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- 新潟県 佐渡市
- 10,001円~20,000円
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佐渡産 アオリイカ一夜干し2~3袋&塩辛1袋のセット
13,000 円
佐渡沖で水揚げされたアオリイカの一夜干しと無添加の塩辛をどうぞご賞味ください。 秋から初冬に佐渡沖で水揚げされたアオリイカを佐渡ヶ島の浜風と天日で一夜干しにしました。 アオリイカは身が柔らかく甘みがあり旨味のあるイカです。また、そのアオリイカを無添加で塩辛にしました。 塩辛は塩分控えめで そのままでも十分美味しいですが、お好みで柚子のすりおろしを適量まぜていただいても 美味しいのでお勧めです。 ■注意事項/その他 ・解凍は冷蔵庫内での自然解凍をお勧めします。 ・アオリイカは浜風と天日で干しますので、悪天候等によりお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ・アオリイカ一夜干しは個体の大きさに違いがありますので、2袋~3袋と大きさにより枚数は変わります。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR002
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珍味 いかとんび 6袋
12,000 円
いかの旨味がぎゅっと詰まったいかとんびを便利で使いやすい小袋入りでお届けします。 いかとんびとはいかの口のことで、ぷりっぷりの食感でいかの旨味がぎゅっと詰まっています。 いか一杯に一つしかない為とても希少なものです。フライや唐揚げ、串焼き等でいただいても美味しいです。 味付けは一切しておりませんので お好みの味付けで加熱調理してください。 いかとんびの歯は全て取り除いてありますので 解凍後はすぐ調理できます。 ■お礼品の内容 いかとんび[150g×6袋] 製造地:新潟県佐渡市 ■原材料・成分 いかの口(国内産) ■注意事項/その他 ・解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。 ・生食用ではありませんので 加熱調理をしてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 事業者:株式会社 須田嘉助商店 連絡先:0259-57-3571 【関連キーワード】 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DR003
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取扱店が少ない 北雪YK35純米大吟醸(720ml×1本)
20,000 円
にいがた酒の陣のダントツ売り上げを誇り、佐渡でも大吟醸ランクトップの「北雪YK35大吟醸」の純米大吟醸です。酒米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた杜氏渾身の一品です。塚本酒店の人気もこの1年でうなぎのぼりです。深い味わいと穏やかな立香をお楽しみください。特製木箱入りでお届けします。ご贈答にもぴったりです。 2011年 第5回インターナショナル・サケ・チャレンジ 純米大吟醸 最高金賞 受賞 【製造場所】北雪酒造:新潟県佐渡市 ・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、十分注意してください。 ・常温、冷酒でお楽しみ下さい。 ・お燗は本醸造、普通酒、純米酒がおススメ、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸は、お好みで。 ・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ・開封後は、お早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :佐渡の酒屋 塚本酒店 連絡先 :0259-27-2228
【管理番号】 AW001
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佐渡島産 にじのきらめき 無洗米10kg (5Kg×2袋)【令和5年産】特別栽培米
19,000 円
\日本で初めて/ 世界農業遺産(GIAHS)に認定された ”佐渡島”で育った【特別栽培米のにじのきらめき】 2021年に新登場!あの王道米のコシヒカリを上回る美味しさ?! 【にじのきらめき】 ●”やや大粒”食べ応えのあるお米が好きな方に! もっちりとした食感で粘りが強く、 お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。 ●”精米したて”をお届け! 生鮮食品であるお米は、精米直後がおいしい! だからこそ、お申込みを頂いてから精米し、 産地直送でお届けしています。 ●おいしいだけでなく、”安全・安心”な「特別栽培米」 栽培期間中の農薬・化学肥料の使用量を 地域が定める規定値から5割以上減らしています! ●国際保護鳥の”朱鷺”が田んぼで見られる! 佐渡島では、人と生き物が共生し続ける島づくりを目指しています。 特別栽培の農法にしていることで、土屋農園の田んぼには たくさんの生き物が暮らしており、その生き物を餌とする朱鷺が田んぼに舞い降ります。 ●食味ランキング”特Aランク地区” 過去26回の認定実績!(2018年度時点) また、新潟県におけるコシヒカリの三大産地のひとつです。 山林の養分を含んだ水や海風がもたらすミネラル豊富な土で 生命力あふれる”島ならでは”の美味しいお米が育ちます。 佐渡島には見渡す限りの美しい田園風景がありますが、 農家の担い手不足に伴い里山の景観維持が難しくなってきています。 土屋農園は「今を生きる・未来に生きるこどもたちのために、 昔から受け継ぐ自然豊かな里山を守りたい!」という想いでお米づくりに取り組んでいます。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。 おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します! ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送はお受けできかねます。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
【管理番号】 BG098
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佐渡島産 ミルキークイーン 無洗米5Kg×1袋【令和5年産】特別栽培米
11,000 円
\日本で初めて/ 世界農業遺産(GIAHS)に認定された ”佐渡島”で育った【特別栽培米のミルキークイーン】 コシヒカリが好きな方にこそ食べてほしい! 日本人好みの”粘り”を6年追求し、 まるでもち米のような”モチモチっ”とした食感と コシヒカリの”豊潤な甘み”とコクを継いだその味は 他の追随を許さない極上品種! ●”精米したて”をお届け! 生鮮食品であるお米は、精米直後がおいしい! だからこそ、お申込みを頂いてから精米し、 産地直送でお届けしています。 ●食味値”80点以上”の実績! 美味しいお米の基準値(食味値)は80点以上とされており 数値でもおいしさを証明しています♪(過去実績) ●おいしいだけでなく、”安全・安心”な「特別栽培米」 栽培期間中の農薬・化学肥料の使用量を 地域が定める規定値から5割以上減らしています! ●国際保護鳥の”朱鷺”が田んぼで見られる! 佐渡島では、「人と生き物との共存」をテーマに 環境にやさしい農業を行っています。 朱鷺が大空から田んぼに舞い降り、餌をついばむ姿は 今では馴染みの光景となっていますが、 ”想いをひとつ”に懸命な環境保全活動なくしては見られなかった姿です。 本州に放鳥するまでに繁殖できたことは島の人たちにとっての誇りです。 ●食味ランキング”特Aランク地区” 過去26回の認定実績!(2018年度時点) また、新潟県におけるコシヒカリの三大産地のひとつです。 佐渡島では、山林の養分を含んだ水・海風がもたらすミネラル豊富な土で 生命力あふれる”島ならでは”の美味しいお米を育てています。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。 おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します! ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送はお受けできかねます。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
【管理番号】 BG091
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佐渡島産 ミルキークイーン 白米10Kg (5Kg×2袋)【令和5年産】特別栽培米
18,000 円
\日本で初めて/ 世界農業遺産(GIAHS)に認定された ”佐渡島”で育った【特別栽培米のミルキークイーン】 コシヒカリが好きな方にこそ食べてほしい! 日本人好みの”粘り”を6年追求し、 まるでもち米のような”モチモチっ”とした食感と コシヒカリの”豊潤な甘み”とコクを継いだその味は 他の追随を許さない極上品種! ●”精米したて”をお届け! 生鮮食品であるお米は、精米直後がおいしい! だからこそ、お申込みを頂いてから精米し、 産地直送でお届けしています。 ●食味値”80点以上”の実績! 美味しいお米の基準値(食味値)は80点以上とされており 数値でもおいしさを証明しています♪(過去実績) ●おいしいだけでなく、”安全・安心”な「特別栽培米」 栽培期間中の農薬・化学肥料の使用量を 地域が定める規定値から5割以上減らしています! ●国際保護鳥の”朱鷺”が田んぼで見られる! 佐渡島では、「人と生き物との共存」をテーマに 環境にやさしい農業を行っています。 朱鷺が大空から田んぼに舞い降り、 餌をついばむ姿は今では馴染みの光景となっていますが、 ”想いをひとつ”に懸命な環境保全活動なくしては見られなかった姿です。 本州に放鳥するまでに繁殖できたことは島の人たちにとっての誇りです。 ●食味ランキング”特Aランク地区” 過去26回の認定実績!(2018年度時点) また、新潟県におけるコシヒカリの三大産地のひとつです。 佐渡島では、山林の養分を含んだ水・海風がもたらすミネラル豊富な土で 生命力あふれる”島ならでは”の美味しいお米を育てています。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。 おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します! ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※沖縄・離島への配送はお受けできかねます。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
