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旭川仕込み 丸由今津 銀鮭切身セット(計16切)_03374
18,000 円
当店で人気の高い、大型で脂乗りの良いチリ産の銀鮭を使用し、手切りで1切ずつ丁寧に仕込んだ甘塩味と西京吟醸漬け味の16切入ったお得なセットです。 西京吟醸漬けは、旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドしており、一晩漬け込んであります。 切身も約110gの厚切りで食べ応えがあり満足していただける一品です。 【産地・加工地】 甘塩銀鮭切身:銀鮭(チリ産) 銀鮭西京吟醸漬け:銀鮭(チリ産) (株)丸由今津フィール店(旭川市1条通8丁目108 B1F) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 甘塩銀鮭:銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(V・C)、(一部に鮭を含む) 銀鮭西京吟醸漬け:銀鮭(チリ産・養殖)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料、酒粕/酸化防止剤(V・C)、増粘剤(加工でんぷん)、(一部に鮭・大豆・ゼラチンを含む) 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
【管理番号】 HD04-NTZ
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【ギフト用】松山で作った無添加スモークサーモン | 海鮮 魚介 スモーク サ…
10,000 円
独自配合の調味液で漬込み、桜チップで仕上げた本格燻製です。 スライスカットしている為、解凍後そのままの状態で美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 -------------------------------------------------------- ◆この品は【ギフト専用】です◆ 下記事項のご確認をお願いいたします。 ■ 二重包装いたします(包装紙はおまかせとなります) ■ メッセージカード・熨斗の対応はいたしておりませんのでご了承ください。 事業者 :燻製本舗 トーカイ食品(089-926-0280)
【管理番号】 TS040G_x
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オホーツク秋鮭半身親子セット(鮭2切パック半身、いくら醤油漬け500g)(北…
45,000 円
新巻鮭2切ずつの真空パックといくら醤油漬け(鮭卵)500gのセットです。 鮭はちゃんちゃん焼きやサーモンフライ、石狩鍋ほか、多様なアレンジでお召し上がりいただけます。 【注意事項/その他】 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) ※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。 ※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の2営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 秋鮭 鮭 しゃけ 半身 切り身 いくら イクラ いくら醤油漬 セット 親子 鮭親子丼 はらこ飯 炊き込みご飯 秋の味覚 いくら丼 焼き魚 石狩鍋 おいしい 贅沢 豪華 海の幸 北海道 網走市 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション
【管理番号】 ABB019
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さけ・ブリ・サバの焼き漬けセット 郷土料理 【 焼き漬け さけ ブリ サバ …
11,000 円
焼き漬けは、白焼きした焼きたての魚を当店特製の醤油ダレにギュッと漬け込んだ新潟の郷土料理です。 調理済みですので、開封してすぐ食べられます。 温めて食べたいときは、食べる分だけ電子レンジで20秒くらいから様子を見ながら温めてください。 開封後も要冷蔵で14日間日持ちします。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 関連ワード 焼き漬け さけ ブリ サバ セット 贈答 佐々木食品 郷土料理 新潟
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 I35_01
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福岡市グルメ糸島海鮮堂のサーモン丼3食セット
17,000 円
当店のなかでも女性やお子様に、圧倒的に支持が多い人気メニュー!! くせが無く甘くトロける感覚が病みつきです。イクラも少しサービス!是非ご賞味ください。 ●お召し上がり方 お召し上がりの約10分前に冷凍庫から出し、水道水の流水に約10分間浸すだけでお召し上がりいただけます。 海鮮丼としても、お刺身の盛り合わせとしてもお召し上がりいただけます。 保存方法:冷凍保存(ー18℃以下) 家庭の冷凍庫では、開閉による温度変化などによって賞味期限内であっても変色することがありますので、到着後お早めにお召し上がりください。 【製造場所】 福岡県福岡市南区野間1-10-7 事業者名:糸島海鮮堂 連絡先:092-557-8833
【管理番号】 GT05-NT
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【ギフト用】【新潟郷土料理】鮭・ブリ・サバの焼き漬けセット(6パック)
10,000 円
当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」「国産のブリ」「脂のあるサバ」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/などのご贈答用としてもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は通常便でのお届けとなります。 ※本お礼品は冷凍しても冷蔵しても問題ありませんので長期保存する場合は、冷凍保存してください。 ※製造が間に合わない等の場合は、お届けまでにお時間をいただくことがございます。 ※画像はイメージです。 ※商品発送後、お届け先を変更(転送)する場合、送り状(伝票)に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの定価運賃が発生します。 また、運賃のお支払いは着払いとなり、お届け先の荷受人様にお支払いいただきます。 お届け先住所に間違いがないかご確認くださいますようお願いいたします。 【製造】 新潟県新発田市諏訪町:佐々木食品 事業者:佐々木食品 連絡先:0254-22-2868 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED001-GFT
