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【2024年発送先行予約】朝採り直送品 だだちゃ豆 500g×6袋 3kg分 山形県の枝…
24,000 円
◆だだちゃ豆って、何の枝豆?◆ 山形県鶴岡市の特産品だだちゃ豆はとてもユニークな名前が特徴で、地元では殿様の枝豆とも呼ばれます。 だだちゃの意味は地元の方言でお父さんという意味なんです。 その昔、殿様が大変な枝豆好きで、今日の枝豆を作ったのはどこのだだちゃか?と、言われたことから現在でも方言のお父さんのだだちゃが、そのまま、だだちゃ豆、お父さんが作った枝豆が名称となったそうです。 ※諸説あります。 農家さんは江戸時代から、すぐれた種を取り、また育てていくという事を毎年繰り返してきて現在の、だだちゃ豆に至ります。 ◆特別に旨いと言われる枝豆◆ 山形県庄内地域(鶴岡市)限定特産品のだだちゃ豆、強い甘味と独特の風味を持つだだちゃ豆は、香ばしい香りが鼻から抜け旨味が口の中にひろがります。 湯がいてみれば、独特のこうばしさと、甘さと香りが家中に広がって漂います。 一度食べたら手がとまらないおいしさです。 特徴としましては、さやが大きくふくらんでいて、くびれが大きい! わりと小さなさやで若干薄い緑色でしょうか。 ◆品種も様々あり7月下旬頃から9月上旬頃まで◆ 「小真木」「早生甘露」「甘露」「早生白山」「白山」「晩生甘露」「尾浦」 他にもあります。収穫時期で大きさ・風味が若干異なります。 ◆旬の食材◆ このだだちゃ豆はほんの一瞬、僅かな期間に出回る旬の食材。 年中出回っている冷凍品も大変美味しいですがやはりこの時期、真夏が旬のフレッシュなだだちゃ豆をお勧めいたします! 収穫時期は8月上旬頃から9月上旬頃までの約1ヶ月。産地鶴岡市より、新鮮直送便になります。 ◆だだちゃ豆は、茶豆です◆ 1つサヤ、3つ、4ツサヤも枝豆ですから、だだちゃ豆ではない、とか言われる場合がありますが、そういった事はありません。 ほとんど出荷する際に、2つサヤ、3つサヤを主に選別しているだけです。 食味が劣っているものではありませんのでご安心下さい。 ◆おすすめの食べ方 湯がいて、塩味でシンプルに食べるのがお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご贈答用品にも。ご家族・ご友人と。 ◆保存方法 冷蔵で保管してください。
【管理番号】 FSY-1078
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神の枝豆(冷凍だだちゃ豆)と月山クラフトビールセット F2Y-5427
23,000 円
「神の枝豆」と称されたよそべいのだだちゃ豆と月山の天然水を使用した月山クラフトビールをセットにしてお届けします。 ■だだちゃ豆 おいしさをそのまま閉じ込めた究極の枝豆「だだちゃ豆」を冷凍にてお届けします。 旬の時期に瞬間冷凍し、おいしさを閉じ込めました。 濃厚な枝豆をご堪能ください。 ■月山クラフトビール 「月山クラフトビール」は、日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られています。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造。非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールです。ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」、爽快な喉ごしで黄金に輝く「ピルスナー」の2種類をご用意。どちらも麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※それぞれ別送にてお届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F2Y-5427
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濃厚にんにく大豆 うま辛味 300g×8本 セット
30,000 円
数十種類の大豆から厳選して選出、徹底追及した"お肉感"を実現した独自製法により、お肉と間違うほどの食感と味を実現。SALANDORE自慢の特性ガーリックオイルとスパイスをブレンドすることにより、お肉以上の食べ応えと旨味を実現。口に入れた瞬間にジューシーさと、スパイス、にんにく、フライドオニオンやブラックペッパーの旨味が口いっぱいに広がる、また食べたくなるやみつきの味付け・食感の逸品となります。 【うま辛味】は、厳選した赤唐辛子のピリッとする程よい辛さがクセになり、食欲そそる味わいとなっております。 ●【大豆ミート(ソイミート)とは?】 大豆から油分などを絞り、加熱や加圧などすることでまるでお肉のような食感になる注目度の高い食材です。 ●【安心・安全に、そして美味しく】 SALANDOREでは「安心して食べていただきたい」との思いから、本製品において【保存料、着色料、合成甘味料、香料】を使用しておりません。美味しいと安心は両立する必要があると考えています。 また、SALANDOREでは「一番美味しい状態でお召し上がりいただきたい」との思いから製品の作り置きはせず、お申し込みをいただき次第作り始めるため、新鮮な状態で出来立ての味をお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存、開栓後要冷蔵 アレルゲン(28品目中):小麦、大豆、鶏肉、ごま、魚醤(魚介類)