【管理番号】 BG078
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伝統的酒造り佐渡の山廃兄弟セット 720ml×2本(山廃純米大吟醸、山廃純米G…
16,000 円
佐渡で山廃造りを行うところは、今はもうここ逸見酒造だけ。 そしてこのセットが「兄」と「弟」と呼ばれる訳は・・・ ココが重要なポイントです。 *************************************************** チョット面倒な話になりますが、少しお付き合いください。 この2本の酒は伝統的な酒造りの一つ山卸廃止もと(やまおろしはいしもと)で造られております。 山廃造りのことです。 日本酒造り、仕込みは大きく二つに分かれます。最初が酒母仕込み、次に醪仕込みです。 この兄弟セットは、原料米に50%精米の越淡麗を使い約4週間かけて酒母(しゅぼ)を完成させます。 その酒母を使い・・・兄になる山廃純米大吟醸は同じ米・同じ精米歩合50%で仕込み、その後約4週間の発酵期間を経て搾られます。 コレがここ逸見酒造の看板酒「真稜山廃純米大吟醸」です。アルコール度数が17度 一方、弟になる山廃純米GONは同じ酒母を分けて使い、その後の仕込みには加工米(一般米)を精米歩合65%に落として仕込み、4週間の発酵期間を経て全く別の山廃純米酒に仕上げております。 ただ、どちらも昔ながらの造り方ですから冷やすよりは燗したほうが味が広がります。 純米大吟醸はコクがあり味わい深いタイプ、GONは切れ味があり少し酸味も感じられるタイプ。 アルコール度数は15度 *同じ酒母から分かれて一人前になった酒=同じ母親から生まれた酒なんです。 ですから似たようでもあり、だけどそれぞれ個性があって・・・やっぱり別もんで面白いです。 ぜひお試しください。 なお、GONという名前はここ逸見酒造さんの屋号「権左衛門」からきておるとの事です。 *************************************************** どうぞ飲み比べてください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:常温保存 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造地】 逸見酒造:新潟県佐渡市長石84 事業者:佐渡の熱燗小僧 伊藤酒店 連絡先:0259-74-2126 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 DH011
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佐渡人気5蔵元飲み比べ(300ml×6本セット)
11,000 円
佐渡で古くからある主要5蔵元の代表酒、生貯蔵酒を飲み比べてください。それぞれの蔵元の特徴が味わえるセットです。大変お得な6本セットです。 ・北雪 金星 生貯蔵酒 ・北雪佐渡のきりょうよし吟醸生貯蔵酒 【製造場所】北雪酒造:新潟県佐渡市 ・金鶴 本醸造 生貯蔵酒 【製造場所】加藤酒造店:新潟県佐渡市 ・真稜 特別本醸造 生貯蔵酒 【製造場所】逸見酒造:新潟県佐渡市 ・天領盃 テンナマ 特別本醸造 生貯蔵酒 【製造場所】天領盃酒造:新潟県佐渡市 ・真野鶴 純米 生貯蔵酒 【製造場所】尾畑酒造酒造:新潟県佐渡市 ・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、十分注意してください。 ・冷温でお楽しみ下さい。 ・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ・開封後は、お早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷蔵保存して下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :佐渡の酒屋 塚本酒店 連絡先 :0259-27-2228
【管理番号】 AW010
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佐渡産セット「養殖銀鮭のあご出汁味の焼き身」1切入×6袋
20,000 円
佐渡島の沖合で厳寒の冬を乗り越え、日本海の荒海で育った養殖銀鮭は、身がしまり脂のりがよいのが特徴です。島で親しまれるあご出汁に漬け、じっくり丁寧に焼き上げました。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※配送不可地域:北海道、沖縄県、離島 ※保存方法:直射日光を避け常温で保存ください。 事業者 :きさらぎ 連絡先 :0259-58-8083 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN005
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佐渡産高千産こしひかり 真空包装(精米)1kg×9袋
20,000 円
