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十勝四季彩牛焼肉(部位おまかせ)総量800g(200g×4P)<国産交雑種>【1211792】
16,000 円
『十勝四季彩牛(国産交雑種)』のカタ・バラ・モモ部位から、焼肉に適した部位を選び、食べやすい大きさ、厚さにカットしお届けします。 内容量は200g×4Pの小分けとなっており、使い勝手が良い製品となってます。 ※部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください ■生産者の声 長年培ってきた肥育技術と、飼料会社との連携による徹底した品質管理で“こだわりの牛肉”を生産しております。 『十勝四季彩牛』は、佐々木畜産(株)グループ(北海道帯広市)のオリジナル銘柄牛です。 程よいサシ(霜降り)と、脂の甘みが自慢の牛肉となります。 ■注意事項/その他 ※掲載画像はサンプルです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 ※4パックすべて同じ部位となる場合がございますので、予めご了承ください。 ※掲載画像はモモ・バラの部位となります。 帯広市内と区域外(十勝管内)で半数ずつ肥育し、区域外で肥育した牛肉を枝肉の状態で仕入れ、 食肉処理等の加工、パック詰め・梱包までの全工程を行い、品質保守を一元管理することで、 製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているもの。 ※区域外原材料の仕入れ値:全体の約3割程度
【管理番号】 45399
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十勝姫 しんたま焼肉 300g【1464170】
16,000 円
「しんたま」はモモの中でもキメが細かい部位で、濃い旨味が特徴です。 甘みのある脂身と、しっかりとした味わいの赤身。グラスフェッドビーフの美味しさが詰まっています。 【解凍方法】 和牛道では「流水解凍」をおすすめしています。美味しさを保つにはお肉全体を均等に優しくとかすのがポイントです。 大きいボウルやバットに真空パックのままお肉を入れ、冷水を流しながら解凍します。 小さいお皿などを重しにして水中に沈めることと、水を対流させるのがコツ。目安は100gあたり5分ですが、水温によって解凍速度が変わりますので、時々指で押して、少し強く押すとへこむくらいの「半解凍」になったら解凍完了です。 ■生産者の声 十勝姫は十勝の大自然で育った黒毛和牛のグラスフェッドビーフです。 和牛道限定のブランド和牛であり、その肉質は、余分なサシが入らず、味わいの濃いやわらかな赤身が特徴で和牛本来の風味を楽しむことができます。 グラスフェッドビーフは、健康や美容を意識しているアスリートやモデルからも注目されております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。原材料100%十勝産 【帯広市で行われている製造加工工程】屠畜、枝肉、ブロック、熟成、スライス、真空パック、急速冷凍
【管理番号】 45399
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「餃子専門店工場直送60個」北の匠3種セットC(手作り餃子・ラクレットチーズ…
12,000 円
当店の餃子の特徴:北海道豚肉国産野菜使用 餃子の皮は、自家製で北海道産小麦 「春よ恋・きたほなみ・ゆめちから」 の3種類をブレンドし、弾力のあるモチモチッとした食感になっております。 旨味が溢れ出る豚肉は北海道産、甘みと歯ごたえのキャベツや豊かな香りのニラは十勝産をメインに、時季によって旬の産地の国産野菜を使用しております。 生姜は清流四万十川の流れる高知県産、餃子の餡の決め手となるにんにくは十勝清水町産を使用しております。 手造り餃子 餃子の餡に下味が付いていますので、タレを付けなくても美味しくいただくことができ、焼きだけでなくスープや鍋に入れて水餃子にしても美味しくいただけます。 ラクレットチーズ餃子 十勝幕別町のチーズ工房「NEEDS」社製のラクレットチーズ、モッツァレラチーズと十勝産シュレッドチーズの3種類のチーズを贅沢にブレンドし、餃子の「餡」と絡めた餃子になります。 一口噛むとトロ~ッと溶け出すチーズは、口の中いっぱいに香りが広がります。また、1粒20gと小粒な餃子になっており、おつまみ感覚でもお楽しみいただけます。 「ラクレットチーズ餃子」は特に女性やお子様に大人気の商品です。 行者ニンニク餃子 行者にんにくの特徴はニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があります。 現在は天然物は激減しており、また収穫できるまで5年以上もの月日がかかるため、非常に希少な山菜となってります。 そんな希少な素材を使った「行者にんにく餃子」を是非お試しください。 北の匠の「手造り餃子」は一度食べると「くせになる」餃子です。 ■生産者の声 餃子はひとつひとつ手造りしたあと、瞬間冷凍します。これにより、肉や野菜の繊維を壊さず、生と変わらない美味しさを可能にしました。焼かれた餃子はプリップリ!素材にこだわった匠の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍保存-18℃以下で保存 ・餃子は解凍せずに調理してください。 ・調理時間は入れる個数によって異なります。 ・高温での調理なので、お取り扱いには十分ご注意ください。 ●帯広市で行っている製造工程 原料の受け入れ→原材料検査→原材料処理(野菜の洗浄・カット)餃子の皮(混練、厚延)→混合→成形→冷却→包装→重量検査→金属検出機→出荷
