORY 連絡先:0120-24-0831 【関連キーワード】 油 あぶら 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DJ09
香川県小豆島町
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【井上誠耕園】エキストラヴァージン完熟オリーブオイル (180g×5本)
30,000 円
(8,400 ポイント)
まろやかでコク深い味わいが人気の定番オリーブオイル。 ほのかに感じる辛みが、食材の味を引き立てます。 こちらを5本セットでご用意しました。 1本ずつ小分けして化粧箱に入れておりますので、ご家庭用だけでなく、大切な方への贈り物にぜひお使いくださいませ。 【完熟オリーブオイルとは?】 オリーブ果実は熟期になると緑色から赤紫色、黒へと変化していきます。 その熟度を細かく「8段階」に分け、それぞれの熟度でオリーブオイルを搾ると大きく風味が異なります。 このうち、熟度5~7の果実だけを選び、搾ったのが私たちのお作りする「完熟オリーブオイル」です。 香り高く、オリーブの風味が生きた味わいです。 【おすすめの使い方をご紹介!】 パンやサラダだけにしか使っていない方は、ぜひいつものお料理に完熟オイルを使ってみてください。 加熱に強く、食材の旨みを引き出すうえに、冷めてもおいしいから、作り置きにも重宝します。 <ご注意/原材料> スペイン農場産有機栽培オリーブオイル 事業者名:有限会社 井上誠耕園 連絡先:050-3852-4936
【管理番号】 AJ35
香川県小豆島町
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c_97 八十八屋 【7月下旬発送】 こめ油(1,500g)×10本・かんたん★レシピ…
30,000 円
【7月下旬発送】6月末まで受付中! ※日付指定はできませんので、ご注意ください。 元禄の頃、桑名の多胡喜六という方が、米ぬかの中に落ちている和紙に油がしみているのを見て、米ぬかにも油が含まれていることに気づき、搾油してみた。ということから、桑名が「こめ油の発祥の地」と言われています。(※諸説あり) 玄米の力がそのまま入ったこめ油は、体にやさしくおいしさと栄養満点。 毎日使うものだからこだわりたい健康ピュアライスオイル。 くせもなく、ドレッシング・炒めもの・揚げ物など、幅広くご使用いただけます。 【配送に係る重要なお知らせ】 ※配送の都合により北海道・沖縄県・離島への配送はできません。 ※引っ越し等で配送先が変更になった際には、必ず「桑名市役所ブランド推進課(0594-24-1382)」までご連絡ください。 ※返礼品をお受け取りいただけず、返送になった際は再送致しかねますのでご了承ください。 ※転送が可能な場合もございますが、費用は受取人様の負担となりますのでご注意ください。 提供:株式会社 未来食品 TEL:0594-25-8889
三重県桑名市
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