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北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×6袋 計900g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海…
25,000 円
(25,000 ポイント)
《無地熨斗対応》北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×6袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。 黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、 昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。 甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。 佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。 【無地熨斗対応】 こちらの返礼品は無地熨斗をつけて発送いたしますので、ギフトにもそのままご利用いただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-06
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チョイス限定
<チョイス限定>【世界各地で人気の高い最上級コーヒー豆使用】スペシャル …
100,000 円
(100,000 ポイント)
世界各地からその時々に数量限定で仕入れる特別なコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。 種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 コーヒー好きにお届けするコーヒーセットです。 自家焙煎だからできる最上級の珈琲豆をセットです。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。 欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類があります。 これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。 コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 また、珈琲の仕入れの際に使用される麻袋(ドンゴロス)を1枚お付けします。 珈琲豆の収納からガーデニング、バッグを作り、インテリアにもご利用可能です。 【産地・原材料名】 世界各地からその時々に数量限定で仕入れる特別なコーヒー豆 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするスペシャルコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※麻袋(ドンゴロス)は実際に使用したものです。 ・汚れ、マジック書き、シール跡等が多少あり、麻独特の臭いがあります。 ・麻袋のデザインは選べません。 ・ビニール袋にお入れしてお届けします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1201-38
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チョイス限定
<チョイス限定>【世界各地で人気の高い最上級コーヒー豆使用】スペシャル …
100,000 円
(100,000 ポイント)
世界各地からその時々に数量限定で仕入れる特別なコーヒーを、店主がさらに厳選してお届けいたします。 種類はお選びいただけませんが、店主が選び抜いたコーヒーをぜひご堪能下さい。 コーヒー好きにお届けするコーヒーセットです。 自家焙煎だからできる最上級の珈琲豆をセットです。 珈房ベンデドールでは欠点豆を排除して、コーヒーの味・香りを損なわないように丁寧な製品づくりを心がけています。 欠点豆には発酵豆・未熟豆・黒豆・虫食い豆などいろいろな種類があります。 これらが原因でコーヒー本来の味や香りを壊してしまうのです。 その中でも特に恐ろしいのが発酵豆です。発酵豆1粒でコーヒーの味・香りが台無しになってしまいます。 コーヒーを嫌いな方はこの発酵豆の味に反応している事が多いです。 この欠点豆を丁寧に取り除くことで、純粋な香りと味を楽しんで頂けます。 また、珈琲の仕入れの際に使用される麻袋(ドンゴロス)を1枚お付けします。 珈琲豆の収納からガーデニング、バッグを作り、インテリアにもご利用可能です。 【産地・原材料名】 世界各地からその時々に数量限定で仕入れる特別なコーヒー豆 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ※お届けするスペシャルコーヒーはその時々で仕入れるものが変わるため、種類はお選びいただけませんので予めご了承ください。 ※麻袋(ドンゴロス)は実際に使用したものです。 ・汚れ、マジック書き、シール跡等が多少あり、麻独特の臭いがあります。 ・麻袋のデザインは選べません。 ・ビニール袋にお入れしてお届けします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1201-37
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