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(冷凍) 国産 黒毛和牛 味付 トロてっちゃん 120g×3パック／うし源本店 …
10,000 円
食べるコラーゲンとして話題の脂ののった国産黒毛和牛のてっちゃんを、うし源特製タレで味付しました。 ご家庭で簡単に焼くだけで本格てっちゃんを楽しめます。 ◆生産者の声 肉料理『うし源』は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に初代店主源松が、自然環境に恵まれた奈良県榛原の山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設、また精肉の販売をすると同時に食肉文化を広めるという意味で、こだわりのすき焼き専門店として開業しました。 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くの皆様に愛されています。 受け継がれた伝統があるからこそ、さらなる高みを目指し、皆様に笑顔をお届けしたいと考えます。 大切な方へ最高の品質を、伝統と信頼と共にお届け致します。 【原材料】 小腸、醤油、砂糖、にんにく、りんご、ゴマ油、ごま、レモン果汁、コショー、豆板醤、レッドペッパー 提供：うし源本店
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【管理番号】 US01012
奈良県宇陀市
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ホルモンの老舗 六間星山の牛上ホルモン（白）500g × 2袋 計1kg
10,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。当店では牛小腸のことを上ホルモン【白】と呼んでいます。地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれで味付けされています。 星山ホルモンの5つの特長 1.オゾン水を使用した洗浄、大野の”おいしい水”を使用！ ホルモンの下ごしらえで重要な洗浄には、脱臭や殺菌の作用、そして余計な風味を付けない効果が期待されるオゾン水を使用。 洗浄後は素早く氷で締め、鮮度を保っています。 2.秘伝の味噌だれ 「星山ホルモン」の味の決め手は、代々受け継ぐ自家製味噌だれです。 ホルモンの濃厚な風味とバランスを取れるよう、しっかりとした濃いめの 味付けにしており、さらに大豆の風味でまろやかなコクを加えています。 タレを野菜に付けて焼くのもまた、おすすめの楽しみ方です。 3.越前おおのとんちゃん祭！2012年優勝！ Ｂ級グルメとして確固たる地位を築くホルモン。各地で開催される食べ比べイベントでも上位に入るなどホルモン人気はますます高まるばかりです。 ホルモンは味付けや調理方法に地域性が反映されるため、その味は地域によって千差万別。大野市にも全国に紹介したい自慢のホルモンがあります。 ここで我々は全国のホルモンを大野という一つの地に集め、ホルモンによるホルモンの為の祭典を企画しました。 毎年、ホルモンの頂上決戦！炎天下の中、熱戦が繰り広げられています。 4.脂の甘味が一味違うんです！ 脂がしっかりとのった牛ホルモンで、プリっとした弾力のお肉からは旨味が溢れ、いつまでも噛んでいたくなるほどの美味しさが特徴です。 5.鮮度抜群！ 新鮮なホルモンを新鮮なうちに洗浄、冷水で締めてオゾン水で殺菌し急速冷凍し、鮮度維持をしております。 カンタン調理！フライパン１つで炒めるだけ！ こだわり派の方には七輪で網焼きがオススメ！ 他にもホルモン丼、ホルモンうどん、もつ鍋など多彩なバリエーションでお楽しみいただけます。 ぜひご賞味ください！！ ※画像はイメージです。 事業者：六間星山本店 [A-026002]
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【管理番号】 A-026002
福井県大野市
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ホルモンの老舗 六間星山の牛上ホルモン（白）2kg（500ｇ×4袋）
20,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当店では牛小腸のことを上ホルモン【白】と呼んでいます。 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれで味付けされています。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者：六間星山本店 [A-026009]
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【管理番号】 A-026009
福井県大野市
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【福岡市】しらに田のだしもつ鍋（４～６人前）
26,000 円
