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調味料にもなる昆布茶・梅昆布茶(各125本)【 昆布茶 大阪府 松原市 】
12,000 円
昆布茶は、昆布粉末を使い、赤穂の焼き塩を使用し、飲料以外にも、調味料としても使えます。その技・味を使った佃煮と昆布茶と梅昆布茶を詰合せました。また、佃惣菜ひろかわの製造方法である「直火釜炊き製法」は、松原ブランド「La Matsubara」の認定を受けました。 【産地・原材料名】 昆布茶:食塩(国内製造)、昆布、砂糖/調味料(アミノ酸等) 梅昆布茶:食塩(国内製造)、梅肉ペースト、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸化澱粉、香料 【使用方法】 お茶や調味料としてご使用ください。 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保管してください
【管理番号】 166-1009-022
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スモークソルト詰め替え用 (4パック) セラミック製ミル付【Kaori-熏】くん液…
12,000 円
ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。 結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。 お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると手軽に燻製の風味が楽しめます。 付属のセラミック製ミルは、『サビない・粗さ調節可能・分解洗浄可能』の京セラ製の優れものです。 ■生産者の声 1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。 創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。 日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。 理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。 長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。 ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。 ■寝屋川市で製造加工された燻製塩が、提供するものの価値全体の7割以上を占める。 ■原材料/スモークソルト (燻製岩塩) 岩塩 (パキスタン産) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ■提供事業者 株式会社 ヒラオ
【管理番号】 26420541
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『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイル182g×3本【1466272】
22,000 円
【ファーストクラスでも採用!】 シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。 都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。 【おすすめの食べ方】 ・イタリア料理:サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。 ・和食:冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。 ・朝食:パンはそのままつけて、スープはそのまま入れて、サラダは仕上げにかけてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイルです。 茨木市で行っている製造加工工程:オリーブオイルの製造・瓶詰め・ラベル貼り・検品・梱包作業
【管理番号】 45260
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北海道産井寒台天然長切 日高昆布一等 『三年熟成』×1袋【1139775】
10,000 円
北海道産の日高昆布は、甘みもあり、真昆布に比べ、塩味があり硬い感じがしますが特に京都の会席料理に好んで使用されています。味が濃く香りも高い透明な澄んだ出汁がとれますので、お吸い物や鍋物、特に湯豆腐におすすめです。また、漬物を漬ける際に一緒に漬けてもおいしく召し上がれます。 その日高昆布をくらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむ事が出来ます。 ふるさと寄付金の返礼品として、特別にご用意した製品のため他では手に入りません。 天然一等の良質な昆布のため、色・肉厚・幅ともに申し分なく、特別な日の料理や贈り物としてもおすすめの製品です。この機会に是非ともお試し下さい。 ■生産者の声 1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともにくらこんも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。 くらこんの昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成にぴったりな環境をつくりあげました。これまで、羅臼、利尻、真昆布と熟成させた昆布をご提供してきましたが、3年間じっくり熟成させた日高昆布をついにご提供する事が出来るようになりました。是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・昆布の表面に白い粉状の昆布の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。 ・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44245