【管理番号】 45419
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「餃子専門店工場直送60個入り」北の匠3種セットB(手作り餃子・海老餃子・ラ…
12,000 円
当店の餃子の特徴:北海道豚肉国産野菜使用 餃子の皮は、自家製で北海道産小麦 「春よ恋・きたほなみ・ゆめちから」 の3種類をブレンドし、弾力のあるモチモチッとした食感になっております。 旨味が溢れ出る豚肉は北海道産、甘みと歯ごたえのキャベツや豊かな香りのニラは十勝産をメインに、時季によって旬の産地の国産野菜を使用しております。 生姜は清流四万十川の流れる高知県産、餃子の餡の決め手となるにんにくは十勝清水町産を使用しております。 手造り餃子 餃子の餡に下味が付いていますので、タレを付けなくても美味しくいただくことができ、焼きだけでなくスープや鍋に入れて水餃子にしても美味しくいただけます。 海老餃子 餃子の餡に海老が丸ごと2尾入っており、とてもプリプリとした食感が特徴で、一口で口の中に海老の風味が広がります。 「海老餃子」は当店一番の人気商品で、焼き餃子はもちろん、水餃子やお鍋の具材としても美味しくいただけます。 ラクレットチーズ餃子 十勝幕別町のチーズ工房「NEEDS」社製のラクレットチーズ、モッツァレラチーズと十勝産シュレッドチーズの3種類のチーズを贅沢にブレンドし、餃子の「餡」と絡めた餃子になります。 一口噛むとトロ~ッと溶け出すチーズは、口の中いっぱいに香りが広がります。また、1粒20gと小粒な餃子になっており、おつまみ感覚でもお楽しみいただけます。 「ラクレットチーズ餃子」は特に女性やお子様に大人気の商品です。 ■生産者の声 餃子はひとつひとつ手造りしたあと、瞬間冷凍します。これにより、肉や野菜の繊維を壊さず、生と変わらない美味しさを可能にしました。焼かれた餃子はプリップリ!素材にこだわった匠の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍保存-18℃以下で保存 ・餃子は解凍せずに調理してください。 ・調理時間は入れる個数によって異なります。 ・高温での調理なので、お取り扱いには十分ご注意ください。 ●帯広市で行っている製造加工工程 原料の受け入れ→原材料検査→原材料処理→(野菜の洗浄・カット)餃子の皮(練混、厚延)→混合→成形→冷却→包装→重量検査→金属検出機→出荷
【管理番号】 45419
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十勝白い牧場アイスセット 17個【1469504】
10,000 円
日本で初めて放牧認証を受賞した(※)十勝橋本牧場の広大な牧場で育った牛から絞った新鮮な生乳を使用したアイスクリームです。 素材の味を生かした6種類の味がお楽しみいただけます。 『白い牧場』は、北海道の冬の一面銀世界の牧場をイメージしてネーミング、パッケージは可愛らしい牛柄です。 ※2020年7月現在、一般社団法人日本草地畜産種子協会 放牧畜産基準認証制度より ・バニラビーンズ 80ml×3個 ・ストロベリー 80ml×3個 ・クリームチーズ 80ml×3個 ・赤肉メロン 80ml×3個 ・チョコレート 80ml×3個 ・ハスカップ 80ml×2個 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 帯広市で行っている製造加工工程:原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45399
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十勝餃子手房にしかわの肉汁があふれ出す餃子セット 15個入×5パック【12530…
12,000 円
十勝小麦100%使用したモチモチ食感の皮に、十勝産豚肉を贅沢に使用したあんに更に肉汁スープをたっぷりと噛めば肉汁があふれ出します! おすすめの食べ方は、蒸し器で約8分で小籠包風の蒸し餃子に!肉汁を余す事なく堪能していただけます。 もちろん定番の焼き餃子でも肉汁たっぷりジューシーに!お皿に盛る時に焼き面を下にしたまま盛り付けると、肉汁を漏らしずらいのでオススメさせていただきます。 熱湯で4~5分茹でるだけでかんたん水餃子に!180℃の油で5分揚げるとお子様にも人気の揚げ餃子ができます。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※冷凍のまま解凍せずに加熱してお召し上がりください。 ※使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ■帯広市で行っている製造加工工程 原料配合、冷却等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45399
