大阪府 能勢町 おおさかふ  のせちょう

キメの細かい泡が口の中で弾け、
心地よいシュワシュワ感を
楽しんでいただける
ノセミネラルソーダ―、
通称【能勢ソーダ】です。

◆高級バー御用達◆
東京・銀座や大阪・北新地の
高級バーでは、
ウイスキー、
焼酎やリキュールなどの
割り材として使用。
素材の美味しさを
一層引き立てると好評です。
そんなお店の味を
ご自宅でもお楽しみいただけます。

◆芸能人御用達◆
2021年6月17日放送
某番組で【ハイボールにあう炭酸水】として
取り上げ下られたことで、
全国のみなさんに
【能勢ソーダ】を
さらに知っていただけました。

＼ここが魅力/
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(1)自然豊かな能勢町の山「釈迦ヶ嶽(しゃかがたけ)」から湧き出る桜川の【天然水】と【炭酸ガス】のみでつくっている!

(2)自然のミネラル分を含有する天然水をそのまま生かし、添加物を使わずにいかに炭酸を安定させるか幾度も改良を重ねている!

(3)独自の製造技術により、口当たりが良く、かつ炭酸の強さをより長持ちできるよう、こだわりのガラス瓶を採用している!
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他とは一味違うソーダをお探しの方は、
ぜひ一度ご賞味ください。

■注意事項/その他
※瓶によりケガをするおそれがありますので、お取扱いにご注意ください。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお飲みください。
※破裂するおそれがありますので、直射日光のあたる車内など暑くなる場所に長時間置かないでください。
※画像はイメージです。

■地場産品類型3
　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
■類型該当理由
　仕入れの一部を除く全行程を能勢町内にて行っているため

能勢産の和栗を蒸して、たっぷりのよつ葉バターと三重県産の海塩を合わせてつくりました。
濃厚で栗のうま味がぎゅーっとつまった栗バターはパンにぬるだけでとってもリッチな味わいです。

■生産者の声
里山能勢で栗山の管理や栗ひろいから、栗の木に寄り添いながら栽培から加工まで、丹精こめてつくっています。
また、町内の他の栗農家さんからも規格外の栗を買い取り、地域全体の栗産業の振興も目指しています。
燻蒸処理(栗の殺虫処理)をしていない採れたての栗を使用するため、味が全然違います。
そんな美味しい能勢栗を使用してつくる栗バターをぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
保存方法:直射日光・高温を避けて常温で保存
※画像はイメージです。

■地場産品類型3
　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
■類型該当理由
　仕入れの一部を除く全行程を能勢町内にて行っているため

能勢町の釈迦ケ嶽(しゃかがたけ)から湧き出る桜川の天然水を使用した、こだわりのジンジャーエール。
ショウガのピリッとした風味が効いており、冷やして飲めば喉への爽快な刺激が楽しめます。

実はこのジンジャーエール、もともとバーでカクテルの割り材として開発されました。
キメの細かい泡がいつまでも消えず、長時間にわたりお酒の美味しさをキープするのが自慢です。
ビールと割ってシャンディガフ、ウォッカと割ってモスコミュール、白ワインと割ってオペレーター。
あなたの好きなお酒に、いつもとちょっと違う味わい方をもたらしてくれます。

そのまま飲んでも美味しい、お酒で割っても美味しい。

黄金色に輝く能勢ジンジャーエール。
能勢酒造こだわりのシックなラベルのガラス瓶でお届けします。

能勢のジンジャーエールでちょっとおしゃれで特別なおうち時間を過ごしませんか。

■生産者の声
江戸中期の正徳2年(1712年)、能勢酒造株式会社は酒造業として創業しました。

かつて龍泉寺があった釈迦ヶ嶽周辺に降った雨は、幾重にも重なる花崗岩の地層により不純物をろ過しながら、
豊富なミネラル分を吸収し、やがて伏流水として地表に現れます。

能勢酒造株式会社は創業以来、類まれなこの名水をミネラルウォーターやミネラルソーダ、
地サイダーなど能勢酒造株式会社自慢の味わいとして、皆さまへお届けしてまいりました。
特にソーダやサイダーは、独自の製造技術により口当たりがよく、かつ炭酸の強さをより長持ちできるよう、こだわりのガラス瓶を採用しています。

