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白鳥ジンギスカン・白鳥SPF豚ジンギスカン 1.5kgセット 各375g×2パック(…
14,000 円
東宗谷農業協同組合が直営しているAコープ浜頓別ラ・ラック店で長きに渡りご愛顧頂いている白鳥ジンギスカンと白鳥SPF豚ジンギスカンのセット! 自店でスライスし、当店オリジナルのタレに漬け込んだ逸品です。 白鳥ジンギスカンはラムロールを使用しているので程よい脂身もしっかり付いており美味しくお召し上がり頂けます。 SPF豚肉は厚切とは思えない柔らかさと程よい脂身。 どちらも玉ねぎ、もやし等と一緒に頂くとより、美味しくお召し上がり頂けます。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 浜頓別町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-5603 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 AQ005
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北の大手門/旭川ジンギスカン2種セット(計4パック)_03217
12,000 円
北の大手門 ジンギスカン2種セット 味わいジンギスカン~おいしくて、体にやさしい味わいをコンセプトに化学調味料を使用せずラム肉本来の味わいを大切にした一品です。 旬の新鮮な国産野菜(玉ねぎ・軟白長ねぎ)と果汁を贅沢に使用する事によりジンギスカン本来の味わいを充分にお楽しみ頂けます。 やわらかシンギスカン~人気の味わいジンギスカンの味付けを変えずに、少し食べやすくカットしてありますので、どちらも美味しくお楽しみ頂ける一品です。 ー美味しいお召し上がり方ー フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。 モヤシ、タマネギ、ピーマン、カボチャ等お好みの野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。 先に肉と野菜を煮焼きして食べ、ラム肉の肉汁と野菜の水分が十分に出たところに焼きそばやうどんを入れて頂くのが北海道流です。 ラム肉はその肉質上、熱を長時間加えすぎると固くなってしまう場合があります。 【産地・加工地】 羊肉ラム(オーストラリア) (株)小滝畜産 (旭川市錦町19丁目2152-3) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 味わいジンギスカン:羊肉(ラム)、醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、野菜(玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、生姜)、果汁(みかん・りんご)、発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、食塩、香辛料/酒精、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) やわらかジンギスカン:羊肉(ラム)、醤油、糖類(果糖ぶどう糖、砂糖)、野菜(玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、生姜)、果汁(みかん・りんご)、発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、食塩、香辛料/酒精、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
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【管理番号】 HD13-NTZ
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あいち鴨 鍋セット スープ付 3~4人前 鴨鍋 カモ鍋 セット ギフト かも肉 鴨 …
15,000 円
他では味わえない上質な愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」の本格鍋をお家で気軽に。 1日に最大70羽しか生産されていない希少で上質な「あいち鴨ロース」と「あいち鴨入りつくね」、そしてこだわりの「特製鍋つゆ」の贅沢セット。 作り方はとっても簡単!ご用意いただくのはお好きな野菜とお鍋だけ!お肉屋直伝!美味しく召し上がっていただけるレシピ付き。およそ3~4人前です。 お鍋の〆には蕎麦がおすすめ!たっぷり鴨肉と野菜のお出汁が効いた鍋を2度ご堪能ください。 食の賢人たちが愛する鴨肉! 愛知県産のブランド合鴨「あいち鴨」はJALのファーストクラスの機内食に採用されています。ミシュランガイド掲載のレストラン、ホテルのシェフも絶賛! 2017年、鴨肉で初の料理王国100選に選ばれるなど多くの食の賢人たちに愛されている絶品のブランド肉です。 メーカー/(有)鳥市精肉店
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【管理番号】 T0046
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辛口ジンギスカン1.5kg(350g×2、200g×4) タレ付き《ベル食品》 ラム肉 …
14,400 円
~ベルのたれ付き辛口ジンギスカン~ 道産子の定番・ベル食品のジンギスカンのたれで作った味付ジンギスカンに 『辛口タイプ』が仲間入り!旨辛に仕上げた味付けがやみつきに! たっぷり野菜と一緒に食べたら最高美味! 〆はうどんを入れるのがおすすめです! ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄付のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。予めご了承ください。 ※ご注文後のお届け先変更はできかねます、ご注意くださいませ ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 BV013
