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無添加 昭和の塩辛とイカ墨塩辛のセット※ ご入金確認後 3ヶ月以内の発送にな…
14,000 円
【昭和の塩辛180g×2瓶、北の黒づくり100g×1瓶】 {昭和の塩辛}1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 酵素と酵母が織りなす、発酵によって生み出される昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 {イカ墨塩辛}当店の看板商品「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。 その為、まろやかな口あたりに始まり、口の中に広がるイカスミのコクに、その余韻が忘れられず、あと一口だけ・・・、あと一口だけ・・・。と心くすぐる罪な味です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 ※開封後要冷蔵1ヶ月 【2023年6月1日発送分より】 北の黒づくりの内容量を見直しました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451104
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無添加 昭和の塩辛100g瓶×3本セット※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になりま…
11,000 円
1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で言うなれば「生きている塩辛」。 活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後3ヶ月以内の発送になります。 【2023年6月1日発送分より】 ※内容量を見直しました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451495
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無添加 昭和の塩辛とイカ墨塩辛のセット※ ご入金確認後 3ヶ月以内の発送に…
14,000 円
【昭和の塩辛180g×2瓶、北の黒づくり100g×1瓶】 {昭和の塩辛}1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 酵素と酵母が織りなす、発酵によって生み出される昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 {イカ墨塩辛}当店の看板商品「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。 その為、まろやかな口あたりに始まり、口の中に広がるイカスミのコクに、その余韻が忘れられず、あと一口だけ・・・、あと一口だけ・・・。と心くすぐる罪な味です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 ※開封後要冷蔵1ヶ月 【2023年6月1日発送分より】 北の黒づくりの内容量を見直しました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451104
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昭和の塩辛エコパック100g×8袋セット※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になりま…
21,000 円
【昭和の塩辛 エコパックセット(100g×8袋)】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。 そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451261
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【2024年6月上旬発送】海峡サーモン特選切身セット8切(4種8点)
13,000 円
一切れずつ丁寧にパッケージ。手軽に毎日楽しめる、全4種類の味付け切身の詰め合わせです。 冷凍個包装だから食べる分だけ冷蔵庫で解凍し、弱火で焼いてお召し上がりください。 人気の西京味噌漬と甘塩味の切身、下北半島の醸造場、関乃井酒造様の槽絞り(ふねしぼり)による酒粕で漬込んだ吟醸粕漬。 塩麹漬は青森の銘醸醤油蔵ワダカンの塩麹で漬込みました。 養殖でも荒波育ち! 上質な脂の旨みと引き締まったプリっとした身質は、津軽海峡の沖合3kmの沖生簀(おきいけす)で冬の荒波に揉まれてたくましく育つから。 ■生産者の声 津軽海峡の沖生簀でのサーモン養殖と加工などをグループ内で一貫して行い鮮度とおいしさにこだわったお礼品です。 皆さまにいつまでも安心して美味しく食べていただけるよう努めています。 ■原材料・成分 西京味噌漬:サーモントラウト(津軽海峡)、米みそ(大豆を含む)、食塩、みりん、酵母エキス/酒精 吟醸粕漬:サーモントラウト(津軽海峡)、酒粕、食塩、砂糖、みりん、清酒、酵母エキス 塩麹漬:サーモントラウト(津軽海峡)、塩麹(米麹、食塩)/酒精 甘塩味:サーモントラウト(津軽海峡)、食塩 ■原産地・製造地・加工地すべて青森県むつ市 ■注意事項/その他 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1153633