このお米は、新潟県佐渡市の高千地区でつくられています。 標高934mのドンデン山の水を引いてつくっており、ミネラル豊富な掛水で育っているから美味しいのです! 朱鷺と暮らす佐渡ヶ島では、栽培期間中出来るだけ農薬・化学肥料を減らす「げんげん栽培」をしています。 直接農家さんから届いたお米です。ぜひご賞味下さい。 ●真空包装の真空漏れについて 真空状態に包装されているか確認し、緩衝材を入れお送りしておりますが、 輸送中の振動により袋が擦れ空気が入り真空状態ではなくなる場合がございます。 到着後は全袋をご確認頂き、真空漏れがあった場合は、真空漏れの袋から先にご使用いただけますと幸いです。 ※真空漏れの場合でも、出荷時点(お届けの1~2日前)では真空状態でしたので、 到着時点では真空漏れがなかった場合と比べても品質の劣化はほとんど起こっておりませんのでご理解いただけますようお願い申し上げます。 ■生産者の声 高い山から流れ出る掛水で育つ高千集落の海岸棚田のお米は、その土壌と水質からひと味もふた味も違います。 一般にはあまり出回ることがない自慢のお米です。多くの方々に佐渡の「美味しいもの」を「知っていただき」「味わっていただきたい」と思っております。 この機会にぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者 :いとう酒店 連絡先 :0259-74-0111
【管理番号】 AX011
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【令和5年産予約】雪温精法 佐渡産こしひかり10kg
17,000 円
佐渡の海洋性気候と山間部の昼夜の温度差。この気温差がお米を美味しく育てます。 このお米を「雪蔵仕込み」と「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」で原料保管から精米までを雪の冷気で冷やすことにより、お米の鮮度を保ちます。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:湿気が少なく風通しのよい冷暗所に保管のうえ、出来る限りお早めにお召し上がりください。 事業者名:株式会社吉兆楽 連絡先:025-788-1230
【管理番号】 EF011
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無洗米10kg 新潟県佐渡産コシヒカリ10kg(5kg×2)
20,000 円
《新潟コシヒカリの三大産地 佐渡産コシヒカリ》 佐渡ケ島は平成23年に世界農業遺産に認定され、野生のトキが生息する自然豊かな地域としても知られています。ミネラルを含んだ潮風をふんだんに受け、対馬海流の暖流と寒流が交わることにより冬は暖かく、夏は涼しいためお米が美味しく育つ環境が整っています。 野田農場では、代々伝わる熟練された農法で美味しいお米を作っています。安心安全なお米を作るために絶えまぬ努力を重ねた結果、日本最大級(※)のお米のコンクール「米・食味鑑定コンクール」において、2003年・2010年において栄えある金賞を2度頂きました。野田農場の想いのこもった佐渡のコシヒカリを是非ご賞味下さい。 ※日本農業新聞(2022年12月4日付) ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所にて保存してください。 事業者 :フードシャンテ 連絡先 :080-9100-7711
【管理番号】 EL002
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佐渡味満腹セット
20,000 円
北雪佐渡のきりょうよし吟醸の「きりょうよし」とは美人さんと意味があり、ラベルもそれに合わせて日本美人が描かれています。ラベルがきれいなのでお土産などで喜ばれております。 金鶴風和純米酒は佐渡でも普段から飲まれてるお酒です。風和(かぜやわらか)はスッキリとした飲み口で女性でもとても飲みやすいお酒です。 コシヒカリ佐渡育ちは自然豊かな佐渡で収穫されたコシヒカリです。水もきれいなのでおいしいお米に育っています。 相川醤油マルイしょうゆは佐渡相川の相川醤油さんのおいしい濃口醤油です。地元の方に愛されています。 甘めでお刺身にもピッタリです。 佐渡の塩は佐渡の海水で造られた塩です。 佐渡の味を目いっぱいご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所で保存してください 【生産地】 コシヒカリ佐渡育ち:新潟県佐渡市 佐渡のきりょうよし:新潟県佐渡市 金鶴風和吟醸酒:新潟県佐渡市 マルイしょうゆ:新潟県佐渡市 佐渡の塩:新潟県佐渡市 事業者:児玉商店 連絡先:0259-74-2036
【管理番号】 CM002
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佐渡産コシヒカリ 5kg×2袋(無洗米)
20,000 円
日本海にある朱鷺の島 佐渡ヶ島。対馬暖流による温暖な気候に育まれた自然豊かな佐渡ヶ島。この島で化学肥料・農薬を5割減らし、 金北山系から流れ出る清涼な水で育てた佐渡のコシヒカリです。 ※画像はイメージです。 ※配送不可地域:北海道・沖縄県・離島 ※保存方法:直射日光を避け風通しがよく冷暗な場所で保管してください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:アクア・グリーン佐渡ヶ島 連絡先:0259-57-3347 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BE017