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辛口ジンギスカン 1.8kg(350g×4、200g×2) タレ付き《ベル食品》 ラム肉 …
16,800 円
~ベルのたれ付き辛口ジンギスカン~ 道産子の定番・ベル食品のジンギスカンのたれで作った味付ジンギスカンに 『辛口タイプ』が仲間入り!旨辛に仕上げた味付けがやみつきに! たっぷり野菜と一緒に食べたら最高美味! 〆はうどんを入れるのがおすすめです! ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※寄付のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。予めご了承ください。 ※ご注文後のお届け先変更はできかねます、ご注意くださいませ ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-807-7753 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 BV014
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北海道 十勝 羊のスパイスカレー 180g 3パック 北海道産 羊肉 マトン 羊 カ…
20,000 円
北海道足寄町からお届け! 三大コラボで生まれた本格カレー「羊のスパイスカレー 3人前」です。 「羊飼い&羊料理店&スパイス王」 魅惑の三大コラボが繰り出す本格スパイスカレー。 ここでしか味わうことが出来ない一品をぜひご賞味ください! ■羊のスパイスカレー 足寄町産マトンの羊骨を、10時間じっくりと煮込んだ羊肉の風味が溢れるスープ。 さらに羊乳とホエーを足す事で、羊感がパワーアップしたシープカレーが仕上がりました。 15種類ものスパイスが決め手です。 ■足寄の羊飼い「石田めん羊牧場」 2001年に十勝・足寄の地で始まった牧場。 現在は50haの牧場で、約900頭の羊たちを飼育しております。 日本における自給率は1%にも満たない羊肉を、全国の信頼あるシェフの元に出荷。 羊飼いの右腕・牧羊犬と共に、愛とこだわりをもって育てています。 ■都内の人気羊料理専門店「羊SUNRISE」 東京・麻布十番と神楽坂で展開する超人気羊料理専門店。 ■スパイス王「シャンカール・ノグチ 氏」 貿易商、調合師、インドアメリカン貿易商会3代目代表。 ◆嬉しい小分け こだわりの本格シープカレーを1食ごとの小分けパックでお届け。 お好きな時に、必要な分だけお召し上がりいただけます。 商品を解凍した後、湯煎で5分温めるだけで、本格スパイスカレーの出来上がりです! 主要な原材料となる羊肉は100%足寄産のものを使用しています。 【足寄町について】 北海道の十勝東北部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力があります。 広大な土地から生まれた特産品は、地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※納期のご指定はお受けできません。 ※お申し込み状況によっては、お届けまでに2~3ヶ月程要しますのでご理解の上お申し込みください。
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【管理番号】 56420588
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羽黒緬羊ヒレ1本(約200g)と焼肉用スライス(300g) 【肉バルYAKU禄】
18,000 円
(5,400 ポイント)
【数量限定】だだちゃ豆の鞘を食べて育った羊肉 鶴岡市羽黒産 緬羊
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【管理番号】 111711-2317272003935
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肉屋が作った!ラムステーキ 200g(タレ込み)×6枚_03388
12,000 円
羊肉を解体からスライス・味付けまで一貫生産する事が出来る加工工場だからこそ、新鮮な美味しいお肉に仕上がっております。 独自ブレンドのタレに漬け込んだ厚さ約1cmのステーキ肉は、ラム肉本来の旨味を味わえる一品です。 北海道のソウルフードを是非ご家庭でお楽しみください。 ※肉の厚みが気になる方は一口大にカットしてお召し上がりください。 【製造加工】 旭川市東鷹栖4線13号 【原材料名】 肉:羊肉(オーストラリア産またはニュージーランド産) タレ:醤油(国内製造)、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) 【配送不可地域】 沖縄・離島への配送は出来かねます。 事業者名:株式会社 旭川畜産 連絡先:0166-73-9605 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 HB08-NTZ
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小滝畜産&北の大手門/旭川味付きジンギスカンセット(2種各2パック計4パッ…
18,000 円
