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【6回定期便】無添加 国産 蒸し 大豆 麦つぶ味噌(700g×3)【有限会社 木屋…
40,000 円
九州産はだか麦と熊本県山鹿産の香り豊かな大豆『フクユタカ』、塩はこだわりの長崎産の塩を使用した香り豊かな手作り味噌です。 大豆を炊くのではなく、大釜で蒸すことで大切な栄養成分や旨み、甘味などを逃しません。 発酵を止める酒精、ソルビン酸などを使用しない完全無添加。生味噌ですので、麹菌が生き続けています。 味噌汁の具材に負けない香りとコクが特徴です。毎日のお味噌汁はももちろん、豚汁やアサリ・魚のあら汁で是非ご賞味ください。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。 フクユタカ 麦味噌 手作り てづくり はだか麦 麹 味噌汁 九州 熊本 山鹿 甘塩 送料無料 40000 4万円 4万 40000円
【管理番号】 ZAD029
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肥前佐嘉 角屋の調味料 5種セット
31,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人地球市民の会をお選びいただき、3万1千円以上のご寄附をいただいた方 日本料理にかかせないお米。 そしてお米と切り離せない和の調味料、味噌・醤油。 農業が盛んで 有明海・玄界灘という海に囲まれた地、肥前佐賀。 肥前佐嘉角屋は味噌・醤油とともに、和(やわらぎ なごみ あえる)の心をもって、その地で収穫された御米や御魚などを美味しくいただけるよう長年つとめてきました。 ぜひ肥前佐嘉 角屋の、和の調味料をお楽しみ下さい。 ※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。 ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。 提供:肥前佐嘉 角屋(武雄市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 丸大豆醤油:告示第5条第3号:原材料(小麦、大豆ともに佐賀県産)は佐賀県内から仕入れ、調合、充填までの工程を佐賀県内の工場で行うことにより、相応の付加価値が生じている。 だし醤油:告示第5条第3号:原材料(主原料の醤油は佐賀県で製造)は佐賀県内外から仕入れ、各材料の混合、火入れ、調合、ろ過、充填までの工程を佐賀県内の工場で行うことにより、相応の付加価値が生じている。 野菜だれ:告示第5条第3号:原材料(主原料の醤油は佐賀県で製造)は佐賀県内外から仕入れ、各材料の混合、火入れ、調合、ろ過、充填までの工程を佐賀県内の工場で行うことにより、相応の付加価値が生じている。 米味噌:告示第5条第3号:原材料の大豆、米は佐賀県産を佐賀県内から仕入れ、麹の製造、味噌の製造、発酵、熟成、充填までの工程を佐賀県内の工場で行うことにより、相応の付加価値が生じている。 麦味噌:告示第5条第3号:原材料の大豆、大麦は佐賀県産を佐賀県内から仕入れ、麹の製造、味噌の製造、発酵、熟成、充填までの工程を佐賀県内の工場で行うことにより、相応の付加価値が生じている。
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肥前佐嘉角屋 味噌6個セット
25,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に認定NPO法人地球市民の会をお選びいただき、2万5千円以上のご寄附をいただいた方 【調味料】 日本料理にかかせないお米。 そしてお米と切り離せない和の調味料、味噌・醤油。農業が盛んで有明海・玄界灘という海に囲まれた地、肥前佐賀。 肥前佐嘉角屋は味噌・醤油とともに、和(やわらぎ なごみ あえる)の心をもって、その地で収穫された御米や御魚などを美味しくいただけるよう長年つとめてきました。 ぜひ肥前佐嘉 角屋の、和の調味料をお楽しみ下さい。 「米味噌」「麦味噌」「米と麦味噌(合わせ味噌)」麹たっぷりの3種の味噌各2個ずつのセットです。 ※総務省からの通知により、佐賀県内にお住まいの方からのご寄附に対し、返礼品等をお届けすることはできません。 ご理解とご協力をいただきますようお願い申し上げます。 事業者:肥前佐嘉 角屋(武雄市) 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】 米味噌:告示第5条第3号:原材料は佐賀県内外から仕入れ、仕入れから梱包までの全工程を佐賀県吉野ヶ里町で行っている。(小麦や大豆は佐賀県産を使用) 麦味噌:告示第5条第3号:原材料は佐賀県内外から仕入れ、仕入れから梱包までの全工程を佐賀県吉野ヶ里町で行っている。(小麦や大豆は佐賀県産を使用) 米と麦味噌:告示第5条第3号:原材料は佐賀県内外から仕入れ、仕入れから梱包までの全工程を佐賀県吉野ヶ里町で行っている。(小麦や大豆は佐賀県産を使用)
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a25-017 【定期便 3回】 味噌 食べ比べ + 金山寺セット【定期便】
25,000 円
【説明】活きた糀で免疫力アップしてください!!老舗こうじ屋の木樽仕込み、北海道産丸大豆・国産米のみを使用し、職人が造り上げました。白味噌・・・糀をすり込んだ味噌。こうじ味噌・・・粒を残した味噌。麦味噌・・・麦糀をすり込んだ味噌。金山寺・・・国産丸麦と国産野菜(なす、しょうが)を使用した発酵食品の“つけもの”。乳酸菌、アミノ酸たっぷりで食欲のないときでもこれさえあれば!ご飯のお供にどうぞ。 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】3年味噌:約1年、他味噌:約6ヶ月、金山寺:約4ヶ月 【注意事項・その他】 ※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。毎月20日頃発送致します。 ※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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