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<2ヵ月毎定期便>肉汁があふれ出す餃子 全3回【4007369】
36,000 円
隔月発送の定期便です。 十勝小麦100%使用したモチモチ食感の皮に、十勝産豚肉を贅沢に使用したあんに更に肉汁スープをたっぷりと噛めば肉汁があふれ出します! おすすめの食べ方は、蒸し器で約8分で小籠包風の蒸し餃子に!肉汁を余す事なく堪能していただけます。 もちろん定番の焼き餃子でも肉汁たっぷりジューシーに!お皿に盛る時に焼き面を下にしたまま盛り付けると、肉汁を漏らしずらいのでオススメさせていただきます。 熱湯で4~5分茹でるだけでかんたん水餃子に!180℃の油で5分揚げるとお子様にも人気の揚げ餃子ができます。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※冷凍のまま解凍せずに加熱してお召し上がりください。 ※使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。
【管理番号】 45399
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「餃子専門店工場直送60個入り」餃子屋北の匠3種セットA(手作り餃子・海老餃…
12,000 円
当店の餃子の特徴:北海道豚肉国産野菜使用 餃子の皮は、自家製で北海道産小麦 「春よ恋・きたほなみ・ゆめちから」 の3種類をブレンドし、弾力のあるモチモチッとした食感になっております。 旨味が溢れ出る豚肉は北海道産、甘みと歯ごたえのキャベツや豊かな香りのニラは十勝産をメインに、時季によって旬の産地の国産野菜を使用しております。 生姜は清流四万十川の流れる高知県産、餃子の餡の決め手となるにんにくは十勝清水町産を使用しております。 手造り餃子 餃子の餡に下味が付いていますので、タレを付けなくても美味しくいただくことができ、焼きだけでなくスープや鍋に入れて水餃子にしても美味しくいただけます。 海老餃子 餃子の餡に海老が丸ごと2尾入っており、とてもプリプリとした食感が特徴で、一口で口の中に海老の風味が広がります。 「海老餃子」は当店一番の人気商品で、焼き餃子はもちろん、水餃子やお鍋の具材としても美味しくいただけます。 行者ニンニク餃子 行者にんにくの特徴はニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があります。 現在は天然物は激減しており、また収穫できるまで5年以上もの月日がかかるため、非常に希少な山菜となってります。 そんな希少な素材を使った「行者にんにく餃子」を是非お試しください。 北の匠の「手造り餃子」は一度食べると「くせになる」餃子です。 ■生産者の声 餃子はひとつひとつ手造りしたあと、瞬間冷凍します。これにより、肉や野菜の繊維を壊さず、生と変わらない美味しさを可能にしました。焼かれた餃子はプリップリ!素材にこだわった匠の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・冷凍-18℃以下で保存 ・餃子は解凍せずに調理してください。 ・調理時間は入れる個数によって異なります。 ・高温での調理なので、お取り扱いには十分ご注意ください。 ●帯広市で行っている製造加工 原料の受け入れ→原材料検査→原材料処理→(野菜の洗浄・カット)餃子の皮(練混、厚延)→混合→成形→冷却→包装→重量検査→金属検出機→出荷
【管理番号】 45399
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北海道帯広産 十豚巻き餃子3点セット【1145170】
20,000 円
豚丼に代表されるように、豚肉の食文化が浸透している十勝帯広。『豚巻き餃子、十豚巻き(とんとんまき)。』 餃子の皮の代わりに、柔らかく、素材本来の甘味がある道産豚肉で、 安心安全を心がけた新鮮な国産野菜(夏場は道内産)を使用した素材の旨みと肉汁溢れる餡を、一つ一つ丁寧に包み込みました。 ジュワーッと旨さが溢れ出す、自慢の逸品です。 幸大こだわりの十豚巻き餃子3種類を、お楽しみいただけるセットになっております。 ・希少価値の高い天然物の行者にんにくの山菜を使用した、十豚巻き餃子(行者にんにく) ・新鮮な道産アスパラの素材本来の美味しさを感じられる、十豚巻き餃子(アスパラ) ・とろ~りモッツァレラチーズで旨みにコクをプラスした、十豚巻き餃子(チーズ) 十豚巻き餃子は、テレビ番組で紹介されました! ■生産者の声 十勝・帯広の株式会社幸大は全国の物産展や通信販売でおいしい餃子を提供しています。 安心・安全を心がけ、新鮮な北海道産食材を独自の製法でおいしい餃子に。 新鮮な野菜や海鮮の素材の味が活きた、こだわりの十豚巻き餃子をぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ◆保管方法について◆ お礼品到着後は、冷凍庫(-18℃以下)での保管をお願いいたします。 ◆食べ方について◆ 美味しい食べ方は、製品のラベルシールに記載してあります。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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北海道産ヴィーガンジェラート落花生+ハスカップ2色1Lディッシャー付き【149…