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<毎月定期便>エキストラバージン オリーブオイル・キヨエ 500ml 1本全3回…
47,000 円
毎月発送の定期便です。 【キヨエ・EXVオリーブオイル(オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉)】 シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。 そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。 都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらい澄んだ味で、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。 【おすすめの食べ方】 ・イタリア料理:サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。 ・和食:冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。 ・朝食:パンはそのままつけて、スープはそのまま入れて、サラダは仕上げにかけてください。 *そのまま使っても、加熱しても楽しめるオリーブオイルです。 【1回目~3回目】キヨエEXVオリーブオイル500ml 1本 茨木市で行っている製造加工工程:オリーブオイルの製造・瓶詰め・ラベル貼り・検品・梱包作業 ■注意事項/その他 ※常温配送でのお届けとなります。 ※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45252
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土佐屋の冷凍うどん2種3パック(カレーうどん×2パック&肉うどん×1パック)…
20,000 円
うどん2種類 1袋2食入り 合計3袋 土佐屋のうどんをご家庭でもお楽しみ頂けるように凍らせました。 お鍋1つ8分でお召し上がり頂けます。お水不要。約1分弱火で加熱頂き出汁が溶け始めたら中火で約7分菜箸等でくるくるくるくる…ませながら加熱。麺がほぐれ具材等が温まれば完成! 土佐屋の出汁パックは化学調味料、保存料、塩無添加。離乳食から減塩食ダイエット食にもお勧め。 水400CCに1パックいれ沸騰後5~6分煮だしパックを取りだして頂くと匂いも体に優しい黄金出汁となります。和食のベースをはじめ中華やイタリアンのベースにもご利用頂けます。 パックの中身もお召し上がり頂けます。ミル等で挽けば塩不使用旨味たっぷりのふりかけの完成です。美味しく体に優しい土佐屋の出汁パックをご活用下さい。 ※画像はイメージです。 ※冷凍うどん加熱時やけど等ご注意ください。 ※一度溶けた冷凍うどんを再度凍らせますと味,色,歯ざわり等品質が変わりますのでご注意ください。 ※消費期限内でもお早めにお召し上がりください。出汁パックは品質保存ため開封後はチャックをしっかりと閉めて冷蔵保存してください。 ※魚を丸ごと使用していますのでまれに魚皮や骨が入っていることがあります。ご注意ください。
【管理番号】 GS001
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うどん土佐屋の冷凍うどん3種&土佐屋の出汁パック
20,000 円
うどん3種類×1袋(2食入り)ずつ ご家庭でもお楽しみ頂けよう凍らせると。。お鍋1つ8分で出来上がるおうどんになりました! おいしくお召し上がり頂くポイントは最初やく1分は弱火で出汁が溶け始めたら中火強でくるくる混ぜながら7分温めてください。特にカレーうどんは焦げ付きやすいのでくるくるくるくる。。。麺具材が温まればできあがりです。やけどに気を付けてお召し上がりください。 出汁パック 化学調味料保存料塩無添加 魚類と昆布のみ使用 安心して中身もお召し上がり頂ける黄金出汁がとれる出汁パックです。塩無添加ですので離乳食から減塩食にもご利用いただけます。 和食はもちろん鶏がらスープと合わせて中華のベース、トマトと合わせてイタリアンのベース。。と色々なお料理のベースにお勧めです。 中身をお召し上がり頂くときは小骨にお気をつけください。ミル等で細かくして頂けると美味しいふりかけになります。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:冷凍うどん3種:冷凍で30日 調理後はお召し上がり切ってください。 出汁パック:開封後冷蔵保存
【管理番号】 GS004