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【新潟郷土料理】鮭・ブリ・サバの焼き漬けセット(6パック)
10,000 円
当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」「国産のブリ」「脂のあるサバ」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/などのご贈答用としてもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は通常便でのお届けとなります。 ※本お礼品は冷凍しても冷蔵しても問題ありませんので長期保存する場合は、冷凍保存してください。 ※製造が間に合わない等の場合は、お届けまでにお時間をいただくことがございます。 ※画像はイメージです。 ※商品発送後、お届け先を変更(転送)する場合、送り状(伝票)に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの定価運賃が発生します。 また、運賃のお支払いは着払いとなり、お届け先の荷受人様にお支払いいただきます。 お届け先住所に間違いがないかご確認くださいますようお願いいたします。 【製造】 新潟県新発田市諏訪町:佐々木食品 事業者:佐々木食品 連絡先:0254-22-2868 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED001-NT
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【新潟郷土料理】鮭・銀鱈・ブリ・サバの焼き漬けセット(8パック)
15,000 円
当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」「脂のある銀鱈」「国産のブリ」「脂のあるサバ」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/などのご贈答用としてもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は通常便でのお届けとなります。 ※本お礼品は冷凍しても冷蔵しても問題ありませんので長期保存する場合は、冷凍保存してください。 ※製造が間に合わない等の場合は、お届けまでにお時間をいただくことがございます。 ※画像はイメージです。 ※商品発送後、お届け先を変更(転送)する場合、送り状(伝票)に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの定価運賃が発生します。 また、運賃のお支払いは着払いとなり、お届け先の荷受人様にお支払いいただきます。 お届け先住所に間違いがないかご確認くださいますようお願いいたします。 【製造】 新潟県新発田市諏訪町:佐々木食品 事業者:佐々木食品 連絡先:0254-22-2868 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED002-NT
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塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切)
15,000 円
新潟の気候風土が作り出した名産の塩引き鮭と佐渡の荒海で育った焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 塩引き鮭(塩引鮭)は、テレビ放送にて新潟県村上市の名産として知られました。 ここ新発田の鮮魚店でも暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。 当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾、手のひらで塩をふんだんにすり込み、鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた鮭の逸品です。 3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。 切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。 寒風に干しに仕上げた塩引き鮭は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。
【管理番号】 ED003-NT
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【ギフト用】【新潟郷土料理】鮭・銀鱈・ブリ・サバの焼き漬けセット(8パッ…
15,000 円
当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」「脂のある銀鱈」「国産のブリ」「脂のあるサバ」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。 ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/などのご贈答用としてもおすすめです。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は通常便でのお届けとなります。 ※本お礼品は冷凍しても冷蔵しても問題ありませんので長期保存する場合は、冷凍保存してください。 ※製造が間に合わない等の場合は、お届けまでにお時間をいただくことがございます。 ※画像はイメージです。 ※商品発送後、お届け先を変更(転送)する場合、送り状(伝票)に記載のお届け先住所から、変更後のお届け先住所までの定価運賃が発生します。 また、運賃のお支払いは着払いとなり、お届け先の荷受人様にお支払いいただきます。 お届け先住所に間違いがないかご確認くださいますようお願いいたします。 【製造】 新潟県新発田市諏訪町:佐々木食品 事業者:佐々木食品 連絡先:0254-22-2868 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ED002-GFT
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佐渡産手塩のさけ、焼き漬けセット(8切)
15,000 円
