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【魚市場直送】粕漬 漬魚切身3切3種(銀鮭・銀ダラ・カラスカレイ 各100g×3…
22,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。 その切身を今回は粕漬で仕上げました。 酒粕は雪国南魚沼の地酒「八海山」の酒粕を使用。 新潟の味覚の代表格。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品
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【管理番号】 GQ026-NT
新潟県南魚沼市
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房州の地魚 鰆の酒粕漬け(灘漬け)110g×2袋 mi0045-0002
8,500 円
館山市と南房総市が位置する房総半島の南「南房総」は、穏やかな内房と、寒流と暖流が激しくぶつかる外房のそれぞれ異なる性格を持つ海域を有し、様々な魚が水揚げされます。 脂ののった「鰆」を厳選して粕床で熟成させた、房州の地魚 酒粕漬け(灘漬け)です。 冷凍配送となりますので、ご家庭では解凍して焼き上げるだけ! お手軽に美食の宿の味が堪能できます。 酒の肴としてだけでなく、ご飯のおかずとしても召し上がれる味付けは、南房総で旅館を営む「ろくやリゾート」だからこそできる技。 幅広い年代のお客様に料理提供をしてきた経験が活かされております。 ◆ろくやリゾート料理長こだわりの粕床◆ 江戸時代から続く千葉県酒々井にある酒蔵の酒粕と、兵庫県の白粒味噌、千葉県野田市のみりん・酒をあわせて作った粕床です。 房州の魚を知り尽くした料理長がそれぞれの魚に合うように考案した、こだわりのレシピです。 ※画像はイメージです。 ※お礼の品のお届け日時の指定はできません。 ※配送不可エリア:北海道・四国・九州・沖縄・離島。 ※通常、発注から14日程度で発送いたしますが、季節や水揚げ状況などにより、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者:株式会社 ろくや 【鰆の酒粕漬け(灘漬け) 房州の地魚 ご家庭で解凍していただき焼いてお召し上がりください。 【地場産品基準】 3号 市内事業者が原料の仕入れから自社工場内にて加工、味付けまで行い製造されたもの
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【管理番号】 mi0045-0002
千葉県南房総市
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【魚市場直送】粕漬 漬魚切身(銀鮭切身 100g×2切・ギンダラ切身 100g×2切…
18,000 円
▽商品紹介▽ 卸売市場で厳選して仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。 贈答用などでも使用されるサイズ・100gでカットしており、「焼いたら身がなくなった!」など ということもありません。 その切身を今回は粕漬で仕上げました。 酒粕は雪国南魚沼の地酒「八海山」の酒粕を使用。 新潟の味覚の代表格。 市場でプロが厳選した魚をご家庭でお楽しみください。 ▼会社情報▼ 新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である (昭和47年11月許可 許可番号10号) 取扱い品目 ※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品 ※自社加工場でのオリジナル漬魚類 ※ギフト商品(南魚沼米・新潟県産青果物) 市場業務の取引先 ※県内スーパーマーケット ※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館 ※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者 【お問合せ】発送事業者(新潟中部水産 株式会社 TEL:025-773-3113) 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品
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【管理番号】 GQ009-NT
新潟県南魚沼市
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粕漬け つぼ鯛 6枚 鯛 タイ 稚内機船漁業協同組合 ギフト プレゼント 贈り…
11,500 円
■お礼品の特長 良質のつぼ鯛を昔ながらの製法で漬け込みました。酒粕の甘みが白身の旨味を引き立てています。脂やけや冷凍焼けを防ぐ「真空パック」でお届けし、焼き方のご案内も同封していますので、どなたさまにも美味しく調理していただけます。 ■内容 〇つぼ鯛(天皇海山海域産・稚内加工)6枚(3パック) ※天皇海山海域とは太平洋北西、ハワイ半島からカムチャッカ半島にかけての海域を指し、鯛の産地として知られています。 ■原材料 ツボダイ(天皇海山海城産)、酒粕(国内製造)、砂糖、食塩、醸造酢、卵殻粉末、食物繊維、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、セルロース、(一部に小麦、卵、オレンジ、大豆を含む ■賞味期限 〇発送日より6ヵ月 ■注意事項 ※お読みください ※品質を大きく損ねますので、再加熱は避けてください。 ※天候・水揚げ状況/年末年始や歳暮時期に市場の休日が重なった場合等、発送までお時間をいただく場合がございますこと、予めご了承ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 稚内市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7714 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております メール:wakkanai_furusato@souplesse.jp