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【令和5年度産】佐渡羽茂産コシヒカリ 5kg
14,000 円
佐渡産コシヒカリの産地指定米です。 佐渡特有の海洋性気候と環境保全型農業への取り組みが実を結び、高い人気を誇る佐渡産コシヒカリです。 佐渡の中でも美味しいといわれる羽茂(ハモチ)地区産100%のお米です。 サッパリと歯ごたえのある食感の中に粘りと甘みがあるお米です。 お申し込みにあわせて精米したてのお米をお届けします。 (※)日本で初めて世界農業遺産に登録_佐渡市HPより ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所にて保存。 事業者:越後精米 連絡先:025-270-0248 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW009
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【令和6年度産新米・先行予約】佐渡羽茂産コシヒカリ 5kg
14,000 円
【令和6年産新米予約】 穫れたての新米を自信を持って皆さまのもとへお届けいたします。 贈答・ギフト・内祝いにもおすすめ!!この機会にぜひ一度お試しください。 佐渡産コシヒカリの産地指定米です。 佐渡特有の海洋性気候と環境保全型農業への取り組みが実を結び、高い人気を誇る佐渡産コシヒカリです。 佐渡の中でも美味しいといわれる羽茂(ハモチ)地区産100%のお米です。 サッパリと歯ごたえのある食感の中に粘りと甘みがあるお米です。 お申し込みにあわせて精米したてのお米をお届けします。 新米は例年10月半ばごろ出荷予定です。 (※)日本で初めて世界農業遺産に登録_佐渡市HPより ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷暗所にて保存。 事業者:越後精米 連絡先:025-270-0248 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW005
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佐渡産こしひかり 300g×10袋セット(真空包装)
12,000 円
佐渡産こしひかりは、新潟県佐渡市の高千地区でつくられたお米。 標高934mのドンデン山の水を直接引いた掛け水でつくっています。 ミネラル豊富な水で育っていますから味には自信があります。 朱鷺と暮らす佐渡ヶ島では、栽培期間中はできうる限り農薬・化学肥料の使用をしないで栽培する「げんげん栽培」をしています。 直接農家さんから届いたお米です。ぜひご賞味下さい。 1袋300g入(2合)で使いやすく、保存も長持ちの真空包装です。 精米日より半年ほどは精米したての美味しさを感じられます。 2種類のラベルで各5袋(合計10袋)お届け致します。 ご自宅用はもちろん、ご贈答にもお勧めです。 ■生産者の声 高い山から流れ出る掛水で育つ高千集落の海岸棚田のお米は、その土壌と水質からひと味もふた味も違います。 一般にはあまり出回ることがない自慢のお米です。多くの方々に佐渡の「美味しいもの」を「知っていただき」「味わっていただきたい」と思っております。 この機会にぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:いとう酒店 連絡先:0259-74-0111
【管理番号】 AX095
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佐渡産こしひかり 150g(1合)×20袋セット
12,000 円
佐渡産こしひかりは、新潟県佐渡市の高千地区でつくられたお米。 標高934mのドンデン山の水を直接引いた掛け水でつくっています。 ミネラル豊富な水で育っていますから味には自信があります。 朱鷺と暮らす佐渡ヶ島では、栽培期間中はできうる限り農薬・化学肥料の使用をしないで栽培する「げんげん栽培」をしています。 直接農家さんから届いたお米です。ぜひご賞味下さい。 1袋150g入(1合)で使いやすく、保存も長持ちの真空包装です。 精米日より半年ほどは精米したての美味しさを感じられます。 2種類のラベルで各10袋お届け致します。 ご自宅用はもちろん、ご贈答にもお勧めです。 ■生産者の声 高い山から流れ出る掛水で育つ高千集落の海岸棚田のお米は、その土壌と水質からひと味もふた味も違います。 一般にはあまり出回ることがない自慢のお米です。多くの方々に佐渡の「美味しいもの」を「知っていただき」「味わっていただきたい」と思っております。 この機会にぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:いとう酒店 連絡先:0259-74-0111
【管理番号】 AX094
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佐渡北雪会だけの酒 佐渡のきりょうよし純米吟醸(1.8L×1本)
13,000 円