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土佐屋の冷凍うどん2種2パック(カレーうどん×1パック&肉うどん×1パック)…
20,000 円
うどん2種類×1袋(2食入り)ずつ 合計2袋 土佐屋のうどんをご家庭でもお楽しみ頂けるように凍らせました。お鍋1つ8分でお召し上がり頂けます。お水不要。約1分弱火で加熱頂き出汁が溶け始めたら中火で約7分菜箸等でくるくるくるくる…ませながら加熱。麺がほぐれ具材等が温まれば完成! 土佐屋の出汁パックは化学調味料、保存料、塩無添加。離乳食から減塩食ダイエット食にもお勧め。 水400CCに1パックいれ沸騰後5~6分煮だしパックを取りだして頂くと匂いも体に優しい黄金出汁となります。和食のベースをはじめ中華やイタリアンのベースにもご利用頂けます。 パックの中身もお召し上がり頂けます。ミル等で挽けば塩不使用旨味たっぷりのふりかけの完成です。 美味しく体に優しい土佐屋の出汁パックをご活用下さい。 ※画像はイメージです。 ※冷凍うどん加熱時やけど等ご注意ください。 ※一度溶けた冷凍うどんを再度凍らせますと味,色,歯ざわり等品質が変わりますのでご注意ください。 ※消費期限内でもお早めにお召し上がりください。出汁パックは品質保存ため開封後はチャックをしっかりと閉めて冷蔵保存してください。 ※魚を丸ごと使用していますのでまれに魚皮や骨が入っていることがあります。ご注意ください。
【管理番号】 GS003
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土佐屋の冷凍うどん2種3パック(カレーうどん×1パック&肉うどん×2パック)…
20,000 円
うどん2種類 1袋2食入り 合計3袋 土佐屋のうどんをご家庭でもお楽しみ頂けるように凍らせました。お鍋1つ8分でお召し上がり頂けます。お水不要。約1分弱火で加熱頂き出汁が溶け始めたら中火で約7分菜箸等でくるくるくるくる…ませながら加熱。麺がほぐれ具材等が温まれば完成! 土佐屋の出汁パックは化学調味料、保存料、塩無添加。離乳食から減塩食ダイエット食にもお勧め。 水400CCに1パックいれ沸騰後5~6分煮だしパックを取りだして頂くと匂いも体に優しい黄金出汁となります。和食のベースをはじめ中華やイタリアンのベースにもご利用頂けます。 パックの中身もお召し上がり頂けます。ミル等で挽けば塩不使用旨味たっぷりのふりかけの完成です。美味しく体に優しい土佐屋の出汁パックをご活用下さい。 ※画像はイメージです。 ※冷凍うどん加熱時やけど等ご注意ください。 ※一度溶けた冷凍うどんを再度凍らせますと味,色,歯ざわり等品質が変わりますのでご注意ください。 ※消費期限内でもお早めにお召し上がりください。出汁パックは品質保存ため開封後はチャックをしっかりと閉めて冷蔵保存してください。 ※魚を丸ごと使用していますのでまれに魚皮や骨が入っていることがあります。ご注意ください。
【管理番号】 GS002
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だし醤油で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260754】
10,000 円
だし醤油をかけてお召し上がりいただくのがおすすめの、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【生姜とうふ】 高知県産の香り高い生姜を刻んでたっぷり混ぜ込んだお豆腐です。だし醤油などをかけての冷奴や湯豆腐はもちろん、お鍋にもおすすめです。 【くみあげ山芋とうふ】 くみあげ豆腐に国産の山芋のとろろをたっぷり練り込んでいるので、少しもっちり、ふんわりとしたお豆腐です。 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性に大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【とろ湯葉】 おさしみ生湯葉よりも薄く柔らかい、とろとろとした柔らかい湯葉が入っています。たれを少しずつかけてスプーンでお召し上がりください。 【絹厚揚げ 山芋】 絹厚揚げの生地に、山芋のとろろをたっぷりと練り込んで、菜種油で丁寧に揚げた厚揚げです。 少しふんわり、もっちりとした食感に、山芋の風味と香ばしい香りが食欲をそそります。 【おとうふによく合うだし醤油】 かつおの味、風味がしっかりしただし醤油です。 お豆腐にかけると、おいしさがさらに引き立ちます。水で薄めて天つゆにしたり、お漬物や卵かけごはんにかけたり等、いろいろとおためしください。 ■生産者の声 伏見屋の生とうふは、で大豆の旨みや甘み、香りを最大限いかすため、出来立てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。 消泡剤は使わず、原材料は水と大豆とにがりのみ。 熟練した職人が季節に合わせ、数種類の国内産大豆をブレンドしてお作りしています。 大豆の味がするお豆腐をお楽しみください。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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伏見屋湯葉づくしセット【1446176】
10,000 円