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【管理番号】 KU069
北海道稚内市
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創業300年の味・ふぐの子ぬか漬けかす漬け詰め合せ 石川 金沢 加賀百万石 …
10,000 円
ふぐの子は、ふぐの卵巣を塩漬けとぬか(かす)漬けし、2年以上発酵し熟成させた、石川県でしか製造されていない食品です。 「世界的に珍しい」とか「奇跡の食品」と紹介されることが多いようです。というのも、ふぐの卵巣には猛毒が含まれていますが、その卵巣の毒が塩と糠に漬けることによって、無毒化されるためです。その解毒のメカニズムは未だ解明されておりませんが、ふぐの子は食べても安全、そのうえ味わい深い製品になる、言わば禁断の珍味であります。 ※市内において、原材料の仕入れから、ぬか漬け、粕漬等の調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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【管理番号】 BU03-NT
石川県金沢市
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【冷凍・小分け】粕漬け3種セット(ブリ・紅鮭・銀ダラ 各2切)|魚貝類 漬…
13,000 円
富山湾産天然ブリをはじめ、粕漬けと相性の良い魚を厳選し、調達から味付けまで自社で行った自慢の漬け魚です。豊富な栄養素を含んだ酒粕に切り身を漬け込むことで、旨味が引き出されており、焼きたてはもちろん、冷めても美味しい商品となっておりますのでお弁当のおかずにもオススメです。 使いやすい一切れごとの真空パック包装です。 【天然ブリ】天然のいけすと言われる富山湾で漁獲されたブリ。酒粕に漬け込むことで香りとコクに深みが増しています。夕食やお酒の肴にオススメです。 【紅鮭】紅鮭は粕漬けの定番。酒粕に漬け込むことで、味に深みが出ます。朝食やお弁当のおかずに最適です。 【銀ダラ】酒粕に漬け込むことで、水分量が調節され、銀ダラ本来の美味しさを味わうことが出来ます。夕食にオススメです。 富山県鮭鱒漁業協同組合では、富山湾の海の幸をはじめ、様々な新鮮な海の美味しさを数多くそろえております。卸売業を営みながら、ますの寿しや昆布締め、西京漬けといった人気商品の製造もおこなっております。この機会に、ぜひ当組合の商品をご賞味いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします。 約100g/切 ※画像はイメージです。 ※ゴールデンウィーク・お盆期間の発送はできません。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 【原材料】 天然ぶり粕漬け/ぶり(石川県、富山県産)、酒粕(国内産)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類 銀だら粕漬け/銀だら(アラスカ産)、酒粕(国内産)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類 紅鮭粕漬け/紅鮭(ロシア産)、酒粕(国内産)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醸造酢/増粘多糖類 【保存方法】 冷凍-18℃以下 【製造者】 富山県鮭鱒漁業協同組合 富山県魚津市北中691-1
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【管理番号】 83443-40013708
富山県魚津市
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味噌漬け 粕漬け 銀鮭 越後 もちぶた セット 約 1,280g コシヒカリ 味噌漬 …
21,000 円
新潟県笹川流れのミネラル豊富な天然海水を古代製塩法で作った藻塩。 新発田市産特別栽培米コシヒカリと新発田艶麗(エンレイ)大豆で作った生味噌。 新発田の地酒吟醸粕。 材料にこだわり丁寧に漬け込んだ、絶品の鮭と越後もちぶたをセットにいたしました。 関連ワード 味噌漬け 粕漬け 銀鮭 越後 もちぶた セット 約 1,280g コシヒカリ 味噌漬 地酒 吟醸 粕漬 みそ漬け 味噌 みそ miso かす漬け 粕 かす 酒粕 酒かす 酒 鮭 しゃけ さけ 豚 ぶた 豚肉 米 お米 こめ kome 和食 漬け 詰め合わせ ギフト 贈答用 新潟県 新潟 新発田
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【管理番号】 J17_01
新潟県新発田市
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銀さけ 骨取り 本漬け セット 3種 14切 鮭 サケ さけ シャケ しゃけ 魚 さか…
14,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 骨が取られているので、手軽にそのまま焼くだけ! プロの味が家庭で再現できます。 【骨取りで安心】 骨が取ってあるので、小さなお子さんやご年配の方でも安心して食べられます! 【3種類のこだわりの味が楽しめる…】 「吟熟壱粕漬け」は、まろやかでコクのある粕漬け。お酒の風味がほんのりと感じられ、味わい深い仕上がりです。 「諸米壱味噌本漬け」は、甘みのある米味噌で漬け込まれており、濃厚な味わいが楽しめます。しっかりとした味付けなので、ご飯との相性が抜群です。 「甘塩本造り」は、シンプルな塩味で、銀さけの素材そのものの美味しさを最大限に引き出しています。魚好きにはたまらない一品です。 【いろんなシーンで活躍】 焼くだけ簡単なので忙しい日の夕食のおかずに! お弁当に入れれば彩り豊かで栄養バランスの取れたお弁当に… まろやかな粕漬けや濃厚な味噌漬け、シンプルな塩味など、3種類の味わいで食卓を贅沢に彩る。特別な日のメインディッシュとしてもぴったりです。 【焼くだけ簡単】 冷凍からそのまま焼くだけでOK!下ごしらえや面倒な準備は一切不要。味料を準備したり味付けを気にする必要がないので、誰でも簡単にプロの味をご自宅で再現できます! ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 56310916
