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鱧 ハモ しゃぶしゃぶ 天ぷら セット 新鮮 産地 直送 高級 料亭 活け 冷凍 …
26,000 円
※小松島市との共通返礼品です。 ＜事業者メッセージ＞ 徳島県小松島市で水揚げされている「鱧（はも）」は、ほとんどが京阪神に出荷されています。緊急事態宣言以降、京阪神の観光客の減少に伴い、出荷量も大きく減少しております。ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 「鱧のしゃぶしゃぶ」と「米粉を使った鱧天ぷら」のセットです。全国トップクラスの漁獲量を誇る小松島市から、身がプリプリで繊細な味わいの高級魚・鱧をお届けします！ 高級料亭などで食される高級魚として知られている鱧は、淡白で繊細な味わいに加え、ぷりぷりの身がおいしく、さらにビタミンA、ビタミンB2、カルシウムなどを豊富に含んだ栄養満点の魚です。 良質のミネラルを含む淡水と黒潮が混ざり合う、恵まれた漁場の小松島は、鱧の漁獲量が全国トップクラス。関西及び関東方面にも多く出荷しています。和食の本場「京都」の高級料亭でも扱われている本場の味を、ぜひ一度ご賞味ください。 【鱧しゃぶ】 鱧の焼き骨のうま味と香ばしさが溶け込んだ添付のだしにくぐらせて鱧しゃぶ。また湯引きや天ぷらにも。水揚げされた生き鱧をすばやく骨切りし、急速冷凍した状態でお届けいたします。 【鱧の天ぷら】 衣に小松島産の米粉を使用しています。油調理済みですのでレンジで温めても、軽く油で揚げてもよりおいしく召し上がれます。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送 ※スープは希釈せず解凍してお使いください。 ※お召し上がり方は付属の説明書をお読みください。
- 別送
【管理番号】 55610579
徳島県松茂町
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鱧 500g 冷凍 鍋 しゃぶしゃぶ 産地直送 魚介 魚 切り身 鮮度抜群 家庭 贈答…
20,000 円
※小松島市との共通返礼品です。 ★小松島市の鱧の3つの特徴★ ＜１＞全国トップクラスの漁獲量 鱧は小松島市推奨の魚として定められており、小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇っております。小松島漁協が漁獲をする紀伊水道は、北の吉野川と南の那賀川の2つの一級河が流れ込むことにより、豊富な栄養分が含まれております。 ＜２＞栄養が満点 鱧は夏と冬、年に２度旬を迎えます。脂がのって味に深みが出る旬の鱧は、おいしいだけでなく栄養も満点です。夏バテ防止や貧血予防の効果もあるビタミンA成分、皮にはコラーゲン・コンドロイチンが多く含まれていて、皮膚や軟骨の弾力を保つ効果があり、美容にも良いと注目されています。 ＜３＞骨切りの技術を機械化 鱧の骨はおろした後も細い骨が多数存在するため、骨ぎりという作業を施します。まさに”職人の技”が必須となっております。暑い季節はあっさりしゃぶしゃぶで梅肉と共に。寒い季節はあったかお鍋でほくほくと。小松島自慢の鱧、いかがでしょうか？ ★事業者からのメッセージ★ 小松島市で水揚げされている「鱧（はも）」は、ほとんどが京阪神に出荷されております。 緊急事態宣言以降、新型コロナウイルス感染症の影響で、出荷量も大きく減少しておりますので、ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」、「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送 ※スープは希釈せず解凍してお使いください。 ※お召し上がり方は付属の説明書をお読みください。
- 別送
【管理番号】 55610577
徳島県松茂町
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【 定期便 全3回 】 鱧 ハモ しゃぶしゃぶ セット 冷凍 新鮮 産地 直送 高級…
60,000 円
※小松島市との共通返礼品です。 ★小松島市の鱧の3つの特徴★ ＜１＞全国トップクラスの漁獲量 鱧は小松島市推奨の魚として定められており、小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇っております。小松島漁協が漁獲をする紀伊水道は、北の吉野川と南の那賀川の2つの一級河が流れ込むことにより、豊富な栄養分が含まれております。 ＜２＞栄養が満点 鱧は夏と冬、年に２度旬を迎えます。脂がのって味に深みが出る旬の鱧は、おいしいだけでなく栄養も満点です。夏バテ防止や貧血予防の効果もあるビタミンA成分、皮にはコラーゲン・コンドロイチンが多く含まれていて、皮膚や軟骨の弾力を保つ効果があり、美容にも良いと注目されています。 ＜３＞骨切りの技術を機械化 鱧の骨はおろした後も細い骨が多数存在するため、骨ぎりという作業を施します。まさに”職人の技”が必須となっております。暑い季節はあっさりしゃぶしゃぶで梅肉と共に。寒い季節はあったかお鍋でほくほくと。小松島自慢の鱧、いかがでしょうか？ ★事業者からのメッセージ★ 小松島市で水揚げされている「鱧（はも）」は、ほとんどが京阪神に出荷されております。 緊急事態宣言以降、新型コロナウイルス感染症の影響で、出荷量も大きく減少しておりますので、ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」、「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※冷凍配送 ※スープは希釈せず解凍してお使いください。 ※お召し上がり方は付属の説明書をお読みください。
- 別送
【管理番号】 55610578
徳島県松茂町
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鱧 天ぷら 6個 × 2袋 セット 冷凍 電子レンジ 調理 和食 おかず 徳島県 ハモ…