12,000 円
<北海道産ハスカップヴィーガンジェラート> 北海道士幌町産ハスカップはポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含んでいます。ハスカップの甘味はそのままに、強い酸味は豆乳とのかけ合わせでマイルドに仕上げました。 <北海道産落花生ヴィーガンジェラート> 北海道芽室町では「まちの一大産品にしよう!」と取り組んでいる農家さんたちのグループ『MEMURO PEANUTS(メムロピーナッツ)』があります。そこで採れた訳アリ品を使って作られた甘みの強いピーナッツを使用した素材の味をお楽しみください。 1 食品廃棄物の削減 ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現 2 貧困削減と雇用の創出 ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。 3 持続可能な農業と環境保護 農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。 4 健康的な生活様式 ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。 ご家族で楽しめるようにジェラートを取り出すディッシャー付きです。 ■生産者の声 『Veganice』(ヴィーガナイス)とは 生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。 そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。 素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。 ●帯広市内で製造しているもの ヴィーガンジェラート(返礼品全体の約9割) ●帯広市で行っている製造加工工程 原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45419
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<2ヵ月毎定期便>「乳蔵」北海道アイスクリーム5種10個〈110130〉全3回【40…
36,000 円
隔月発送の定期便です。 北海道牛乳を使用したアイスセット。人気のバニラに赤肉・青肉メロンやハスカップ、ストロベリーの4種のフルーツの味も楽しめます。 アイスの定番バニラアイスは北海道産牛乳の味わいが特徴です。 北海道の大自然が育んださわやかな味わいのストロベリーアイスは、北海道産いちごを31.5%使用して仕上げました。 ハスカップアイスはビタミンC・E、ポリフェノールが含まれている北海道産ハスカップを10.0%使用しております。 また、北海道の夏のフルーツ、赤肉メロンと青肉メロンの果汁をそれぞれ使用した、赤肉メロンアイスと青肉メロンアイスの 合計5種類のアイスクリームをお届けします。 ■注意事項/その他 ※冷凍配送ですので届きましたら冷凍庫での保存をお願いします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45419
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北海道産ヴィーガンジェラート ハスカップ 2L ディッシャー付き【1490058…
22,000 円
<北海道産ハスカップヴィーガンジェラート> 北海道士幌町産ハスカップはポリフェノールの一種、アントシアニンを豊富に含んでいます。ハスカップの甘味はそのままに、強い酸味は豆乳とのかけ合わせでマイルドに仕上げました。 ご家族で楽しめるようにジェラートを取り出すディッシャー付きです。 1 食品廃棄物の削減 ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現 2 貧困削減と雇用の創出 ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。 3 持続可能な農業と環境保護 農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。 4 健康的な生活様式 ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。 ■生産者の声 『Veganice』(ヴィーガナイス)とは 生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。 そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。 素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存冷凍してください。 ※使用画像に別味の製品が写っておりますが、お届けは「ヴィーガンジェラートハスカップ」です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●帯広市内で製造しているもの ヴィーガンジェラート(返礼品全体の約9割) ●帯広市で行っている製造加工工程 原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45419
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北海道産落花生ヴィーガンジェラートの2Lディッシャー付き【1489411】
22,000 円
<北海道産落花生ヴィーガンジェラート> 北海道芽室町では「まちの一大産品にしよう!」と取り組んでいる農家さんたちのグループ『MEMURO PEANUTS(メムロピーナッツ)』があります。そこで採れた訳アリ品を使って作られた甘みの強いピーナッツを使用した素材の味をお楽しみください。 ご家族で楽しめるようにジェラートを取り出すディッシャー付きです。 1 食品廃棄物の削減 ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現 2 貧困削減と雇用の創出 ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。 3 持続可能な農業と環境保護 農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。 4 健康的な生活様式 ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。 ■生産者の声 『Veganice』(ヴィーガナイス)とは 生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。 そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。 素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存冷凍してください。 ※使用画像に別味の製品が写っておりますが、お届けは「落花生ヴィーガンジェラート」です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●帯広市内で製造しているもの ヴィーガンジェラート(返礼品全体の約9割) ●帯広市で行っている製造加工工程 原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45419
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北海道産ヴィーガンジェラート2色夕張メロン・いちご1Lディッシャー付き【14…
12,000 円
<北海道産夕張メロンヴィーガンジェラート> 昼夜の寒暖差により甘みの強い高品質なメロンが北海道では作られています。そのメロンの味を損なうことなく、香り豊かでフルーティな味に仕上げました。 <北海道産いちごヴィーガンジェラート> 一般的に苺が作れない夏に収穫することができる北海道産の「すずあかね」を使用することですべらかな舌ざわりと上品な甘さに仕上げました。 1 食品廃棄物の削減 ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現 2 貧困削減と雇用の創出 ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。 3 持続可能な農業と環境保護 農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。 4 健康的な生活様式 ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。 ■生産者の声 『Veganice』(ヴィーガナイス)とは 生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。 そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。 素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。 ご家族で楽しめるようにジェラートを取り出すディッシャー付きです。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存冷凍してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●帯広市内で製造しているもの ヴィーガンジェラート(返礼品全体の約9割) ●帯広市で行っている製造加工工程 原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45419