神奈川県茅ヶ崎市
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ぎんだら 銀さけ 詰め合わせ 本漬けセット 6種 30切 たら タラ 鱈 サケ 鮭 …
31,000 円
【配送不可:沖縄県、離島】 味付きなので調理簡単! ご自宅で本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【魚の旨みたっぷり】 独自開発した冷温製法によって、魚を低温でじっくりと漬け込むため、魚の旨味を逃がさず、漬け込む過程で味が深く染み込んでいます。時間をかけて丁寧に漬け込まれた魚は、一口食べればその違いがわかるほど。さらに、保存料を一切使用していないため、自然な風味をそのままお楽しみいただけます。お子様から大人まで安心して召し上がれるのも、この商品の魅力です! 【味付け済みで調理簡単!】 味付けがしっかりされているので、調理は焼くだけでOK。忙しい日々の中でも、簡単に本格的な魚料理を楽しむことができます。魚を解凍し、フライパンやグリルで軽く焼くだけで、手軽にお店のような味わいを楽しめます。和食のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりです。 【さまざまなシーンで活躍】 特別な日のお祝いの席、ホームパーティー、友人や家族を招いてのディナーなど、豪華な食事シーンでお使いいただけます。特に、忙しい平日にも簡単に調理できるので、日常の食事準備にも役立ちます。さらに、季節の贈り物やお中元、お歳暮としても最適。贅沢な味わいが大切な人へのギフトとして喜ばれます。自分へのご褒美としても活用でき、特別な時間を演出します。 【お子様から大人まで楽しめる】 3つの異なる味わいがあるため、家族全員が楽しめる商品です。みりん漬けは特にお子様に人気があり、味噌漬けや酒粕漬けは大人の嗜好に合ったリッチな味わい。幅広い年齢層で楽しむことができます! ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島への配送は出来ない商品となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 56310918
神奈川県茅ヶ崎市
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3.無地熨斗 八海山 粕漬け 銀鮭 銀鱈 切り身 計8切れ 漬け魚 漬魚 鮭 さけ …
18,000 円
銘酒・八海山の酒粕使用! まろやかな味わいの中に、新鮮な魚介の旨味が楽しめる、 南魚沼のお土産処「利七屋」の粕漬けセット! 手作りにこだわり、銀鮭と銀鱈をじっくりと漬け込みました。 脈々と受け継がれてきた味をぜひご堪能ください。 ●「八海山」粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。 まろやかな味わいと、すっきりとした香りが魚介の旨味を引き出します。 新潟だからこそ味える一品です。 手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと漬け込みました。 ◆銀鮭 酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。 粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち 八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。 ◆銀鱈 とろけるように柔らかく、脂乗りが良い身に酒粕の華やかな 香りとコクが溶け込んでいます。鱈のしっとりとした口どけと 芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がる一品です。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 CN600-NT
新潟県南魚沼市
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3.八海山 粕漬け 銀鮭 銀鱈 切り身 計8切れ 漬け魚 漬魚 鮭 さけ サケ 銀た…
18,000 円
銘酒・八海山の酒粕使用! まろやかな味わいの中に、新鮮な魚介の旨味が楽しめる、 南魚沼のお土産処「利七屋」の粕漬けセット! 手作りにこだわり、銀鮭と銀鱈をじっくりと漬け込みました。 脈々と受け継がれてきた味をぜひご堪能ください。 ●「八海山」粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。 まろやかな味わいと、すっきりとした香りが魚介の旨味を引き出します。 新潟だからこそ味える一品です。 手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと漬け込みました。 ◆銀鮭 酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。 粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち 八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。 ◆銀鱈 とろけるように柔らかく、脂乗りが良い身に酒粕の華やかな 香りとコクが溶け込んでいます。鱈のしっとりとした口どけと 芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がる一品です。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 CN599-NT
