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- 漬魚(味噌・粕等)
- 20,001円~30,000円
- 品切れ含む
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H7-36【訳あり】個包装特大銀だら8切詰め合わせ
21,000 円
高級魚の代名詞ともいえる『銀だら』。肉厚でぷりぷりっとした身質が特徴です。脂は程よく甘味を含み焼き上がりの香ばしさは格別。その上品な香りはまさに高級魚ならでは!今回、『約110g』と大きめの切り身に当社オリジナルの味付けを4種類(味噌漬、西京漬、みりん醤油漬、塩糀漬)をご用意しました。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様の協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装
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西京漬けの寺田屋×フジキンコラボのキャビア・フィッシュセット
30,000 円
「西京漬け寺田屋」と「フジキン」のコラボ商品が常総市の返礼品にて登場!フジキンでは、世界的稀少魚種「チョウザメ」の種苗生産を行い、そこで得た稚魚を養殖業者の方々へ、また育成した若魚及びキャビア用抱卵活魚を外食産業の方々へ販売しております。 キャビアフィッシュという愛称で呼ばれる「チョウザメ」は、実は”サメ”ではなくシーラカンスと同じ古代魚の残存種といわれております。「エンペラーフィッシュ」や「ロイヤルフィッシュ」とも呼ばれ、皇帝や王様に献上されたほどの高級食材だったのです。その魚肉の美味しさはもちろん、ヘルシーさでも注目の食材です。 キャビアフィッシュの主な特徴として ①「コラーゲンが多い!」チョウザメにはマダイよりも豊富に、そしてヒラメに匹敵するほどコラーゲンが含まれているという報告があります。チョウザメのしっかりした身質は、ここにあります。※1 ②「コンドロイチン硫酸が多い!」コンドロイチン硫酸は、骨の構成物質(特に軟骨)の一部で、間接部分の動きを滑らかにしたり、キズの自然治癒に不可欠な物です。よって腰痛、関節痛、肩こり、リュウマチ、骨粗鬆症等、また肝疾患、難聴、眼精疲労にもよいとされています。 是非一度お召し上がりください。 ※1長崎大学水産学部・九州電力総合研究所、平成12年度日本水産学会春季大会発表 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社寺田屋商店 【注意事項/その他】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 te03014
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a22-016 お手軽 さば 商品 2種 セット
22,000 円
【説明】人気の「さば味噌こんにゃく」と「さばカレー」のセットです。両方ともレトルトパウチ品の為、常温で保存ができ、忙しい時でも湯煎かレンジで簡単にお召し上がりいただけます。「さば味噌こんにゃく」は、焼津老舗の鯖専門店「あまる齋藤商店」と蒟蒻専門店「岩崎蒟蒻店」でタッグを組んで作ったコラボ品です。食べ応えのある大き目カットの肉厚な鯖とその鯖の出汁をよく吸い込んだばた練りこんにゃくが濃厚な味わいと旨味を演出します。甘味噌の味を生姜が程よく引き締めてくれているので、メインのおかずや おつまみ としても十分です。「さばカレー」は、ありそうでなかったさばを使用したレトルトカレー。しかも全国初の金華さばを使用したレトルトの「さばカレー」(経営革新商品)です!カレーのルウにもこだわり、野菜のバランスと甘みを引き出し、鯖の旨みを消さぬよう、10種類のスパイスで双方の美味しさを引き立てました。大き目のさばがゴロゴロッと入って、ボリューム満点です。鯖×カレーの相性は抜群です。やや甘口ですが旨みとスパイスがしっかり効いてます。小さなお子様も召し上がれるのでご家族3世代みんなでお楽しみいただけます。 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】製造日から1年 【注意事項/その他】
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