【管理番号】 56562983
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濃厚にんにく大豆 うま辛味 110g×12本 セット
28,000 円
数十種類の大豆から厳選して選出、徹底追及した"お肉感"を実現した独自製法により、お肉と間違うほどの食感と味を実現。SALANDORE自慢の特性ガーリックオイルとスパイスをブレンドすることにより、お肉以上の食べ応えと旨味を実現。口に入れた瞬間にジューシーさと、スパイス、にんにく、フライドオニオンやブラックペッパーの旨味が口いっぱいに広がる、また食べたくなるやみつきの味付け・食感の逸品となります。 【うま辛味】は、厳選した赤唐辛子のピリッとする程よい辛さがクセになり、食欲そそる味わいとなっております。 ●【大豆ミート(ソイミート)とは?】 大豆から油分などを絞り、加熱や加圧などすることでまるでお肉のような食感になる注目度の高い食材です。 ●【安心・安全に、そして美味しく】 SALANDOREでは「安心して食べていただきたい」との思いから、本製品において【保存料、着色料、合成甘味料、香料】を使用しておりません。美味しいと安心は両立する必要があると考えています。 また、SALANDOREでは「一番美味しい状態でお召し上がりいただきたい」との思いから製品の作り置きはせず、お申し込みをいただき次第作り始めるため、新鮮な状態で出来立ての味をお届けしております。 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存、開栓後要冷蔵 アレルゲン(28品目中):小麦、大豆、鶏肉、ごま、魚醤(魚介類)
【管理番号】 56562979
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蒸し豆・蒸しもち麦60袋セット
21,000 円
蒸していますので、炊かずに封を開けるだけでそのままお召し上がりいただけます。 そのまま炊いたごはんや料理に混ぜたり、スープに入れたり、サラダに乗せたりと使い方いろいろ。 蒸すことで、おいしさも栄養もぎゅっと閉じ込めています。 もち麦はJAみのり、加東市をはじめとした日本の農家さんと一緒につくったもち麦を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※予告なく、デザイン変更・増量キャンペーンを行う場合がございます。ご了承ください。 ※内容量が変更になる場合がございます。 事業者:株式会社 マルヤナギ小倉屋
【管理番号】 59720251
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【手づくりあんこ】つぶあん500g×1、こしあん500g×1、白あん500g×1、うぐい…
29,000 円
手づくりあんこの詰め合わせ。 つぶあん500g×1、こしあん500g×1、白あん500g×1、うぐいす500g×1、湘南ゴールドあん500g×1、黒ごまあん500g×1、栗あん500g×1、紫いもあん500g×1 1937年創業、小田原にある、あんこ一筋のあんこ屋です。 余計なものは極力加えず、小豆の旨味を最大限の引き出した自慢のあんこです。 一度食べたら忘れられないほど。地元はもちろん、県外からのリピートのお客様が後を絶ちません。 小田原でしか食べれない本物のあんこをぜひご堪能ください。 食べ方 何もつけずそのままでも。パンやお餅にのせたり、アイスクリームやホイップを添えても最高です。 おはぎや、おしるこ、餡バターなどのお料理にも最適です。 【産地・原材料名】 白あん、湘南ゴールド(小田原根府川産)、砂糖(国産)、小豆(国産)、マローハット(NZ産)、黒ごまペースト、いんげん豆(ミャンマー、カナダ産)、紫芋、さつま芋ペースト、栗(韓国、国内加工)/漂白剤(次亜硫酸Na、亜硫酸塩)、クチナシ色素、香料(マロンフレーバー) 【使用方法】 冷凍保存も可能です。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【注意事項】 開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 156-1914
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【定期便先行予約】【バランス農法】農薬や肥料を使わずに育てた枝豆ユキホ…
24,000 円
枝豆ユキホマレと大粒ユキホマレをそれぞれ収穫後にお届け致します。 2019年より農薬や肥料を使わずに栽培・自家採種を続けているユキホマレが同年に大粒化したので、選別して自家採種をくり返しています。通常のユキホマレとは収穫時期がズレます。それぞれ召し上がって頂きたいので、収穫が始まり次第順次朝採りした物をお届け致します。粒の大きさは、1.5倍程度差があります。また風味や旨味や甘みは、栽培期間が長い分より美味しく育つ為、大粒ユキホマレの食べごたえは抜群です。収穫出来る期間が短いため、量に限りがございますが、是非お試しください。 お届け後は、調理する前に良く水洗いしてからご使用ください。 事業者名:あぐりこ園 連絡先:080-1882-5081
【管理番号】 AD007
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