10,000 円
※小松島市との共通返礼品です。 ＜事業者メッセージ＞ 小松島市で水揚げされている「鱧（はも）」は、ほとんどが京阪神に出荷されており、特に京都の「鱧料理」として京都の料亭で利用されています。緊急事態宣言以降、新型コロナウイルス感染症の影響で、出荷量も大きく減少しておりますので、ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」、「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 地元産米粉をブレンドした天ぷら粉を使った鱧の天ぷらです。 「小松島市推奨の魚・鱧（ハモ）」 小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。 和食の本場「京都」の高級料亭にも納めている、本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 【鱧の天ぷら】 水揚げされた活き鱧を、すばやく骨ぎりし、天ぷらまですぐに加工し急速冷凍したもの。衣には小松島産の米粉を使用しています。油調理済みですので、レンジで温めてもOK、また、２度揚げするとサクッとしてよりおいしく召し上がれます。本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送
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【管理番号】 55610575
徳島県松茂町
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鱧 天ぷら 6個 × 3袋 セット 冷凍 電子レンジ 調理 和食 おかず 徳島県 ハモ…
16,000 円
※小松島市との共通返礼品です。 ＜事業者メッセージ＞ 小松島市で水揚げされている「鱧（はも）」は、ほとんどが京阪神に出荷されており、特に京都の「鱧料理」として京都の料亭で利用されています。緊急事態宣言以降、新型コロナウイルス感染症の影響で、出荷量も大きく減少しておりますので、ふるさと納税の産品である「活け鱧しゃぶセット」、「鱧の天ぷらセット」での応援、ご支援をよろしくお願いいたします。 地元産米粉をブレンドした天ぷら粉を使った鱧の天ぷらです。 「小松島市推奨の魚・鱧（ハモ）」 小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。 和食の本場「京都」の高級料亭にも納めている、本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 【鱧の天ぷら】 水揚げされた活き鱧を、すばやく骨ぎりし、天ぷらまですぐに加工し急速冷凍したもの。衣には小松島産の米粉を使用しています。油調理済みですので、レンジで温めてもOK、また、２度揚げするとサクッとしてよりおいしく召し上がれます。本場の味をご家庭で手軽にご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※冷凍配送
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【管理番号】 55610576
徳島県松茂町
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熊本県八代市産 焼きハモ 計400g 200g入×2袋
13,000 円
薄くカットされているので食べやすい！ポン酢や三杯酢をかけてお酒の肴にどうぞ｡
- 別送
【管理番号】 018-4623-A
熊本県八代市
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鱧のしぐれ煮・オリーブオイル漬け セット【1260840】
10,000 円
【鱧のしぐれ煮】 徳島県阿南市産の鱧を100%使用し、徳島県阿南市で加工しています。 開封後そのままお召し上がりいただけるので、料理の一品やお酒のお供にぴったりです。 鱧特有の細かい骨まで軟らかくなるように調理しており、また添加物を一切使用しておりませんので、 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【鱧のオリーブオイル漬け】 徳島県阿南市産の鱧を100%使用し、徳島県阿南市で加工しています。 開封後そのままお召し上がりいただくことも出来ますが、1袋をそのまま湯煎していただき、茹でたパスタ1人前と絡めていただくだけで、 鱧パスタ ペペロンチーノ風 が出来上がります。 ガーリックと唐辛子、コショウの効いた少し大人の味です。 鱧のしぐれ煮同様、鱧特有の小骨まで軟らかくなるように調理しており、また添加物を一切使用しておりませんので、 小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 製品に使用している鱧は、100%徳島県阿南市の港で水揚げされた鱧です。 水揚げ後、港ですぐ氷締めにし鮮度を落とさないように加工場へ運び込んでいます。 ■注意事項/その他 本品は常温保管可能です(未開封)。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※製品にパスタは含まれておりません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45133
徳島県阿南市
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感想(1)地物 手作り鱧おとし（湯引きはも）700g からし酢みそ・梅肉付
17,000 円