味わいジンギスカン:北の大手門「味わいジンギスカン」は、”おいしくて、体にやさしい味わい”をコンセプトに化学調味料を使用することなくラム肉本来の「味わい」を大切にした1品です。旬の新鮮な国産野菜(玉ねぎ、軟白長ねぎ)と果汁を贅沢に使用することにより、ジンギスカン本来の「味わい」を充分にお楽しみいただけます。 ”昔ながらの味”味付ラム肉ジンギスカン:北海道のソウルフードともいえるジンギスカン。 その昔ながらの味のジンギスカンにこだわり、いつもの食卓で気軽に食べれるように商品化した一品です。リンゴと玉ねぎ、生姜を大量に使用したタレに漬け込みました。 タレを多めにパックしてありますので、沢山の野菜と一緒に煮焼きしていただくとラム肉の味と野菜の味が相まって北海道のジンギスカンの醍醐味を味わっていただけます。 ー美味しいお召し上がり方ー フライパン・ホットプレート等でお手軽に焼いて召し上がれます。 モヤシ、タマネギ、ピーマン、カボチャ等お好みの野菜と一緒に焼いてもおいしく召し上がれます。 先に肉と野菜を煮焼きして食べ、ラム肉の肉汁と野菜の水分が十分に出たところに焼きそばやうどんを入れて頂くのが北海道流です。 ラム肉はその肉質上、熱を長時間加えすぎると固くなってしまう場合があります。 【産地・加工地】 羊肉ラム(オーストラリア) (株)小滝畜産 (旭川市錦町19丁目2152-3) 事業者名:株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先:0166-48-3161 【原材料名】 味わいジンギスカン:羊肉(ラム)、醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、野菜(玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、生姜)、果汁(みかん・りんご)、発酵調味料、魚介エキス、酵母エキス、食塩、香辛料/酒精、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) ’昔ながらの味”味付ラムジンギスカン:羊肉(ラム)、醤油、オリゴ糖、りんご、砂糖、米発酵調味料、玉葱、生姜、醸造酢、香辛料、食塩、酵母エキス、ごま油、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、保存料(安息香酸Na)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む) 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです
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【管理番号】 HD14-NTZ
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白樺ジンギスカン&白樺ラムジンギスカンセット【1421140】
14,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 柔らかなロース肉、食感の良いモモ肉を独自にブレンドしたマトンと、脂が適度にのった肩ロースのみを使用したラムのセットとなります。 お肉は食べやすい大きさと、肉の食感が良く感じられる絶妙な厚みにカットしています。 新鮮なりんごと玉ねぎをたっぷり使った「ジンギスカンのタレ」は羊肉の旨味を最大限に引きだし、一度食べたら忘れられない味です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※産地は仕入状況により変更になります。ご指定はお受けできません。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
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【管理番号】 45399
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白樺ジンギスカン490g×2【1421139】
12,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ジンギスカン白樺自慢の「ジンギスカンのタレ」は、羊肉の旨みを最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味です。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 ◇◆2022年(第1回)味付ジンギスカングランプリ 「グランプリ」受賞◆◇ 2022/05/17 ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(オージー・ラム)主催の味付ジンギスカングランプリが開催されました。 ※味付ジンギスカングランプリHPより 審査員コメント: 数ある素晴らしい製品の中で最高得点を獲得し、グランプリを受賞されました。誠におめでとうございます。白樺ジンギスカンは、長年にわたり高品質のジンギスカンを作られており、その独特の風味と素材の組み合わせは、美味しく良質なオーストラリア産のラム肉と見事にマッチしています。これが、白樺ジンギスカンがグランプリを受賞した最大の理由です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
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【管理番号】 45399
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白樺ラムジンギスカン490g×2【1421143】
16,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ラムは生後1年未満の肩ロースを使用し柔らかく、ジューシーでクセもないためとても食べやすく人気があります。 お肉は食べやすい大きさと、肉の食感が良く感じられる絶妙な厚みにカットしています。 新鮮なりんごと玉ねぎをたっぷり使った「ジンギスカンのタレ」は羊肉の旨味を最大限に引きだし、一度食べたら忘れられない味です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※産地は仕入状況により変更になります。ご指定はお受けできません。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