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北海道産ヴィーガンジェラート 夕張メロン 2L ディッシャー付き【1488945…
22,000 円
<北海道夕張メロンヴィーガンジェラート> 昼夜の寒暖差により甘みの強い高品質なメロンが北海道では作られています。そのメロンの味を損なうことなく、香り豊かでフルーティな味に仕上げました。 1 食品廃棄物の削減 ジェラートに再利用することで食品廃棄物の削減が実現 2 貧困削減と雇用の創出 ジェラート生産において新たなビジネス機会を生み、雇用が提供されます。特に北海道の生産者や農業関連の労働者にとって、新しい市場や雇用機会を提供し、貧困削減と経済の発展に貢献します。 3 持続可能な農業と環境保護 農産物のアップサイクルを通じて、農業の持続可能性が向上し、生態系への負荷が軽減されます。これは飢餓撲滅と陸上生態系の保全に関連します。 4 健康的な生活様式 ヘルシーで栄養価の高い農作物を使用することで健康と福祉に対する貢献が期待できます。 ご家族で楽しめるようにジェラートを取り出すディッシャー付きです。 ■生産者の声 『Veganice』(ヴィーガナイス)とは 生産者が丹精込めて作った農作物の中には規格外なもの、北海道の広大な農地ゆえに採りきれず余ってしまったものなどがあり、味や安全性には問題がなくても廃棄されてしまうものもあります。 そういった農作物は皆様に美味しく食べていただく『Veganice』のジェラートとして生まれ変わりました。 素材を活かして1つ1つ丁寧に作られた『Veganice』(ヴィーガナイス)ジェラートは、豊富な栄養が含まれておりまるでお料理。身体にも自然にもナイスな『Veganice』をぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存冷凍してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●帯広市内で製造しているもの ヴィーガンジェラート(返礼品全体の約9割) ●帯広市で行っている製造加工工程 原料混合、凍結等製造から梱包・発送までの全ての工程
【管理番号】 45419
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ちゅーちゅーソフト ミルク3本・イチゴ3本セット【1493219】
12,000 円
十勝幕別の酪農家から直送の生乳、バター、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて 天然素材を使用しています。アイスクリームの原料にバターを入れた今までになかった新しい発想が濃厚で後味スッキリに仕上がりました。 ■生産者の声 その1)その日にしぼった、新鮮な生乳で製造しています。 ソフトクリームの決め手となる牛乳は十勝幕別町「田口畜産」を100%使用しており、その日に絞った生乳を工場に直送し製造しております。 田口畜産の基本理念には働く人の環境を整備し、牛にストレスをかけない施設や作業体系を優先としているところに感銘を受け、田口社長とのご縁によりちゅーちゅーソフトの原料を提供頂いております。 その2)北海道・十勝産の素材にこだわっています。 十勝鹿追町にある契約いちご農家から摘んできた生いちごを使用。 あずきももちろん十勝産。丁寧に手作業でコトコト2時間煮て作っています。 そのほかの原料には、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて天然素材を使用し、北海道のソフトクリームの原料に初めてバターを入れた、新しい発想の濃厚で後味すっきりに仕上がりました。 その3)すべて一本一本手作業で作っています。 フリーザーという機械から出てきた出来立てのソフトクリームを、専用の充填機で一本一本丁寧に詰めています。 一本100グラムの量も計量器で測り、5グラムくらい多めに入れております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 帯広市内で行なっている製造加工工程:ソフトミックスの製造・充填・冷凍等全ての工程
【管理番号】 45399
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ちゅーちゅーソフト ミルク 20本セット【1493269】
34,000 円