新潟県南魚沼市
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西京漬け・粕漬け4種セット キンキ・銀たら・紅鮭
13,000 円
濃厚な旨みと口に入れたとたんほどけるような身の柔らかさが特徴の高級魚キンキ、上品な脂と火を通しても柔らかな身の銀たら、旨みをぎゅっと閉じ込めたような弾力のある身、さらに皮にまで脂と旨みが多く含まれている紅鮭。 日本人のみならず、海外でも人気の3種類の魚を西京漬けと粕漬けにしました。 ~セット内容のご紹介~ ■キンキ西京漬け 高級魚キンキをこだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました。 ■銀たら西京漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらをこだわりの味噌で丁寧に漬け込みました。 ■銀たら粕漬け 岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀たらの良質の脂が相性抜群。 ■紅鮭粕漬け 濃い旨み紅鮭と岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレのハーモニーをお楽しみください。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 ■キンキ西京漬け キンキ(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■銀たら西京漬け 銀たら(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■銀たら粕漬け 銀たら(アメリカ産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 ■紅鮭粕漬け 紅鮭(ロシア産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可
- 別送
岩手県矢巾町
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麹漬け4種セット 銀たら塩麹漬け・銀たら醤油麹漬け・銀ヒラス塩麹漬け・銀…
13,000 円
老舗麹屋が国産原料にこだわり製造している塩麹・醬油麹を使用した自信作です。麹に含まれる酵素には、消化や吸収を促進したり、腸の善玉菌を増やしたりして腸内環境を整えてくれる働きがあります。免疫力アップなど体まるごとのアンチエイジングが期待できます。 ~セット内容のご紹介~ ■銀たら塩麹漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀たら醤油麹漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! ■銀ヒラス塩麹漬け ブリやたらに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀ヒラス醤油麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、麹を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 銀たら塩麹漬け:銀たら(アメリカ産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀たら醬油麹漬け:銀たら(アメリカ産)、米麹(国産)、醤油(構内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 銀ヒラス塩麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀ヒラス醬油麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米麹(国産)、醤油(国内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より6ヵ月 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
- 別送
岩手県矢巾町
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選魚職人厳選 漬魚セット(めぬきの粕漬け・ほっけの西京漬け・サバの西京…
13,000 円
札幌市中央卸売市場で水産仲卸として、量販店や飲食店に「選ばれている。」 一鱗共同水産株式会社の「選魚職人。」が厳選した漬魚のセットになります。 セットの内容は、めぬきの粕漬け・ほっけの西京漬け・サバの西京漬けをセットにしてお送りいたします。 原料の魚だけではなく、調味料・加工方法にもこだわった札幌の飲食店でも使われている漬魚をこの機会に是非ご自宅でお召し上がりください。 ■関連キーワード:魚介 厳選 漬魚 3種 セット めぬき 粕漬け ほっけ 西京漬け サバ 西京漬け 鯖 ホッケ こだわり 3パック 水産 食べ比べ お取り寄せ おかず 味付き 切身 冷凍 おつまみ 焼き魚 お弁当 北海道 札幌市
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【管理番号】 hs188-001
北海道札幌市
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銀ヒラス4種セット 西京漬け・粕漬け・塩麹漬け・醤油麹漬け
13,000 円
