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炙りラフティ(350g×2箱)とジーマーミ豆腐(3個入×2箱)セット
15,000 円
(45 ポイント)
炙りラフティ:広く親しまれている沖縄の豚肉料理を炙ることで香ばしく仕上げました。より美味しさが際立ちます。 ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐:もっちり濃厚なジーマーミ豆腐は前菜でもデザートでも。付属の鰹だしのきいた甘だれをかけてお好みのタイミングでお召し上がりください。 【原材料】 (1)炙りラフティ 豚肉、砂糖、醤油、オニオンソテー、発酵調味料、でん粉、水あめ、食塩、動植物エキス、香辛料、たん白加水分解物、泡盛、鰹節エキス、還元でん粉糖化物、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む) (2)ジーマーミ豆腐:落花生(ピーナッツ)(ニカラグア又はオーストラリア又はその他)、でん粉、コーンスターチ/増粘剤(加工でん粉) たれ:糖類(水あめ、砂糖)、しょう油(大豆、小麦を含む)、魚介エキス調味料、かつお節エキス、醸造調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、カラメル色素、香料 製造地:豊見城市 ◆お礼の品問い合わせ先◆株式会社 あさひ(TEL:098-857-0779)
【管理番号】 B128
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【山将仕立】山将のラフテー 5袋セット
36,000 円
(10,800 ポイント)
【山将仕立】プレミアム山将ラフテーシリーズ 山将ラフテーは一般的な来料生産の商品と違い厳選された沖縄産豚肉を100%使用しています。 2日間かけてじっくり脂を落として仕上げていますので、濃厚なのにあっさりペロッといけちゃう大人の豚角煮です。 <原材料名> 沖縄県産 豚(国産豚)、砂糖、しょうゆ、泡盛、黒糖、生姜、にんにく、かつおだし、うまみ調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む ※製造地:那覇市 【返礼品に関する問合せ先】 事業者:山将株式会社 連絡先:098-861-2963(10:00~17:00) 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
【管理番号】 DT03
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パイナップルポークしゃぶしゃぶ3種セット1.8kg【1386185】
20,000 円
定番ロース・バラにモモを加えたしゃぶしゃぶ3種セットです。 パイナップルポークの旨味、肉質はもちろんのこと脂身の甘さを存分に堪能するならしゃぶしゃぶ。 透き通るようなうすピンク色のお肉をだし汁にさっとくぐらせて“しゃぶしゃぶ~”して、まずはお肉本来の味をお楽しみください。 ポン酢やごまだれなどお好きなつけダレで食べるとより一層美味しく味わえます。豚肉特有の臭みもなく、 灰汁も少ないさっぱりとした味わいは何枚でも食べられちゃうので、食べすぎに注意です。 しゃぶしゃぶセットですが、炒め物にもむいています。 【パイナップルポークとは】 パイナップル粕を発酵乾燥させた餌で育てた沖縄県産ブランド豚です。 特徴として、一般豚にくらべて不飽和脂肪酸が多く(体に入ってもとけやすい、という事です)、アミノ酸も多く含まれ、 味覚・御身体 どちらにも良い豚です。脂部分の旨味はもちろん、赤肉部分も程よい酸味がありおススメです。 ■生産者の声 弊社は1950年創業以来、沖縄県産豚肉を中心に牛・鶏・豚(輸入)を取り扱う食肉卸専門店です。 安心・安全をモットーに肉の処理から製造まで丁寧に行っています。 弊社と農家との共同開発の末に誕生したパイナップルポークは、「安全で美味しい豚肉を食べてもらいたい」という熱意をもっている神谷ファームで 愛情いっぱい大切に育てられています。ビタミン豊富なパイナップル粕配合飼料と糸満市(いとまんし)沖から汲み上げる海洋深層水を混ぜて飼育し、 飼育期には抗生物質や抗菌剤を使用していません。また、豚舎では常に清潔を保つための工夫と、豚のストレスを軽減する環境整備に力を入れており、 いつも飼育している豚を優先的に考え、こだわった環境で飼育しています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45062
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キビまる豚 骨付きロース(Lボーン) 約1kg
13,000 円
福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度~38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっています。美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。 本商品は沖縄で愛される老舗ステーキ店でも使用されている一品!! 是非、「キビまる豚の骨付きロース」をご堪能下さい!!