十勝幕別の酪農家から直送の生乳、バター、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて 天然素材を使用しています。アイスクリームの原料にバターを入れた今までになかった新しい発想が濃厚で後味スッキリに仕上がりました。 ■生産者の声 その1)その日にしぼった、新鮮な生乳で製造しています。 ソフトクリームの決め手となる牛乳は十勝幕別町「田口畜産」を100%使用しており、その日に絞った生乳を工場に直送し製造しております。 田口畜産の基本理念には働く人の環境を整備し、牛にストレスをかけない施設や作業体系を優先としているところに感銘を受け、田口社長とのご縁によりちゅーちゅーソフトの原料を提供頂いております。 その2)北海道・十勝産の素材にこだわっています。 十勝鹿追町にある契約いちご農家から摘んできた生いちごを使用。 あずきももちろん十勝産。丁寧に手作業でコトコト2時間煮て作っています。 そのほかの原料には、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて天然素材を使用し、北海道のソフトクリームの原料に初めてバターを入れた、新しい発想の濃厚で後味すっきりに仕上がりました。 ※本お礼品はミルク味です。 その3)すべて一本一本手作業で作っています。 フリーザーという機械から出てきた出来立てのソフトクリームを、専用の充填機で一本一本丁寧に詰めています。 一本100グラムの量も計量器で測り、5グラムくらい多めに入れております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 帯広市内で行なっている製造加工工程:ソフトミックスの製造・充填・冷凍等全ての工程
【管理番号】 45399
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ちゅーちゅーソフト ミルク 6本セット【1493215】
12,000 円
十勝幕別の酪農家から直送の生乳、バター、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて 天然素材を使用しています。アイスクリームの原料にバターを入れた今までになかった新しい発想が濃厚で後味スッキリに仕上がりました。 ■生産者の声 その1)その日にしぼった、新鮮な生乳で製造しています。 ソフトクリームの決め手となる牛乳は十勝幕別町「田口畜産」を100%使用しており、その日に絞った生乳を工場に直送し製造しております。 田口畜産の基本理念には働く人の環境を整備し、牛にストレスをかけない施設や作業体系を優先としているところに感銘を受け、田口社長とのご縁によりちゅーちゅーソフトの原料を提供頂いております。 その2)北海道・十勝産の素材にこだわっています。 十勝鹿追町にある契約いちご農家から摘んできた生いちごを使用。 あずきももちろん十勝産。丁寧に手作業でコトコト2時間煮て作っています。 そのほかの原料には、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて天然素材を使用し、北海道のソフトクリームの原料に初めてバターを入れた、新しい発想の濃厚で後味すっきりに仕上がりました。 ※本お礼品はミルク味です。 その3)すべて一本一本手作業で作っています。 フリーザーという機械から出てきた出来立てのソフトクリームを、専用の充填機で一本一本丁寧に詰めています。 一本100グラムの量も計量器で測り、5グラムくらい多めに入れております。 帯広市内で行なっている製造加工工程:ソフトミックスの製造・充填・冷凍等全ての工程 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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ちゅーちゅーソフト ミルク 10本セット【1493266】
18,000 円
十勝幕別の酪農家から直送の生乳、バター、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて 天然素材を使用しています。アイスクリームの原料にバターを入れた今までになかった新しい発想が濃厚で後味スッキリに仕上がりました。 ■生産者の声 その1)その日にしぼった、新鮮な生乳で製造しています。 ソフトクリームの決め手となる牛乳は十勝幕別町「田口畜産」を100%使用しており、その日に絞った生乳を工場に直送し製造しております。 田口畜産の基本理念には働く人の環境を整備し、牛にストレスをかけない施設や作業体系を優先としているところに感銘を受け、田口社長とのご縁によりちゅーちゅーソフトの原料を提供頂いております。 その2)北海道・十勝産の素材にこだわっています。 十勝鹿追町にある契約いちご農家から摘んできた生いちごを使用。 あずきももちろん十勝産。丁寧に手作業でコトコト2時間煮て作っています。 そのほかの原料には、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて天然素材を使用し、北海道のソフトクリームの原料に初めてバターを入れた、新しい発想の濃厚で後味すっきりに仕上がりました。 ※本お礼品はミルク味です。 その3)すべて一本一本手作業で作っています。 フリーザーという機械から出てきた出来立てのソフトクリームを、専用の充填機で一本一本丁寧に詰めています。 一本100グラムの量も計量器で測り、5グラムくらい多めに入れております。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 帯広市内で行なっている製造加工工程:ソフトミックスの製造・充填・冷凍等全ての工程