【当製品は出汁を主体とする性格上、消費期限が（発送後６日以内）となっております。予めご留意ください】 福岡の星付きの日本料理店「しらに田」が、何かと胃にもたれがちな従来のもつ鍋をご年配の方にも最後の一滴まで美味しく召し上がって頂けるよう「出汁が主役」で軽やかな味わいの日本料理へと仕立て上げました。ニンニクやニラの代わりに清らかな和の香り食材を添えておりますので、気になる食後の匂いの心配もございません。 目指したのは清らかな「日本料理としてのもつ鍋」。それを実現させたのは他でもない「出汁」の力。 食材の真価を引き出す出汁の味わいは、奇をてらわない本物志向の日本料理を信条とする「しらに田」の真骨頂です。 鰹節を中心に約１０種類もの食材から丁寧に抽出した専用の鍋出汁は澱みなく清雅な味わいで、厳選した和の香り食材から立ち上る清らかな芳香と共に牛モツの濃厚な風味を淡く包み込みます。 日本料理の椀物のように一口、また一口と”出汁から呑みたくなる”、そんなささやかな口福を目指した【しらに田流】のもつ鍋を是非一度お召し上がり下さい。 ◆ニラ・にんにく不使用 ◆内容物（要冷蔵）： 国産牛もつ、しらに田謹製鍋出汁、香る野菜セット、うどん(〆用) 事業者 ：しらに田 連絡先 ：092-261-6005
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【管理番号】 RE01-NT
福岡県福岡市
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【福岡市】しらに田のだしもつ鍋（２～３人前）
13,000 円
【当製品は出汁を主体とする性格上、消費期限が（発送後６日以内）となっております。予めご留意ください】 福岡の星付き日本料理店「しらに田」が、何かと胃にもたれがちな従来のもつ鍋をご年配の方にも最後の一滴まで美味しく召し上がって頂けるよう「出汁が主役」で軽やかな味わいの日本料理へと仕立て上げました。 ニンニクやニラの代わりに清らかな和の香り食材を添えておりますので、気になる食後の匂いの心配もございません。 目指したのは清らかな「日本料理としてのもつ鍋」。それを実現させたのは他でもない「出汁」の力。 食材の真価を引き出す出汁の味わいは、奇をてらわない本物志向の日本料理を信条とする「しらに田」の真骨頂です。 鰹節を中心に約１０種類もの食材から丁寧に抽出した専用の鍋出汁は澱みなく清雅な味わいで、厳選した和の香り食材から立ち上る清らかな芳香と共に牛モツの濃厚な風味を淡く包み込みます。 日本料理の椀物のように一口、また一口と”出汁から呑みたくなる”、そんなささやかな口福を目指した【しらに田流】のもつ鍋を是非一度お召し上がり下さい。 ◆ニラ・にんにく不使用 ◆内容物（要冷蔵）： 国産牛もつ、しらに田謹製鍋出汁、香る野菜セット、うどん(〆用) 事業者 ：しらに田 連絡先 ：092-261-6005
- 別送
【管理番号】 RE02-NT
福岡県福岡市
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【お試しセット】ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン（ミックス）（500ｇ×…
6,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。) 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者：六間星山本店 [A-026004]
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【管理番号】 A-026004
福井県大野市
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牛・豚・鶏ももみそ焼きセット(牛ホルモン・豚ロース・若鶏もも)≪みやこんじ…
10,000 円
3,000 ptで交換可焼くだけで簡単！お酒のお供や、お弁当にオススメです♪
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決済から7日程度で発送
【管理番号】 AA-I601-Q
宮崎県都城市
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感想(1)【お試しセット】ホルモンの老舗 六間星山の牛上ホルモン（白）（500ｇ×1袋）
6,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当店では牛小腸のことを上ホルモン【白】と呼んでいます。 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれで味付けされています。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者：六間星山本店 [A-026005]
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【管理番号】 A-026005
福井県大野市
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【3ヶ月定期便】赤牛ホルモン 500g (250g×2パック)×3回 合計1.5kg
36,000 円
柔らかくぷりぷりとした食感をお楽しみ下さい。