「佐渡北雪会」が企画プロデュースした、とっておきの酒です。フルーティーな吟醸香と純米ならではの深い味わいをお楽しみください。 【製造場所】北雪酒造:新潟県佐渡市 ・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、十分注意してください。 ・常温、冷酒でお楽しみ下さい。 ・お燗は本醸造、普通酒、純米酒がおススメ、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸は、お好みで。 ・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ・開封後は、お早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :佐渡の酒屋 塚本酒店 連絡先 :0259-27-2228
【管理番号】 AW005
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佐渡地酒 塚本酒店限定(720ml×2本セット)
11,000 円
【金鶴 湊木遣 本醸造】 佐渡地元で口コミ人気蔵の金鶴に生産を依頼した塚本酒店プライベートブランドの「湊木遣」です。さわやかな香りと飲み飽きしない淡麗辛口で、お客様に支持され、当店のトップシェアへと成長しました。 【製造場所】加藤酒造店:新潟県佐渡市 【北雪 佐渡のきりょうよし 純米吟醸】 佐渡のトップブランド「北雪」のPBです。佐渡の酒店有志8軒が会員の「佐渡北雪会」が企画プロデュースした、とっておきの酒です。フルーティーな吟醸香と純米ならではの深い味わいをお楽しみください。 【製造場所】北雪酒造:新潟県佐渡市 ・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。 ・妊娠中、授乳期の飲酒は、十分注意してください。 ・常温、冷酒でお楽しみ下さい。 ・お燗は本醸造、普通酒、純米酒がおススメ、大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸は、お好みで。 ・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 ・開封後は、お早めにお飲みください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 事業者 :佐渡の酒屋 塚本酒店 連絡先 :0259-27-2228
【管理番号】 AW008
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愁秋の和(あきのなごみ)干柿 200g×8パック入り
20,000 円
我々従業員が1年をかけて大切に栽培した柿を毎年10月頃に収穫。収穫した柿はある程度大きさ毎に分別した後自社工場内で皮むき、乾燥などの工程を経て佐渡島の名産の1つである「干柿」に仕上げます。干柿の加工に使用する柿は佐渡島南部に位置する羽茂(はもち)地区の柿に限定しており、その食感はあんぽ柿とはまた違いしっかりとした歯ごたえもありながらも柔らかいのが特徴です。口の中いっぱいに広がる濃厚な甘さはまさに天然のスイーツです。 ※柿表面全体に白い斑点状の粒が発生してきますがこれは柿内部の糖分が表面に出て凝固したものですでの問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先:0259-51-2525 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR037
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愁秋の和(あきのなごみ)あんぽスライス柿 70g×16パック入り
20,000 円
我々従業員が1年をかけて大切に栽培した柿を毎年10月頃に収穫。収穫した柿はある程度大きさ毎に分別した後自社工場内で皮むき、乾燥などの工程を経て佐渡島の名産の1つである「あんぽスライス柿」に仕上げます。あんぽスライス柿の加工に使用する柿は佐渡島南部に位置する羽茂(はもち)地区の柿に限定しております。 あんぽスライス柿とは完全に水分を飛ばした干柿ではなく約1cmにスライス柿を干柿に仕上げることで色も鮮やかなオレンジ色、自然の甘味と癖になる食感が特徴です。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先:0259-51-2525 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR034
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愁秋の和(あきのなごみ)あんぽ干柿 230g×8パック入り
20,000 円
我々従業員が1年をかけて大切に栽培した柿を毎年10月頃に収穫。収穫した柿はある程度大きさ毎に分別した後自社工場内で皮むき、乾燥などの工程を経て佐渡島の名産の1つである「あんぽ干柿」に仕上げます。あんぽ柿の加工に使用する柿は佐渡島南部に位置する羽茂(はもち)地区の柿に限定しており、その食感は柔らかくもっちりとした食感、果汁がとても甘く、ジューシーな干柿に仕上がります。 あんぽ干柿とは完全に水分を飛ばした干柿ではなく半生状態に仕上げることで色も鮮やかなオレンジ色、自然の甘味とやわらかいのが特徴です。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:さどえもん(テクノサド株式会社) 連絡先:0259-51-2525 【関連キーワード】フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR031
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佐渡乳業 雪の花みそ漬けセット