【管理番号】 45399
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北海道帯広市 あまざけアイス 12個アソートセット(2種類)【1424491】
26,000 円
酒粕甘酒の濃厚な味わいをベースに北海道十勝、足寄町産、小粒で綺麗な酸味が特徴のイチゴ『スィーティー・アマン』とコラボレーションした『あまざけアイス』シリーズの第二弾、『十勝のイチゴ』とベーシックフレーバー『プレミアム甘酒』、2種類の12個アソートセット。 ひと頃昔はほぼ廃棄されるまさに『粕』であった酒粕。昨今のスローフードブームや健康志向の食生活が浸透するにつれ、酒粕を使った様々な食品を目にするようになりました。しかしながらまだまだ廃棄される割合が多い酒粕をさらに親しみやすく消費してもらいやすい形に出来ないものかという思いが『あまざけアイス』の出発点。 昔から酒粕を使った温かい甘酒は冬の楽しみとされてきた地元で馴染み深い甘味。この甘酒が乳酸発酵酒粕と出会うことでコクあるお米の甘さにヨーグルトライクな優しい酸味が見事にマッチして濃厚ながら非常にさっぱりした綺麗な後口でさっぱり食べられる新感覚&新発想フローズンスイーツが誕生。 製品名はアイスですが牛乳は一切使用しておらず、酒粕はもちろんその他副原料も全て植物性原料で、醗酵食品由来の栄養成分も含んでいます。 スプーンが滑らかに入る優しい舌触りとしっとりとした食感も魅力的。 優しいイチゴの酸味を甘味を感じながら甘酒のコクを楽しめるので、酒粕甘酒初心者の方や得意ではない方等にオススメ。 『あまざけアイス』の入門編的なフレーバーとしてご利用頂けます。 是非、ミルクフリーな新感覚、全て和の原料から出来た植物性100%の贅沢なあまざけアイスをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※本製品は酒粕を使用していますので、お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時にはご注意ください。アルコール分2.0%未満。 ※牛乳を使用していない氷菓であるため賞味期限はありませんが、少しでも早めにお召し上がり頂くことで製品の特徴をより損なうことなく楽しんで頂けます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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北海道帯広市 あまざけアイス 十勝のイチゴ 6個セット【1424488】
14,000 円
酒粕甘酒の濃厚な味わいをベースに北海道十勝、足寄町産、小粒で綺麗な酸味が特徴のイチゴ『スィーティー・アマン』とコラボレーションした『あまざけアイス』シリーズの第二弾、『十勝のイチゴ』の詰合せ。 ひと頃昔はほぼ廃棄されるまさに『粕』であった酒粕。昨今のスローフードブームや健康志向の食生活が浸透するにつれ、酒粕を使った様々な食品を目にするようになりました。しかしながらまだまだ廃棄される割合が多い酒粕をさらに親しみやすく消費してもらいやすい形に出来ないものかという思いが『あまざけアイス』の出発点。 昔から酒粕を使った温かい甘酒は冬の楽しみとされてきた地元で馴染み深い甘味。この甘酒が乳酸発酵酒粕と出会うことでコクあるお米の甘さにヨーグルトライクな優しい酸味が見事にマッチして濃厚ながら非常にさっぱりした綺麗な後口でさっぱり食べられる新感覚&新発想フローズンスイーツが誕生。 製品名はアイスですが牛乳は一切使用しておらず、酒粕はもちろんその他副原料も全て植物性原料で、醗酵食品由来の栄養成分も含んでいます。 スプーンが滑らかに入る優しい舌触りとしっとりとした食感も魅力的。 優しいイチゴの酸味を甘味を感じながら甘酒のコクを楽しめるので、酒粕甘酒初心者の方や得意ではない方等にオススメ。 『あまざけアイス』の入門編的なフレーバーとしてご利用頂けます。 是非、ミルクフリーな新感覚、全て和の原料から出来た植物性100%の贅沢なあまざけアイスをご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※本製品は酒粕を使用していますので、お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時にはご注意ください。アルコール分2.0%未満。 ※牛乳を使用していない氷菓であるため賞味期限はありませんが、少しでも早めにお召し上がり頂くことで製品の特徴をより損なうことなく楽しんで頂けます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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