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【管理番号】 049-2480
熊本県相良村
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【3ヶ月定期便】ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン（ミックス）1kg（500g…
31,000 円
六間星山は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。) 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者：六間星山本店 [C-026002]
- 別送
【管理番号】 C-026002
福井県大野市
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ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン（ミックス）2kg（500ｇ×4袋）
21,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。) 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者：六間星山本店 [A-026008]
- 別送
【管理番号】 A-026008
福井県大野市
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感想(2)静岡産牛 ホルモン味付 約450g [かねまる 静岡県 吉田町 22424086] 牛 ホル…
8,000 円
牛味付ホルモンは国産牛小腸をかねまる自家製みそダレに漬込み、肉厚で噛むと甘みのある脂が口の中に広がります。 歯ごたえのある食感と、みそダレの相性が抜群でクセになります。かねまる人気品です。 ■生産者の声 全て静岡県内で加工され、新鮮で安心安全な静岡県産牛小腸を使用しています。 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けですが、お届け後はなるべく早めにお召し上がり下さい。 創業昭和33年。肉の卸問屋かねまる 肉のことはお任せ下さい。選び抜かれた素材の美味しさを皆さまにお届けいたします。 やみつきになる美味しさ。是非一度お試しください！
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【管理番号】 22424086
静岡県吉田町
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とんちゃん祭2012年優勝商品！特上ホルモン（和牛小腸100%）500g × 3袋 計1.…
25,000 円
福井県大野市ではホルモンを味噌・醤油などの調味料で味付けしたものを「とんちゃん」と呼んでいます。当商品は、ホルモン日本一決定戦「越前おおのとんちゃん祭 2012年」で優勝した、地元大野の老舗焼肉店「六間星山」自慢の逸品です。和牛小腸100%なので脂の甘さ・柔らかさが際立っておいしいです。 星山ホルモンの5つの特長 1.オゾン水を使用した洗浄、大野の”おいしい水”を使用！ ホルモンの下ごしらえで重要な洗浄には、脱臭や殺菌の作用、そして余計な風味を付けない効果が期待されるオゾン水を使用。 洗浄後は素早く氷で締め、鮮度を保っています。 2.秘伝の味噌だれ 「星山ホルモン」の味の決め手は、代々受け継ぐ自家製味噌だれです。 ホルモンの濃厚な風味とバランスを取れるよう、しっかりとした濃いめの 味付けにしており、さらに大豆の風味でまろやかなコクを加えています。 タレを野菜に付けて焼くのもまた、おすすめの楽しみ方です。 3.越前おおのとんちゃん祭！2012年優勝！ Ｂ級グルメとして確固たる地位を築くホルモン。各地で開催される食べ比べイベントでも上位に入るなどホルモン人気はますます高まるばかりです。 ホルモンは味付けや調理方法に地域性が反映されるため、その味は地域によって千差万別。大野市にも全国に紹介したい自慢のホルモンがあります。 ここで我々は全国のホルモンを大野という一つの地に集め、ホルモンによるホルモンの為の祭典を企画しました。 毎年、ホルモンの頂上決戦！炎天下の中、熱戦が繰り広げられています。 4.脂の甘味が一味違うんです！ 和牛の小腸を使用しており、脂がしっかりとのった牛ホルモンで、プリっとした弾力のお肉からは旨味が溢れ、いつまでも噛んでいたくなるほどの美味しさが特徴です。 5.鮮度抜群！ 新鮮なホルモンを新鮮なうちに洗浄、冷水で締めてオゾン水で殺菌し急速冷凍し、鮮度維持をしております。 カンタン調理！フライパン１つで炒めるだけ！ こだわり派の方には七輪で網焼きがオススメ！ 他にもホルモン丼、ホルモンうどん、もつ鍋など多彩なバリエーションでお楽しみいただけます。 ぜひご賞味ください！！ ※画像はイメージです。 事業者：六間星山本店 [B-026001]
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【管理番号】 B-026001
福井県大野市
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