【おさしみ生湯葉】…伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた出来立ての湯葉をパックしています。程よい厚みでしっとりとやわらかく、大豆の味もしっかり残った湯葉です。豆乳の旨味成分のみを取り上げた贅沢な一品で、お子様にも人気があります。わさび醤油などでお召し上がりください。 【とろ湯葉】…手造り湯葉より薄く柔らかい、とろとろしたやわらかい湯葉が入っています。タレを少しだけかけてスプーンでお召し上がりください。あつあつのごはんにのせて、タレをかけたとろ湯葉ごはんもおすすめです!わさびも合います! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】…「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉が張り、中にもおさしみ湯葉がたっぷり入った湯葉好きの方にはたまらない、女性に大人気のお豆腐です。お豆腐と湯葉を一度に楽しみいただけます。お子様にも人気があり、離乳食などにもご利用頂けます。大豆の甘みや香りがよく感じられますので、そのままかお塩、だし醤油などをかけてスプーンでお召し上がりください。 【だし醤油】…かつおの味、風味がしっかりした、おとうふに合うだし醤油です。卵かけごはんなど、何にでもご利用いただけます。 提供されるものの全体の調達に要する費用のうち、7割以上が主たる返礼品に係る調達の費用です。 ■生産者の声 伏見屋の生とうふは、大豆の旨味や甘味、香りを最大限いかすために、出来てをすぐにパックに詰め、急速冷蔵したお豆腐です。 消泡剤は使わず、原材料は水と大豆とにがりのみ。 熟練した職人が季節に合わせ、数種類の国産大豆をブレンドしておつくりしています。 大豆の味がするおとうふ、湯葉をお楽しみください。 ◆保存方法 要冷蔵(1~10℃) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45302
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お塩で食べたいお豆腐セット(伏見屋)【1260736】
10,000 円
お塩を掛けてお召し上がりいただきたい、お豆腐・厚揚げ・湯葉の詰め合わせです! 【生とうふ 絹】 出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【柚子とうふ】 高知県産の柚子で香り付けをした、大豆の旨味と甘み、ゆずの香りがさわやかなお豆腐です。 【ざるとうふ】 大豆の味が濃厚で、しっかりとした食感をお楽しみいただけるお豆腐です。まずは何も付けずそのまま、次はお塩でお試しください。 【くみあげとうふ】 出来立てのお豆腐の大豆の旨味・甘味を極力残すように作ったお豆腐です。そのままか、お塩で十分美味しくお召し上がりいただけるお豆腐です。 【くみあげ枝豆とうふ】 お豆腐の大豆の香りと旨味に加え、枝豆のクラッシュが絶妙な風味と食感を生み出します! 【湯葉張り湯葉入り豆腐】 「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性大人気のお豆腐です。 【おさしみ生湯葉】 伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。 【絹厚揚げ】 菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする絹厚揚げです。 煮物にはもちろん、香ばしく焼くと何も付けなくても美味しい厚揚げですので、お塩でも十分美味しくお召し上がりいただけます。 【おとうふによく合う岩塩】 ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。 栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。 ■注意事項/その他 10℃以下で冷蔵保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44511
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<ファーストクラスでも採用された>エキストラバージンオリーブオイル 500m…
31,000 円
【シェフ達も愛用する】そのまま使えるオリーブオイル シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。 都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。 ☆おすすめの食べ方☆ 【イタリア料理】 サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。 【和食】 冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。 【朝食】 パンはそのままつけて、スープやサラダは仕上げにかけてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイルです。 茨木市で行っている製造加工工程:オリーブオイルの製造・瓶詰め・ラベル貼り・検品・梱包作業
【管理番号】 45260
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大阪府岸和田産 羊水塩 食品 500g/袋 1箱20袋入り10kg【1091258】
20,000 円