【管理番号】 67-6
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あぐー豚 焼肉用バラ肉1kg(250g×4パック)JAおきなわ銘柄豚推進協議会認証【…
17,000 円
あぐー豚は脂肪の甘み、旨み、あっさりとした味わい、やわらかな口当たりが特徴で小さなお子様から、女性、高齢者の方にも食べやすいお肉です。さらにコレステロールが低く、ビタミンB1が豊富で旨み成分のグルタミン酸が多く含まれている※という特徴もあります。 豚肉の旨味は白身部分で特に感じていただけるので、バラ肉はあぐー豚の旨味を味わっていただくのにぴったりな部位の一つです。 ※JAおきなわ銘柄豚推進協議会 あぐ~応援団ホームページより ■生産者の声 やんばる(沖縄県北部)の豊かな大自然の中で、美味しい水と高品質な飼料で育てています。 中でもエサにこだわり、与那国島原産の天然化石サンゴや泡盛もろみ、ビール酵母やサトウキビの黒蜜などを混ぜた栄養たっぷりの飼料を使用しています。 その他にも25年以上前にいち早くEMを農場に取り入れ、豚舎の床に敷いてオガクズにEMを散布しアンモニアなどを分解させて清潔な豚舎で飼育された、沖縄県産あぐー豚は、肉の甘み・旨味、あっさりした味わい、やわらかな口当たりとなっています。 私たちは生産者として安心・安全な豚肉をお届けしたいと日夜努力し続けております。是非、こだわりの味を一度ご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ※肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ※冷蔵庫でゆっくり解凍すると肉汁が出るのを抑えられておすすめです。 ※画像はイメージです。 ※肉は中までしっかり熱を通してお召し上がり下さい。
【管理番号】 45224
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E-24 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)焼肉セット1kg
36,000 円
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)
【管理番号】 E-24
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沖縄豚肉料理の「香ばしい炙りラフティ」3箱セット
14,000 円
(42 ポイント)
広く親しまれている沖縄の豚肉料理を炙ることで香ばしく仕上げました。 より美味しさが際立ちます。 【原材料】 (1)炙りラフティ 豚肉、砂糖、醤油、オニオンソテー、発酵調味料、でん粉、水あめ、食塩、動植物エキス、香辛料、たん白加水分解物、泡盛、鰹節エキス、還元でん粉糖化物、鰹節粉末/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、増粘多糖類、甘味料(カンゾウ)、リン酸塩(Na)、カゼインNa、乳化剤、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に豚肉・大豆・小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む) 製造地:豊見城市 ◆お礼の品問い合わせ先◆株式会社 あさひ(TEL:098-857-0779)
【管理番号】 B127
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精肉店手作り!やわらかラフテー1Kg 豚の角煮
12,000 円
【沖縄料理 皮付きラフテー 1kg!】 沖縄の家庭料理で大人気の、ラフテーを大容量1kgご用意しました。 食べやすいように、約250g~500gのブロックが2~4本入っています。 お一人で数回で食べても、大家族やご友人同士で食べても、1kgもあるので大満足です。豚バラの美味しい部分を皮つきで煮込んでいますので、よく味がしみ込んでいて最高においしいです。箸でも切れるほどぷるっぷるで柔らかいので、一度食べたらやみつきの食感です。 惣菜と精肉の専門店の店主が、秘伝のタレでじっくり長時間煮込んで作ったラフテー(1kg)です。 実店舗でも大人気の味ですので、一度食べたら忘れられないはずです。本場沖縄の味を全国の皆様にもお届けしたくて、特別にラフテーをご準備しました。ご家庭でも是非ご賞味くださいませ。 お好みのサイズにカットしたあと、煮汁と一緒にお鍋に移して温めてお召し上がりください。 冷凍でのお届けとなります。 お箸で切れるぐらい柔らかく煮込んでますので、半解凍した状態でお好みのサイズにカットしてください。完全に解凍してしまうとお肉が崩れて上手く切ることが出来ません
【管理番号】 in025643950
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沖縄県産 豚皮焼き上げお菓子 「TONPI スモーク 5パックセット」
11,200 円
