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味噌・醤油・酢セット計8品 N060-YZA2201
14,000 円
昭和34年の創業以来、昔ながらの伝統と製法を守り続け長期熟成にこだわった味わい深い手作りの味噌・醤油を製造販売している【渡邊味噌醤油醸造株式会社】の味噌・醤油・酢セット ■本醸造濃口醤油 九州産小麦を使用！2年醸造した本格派。 ■濃口醤油甘口 弊社独特な混合醸造の甘口醤油 ■再仕込甘露 3年醸造再仕込の甘露醤油 ■日之影ゆずぽん酢 日之影産ゆずを使用した香り高いゆずぽん酢 ■たまごちゃん 玉子かけ用ですが、かつおだしの効いたかけ醤油 ■味噌 国産原料で仕込んだお味噌２種 ■やさいを食べるドレッシング酢 ドレッシングとしてかけても、ピクルス、きゅうり、大根を漬けこんでもOK。独自開発の万能ドレッシングです。 【原材料】 ■本醸造濃口醤油 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ■濃口醤油甘口 脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1 ■再仕込甘露 大豆、脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、米発酵調味料、砂糖／調味料(アミノ酸等) ■日之影ゆずぽん酢 しょうゆ（大豆、小麦を含む）ゆず果汁、米酢、米発酵調味料、／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1 ■たまごちゃん しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、鰹節、さば節、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、椎茸エキス / 調味料（アミノ酸等）、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)V.B1 ■味噌 国産原料で仕込んだお味噌２種 ・麦みそ 大麦、大豆、食塩、／調味料（アミノ酸等） ・米合わせみそ 大麦、大豆、米、食塩、／調味料（アミノ酸等） ■やさいを食べるドレッシング酢 醸造酢(国内製造)、食塩、砂糖、だし昆布(国産)、/ 調味料(アミノ酸等) 【地場産品該当理由】 市内事業者が市内の工場において原材料等の醸造と、麹造り、発酵・熟成、圧縮・ろ過、梱包まですべての工程をで行っており、相応の付加価値を発生させているものであるため
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【管理番号】 N060-YZA2201
宮崎県延岡市
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綾部味噌醸造元の味噌セットB＜106-011_5＞
21,000 円
明治33年の創業以来かわらず手作業による天然醸造の味噌ともろみのセットです。 綾部味噌醸造元では、麹は杵築産の米から、味噌の原材料の大豆は大分県産、麦は九州産を使っています。 代々受け継いできた蔵にいる菌が美味しい味噌へと発酵してくれます。麹も蔵で手作りし、熟成発酵も昔ながらの大きな木樽を使用しています。 機械で作った味噌ではなく、昔ながらの製法の風味が違う手作り味噌です。 ＜原材料＞ 【麦みそ】 （大豆（大分県産）、大麦、食塩） 【米みそ】 （米、大豆、食塩）／酒精 【こしょうもろみ】 大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、 小麦、瓜、人参、唐辛子／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多塩類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1 【にんにくもろみ】 大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、 小麦、瓜、人参、にんにく／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1 【おかずもろみ】 大麦（国産）、還元水飴、しょうゆ、砂糖、大豆、食塩、麦みそ、 小麦、瓜、人参、ごま／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、甘味料（甘草、ステビア）、酢酸、ビタミンB1 提供：綾部味噌醸造元 協力：杵築ふるさと産業館
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 106-011_5
大分県杵築市
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198茨城のお味噌食べ比べセット3kg（4種）
14,500 円
有機JAS認証のあいがも農法米コシヒカリは茨城の豊かな自然の中であいがもと共に育てたこだわりの有機栽培米です。甘みが強くお米の香りが口いっぱいに広がります。そのお米を丁寧に麹に加工し贅沢に使ったこだわりのお味噌です。大豆は代々受け継がれている茨城青在来という在来種の青大豆を使用しております。黒豆味噌には茨城町産の黒大豆を１００％使用しています。麦麹味噌の麦麹は、食物繊維の豊富なもち麦を使いふっわっとした柔らかな食感が特徴です。お味噌汁はもちろん、野菜につけて食べ比べ、味噌おにぎりなど楽しみ方はあなた次第です。
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茨城県茨城町
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味噌ソムリエが造る姫工房の麦味噌・金山寺味噌【1267642】
10,000 円
麦味噌1kgと金山寺味噌を500gをセットにしました。 【麦味噌】約6ヵ月間、発酵熟成させて作りました。 添加物を含んでおりません。 麦味噌は米こうじを少量混ぜることにより、まろやかな味になっております。 【金山寺味噌】夏場(7月)に仕込んで、約4ヵ月間、発酵熟成させて作りました。 添加物を含んでおりません。 野菜がたっぷり入っており、そのままおかずとしてお召し上がりいただけます。 おにぎりや金山寺味噌炒めなどにしていただいても、おいしいです。 ■生産者の声 麦味噌と金山寺味噌を、セットにしました。 姫工房、手作りの味を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 開封後は、冷蔵庫で保存してください。 ※画像は、イメージです。 材料の仕込み、発酵、洗浄、熟成、パック詰め、梱包
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大阪府岬町【管理番号】 45400
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阿部三郎商店 「手前味噌」手作りセット(麦)(2kg仕上がり) AW09【1111769】
10,000 円