羊水塩は必要ミネラルをバランス良く含んだ塩です。 その名前の通り母胎内の羊水や血液と同じミネラルバランスに調整されており、食塩として使用すれば、体が求めるミネラルが適量に補給されます。 提供されて20年近くになりますが、近年では水1リットルに10g溶かすと、血液に極めて近い飲料となると言われ、スポーツ時や農作業時の水分補給にピッタリの飲料として活用されています。 現在は美容と健康及び静電気障害除去の為に使用される方も増えており、今や国内多数の愛好家の心を捉えております。 羊水塩は、地元、主要空港やホテル等でも自信を持って料理全般に使用されています。 今の減塩が叫ばれる時代に、少量でほとんどの主要ミネラルが摂取できるお塩として高く評価されています。 あらゆる分野で活躍している羊水塩を是非一度お試し下さいませ。 ■生産者の声 岸和田は泉州と言います。遠く天文年間に始まり、450年の歴史を誇るのが泉州塩です。 江戸時代に泉州塩は、天下一泉州塩の称号を賜りました※。泉州塩は昔から、国内各地の天然ミネラル原料を集めて加工する優れた技術がありました。泉州産の銘入りの焼き塩壷が、全国各地の有名寺社・大名家などから見つかっているのがその証拠です。現在の泉州塩業(株)は、人間にとって安心できる、母体の羊水と同じミネラル成分構成の『羊水塩』を完成しました。 寝る前と朝一番に、羊水塩1%液をコップ1杯服用していただくと快調な一日が過ごせます。昆布を入れればおいしい昆布茶にもなります。 ※号外NETホームページより ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※羊水塩には賞味期限はございません。保管にも場所を選びません。 ※食塩水の長時間保存は、冷蔵庫内でもお止めいただき、使用する分量をその都度お作りください。 岸和田市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、調合、検査、梱包
【管理番号】 43753
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<星付きシェフ愛用>『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイル 182g(20…
9,000 円
多くのプロの料理人が使うオリーブオイル シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。 都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。 ☆おすすめの食べ方☆ 【イタリア料理】 サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。 【和食】 冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。 【朝食】 パンはそのままつけて、スープやサラダは仕上げにかけてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイルです。 茨木市で行っている製造加工工程:オリーブオイルの製造・瓶詰め・ラベル貼り・検品・梱包作業
【管理番号】 45260
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射手矢さんちの玉ねぎドレッシング 200ml×2本・500ml×1本
7,000 円
(7,000 ポイント)
ドレッシングは、たまねぎのうま味を活かした味で、お年寄りからお子様まで楽しんでいただけます。特に、たまねぎステーキやタマネギスライスのお供にピッタリです。 泉州たまねぎ、生産:泉佐野市(射手矢農園) ■ドレッシング 泉佐野産たまねぎ使用 原材料:食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ、大根、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、トマトピューレー、醸造酢、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) ※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【「泉州プレミアムたまねぎ」を安定して全国に届けたい!プロジェクト】となります。 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で生産された原材料によるものである。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 G856
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アロマドレッシング7本セット(ギフト箱入り)
17,000 円
(17,000 ポイント)