17,000 ptで交換可関西の夏は、鱧祭りである祇園祭り・天神まつりから夏が始まると言われています。夏の鱧、冬のトラフグと言われ、関西人には、親しみのある魚です。古来より大阪湾で水揚げされた鱧を京都、大阪へと運び、鱧は骨切し、湯引きされ、「湯引きはも」となり、別名「鱧おとし」と呼ばれています。 「鱧おとし」は、からし酢みそ、梅肉でお召し上がりください。 鱧（大阪湾）、加工地：泉佐野市 ・からし酢みそ20g(味噌国産、砂糖、醸造酒、香辛料/調味料(アミノ酸)ビタミンB2(一部に大豆を含む) ・梅肉6g(梅中国、食塩、りんごピューレ、醸造酒、砂糖、発酵調味料、鰹節、かつお節エキス、しそ塩漬け/調味料(アミノ酸等)酸味料、酒精、野菜色素、増粘多糖類(一部にりんごを含む）
- 別送
【管理番号】 099H522
大阪府泉佐野市
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鱧おとし 350g【からし酢みそ 梅肉付き】
10,000 円
10,000 ptで交換可関西の夏は、鱧祭りである祇園祭り、天神まつりから夏が始まると言われています。夏の鱧、冬のトラフグと言われ、関西人には、親しみのある魚です。古来より大阪湾で水揚げされた鱧を京都、大阪へと運び、鱧は、骨切し、湯引きされ、「湯引きはも」となります。別名「鱧おとし」と呼ばれています。 「鱧おとし」は、からし酢みそ、梅肉でお召し上がりください！ 鱧（大阪湾）からし酢みそ20ｇ（味噌国産、砂糖、醸造酒、香辛料/調味料（アミノ酸）ビタミンB2（一部に大豆を含む）梅肉6ｇ（梅中国、食塩、りんごピューレ、醸造酒、砂糖、発酵調味料、鰹節、かつお節エキス、しそ塩漬け/調味料（アミノ酸等）酸味料、酒精、野菜色素、増粘多糖類（一部にりんごを含む） 加工地：泉佐野市
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【管理番号】 099H299
大阪府泉佐野市
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感想(1)H22-208.竹中水産の定期便３回！「骨切り鱧・１㎏以上（×３回）」
75,000 円
当地は全国でも有数の鱧の水揚げのある市場ですが骨切りをした鱧は値段が高く地元では流通し難いのです。 殆どが京都や関東に出荷されます。 そこで全国の皆様にお手軽にお召し上がり頂けるよう骨切り済の鱧をタップリとお届け致します。 定期便ですので合計で３回のお届けとなります。 毎回、骨切り済の鱧を1000ｇ以上、５〜７人前をお届けします。 骨切り済ですからそのまま天麩羅や鍋にご利用ください。 料亭の味をご自宅で堪能出来ます。 冷凍便で送りますので鮮度は抜群です。 冷凍する場合は、３週間ぐらいは大変おいしく召し上がれます。 ●鱧すきの食べ方 材料（鱧・玉葱・ごぼう・えのき・豆腐・人参等） １．だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。 ２．次に身を投入して花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。 ３．最後に鱧の出汁を雑炊やうどんでお召し上がり下さい。 配送日時については相談の上ある程度考慮させて頂きます。 有限会社 竹中水産 0894-22-4489 ■検索関連キーワード 海産物 魚介類 魚介 定期便 ハモ はも 鱧 天然 骨切り カット済 産地直送 魚 冷凍 天ぷら 鍋 八幡浜 ふるさと納税
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【管理番号】 H22-208
愛媛県八幡浜市
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感想(2)【 小豆島 】『小豆島島鱧』活け締め骨切り瞬間冷凍 新鮮 海の幸
10,000 円
香川県小豆島の新たなブランド魚『小豆島 島鱧（しょうどしま しまはも）』（商標登録第5944381号）。 『小豆島 島鱧』とは、小豆島の北西部に位置する四海（しかい）漁業協同組合が独自の基準を設けて厳選したブランド鱧です。小豆島近海で漁獲される良質な鱧の中でも一定の基準を満たした高品質な鱧だけを管理蓄養しブランド化。鱧専用の畜養管理施設を設けて、高鮮度・高品質の鱧を出荷しています。 『小豆島 島鱧』の特徴 黄金に輝く体表と、純白の身で、淡泊ながらもしっかりとした味があります。 鱧には約3,500～3,600本もの骨があり、他の魚と異なり小骨が魚体全体にあるため「骨切り」をしないと食べられません。 『小豆島 島鱧』は、骨切り加工済みなので煩わしい下処理が不要。急速凍結することで、細胞の破壊を抑え、風味・食感・美味しさを保ったまま長期の冷凍保存が可能です。 湯引きはもちろん、お寿司やしゃぶしゃぶ、フライなど様々な料理に活用できます。淡白ながらもしっかりとした味わいの島鱧は、どんな料理とも相性抜群！ ぜひみなさんのご家庭でも『小豆島 島鱧』をお楽しみください。 ※画像はイメージです。 事業者：四海漁業協同組合
- 別送
【管理番号】 56680253
香川県土庄町
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感想(1)[№5533-0028]日本なまず蒲焼・川魚の晩酌セット
10,000 円
【配送不可：離島】 なまず・ふな・もろこは、当社の池で（長良川・揖斐川伏流水の地下水）活かして、臭みを取ってから調理しております。日本なまずは、頭と骨を取り、秘伝のたれにて蒲焼にしております。海津の郷土料理（もろこ煮・ふなみそ煮・あらめ巻煮）手間暇かけた手作りの老舗の味（創業江戸嘉永） ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※直射日光、高音多湿を避けて 下さい。開封後は、10℃以下で、保存して下さい。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：株式会社かね善
- 別送
【管理番号】 55330028
岐阜県海津市
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