栄養満点!トンでる美味しさ、豚皮は高たんぱく、糖質ゼロの素晴らしい栄養価をもっています。また、TONPIのたんぱく質含有量は100gあたり59gで何と鶏ささみの1.6倍で、しかも無添加です。 【対応が出来ないこと】 ・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。 ・日付や曜日のご指定は出来ません。 ・のし、ラッピング等のギフト(お中元)対応は行っておりません。 【お届けに関して】 ・不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。 ※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。 ・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。 ※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。 【その他 注意事項】 ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。 お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※掲載画像はイメージです。
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沖縄県産 豚皮焼き上げお菓子 「TONPI スパイシー 5パックセット」
11,200 円
栄養満点!トンでる美味しさ、豚皮は高たんぱく、糖質ゼロの素晴らしい栄養価をもっています。また、TONPIのたんぱく質含有量は100gあたり59gで何と鶏ささみの1.6倍で、しかも無添加です。 【対応が出来ないこと】 ・発送の事前連絡、発送後の報告のご希望はお受けしておりません。 ・日付や曜日のご指定は出来ません。 ・のし、ラッピング等のギフト(お中元)対応は行っておりません。 【お届けに関して】 ・不在日や受取不可日がある場合、お申し込み時に備考欄のメッセージにご入力ください。 ※不在日、受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取頂けない場合の再発送は致しかねます。 ・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、改めてご連絡をお願いします。 ※尚、ご連絡が出荷時期に差し掛かっていた場合、内容によっては対応が出来ない場合があります。 【その他 注意事項】 ※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。 お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ※掲載画像はイメージです。
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<ギフト・贈答>パイナップルポークあぐーロースステーキ6枚セット【138618…
15,000 円
厚さ約1cmのステーキ用にしたロース6枚セットを、専用のギフト箱に入れてお届けいたします。 パイナップルポークあぐーのロースは、きめ細かさとやわらかい肉質、脂の甘みと赤身の旨みが楽しめます。 厚めにカットしているので、お祝い事や贅沢なディナー用のステーキやソテーにおすすめです。 豚肉は加熱しすぎるとかたくなりやすいので、火が通ったなと思ったら早めにお皿へ、 塩コショウでシンプルに食べるのがオススメのステーキの食べ方です。もちろんお好みのソースにつけても美味しく味わえます。 また、パン粉につけてとんかつでお召し上がりいただくこともできます。 ジューシーな肉汁から出るパイナップルポークあぐーの旨みをご堪能ください。 1枚ずつ小分けにしているため、食べる分だけ焼いて残りは保存しやすくなっています。 【パイナップルポークあぐーとは】 琉球在来種「アグー」の雄と西洋豚の雌を交配させたカネマサミートオリジナルの沖縄県産アグーブランド豚の一つです。 「あぐー」は一般的な豚肉より旨み成分であるグルタミン酸などアミノ酸成分や、霜降りの割合が多く、 コレステロール値は4分の1しかないという特徴のある沖縄が世界に誇る美味しい豚肉です。 カネマサミートの『パイナップルポークあぐー』は、希少価値の高い琉球在来種「アグー」本来の品質をさらに美味しく仕上げるため、 『パイナップルポーク』と同じように、ビタミン豊富なパイナップル粕配合のこだわりの飼料、こだわりの環境で育てました。 豚肉特有の臭みがない脂身の甘さ、肉質のやわらかさをお楽しみいただけます。良質な脂身はベタベタしないのでたくさんお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45062
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≪沖縄産Wスパイス仕立て≫BBQスペアリブ
15,000 円
(4,500 ポイント)