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【管理番号】 45399
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かんの精肉店のじんぎすかんセット 計1.6kg ジンギスカン 3種 セット【12052…
20,000 円
かんの精肉店で人気のある「ロースジンギスカン」、「ラムジンギスカン」、「豚ジンギスカン」がセットになりました。 家族やお友達とバーベキューの時、お世話になった人への贈り物としてもご利用いただけます。3種類入っているので、食べ比べしてお好みのジンギスカンを探してみるのもいいかもしれません。 ◆タレへのこだわり 創業から59年間、門外不出。 今でも製法を知るのは、先代と専門の職人ただ2人という秘伝のタレは、看板と同じ重みを持つ、かんの精肉店の象徴です。 それだけに、こだわりようはハンパではありません。 青森産ふじりんごや、高知産なま生姜など、自分の目で選んだ確かな素材を時間も手間も惜しまず、一つひとつ丁寧に下処理。 それらを、こちらも選りすぐった醤油や10数種類のスパイスとともにブレンドすることで、肉の旨味を最大限に引き出してくれる絶品のタレが生まれるのです。 保存料や着色料などの添加物に頼らないのも、昔からのモットー。 素材本来の旨味が溶け合って生まれる、無二の味わいをどうぞご堪能ください。 【生産者の声】 かんの精肉店は、北海道帯広市に店を構える昭和40年創業の精肉店です。 牛肉から、豚肉、鶏肉、羊肉(ジンギスカン)、様々な種類のお肉を取り扱っています。特に、ジンギスカンは十勝の人に好まれ、夏のバーベキューシーズンには、たくさんの方にお買い求め頂いております。 かんの精肉店では、長年の経験から素材を厳選し、秘伝の加熱していない生タレで味付したジンギスカンを、全国の皆様へお届けしています。 地元スーパーや百貨店でも取り扱われています。 ずっと十勝で食べられているジンギスカンを、この機会に是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ・産地はおまかせとなります。 ・保存方法:冷凍品の為ー18℃以下で保存してください。 ・生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ・開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ・あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。
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【管理番号】 45399
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白樺ジンギスカン490g×3【1421144】
18,000 円
創業1957年、代々受け継いできたジンギスカン専門店です。 ジンギスカン白樺自慢の「ジンギスカンのタレ」は、羊肉の旨みを最大限に引き出し、一度食べたら忘れられない味です。 一口サイズにカットしたお肉をほおばれば、ジンギスカン独特の豊かな風味がお口いっぱいに広がります。 ◇◆2022年(第1回)味付ジンギスカングランプリ 「グランプリ」受賞◆◇ 2022/05/17 ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア(オージー・ラム)主催の味付ジンギスカングランプリが開催されました。 ※味付ジンギスカングランプリHPより 審査員コメント: 数ある素晴らしい製品の中で最高得点を獲得し、グランプリを受賞されました。誠におめでとうございます。白樺ジンギスカンは、長年にわたり高品質のジンギスカンを作られており、その独特の風味と素材の組み合わせは、美味しく良質なオーストラリア産のラム肉と見事にマッチしています。これが、白樺ジンギスカンがグランプリを受賞した最大の理由です。 ■生産者の声 醤油仕立ての甘口のタレは、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がれます。 独自製法で作った手作りのタレをお肉にタップリつけてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※保存方法:冷蔵品の為4℃以下で保存してください。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらず即日にお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 原材料の羊肉は、オーストラリア産100%(市内精肉店で加工) タレの製造・味付は自社で製造加工し梱包しています。
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【管理番号】 45399
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小林ジンギスカン ラムお試しセット(ラム 500g 特上ラム 300g )|北海道 滝…
15,000 円
2022年4月より復活した小林精肉店です! 味付ジンギスカン発祥の地・滝川市にて、63年の歴史に一度は幕を下ろした小林精肉店を地元の経営者が引き継ぎました。先代社長直伝の『江部乙伝統の味』を以前と変わらぬ手法でひとつひとつ丁寧に製造しています。 国産りんごと玉ねぎたっぷりのタレに漬け込んだ羊肉は、どんな野菜とも相性抜群!『タレ漬けジンギスカンのイメージが変わる』『小林ジンギスカンなら食べられる』と全国各地から愛される名産品です。 そんな小林ジンギスカンから、柔らかな肉質の仔羊肉を使用した「ラム」と柔らかさNo.1の肩ロース肉を使用した「特上ラム」の2点セットをお届けします。 市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。 ※画像はイメージです。 ※流水解凍がおすすめです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。