この300年以上湧き続ける「自然の恵み」を、ぜひこのお礼品を通してお楽しみください。

■注意事項/その他
※瓶によりケガをするおそれがありますので、お取扱いにご注意ください。
※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早目にお飲みください。
※破裂するおそれがありますので、直射日光のあたる車内など暑くなる場所に長時間置かないでください。
※画像はイメージです。

■地場産品類型3
　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
■類型該当理由
　仕入れの一部を除く全行程を能勢町内にて行っているため

大阪府能勢町でも大人気の栗ジャムと栗バターを2個ずつ、合計4個のセットでお届けいたします。

【栗ジャム】
使うのは能勢産の栗と種子島産のお砂糖と水のみ。
栗本来のおいしさを味わっていただきたいので余計なものは加えず、手間ひま惜しまず丁寧につくっています。
パンやクラッカー、ホットケーキやアイスのトッピングなどにも。
とっても濃厚な味わいの栗ジャムです。
【栗バター】
能勢産の和栗を蒸して、たっぷりのよつ葉バターと三重県産の海塩を合わせてつくりました。
トーストしたパンやバゲット、クラッカー、ホットケーキなどに。
濃厚で栗のうま味がぎゅーっとつまった栗バターはパンにぬるだけでとってもリッチな味わいです。

■生産者の声
里山能勢で栗山の管理や栗ひろいから、栗の木に寄り添いながら栽培から加工まで、丹精こめてつくっています。
燻蒸処理(栗の殺虫処理)をしていない採れたての能勢産の栗を使用するため、とっても濃厚な栗の味わいです。
一口食べたらもう一口食べたくなる、そんな栗ジャムと栗バターです。能勢でも大人気の商品をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
■保存方法:
　直射日光・高温を避けて常温で保存
■注意事項:
　開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
　茶色、または黒色の植物片が含まれていることがございますが、渋皮等栗の一部ですのでご安心してお召し上がりください。
　画像はイメージです。
■アレルギー物質(28品目中)
　栗ジャム:なし
　栗バター:乳

■地場産品類型3
　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること
■類型該当理由
　仕入れの一部を除く全行程を能勢町内にて行っているため

大阪の最北端に位置する里山能勢は豊かな自然に恵まれています。そんな能勢で採れた旬のお野菜をお届けします。
なすやきゅうりなどよく見慣れたお野菜から、紫色のじゃがいもや四角豆などちょっとめずらしいお野菜まで、いろんなお野菜が詰め合わせになっています。
何が届くかはお楽しみ。旬の美味しさをお楽しみください!

できる限り、根菜や葉物などをバランスよくセットにしてお届けさせていただきます。

珍しいお野菜も入っていますが、簡単な料理方法などを記載しているべじたぶるぱーくオリジナル通信「週刊べじたぶるぱーく」を同封していますのでご安心ください。

お届けお野菜(例)
春、夏(5月～9月)
根菜　玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、にんにく
葉もの　レタス、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、青しそ、茎ブロッコリー、セロリ
実もの　トマト、ナス、ピーマン、甘長とうがらし、きゅうり、モロッコインゲン、エンドウ豆、パプリカ、ズッキーニ

秋、冬(10月～2月)
根菜　にんじん、大根、カブ、さつまいも、里芋、菊芋、ヤーコン
葉もの　小松菜、ほうれん草、菊菜、白菜、レタス、キャベツ、セロリ
実もの　黒豆枝豆、生落花生

■生産者の声
べじたぶるぱーくは年間約60種類程度のお野菜を栽培期間中農薬や化学肥料に頼らずに育てています。
多様な生き物が育てるような環境にすることで、草や虫たちにもまれながら、強くて元気なお野菜が育つようにしています。
できるだけ放任で、手をかけるところは手をかけてあげて、サポートするような存在になることを心掛けています。
大阪能勢の大自然の中でたくましく育った新鮮なお野菜をぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
※生育状況や天候により出荷が前後する場合があります。
※画像はイメージです。お野菜の種類はお選びいただけません。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※環境保全の一環として簡易包装、リユースに取り組んでおります。