味の8割は香りが決め手と言われるほどに、食にとって香りは重要です。 アロマドレッシングは、この香りに着目し、野菜と果物とハーブの香りのハーモニーを楽しめます。 ドレッシングは泉州産玉ねぎを50%以上使用し、無添加無着色 このアロマドレッシングの計7本セット <原料原産地名> ・レモン&パプリカ&ターメリック 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、韓国産(パプリカ)、アメリカ産(レモン果汁) ・ゆず&山椒&白みそ 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ローズマリー&ミント&りんご 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ラベンダー&ブルーベリー&水なす 大阪府(玉ねぎ、水なす)、国産(りんご、紫キャベツ)、チリ産(ブルーベリー)、アメリカ産(レモン果汁) ・オレンジ&ジンジャー&にんじん 大阪府(玉ねぎ)、国産(人参、りんご、ジンジャー)、アメリカ産(オレンジ、レモン果汁) ・ローズ&ハイビスカス&いちご 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、チリ産(いちご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ジュニパー&バジル&ライム 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご、ほうれん草)、アメリカ産(レモン果汁) 製造・加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は区域内において製造、加工その他の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H1517
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アロマドレッシング7本セット
16,000 円
(16,000 ポイント)
味の8割は香りが決め手と言われるほどに、食にとって香りは重要です。 アロマドレッシングは、この香りに着目し、野菜と果物とハーブの香りのハーモニーを楽しめます。 ドレッシングは泉州産玉ねぎを50%以上使用し、無添加無着色 このアロマドレッシングの計7本セット <原料原産地名> ・レモン&パプリカ&ターメリック 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、韓国産(パプリカ)、アメリカ産(レモン果汁) ・ゆず&山椒&白みそ 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ローズマリー&ミント&りんご 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ラベンダー&ブルーベリー&水なす 大阪府(玉ねぎ、水なす)、国産(りんご、紫キャベツ)、チリ産(ブルーベリー)、アメリカ産(レモン果汁) ・オレンジ&ジンジャー&にんじん 大阪府(玉ねぎ)、国産(人参、りんご、ジンジャー)、アメリカ産(オレンジ、レモン果汁) ・ローズ&ハイビスカス&いちご 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご)、チリ産(いちご)、アメリカ産(レモン果汁) ・ジュニパー&バジル&ライム 大阪府(玉ねぎ)、国産(りんご、ほうれん草)、アメリカ産(レモン果汁) 製造・加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 当該返礼品は区域内において製造、加工その他の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 015B193
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B281 旭ポンズ、ぶっかけポンズ、うどんだしの素、そばつゆの素
15,000 円
「全国を回って見つけた厳選素材」と「考え抜かれた相性」。そして素材の味を最大限に引き出す「製造工程」。 創業からおよそ70年。大阪は八尾生まれ八尾育ち、こだわり抜かれたツウの味です。 ・旭ぶっかけポンズは旭ポンズが誕生して50年の節目に作ったポン酢です。旭ポンズに比べて酸味を抑え、出汁感とまろやかさを強調しています。一度ご賞味ください。 ・うどんだしの素とそばつゆの素は、旭ポンズが誕生する前からある歴史の長い商品です。実は旭ポンズの先輩なのです。 「これ1本だけで料理ができる」と巷で囁かれることも。煮物やパスタなど幅広い料理に対応できます。濃縮タイプなのでそれぞれ目安の希釈がありますが、自分に合った味を見つけてみてください。 提供:株式会社旭食品 こちらの返礼品については、区域内の工場において、原材料の仕入れから、配合、加熱、梱包、品質管理までの工程を行うことにより、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせているため、本市の返礼品として取り扱っております。
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010B577 崔さんのドレッシング6本セット
12,000 円
(12,000 ポイント)