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【管理番号】 56411510
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おびひろジンギスカン4種【1461813】
18,000 円
北海道帯広の人気ジンギスカン4種を組み合わせたセットです。定番の羊肉のラムジンギスカン、ロースジンギスカン、マトンジンギスカン、クセがなく食べやすいどろぶたの豚肉ジンギスカンを食べ比べできるセットです。ご飯が進みます! ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ●帯広市で行われている製造加工その他工程 かんの精肉店 味付ロースジンギスカン / 仕入⇒解凍⇒スライスカット⇒袋詰め⇒タレを入れる⇒真空⇒冷凍 エルパソどろぶたジンギスカン / 仕入⇒冷凍⇒スライス⇒タレを入れる⇒パックづめ⇒冷凍 五日市マトンジンギスカン / 受入⇒カット⇒タレ充填⇒真空⇒検査・軽量⇒冷凍 らむ亭 仔羊ジンギスカン / 受入⇒スライス⇒タレ充填⇒真空⇒冷凍
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【管理番号】 45399
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帯広ジンギスカン3種【1461804】
14,000 円
北海道帯広の人気ジンギスカン3種を組み合わせたセットです。ロースジンギスカン、マトンジンギスカン、クセがなく食べやすいどろぶたの豚肉ジンギスカンを食べ比べできるセットです。ご飯が進みます! ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています ●帯広市で行われている製造加工その他工程 かんの精肉店 味付ロースジンギスカン / 仕入⇒解凍⇒スライスカット⇒袋詰め⇒タレを入れる⇒真空⇒冷凍 エルパソどろぶたジンギスカン / 仕入⇒冷凍⇒スライス⇒タレを入れる⇒パックづめ⇒冷凍 五日市マトンジンギスカン / 受入⇒カット⇒タレ充填⇒真空⇒検査・軽量⇒冷凍
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【管理番号】 45399
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とかち帯広 らむ亭 ジンギスカン《極》800g【1509154】
18,000 円
ここに究極のジンギスカンが誕生しましたッ! らむ亭が最高の自信を持ってお客さまにお届けするジンギスカン《極(きわみ)》。 その名に恥じない究極のジンギスカンです。 使用するのは1頭の仔羊から僅か400~500gしか取れない、とても貴重なラム肩ロースを厚切りにし、無添加の手造り生ダレで味つけしました。 《極》のためだけに厳選したラム肩ロースにはほどよく脂が乗り、口の中でとろけるような食感を味わっていただけます。 ■生産者の声 ラムとは…… 生後1年未満で永久歯が未だ生えてない仔羊 柔らかく羊肉特有のクセが少ない ジンギスカン《極》の原材料は全てオーストラリア産・ニュージーランド産の羊を使用。良質な飼料を食べて育った健康な羊を厳選しています。 帯広市で行っている製造加工工程:カット、味付け、梱包等
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【管理番号】 45453
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ミルクラムジンギスカン300g
11,000 円
「2022年北海道お土産グランプリ」で準グランプリ受賞。 「北海道ミシュランガイド」2012・2017の連続掲載されたジンギスカン店からの返礼品となります。 羊肉の中で、これ以上やわらかいお肉は無し! と言い切るのは、創業20年になる「ジンギスカンひつじの丘」店主前川さん。 ミルクラムは生後3カ月の仔羊でベビーラムとも言われます。 脂身も少なくとてもヘルシー、お肉はとてもやわらかでジューシーなところから、フランス料理にも使われる高級食材とされてます。 当店ではお肉を手切りしているのですが、こちらのミルクラムはとても切りにくい位のやわらかさなんです。 しかし、生後3カ月の個体の小さな内に食肉となりますので北海道産はほぼ出回っておりません。 当店ではニュージーランド産生肉としてミルクラムを仕入れることができております。 女性の方、年配の方にも人気のやわらかミルクラムジンギスカンをぜひご賞味ください。 ジンギスカンひつじの丘は、人里離れた山の中にあるお店にも関わらず、ラベンダーの季節ともなると「もう一度食べたい!」 とジンギスカンを求める全国からのリピーターさんが列を作る人気店です。 「皆さんを美味しい顔にしたいから、家族でこれからも真心込めて作ります。」とおっしゃる前川さん、こちらのお店から「ミルクラムジンギスカン」をお届けいたします。 富良野岳の麓にある家族四人で営む小さなお店よりお届けしております。 一日でも早くお届けできるよう努めておりますので、是非ご理解と応援のほど宜しくお願いします。 提供元:ひつじの丘(旅する会社)
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【管理番号】 BL-010
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