作る人の手で、味が変わる「手前味噌」。自分だけのオリジナル味噌が出来上がります。 こだわりの大豆を蒸した状態でお届けしますので、麹と混ぜるだけ! 出来上がるまで6ヶ月ほどかかりますが、自分で作る味噌だから無添加で安心。味も格別です。 【作り方】 (1)大豆と麹をボウル等に入れ素手でつぶすようによく混ぜあわせます(必ず素手で混ぜてください) (2)付属のプラ樽に(1)を入れる(カビの原因になるので空気が入らないようにしてください) (3)空気が入らないようにラップをかけて密閉し、蓋をして冷暗所にて保管(ラップの上に塩をふってもよい) ※保管中は蓋を開けないようにし、常温で保管してください。おおよそ6ヶ月頃からお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。 原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。 麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った蔵で約10ヶ月熟成させています。 初代から伝わる製法を大切に守り続け、丁寧に作り上げた昔ながらの味噌を、是非ご家族でお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※製品が届きましたら、2週間以内に仕込みを行ってください。 ※出来上がるまで6ヶ月ほどかかります。出来上がりましたら、6ヶ月以内にお召し上がりください。 ※表面にカビが生えた場合は、しっかり取り除いてください。
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【管理番号】 43983
大分県日出町
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阿部三郎商店 浄土寺味噌3種セット(合わせ・米・麦 各1kg)AW07【1108154】
10,000 円
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌づくりを受け継ぐ阿部三郎商店。 創業者が浄土寺の地で作り始めたことから、地名をそのまま製品名にしました。 麹・大豆・塩の配合量にこだわり、初代から伝わる作り方を伝承した昔ながらの味噌です。 合わせ味噌・米味噌・麦味噌の3種を各1kgずつお届けいたします。 ■生産者の声 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。 原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。 麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った蔵で約10ヶ月熟成させています。 初代から伝わる製法を大切に守り続け、丁寧に作り上げた昔ながらの味噌を、是非ご家族でお召し上がりください。
- 別送
【管理番号】 43944
大分県日出町
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北海道十勝 醗酵食品「樽入り味噌（十勝大豆小麦味噌）」2kg 十勝本別産大豆…
16,500 円
小麦の甘さが引き立つ上品な味の味噌です！
【管理番号】 hsh_csztdkm_60d_23_16500_2kg
北海道本別町
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天然熟成の加賀味噌（カップ入り500g）3種×2個詰め合わせ みそ 6個
19,000 円
時間と手間と自然が創る天然味噌食べ比べ
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 013004
石川県小松市
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BD189 【令和7年度出荷分】百年蔵の手作り味噌2kg（麦つぶ・麦すり）
7,000 円
※発送：１０月～３月の期間限定となります 九州特有のふんわりとした優しい甘みのある「麦味噌」です。 百年蔵の熟練の技と麹が織りなす、確かな風味と味に自信がありますので是非ご賞味ください。 「麦つぶ」は、あっさりしていて粒の食感を味わえます。最後に残った粒は、麦の栄養がたっぷりつまっていますので、最後の一粒までお楽しみください。 「麦すり」は、丸ごとすっているのでコクがあります。また、みそこしが不要なので、忙しい方にもおススメです。 お味噌汁だけでなく、サバの味噌煮、豚の角煮などにもご使用いただけます。 ＜林醤油本店＞ 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
- 別送
【管理番号】 BD189
長崎県島原市
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BD188 【令和7年度出荷分】百年蔵の手作り味噌2kg（麦すり）
8,000 円
※発送：１０月～３月の期間限定となります 九州特有のふんわりとした優しい甘みのある「麦味噌」です。 百年蔵の熟練の技と麹が織りなす、確かな風味と味に自信がありますので是非ご賞味ください。 「麦すり」は、丸ごとすっているのでコクがあります。また、みそこしが不要なので、忙しい方にもおススメです。 お味噌汁だけでなく、サバの味噌煮、豚の角煮などにもご使用いただけます。 ＜林醤油本店＞ 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 BD188
長崎県島原市
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BD187 【令和7年度出荷分】百年蔵の手作り味噌2kg（麦つぶ）
7,000 円
※発送：１０月～３月の期間限定となります 九州特有のふんわりとした優しい甘みのある「麦味噌」です。 百年蔵の熟練の技と麹が織りなす、確かな風味と味に自信がありますので是非ご賞味ください。 「麦つぶ」は、あっさりしていて粒の食感を味わえます。最後に残った粒は、麦の栄養がたっぷりつまっていますので、最後の一粒までお楽しみください。 お味噌汁だけでなく、サバの味噌煮、豚の角煮などにもご使用いただけます。 ＜林醤油本店＞ 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレスへ宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
- 別送
【管理番号】 BD187
長崎県島原市
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阿部三郎商店 浄土寺味噌(麦)1kg×3袋 AW06【1108153】
10,000 円
大分県日出町の自然豊かな里山で味噌づくりを受け継ぐ阿部三郎商店。 創業者が浄土寺の地で作り始めたことから、地名をそのまま製品名にしました。 麹・大豆・塩の配合量にこだわり、初代から伝わる作り方を伝承した昔ながらの味噌です。 麦味噌1kg入りを3袋にてお届けいたします。 ■生産者の声 阿部三郎商店の味噌は、麦麹・米麹づくりから始まります。 原料はすべて国産のみを使用しており、余計なものは一切使用しない体が喜ぶ無添加味噌です。 麦麹・米麹から家族だけの手で製麹して、細麹の宿った蔵で約10ヶ月熟成させています。 初代から伝わる製法を大切に守り続け、丁寧に作り上げた昔ながらの味噌を、是非ご家族でお召し上がりください。
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【管理番号】 43944
大分県日出町
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