12,000 円
朱鷺の島 佐渡島のミネラルたっぷりの牧草を食べて育った牛達の恵みを原料に、製造した乳製品です。酪農を限定して製造したチーズは、オールジャパンチーズコンテストで幾度も入賞に輝いている品です。是非ともご試食ください。又みそ漬けに使用している味噌は、新潟上越の有機農法で栽培された大豆とコメを原料にしております。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:10℃以下の冷蔵で保存してください。 ※発送期日:入金確認後1~2カ月程度(あらかじめご了承ください。) ※受注状況により、上記よりも時間がかかる場合がございます。また、お届け日のご指定を承ることができかねます。 ※出荷状況のお問合せについては、下記コールセンターまでご連絡ください。 JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター:050-3146-6613 年中無休 10:00~17:00(1/1~1/3を除く) ★土日も電話受付しております。 事業者:株式会社佐渡乳業 連絡先:0259-63-3151
【管理番号】 DY002
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めおと岩 いご草 50g入り1袋&干し柿 6個入り1パック
11,000 円
冬の季節風でも仲睦まじい夫婦岩は、佐渡・七浦海岸のシンボルです。 七浦海岸で採れる海藻「いご草」50gと浜風で干しあげた「おけさ干し柿」6個入り1パックをセットにしました。 「いごねり」は、海藻の「いご草」で作る佐渡の郷土料理です。 作るのにちょっと時間を要しますが、詳しい作り方は商品のQRコードで確認できます。いご草を保存する場合は直射日光を避け常温で保存してください。賞味期限は約1年です。 干し柿は「おけさ干し柿」の名前の通り、佐渡島の特産です。浜風干しのため、みかけは少し良くないですが、夫婦岩の汐風という自然の匠のなす技で甘さを一段と引き立てた、こだわりの潮風干しです。白い粉はブドウ糖の結晶です。なつかしい自然な甘さをお楽しみください。干し柿の賞味期限は10℃以下(冷蔵庫)で1ヶ月、冷凍にすれば約半年です。 おけさ柿など、柿の木は亜熱帯性の植物であるため寒さに弱い種で、北海道内では自生しないといわれています。 北海道といえば江戸時代に北前船で佐渡と交易がありましたが、『砂金』で北海道と佐渡に交流があったのをご存知でしょうか? 1859年(安政6)北海道の後志利別川上流で砂金が発見され、それに伴い、西三川砂金山の技術に熟達した5名が1860年(安政7)から2年間、技術指導に赴きました。彼らによって北海道に導入された「大流し」に代表される西三川砂金山の砂金採取技術は、明治以降も「切り流し」と称して北海道で継続して行われました。 【祝「佐渡島の金山」推薦決定 みんなで応援しんかっちゃ!】 「大流し」とは、西三川砂金山の砂金採取技法です。 ダム(堤)と長距離水路を作り、水路上の砂金を含有する山の斜面を掘り崩し、意図的に人工洪水を発生させ、大量の水で土砂を洗い流して砂金を採る手法です。 「大流し」の技法は、1593年(文禄2)の洪水がきっかけで西三川砂金山で発展しました。 洪水が終わった後、至る所に光る砂金が顔を出していたそうです。 2022年春、「佐渡島の金山」の世界遺産登録の国内推薦が決定されました。 コロナ禍が落ち着いた現在、至る所に光るものが顔を出してくるはずです。 禍を転じて福と為す。 イゴネリと干し柿を食べながら そのトキを待ちましょう。
【管理番号】 AC003
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佐渡島産コシヒカリ 猿八棚田米 白米4Kg【令和5年産】
13,000 円
世界農業遺産(GIAHS)に認定されている佐渡島。 沿岸部や山間部には特徴的な景観を持つ棚田が数多くあります。 先祖から受け継いだ棚田は、厳しい耕作条件の中で 今もなお大切に守り続けられています。 【猿八と棚田米のご紹介】 猿八集落は”佐渡の秘境”とも呼ばれる山間の里山で、 国中平野を見晴らす高台にあります。 小佐渡の高峰「経塚山」からの澄んだ沢水を標高300メートルほどの 棚田に直接引き込み、自然流水で栽培しています。 この自然のフィルターを通し澄んだ水は、今も家庭で飲料水として使われています。 「猿八棚田米」は、大自然に囲まれた環境の中で丹精に仕上げられ、 安全・安心、そして味わい深い逸品です。 【佐渡棚田協議会】 このかけがえのない財産を次世代へ継承するため、棚田保全に関する活動を行っています。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※温度・湿度が低く、直射日光の当たらない場所で保管ください。 おすすめは野菜室での保管です。常温に比べおいしさが持続します! ※年末・年始やGW、お盆などのお休み期間はお届けが出来かねます。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、 お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 事業者:Creative-SD株式会社(ネットショップ食の宝島佐渡) 連絡先:0259-22-4012
【管理番号】 BG021
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