日本と韓国の美味しさのコラボから生まれた、崔さんのドレッシングの6本セット!「わさびコチジャンドレッシング」「生姜コチジャンドレッシング」「チョルゲドレッシング」の3種類をご用意いたしました。サラダだけでなく、お魚やお肉といった料理にも幅広くお使いいただけます。 【わさびコチジャンドレッシング】 原材料名:食用植物油脂(国内製造)、しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、本わさび、コチジャン、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 【生姜コチジャンドレッシング】 原材料名:しょうゆ(国内製造)、砂糖、食用植物油脂、構造酢、しょうが、食塩、コチジャン、とうがらし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) 【チョルゲドレッシング】 原材料名:醤油、醸造酢、林檎、発酵調味料、砂糖、味噌、玉葱、ごま油、梨果汁、林檎果汁、コチジャン、ごま、にんにく、昆布エキス、香辛料、生姜、煮干エキス、食塩、増粘剤(加工澱粉)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 製造地:泉佐野市 区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B577
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最高級ぽんず 職人の技
9,000 円
選ばれし舌を魅了する、極上の一滴 貴族の飲み物と称されるぽんず職人の技、伝統を纏う贅沢 ぽんず 職人の技の【3つの特徴】 ・日本の職人たちが代々技に磨きをかけ丹念に作った調味料・食材 ・こだわりの製法 ・知的障がい者の自立支援 【日本の職人たちが代々技に磨きをかけ一つひとつ丹念に作り上げた逸品。】 口に入れた瞬間大豆の味が広がる「茨城 柴沼醤油」 大豆の旨み成分が凝縮された「関ヶ原 たまり醤油」 京都老舗料亭御用達「千鳥酢」 もち米の旨みが引き立ち上品な甘み「愛知 三河みりん」 米作りからこだわった銘酒「大阪 秋鹿」 生搾りで品のある香りと酸味を持つ「なのはな徳島 すだち・柚子」 日本料理の出汁の最高峰「枕崎 本枯れ鰹節血合い抜き」「利尻昆布」 【こだわりの製法】 よく行われている「加熱処理」をしてしまうと風味・香味・フレッシュ感が損なわれます。 この「職人の技」は加熱処理しない水出し製法で8日間じっくり時間をかけて熟成とともに旨味を引き出します。 またぽん酢の重みだけで濾す吊るし搾りをしています。 ほとんどの市販のぽん酢は機械式で簡単に、そして確実に大量のぽん酢を搾ることが出来ますが雑味が出てしまいます。 一方、手作業による吊るし搾りはしぼり袋に鰹節の入ったぽん酢を入れて 吊るしながら自然に滴り落ちるぽん酢のみを集めて製品にするので、 大変手間が掛かりますが繊細な味・香りを重視するには一番の方法で、美味さの秘密の一つです。 【知的障がい者の自立支援】 このぽんずは高槻市内の知的障がい者施設で製造しています。 知的障がい者の施設での賃金は月12,860円とまだまだ低いです。(令和3年大阪府平均h) ttps://www.pref.osaka.lg.jp/attach/1200/00103067/r3~r5kouchinkoujyoukeikaku.pptx 彼ら彼女らの自立支援としてこのプロジェクトを立ち上げました。 原材料や瓶、箱、宣伝、デザインなどの費用負担はソアが担当します。 施設では、衛生管理を整え、調合、瓶詰め、ラベル貼り、箱詰めを行います。 そうしてできあがったぽん酢を施設からソアが買取り、お客様にお届けます。
【管理番号】 BE004
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<大阪能勢産>赤しそシロップ 3本セット【1235840】
10,000 円
【赤しそシロップについて】 大阪の最北端に位置する能勢町は里山風景が広がる自然豊かな場所です。そんな能勢で栽培期間中農薬や化学肥料を使用せずに自家栽培で育てたちりめん赤しそを使用してつくる赤しそシロップ。 少量の水で煮だしてつくるため、赤しその風味がしっかりと感じられます。またレモンの酸味もありすっきりとしたさわやかな味わいです。大阪能勢産の赤しそシロップをぜひどうぞ。 【赤しそシロップのお楽しみ方】 水割り(赤しそジュース)、炭酸割り(赤しそサイダー)、かき氷のシロップ、アルコール割りやゼリー等お菓子作りにも。 ※4~6倍希釈(本品1に対して水等3~5で薄めてください) ■生産者の声 能勢は山深くしその栽培に適した気候で良質な赤しそが採れます。自家栽培にこだわり、収獲したその日のうちにシロップに加工して瓶詰めします。そのため赤しその風味がしっかりと感じられるシロップに仕上がっています。 暑い夏には私たち農家にも欠かせない飲み物です。 そんな昔ながらの知恵がつまった赤しそシロップ。シンプルに水割りでも美味しいですし、サイダー割りもおすすめです。鮮やかな赤色は目にも楽しいです。ぜひお楽しみくださいませ。 ■注意事項/その他 ※原料由来のオリや沈殿が見られますが問題ございません。よく振ってからお召し上がり下さい。 ※本品は保存料、着色料等一切使用しておりません。開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44410
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『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイル500ml×3本【1466314】
47,000 円
