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N30-14 厳選!ブランド肉コラボ!佐賀牛500g&さくらポークしゃぶしゃぶ800g♪
30,000 円
佐賀県が誇る大人気ブランド肉をコラボ商品としてお届けします! ▼佐賀牛 “佐賀牛”とは、世界最高峰の国産黒毛和牛の中でもトップクラスで、肉質5等級および4等級、BMS No.7以上の品質のものだけで選ばれた特別なお肉です。 “艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴です。 ▼肥前さくらポーク さくら色をした佐賀県産のブランド肉「肥前さくらポーク」は、徹底した飼育管理のもと佐賀県の大自然の中でじっくり育てられています。 牛肉の10倍以上もの良質なビタミンB1や、良質なたんぱく質が豊富です。豚肉独特の臭みが少なく、きめ細やかでやわらかい食感が特徴です。 ■おいしさの違いはこのひと手間■ ☆お肉の旨みを逃さずにお客様のところへお届けするために、お肉を冷凍する前に生肉の状態でカットしています。 冷凍してからカットすると、細胞が壊れてしまうため、ドリップの原因となってしまうからです。 こうすることで解凍時のドリップを減らし、旨みを逃がさないようにしています。 もちろん、お肉の塊を冷凍してカットする方が楽なんですが、少しでもお客様に美味しいお肉を味わってほしいという店主のこだわりです。 ☆佐賀牛しゃぶしゃぶは食べる分だけ使いやすいように1枚ずつ丁寧に包んでお届けします。 ひと手間入ったこだわりの和牛をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 実際にお届けするのは内容量のとおりです。 提供:株式会社スチームシップ
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S10-21 佐賀酒応援団! のんのこフレーバー焼酎飲み比べセット 佐嘉蔵屋
10,000 円
○のんのこ ワイン酵母仕込 佐賀県産二条大麦のみを使用し、さらにワイン酵母で仕込んだ新感覚の本格麦焼酎です。 白ワインの様なさわやかな香り、軽快な飲み口ながらも、旨味やコクを最大限に残す独自のノンカーボン製法により、麦の甘味や旨味を最大限に閉じ込めました。香りとうまさが織りなします。 アルコール22度。 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 金賞受賞 ○のんのこ THE APPLE 青りんごを感じさせる爽やかでフルーティな香りが口の中に広がり、米焼酎由来のなめらかで旨味を感じられるタイプの本格麦焼酎。 アルコール25度。 提供:良酒 佐嘉蔵屋 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【原材料名・添加物名】 ○のんのこ ワイン酵母仕込 麦(佐賀県産)・麦麹 アルコール 22度 ○のんのこ THE APPLE 麦(佐賀県産)・米(国産)・麦麹(佐賀県産麦) アルコール 25度
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S12-9 佐賀酒応援団! のんのこ麦焼酎3本セット 良酒 佐嘉蔵屋
12,500 円
○のんのこ 佐賀県産二条大麦100%を原料に有田黒髪山系の清らかな水で仕込んだ白麹仕込。 華やかな麦の香りと口当たりの良いすっきりした飲み口が特徴。 ○黒泉山 地元の原料のみを使い、黒麹由来の深い味わいと際立つ香りが調和した本格麦焼酎。 ○のんのこ黒 佐賀県産の米と二条大麦を原料とした黒麹仕込。適度な甘味があり、口当たりがまろやか。 熟成とろ過に竹炭を使用し、すっきりした飲み口。 提供:良酒 佐嘉蔵屋 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【原材料名・添加物名】 のんのこ25度:大麦・麦こうじ、黒泉山25度:麦・麦麹・米麹(国産米)、のんのこ黒25度:麦・米麹(国産米)
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