沖縄県那覇市、日本ワイン中心のワインバー・グラスワイン桜坂ル・ボワの料理人と ソムリエがつくったお惣菜シリーズです。 お酒に合うお肉料理をテーマにつくりました。 豪快さと繊細な味付けを合わせ持つ美味しさ、沖縄産スパイスを効かせ、柔らかく仕上げました。 ソースを多めに仕上げています。おすすめはフランスパンを浸しながら、ワインと一緒に楽しむと最高です。 ※写真はイメージです。お野菜等は含まれません 原材料名 骨付き豚肉(スペアリブ、アメリカ産)、赤ワイン、バーベキュー、玉ねぎ、トマトケチャップ、にんじん、赤ワインビネガー、砂糖、にんにく、チリパウダー、ウスターソース、黒糖(沖縄県産)、食塩、オキナワニッケイ粉末(沖縄県産)、ヒハツモドキ粉末(沖縄県産)、クローブ、オキナワニッケイ葉(沖縄県産)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)(一部に豚肉・りんご・小麦・大豆を含む) 製造地:那覇市 ◆返礼品の問い合わせ先 株式会社クラシコ TEL:098-854-7511
【管理番号】 DS10
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パイナップル ポーク しゃぶしゃぶ セット (3~4人前) 沖縄 のブランド豚 […
10,000 円
定番ロース・バラのしゃぶしゃぶセットです。(3~4人前) パイナップルポークの旨味、肉質はもちろんのこと脂身の甘さを存分に堪能するならしゃぶしゃぶ。 透き通るようなうすピンク色のお肉をだし汁にさっとくぐらせて“しゃぶしゃぶ~”して、まずはお肉本来の味をお楽しみください。 ポン酢やごまだれなどお好きなつけダレで食べるとより一層美味しく味わえます。豚肉特有の臭みもなく、 灰汁も少ないさっぱりとした味わいは何枚でも食べられちゃうので、食べすぎに注意です。 【パイナップルポークとは】 パイナップル粕を発酵乾燥させた餌で育てた沖縄県産ブランド豚です。 特徴として、一般豚にくらべて不飽和脂肪酸が多く(体に入ってもとけやすい、という事です)、アミノ酸も多く含まれ、 味覚・御身体 どちらにも良い豚です。脂部分の旨味はもちろん、赤肉部分も程よい酸味がありおススメです。 ■生産者の声 弊社は1950年創業以来、沖縄県産豚肉を中心に牛・鶏・豚(輸入)を取り扱う食肉卸専門店です。 安心・安全をモットーに肉の処理から製造まで丁寧に行っています。 弊社と農家との共同開発の末に誕生したパイナップルポークは、「安全で美味しい豚肉を食べてもらいたい」という熱意をもっている神谷ファームで 愛情いっぱい大切に育てられています。ビタミン豊富なパイナップル粕配合飼料と糸満市(いとまんし)沖から汲み上げる海洋深層水を混ぜて飼育し、 飼育期には抗生物質や抗菌剤を使用していません。また、豚舎では常に清潔を保つための工夫と、豚のストレスを軽減する環境整備に力を入れており、 いつも飼育している豚を優先的に考え、こだわった環境で飼育しています。 ■注意事項/その他 ※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45075
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あぐー豚しゃぶ3種の食べ比べセット(もも肉・かた肉・ばら肉)各250g タレ付…
12,000 円
あぐー豚は育てるのに時間がかかる、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる、非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかし九州の黒豚等に比べるとまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉です。 タレとして沖縄県産シークヮーサーを100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml」を1本お付けしております。 シークヮーサーの風味を残しサッパリとしたぽん酢で、あぐー豚との相性はバッチリです。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと1年中お楽しみいたけます。 ■生産者の声 お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。 赤身と脂身のバランスの異なる3種類の部位の食べ比べセットです。 あぐー豚の柔らかな肉質、甘味、旨味等を味わいながらお気に入りの部位をお探し下さい。 ※赤身と脂身のバランスには個体差があります。 ■注意事項/その他 ●到着後、タレは箱から取り出して常温で保管し、お肉は冷凍で保管して下さい。 ●肉同士がくっついておりますので、しっかりと解凍してからお召し上がり下さい。 ●冷蔵庫でゆっくり解凍すると旨味が残るのでおすすめです。
【管理番号】 45224
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