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わかさぎ佃煮(M) 1kg 【02408-0005】
14,000 円
昔ながらの本物の味を酒の肴として、又あったかいご飯の上にのせ、 ひとくち口の中に放り込んだ時は至福のひとときに浸れること間違いないと思います。 お子様にも甘辛い味が人気です。 どうぞ一度だけでもいいので、お召し上がりになってください。 ■生産者の声 職人の私がいうのもなんですが、炊き上がる瞬間に命をかけています。 1分1秒で出来栄えが決まるからです。 出来上がって「おいしいね!」と言われると苦労がぶっ飛びます。(わかさぎありがとう) また、1kgをお届けするため、一度に召し上がるのはとても無理かと思いますので、 小分けにして冷凍しておくと便利です。 急な来客にも、とても重宝だと思います。 なんたってお頭つきですから。 【提供:株式会社 対島商店】
【管理番号】 5058842
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昭和の塩辛エコパック100g×5袋セット※ ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になり…
14,000 円
【昭和の塩辛エコパック100g×5袋】 1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。 そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※お早めに召し上がり下さい。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451145
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わかさぎカラット 1kg 【02408-0004】
14,000 円
とにかく、やめられない、とまらない状態になるくらい美味しいです。 ビールのおつまみ、お子様のおやつ、なにしろ一匹まんまですから、 頭から尾っぽまで全部パリパリです。 ぜひ一度お試しください。 ■生産者の声 わかさぎカラットをカラッと揚げるために気を使っています。 そしてカラッとできた時は最高の気分です。 こんな美味しいもの食べたことがないと言われた時には、 天にも昇るくらいとても幸せな気持ちになります。 また、1kgをお届けするため、一度に召し上がるのはとても無理かと思いますので、 小分けにして冷凍しておくと便利です。 【提供:株式会社 対島商店】
【管理番号】 5058841
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鰺ヶ沢の炭火焼きイカ5パックセット
15,000 円
【鰺ヶ沢の炭火焼きイカ5パックセット】 鰺ヶ沢町は「焼きイカの町」でも有名です。 そんな鰺ヶ沢名物の生干しイカを当店の熟練された職人が1枚1枚炭火で焼け具合を見極め、その香ばしく焼けあがったものを食べやすくカットしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。 味付けは海水のミネラル塩のみ。でありながらも、生干しのスルメイカと海塩水の甘みが相まって非常に深い甘みがあります。また、高温の炭火で一気に焼きあげる事により非常にやわらかく焼き上がっております。 ・温かい物をお召上がり頂く場合は冷凍のものを袋のまま5分程湯煎して下さい。炭火の香りとイカの柔らかさを更にお楽しみいただけます。 電子レンジのご使用は冷めた後、焼きイカの身が固くなる恐れがありますのでお控え頂きますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451271
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丸勝水産のほたてづくし 6点セット<ほたて加工品 バラエティ詰め合わせ>…
36,000 円
(5)【 寒風干し貝柱 】(50g) 丸勝水産の工場でボイルし、じっくり乾燥させました。乾燥後の身は小さくなりますが、旨味が詰まった塩仕立の無添加製品です。 ほたて旨味が噛めば噛むほど口の中いっぱいに広がる、お酒のおつまみにおすすめの一品です。 だしの旨みが楽しめる、炊き込みご飯などのお料理にも是非ご利用ください。 (6)【 ホタテカレー 】(200g×3パック) 青森が誇る陸奥湾のベビーほたてを贅沢にたっぷりと入れた、旨味たっぷりなオリジナルカレーです。 カレーのルーは、ほたての美味しさをしっかりと引き出すために、ホテルカレーのような上品な味に仕上げています。 辛すぎず、それでいて程良くスパイスの効いた食べやすいまろやかなカレーです。 レトルトなので使い勝手も良く、リピート率の高い人気のオリジナル製品です。 ◆全6品目 ダンボール箱詰めの冷凍便でお届けします。 ■生産者の声 海の幸が豊富な青森で、新鮮でおいしい水産物を加工して販売しています。 ほたて・たらこ・すじこ・魚介類・干し物など、 地元の皆さまに人気の製品を、工場より直送で全国の皆さまにもお届けしています。 青森で愛される味は薄味ではないけれど、旨みやおいしさがたっぷり! 是非味わってみてください。