佐渡の荒海で育った鮭を使用した甘塩味に仕上げた手塩のさけと焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 当店の『佐渡産手塩のさけ』は、新潟の老舗で受け継がれてきた鮭職人の技で丁寧に塩を与えられた鮭を、冷蔵庫に5日間手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し鮭の旨みを引き出します。 3枚に身下しした鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。 手塩のさけは焼いてお召し上がりください。 凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。 そのまま焼き立てを食べるもよし、レモンや大根おろしとも合い、ムニエルやホイル焼きにも、またツナ缶の代わりに使用してもとても美味しくお召し上がれます。 私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2~3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。 水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。
【管理番号】 ED004-NT
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【ギフト用】塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切)
15,000 円
新潟の気候風土が作り出した名産の塩引き鮭と佐渡の荒海で育った焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 塩引き鮭(塩引鮭)は、テレビ放送にて新潟県村上市の名産として知られました。 ここ新発田の鮮魚店でも暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。 当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾、手のひらで塩をふんだんにすり込み、鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた鮭の逸品です。 3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。 切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。 寒風に干しに仕上げた塩引き鮭は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。 毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。 温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。
【管理番号】 ED003-GFT
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【ギフト用】佐渡産手塩のさけ、焼き漬けセット(8切)
15,000 円
佐渡の荒海で育った鮭を使用した甘塩味に仕上げた手塩のさけと焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 当店の『佐渡産手塩のさけ』は、新潟の老舗で受け継がれてきた鮭職人の技で丁寧に塩を与えられた鮭を、冷蔵庫に5日間手返しをしながら鮭を寝かせます。寝かせることにより熟成し鮭の旨みを引き出します。 3枚に身下しした鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。 手塩のさけは焼いてお召し上がりください。 凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。 そのまま焼き立てを食べるもよし、レモンや大根おろしとも合い、ムニエルやホイル焼きにも、またツナ缶の代わりに使用してもとても美味しくお召し上がれます。 私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2~3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。 水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ、骨まで丸ごと食べられるように加工してあります。 調理済みですので火を使わず開封してすぐ骨まで丸ごとそのままお召し上がれます。 火を使って料理をするのが面倒、苦手な方に、骨を取るのが面倒、苦手な方に、開封するだけで簡単に食していただけます。毎日忙しい方に何かないといったときにも開封してすぐ食べられるので、とても便利です。温めなくて美味しいのでお弁当にもぴったりです。 また、真空加圧加熱殺菌により長期常温保存が可能になりましたので、海外に持って行ったり、アウトドアなどの時も便利にお楽しみいただけます。 温めたい場合は湯煎か、商品を袋から出してお皿にのせラップをしてから電子レンジで20秒位から様子を見て温めてください。温め過ぎますと硬くなります。
【管理番号】 ED004-GFT
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お刺身サーモン 1.2kg【サーモンフィレ1枚(約700g)、中落ち付き背骨(500…
17,000 円
(17,000 ポイント)
【サーモンフィレの調理のコツ】 お刺身やカルパッチョ、焼き物にしても最適です。 1 冷凍状態から、常温で15分ほど放置します(この時、皮目を下にするといいです)。 2 頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。 3 皮が剥けたら、1回使う分の大きさにカットします。 4 サランラップなどで包み、冷凍庫へ (完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます) 5 食べたい時に冷蔵庫解凍するのがおすすめです。 【中落ち付き背骨の調理のコツ】 中落ちをスプーンでとると、1袋から身が200gぐらい取れます(約2~3人前)。身を削ぎ取ったあとは、出汁がよくでるので、鍋などに入れると旨味がしっかりでます。 1 冷凍状態から、流水解凍もしくは冷蔵庫解凍してください。 2 多少ドリップが出ますので、サッと洗い、キッチンペーパーで拭き取ります。 3 スプーンで身を取り、お醤油を少し付けてお召し上がりください。 4 身を取った後の骨は、出汁が出ますので、鍋に入れ、沸騰してから2.3分たったら、骨を取り出します(長時間煮出すことで、白濁スープもできます)。 5 塩で味を整えるだけで、サーモンスープの出来上がりです(お好みで、ネギやキノコを入れても美味しいです)。 ※身を削げ落とさず、鍋の具材にしてもバッチリです。 ※沖縄県(離島含む)へはお届け出来かねますので、予めご了承くださいませ。 事業者名:あおもり海山 連絡先:0173-82-0577 検索ワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
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