【ファーストクラスでも採用!】 シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。 都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。 ☆おすすめの食べ方☆ 【イタリア料理】 サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。 【和食】 冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。 【朝食】 パンはそのままつけて、スープやサラダは仕上げにかけてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、『キヨエ』 エキストラバージンオリーブオイルです。 茨木市で行っている製造加工工程:オリーブオイルの製造・瓶詰め・ラベル貼り・検品・梱包作業
【管理番号】 45260
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伏見屋ふるさと納税セットA【1004309】
10,000 円
8種類の味覚をお楽しみいただけます 【生とうふ 絹・木綿】…出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【くみあげざる豆腐】…伏見屋で一番大豆の味が濃い、一押しのおとうふです。まずは何も付けずにそのまま、次はお塩でお試しください。 【湯葉張り湯葉入り豆腐】…「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性に大人気のお豆腐です。 【手造り湯葉】…伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。わさび醤油などでお召し上がりください。 【とろ湯葉】…手造り湯葉より薄く柔らかい、とろとろしたやわらかい湯葉が入っています。タレを少しだけかけてスプーンでお召し上がりください。 【絹厚揚げ(4枚切り)】…菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする厚揚げです。煮物にはもちろん、香ばしく焼くと、何もつけなくてもおいしい厚揚げですので、お塩でもお召し上がり頂けます。 【だし醤油】…かつおの味、風味がしっかりした、おとうふに合うだし醤油です。卵かけごはんなど、何にでもご利用いただけます。 【注意事項/その他】 10℃以下で冷蔵保存してください。
【管理番号】 44756
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<のし付き> 伏見屋ふるさと納税セットA【1016952】
10,000 円
8種類の味覚をお楽しみいただけます 【生とうふ 絹・木綿】…出来立てをすぐに冷やした生とうふです。大豆の味をお楽しみいただけます。 【くみあげざる豆腐】…伏見屋で一番大豆の味が濃い、一押しのおとうふです。まずは何も付けずにそのまま、次はお塩でお試しください。 【湯葉張り湯葉入り豆腐】…「とろっ」としたやわらかいお豆腐の表面に湯葉を張らせ、中には刻んだ湯葉も入った女性に大人気のお豆腐です。 【手造り湯葉】…伏見屋の濃厚な豆乳をじっくり温め、一枚ずつ手作業で丁寧に引き上げた、程よい厚みでしっとりとやわらかい湯葉です。わさび醤油などでお召し上がりください。 【とろ湯葉】…手造り湯葉より薄く柔らかい、とろとろしたやわらかい湯葉が入っています。タレを少しだけかけてスプーンでお召し上がりください。 【絹厚揚げ(4枚切り)】…菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする厚揚げです。煮物にはもちろん、香ばしく焼くと、何もつけなくてもおいしい厚揚げですので、お塩でもお召し上がり頂けます。 【だし醤油】…かつおの味、風味がしっかりした、おとうふに合うだし醤油です。卵かけごはんなど、何にでもご利用いただけます。 【注意事項/その他】 10℃以下で冷蔵保存してください。※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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A250 八尾の代々 詰め合わせ
10,000 円
【八尾の代々】は南紀のダイダイという柑橘類の果汁をメインに作ったぽん酢です。 魚本来の味を引き立たせるため、濃すぎず酸っぱすぎないように調整しました。 特に白身魚のお刺身に合うように作っています。 もちろん、お豆腐やサラダ等、鍋以外の料理にも合いますのでお好きな料理でお試しください。 美味しさだけでなく安全にもこだわり、食品添加物は一切使用しておりません。 また、詰め合わせセットにはダイダイ味の金平糖も入っています。甘すぎず、さわやかな味わいに仕上がりましたのでお楽しみください。 【ぽん酢】 原材料名:ダイダイ、本味醂、本醸造醤油、米酢、利尻昆布、鰹節 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 【金平糖】 原材料名:グラニュー糖(国内製造)、果実加工品 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 提供:株式会社 平井製作所 こちらの返礼品については、区域内の工場において、原材料の仕入れ、搾汁、調合、梱包、出荷までの工程を行うことにより、本返礼品の半分を一定程度以上上回る割合の付加価値を生じさせているため、本市の返礼品として取り扱っております。
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