銀ヒラスを4種の味付けでそれぞれを店主自ら厳選した酒粕・西京味噌・麹を使用した自信作です。酒粕・麹には腸内環境を整える働きがあり、免疫力アップなど体まるごとのアンチエイジングが期待できます。 ~セット内容のご紹介~ ■銀ヒラス西京漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、こだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました! ■銀ヒラス粕漬け 岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀ヒラスの相性が抜群です! ■銀ヒラス塩麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀ヒラス醤油麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕、麹を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 銀ヒラス西京漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)/(一部に大豆、ゼラチンを含む) 銀ヒラス粕漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 銀ヒラス塩麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀ヒラス醬油麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米麹(国産)、醤油(国内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より6ヵ月 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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岩手県矢巾町
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AA181.【博多辛子明太子の島本】銀だら粕漬け3切れ
11,000 円
脂のりのよい銀だらの、ふっくらとろける身は焼いても硬くならず、濃厚な味をお楽しみ頂け酒粕と調和した奥行きのある優しい味が特徴です。 ※写真はイメージとなります。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 提供:株式会社 島本食品 【原材料】 銀だら(アメリカ産)、酒粕(国内製造)、砂糖、食塩、魚醤、醸造酢、卵殻粉末、食物繊維、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、セルロース、(一部に小麦・卵・オレンジ・大豆を含む)
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【管理番号】 AA181
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越後えにし トラウトサーモン大吟醸酒粕漬け【高野酒造】 西京漬け 西京漬 …
15,000 円
【配送不可:沖縄】 上質な脂のトラウトサーモンを新潟市西区「高野酒造」の大吟醸酒粕と弊社のオリジナル西京味噌、赤味噌を配合し漬けこみました。一切れづつ不織布に包んでから酒粕味噌につけ真空パックしてある丁寧な仕立てです。高野酒造大吟醸「越路吹雪」の酒粕の風味をお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※冷凍保存してください。 ※沖縄へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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【管理番号】 52240409
新潟県新潟市
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5.無地熨斗 漬け魚 銀鮭 銀鱈 切り身 西京漬け 八海山 粕漬け 4種 計8切れ …
18,000 円
上品な西京味噌と、銘酒・八海山の酒粕を使用! 魚介本来の旨味も楽しめる、南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚セット! 手作りにこだわり、銀鮭と銀鱈をじっくりと漬け込んで、 西京漬けと粕漬けに仕上げました。 脈々と受け継がれてきた郷土の味を、ぜひご堪能ください。 ◆銀鮭の西京漬け 塩気が少なく豊かな甘味のある西京味噌は、鮭のクセのない あっさりとした口当たりと相性抜群。 素材の旨味をぐっと引き出し、まろやかで優しい味わいに仕上げました。 ふっくら濃厚な身から溢れる味噌のコクをお楽しみください。 ◆銀鱈の西京漬け 銀鱈の魅力はずばり、ふっくらとした身とたっぷりと乗った脂です。 西京味噌の旨味と、とろける身からあふれ出る脂が、 焼き上がりの香りや味わいの中に、ふくよかな甘さとコクを生み出します。 ●「八海山」粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。 まろやかな味わいと、すっきりとした香りが魚介の旨味を引き出します。 新潟だからこそ味える一品です。 手造りにこだわり、素材を一つ一つ丁寧にじっくりと漬け込みました。 ◆銀鮭の粕漬け 酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。 粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち 八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。 ◆銀鱈の粕漬け とろけるように柔らかく、脂乗りが良い身に酒粕の華やかな 香りとコクが溶け込んでいます。鱈のしっとりとした口どけと 芳醇な味わいが口の中いっぱいに広がる一品です。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品
- お届け日指定可
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【管理番号】 CN604-NT
新潟県南魚沼市
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