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮等、贈り物にも喜ばれています。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 青森市で行っている製造加工工程: 【ほたて貝柱】脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ベビーボイルほたて貝】ボイル、脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて片貝】脱殻、凍結、選別、計量・詰め、冷凍、梱包 【ほたて甘露煮】ボイル、煮付、計量・詰め、冷凍、梱包 【干し貝柱】ボイル、貝柱取出、冷凍、味付、乾燥、計量・詰め 【丸勝水産ホタテカレー】帆立-ボイル、脱殻、凍結、選別、梱包
【管理番号】 45047
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北の味覚 乱舞漬5個セット【1037498】
12,000 円
本製品は、数の子と大根、きゅうりの歯ごたえのほか、独特の食感を生み出す昆布の粘り特徴の醤油漬けで、その食感と旨味が絶妙に絡み合う味わい深い珍味となっています。 酒の肴だけでなく、ご飯のお供にも、大人から育ち盛りのお子様まで幅広くお楽しみいただけます。心を込めて手作りで仕上げたふるさとの味。昔から変わらぬ下北半島の味覚をぜひご賞味ください。 ■生産者の声 青森県下北半島では季節を問わず魅力的な味覚に出会えます。日本海と太平洋がぶつかり合い津軽海峡の荒海で育った魚は身の締まりが格別です。そのような海の幸をはじめ、大地の恵みをたっぷりと受けた山の幸も豊富な下北半島。 これからもマルモは、青森県の天然素材をはじめとした原料の鮮度に特別のこだわりを持ち、皆様に幸せと健康を運び続けて行く為に徹底した衛生管理のもと、新鮮な水産食品を造り続けてまいります。是非とも心温まる食の宝庫『うまいぞ下北半島』を合い言葉に、マルモの逸品をご用命ください。 ■注意事項/その他 賞味期限は、冷凍状態で保管した場合の期限となります。解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内を目安にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■むつ市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、特製たれでの漬け込み、袋詰、梱包
【管理番号】 43213
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深浦サーモン棒寿司・青森サーモンスモーク各1個 セット
13,000 円
【深浦サーモン棒寿司・青森サーモンスモーク各1個 セット】 青森サーモンとは、青森県西端にある深浦町で育成される安全で高品質な養殖サーモンです。 冷たい気候、白神山地から流れ出る低い水温・栄養豊富な淡水、そして海水を確保できるなど、サーモン育成に適した地として深浦町が選ばれました。 冷たく厳しい北の海で育った青森サーモンを使用した棒寿司とスモークのセットとなります。 ※画像はイメージです。 ※棒寿司は冷凍庫で保管してください。 ※棒寿司は冷蔵庫では解凍しないでください。 ※棒寿司の解凍方法…冷凍状態で真空パックのまま、水道水溜め水に入れて解凍してください。(目安:水温20℃前後の場合約40 分) カット後、室温で30 分位おいておくと味が馴染み、 より一層おいしく召し上れます。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※一度解凍させたものを再び凍らせると品質が変わりますのでご注意ください。 ※冷蔵庫内やクーラーボックスなど低温での解凍は米がボロボロになりますのでおやめください。 ※電子レンジでの解凍はおやめください。 ※賞味期限…棒寿司:冷凍-18℃以下で90日(解凍後は当日中にお召し上がりください。) ※賞味期限…サーモンスモーク:冷凍-18℃以下で180日(解凍後は要冷蔵10℃以下で5日)
【管理番号】 52960177
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鰺ヶ沢の炭火焼きイカ8パックセット
27,000 円
【鰺ヶ沢の炭火焼きイカ8パックセット】 鰺ヶ沢町は「焼きイカの町」でも有名です。 そんな鰺ヶ沢名物の生干しイカを当店の熟練された職人が1枚1枚炭火で焼け具合を見極め、その香ばしく焼けあがったものを食べやすくカットしておりますので、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。 味付けは海水のミネラル塩のみ。でありながらも、生干しのスルメイカと海塩水の甘みが相まって非常に深い甘みがあります。また、高温の炭火で一気に焼きあげる事により非常にやわらかく焼き上がっております。 ・温かい物をお召上がり頂く場合は冷凍のものを袋のまま5分程湯煎して下さい。炭火の香りとイカの柔らかさを更にお楽しみいただけます。 電子レンジのご使用は冷めた後、焼きイカの身が固くなる恐れがありますのでお控え頂きますようお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451272
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