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松阪牛と松阪牛ホルモンの焼肉セット【3.2-1】
32,000 円
世界のブランド松阪牛の焼肉とホルモンをセットにしました。専門店のたれは、ホルモン・豚肉と相性が良く、醤油＋味噌＋にんにくで絶妙な旨みと人気です。お肉と絡めてご賞味ください。 ※ご希望の指定日時にお届けできない場合は、別途事業者から連絡致します ※ご希望のお日にちを変更される際には5日前までにご連絡ください。 ※日時指定がない方は準備出来次第の発送となります 【返礼品に不備があった場合】 ・商品をご返却していただき状況を判断致しますので、開封後や少し使用したもので もかまいませんので、 商品と表示ラベルを必ず残して置いて下さいます様お願い申し上げます。 ※商品の確認が出来ない場合は、ご対応致しかねます。ご了承ください。 ◆肉の変色について◆ 新鮮なものであっても、肉が重なっている所が変色する場合があります。 提供事業者：株式会社松阪協働ファーム TEL：0598-63-0050
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 3.2-1
三重県松阪市
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松喜屋 近江牛 厳選焼肉用 約1100g
40,000 円
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧に焼肉用にカットしました。肩ロース肉とモモ肉とバラ肉などのおまかせとなります。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。
- 別送
【管理番号】 A054-NT
滋賀県大津市
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飛騨牛 5等級 ランプ・イチボ・心芯 もも肉 レア部位 3種 ステーキセット …
54,000 円
『ランイチ』を2分割した『ランプ』から切り出した柔らかく弾力のある肉質 のもも肉を代表する旨みを持つランプステーキ 『イチボ』から切り出した霜降りもも肉の風味豊かな希少なイチボステーキ 『シンタマ』の中心にあるレアな部分できめが細かく柔らかいシンタマの芯 『心芯』のステーキ これら3種類のステーキを各150gを1枚づつそろえた 赤身好きには超レアでたまらないもも肉3種の食べ比べ用ステーキセットです 最高ランク5等級の飛騨牛のもも肉にこだわり厳選して商品化しました 希少で人気の高いもも肉ステーキを是非ご堪能ください 飛騨市の畜産農家が出荷した飛騨市育ちの飛騨牛にこだわりさらにその中で最高ランク5等級にこだわり そのもも肉の柔らかい希少部分の良さを最大限に引き出すことにこだわりきってこの商品を作成しました もも肉はこまめに分割・整形をすることにより風味豊かな極上の美味しい部分が 現れてくれます それは1頭の飛騨牛からほんのわずかしか取れない希少部位 としてお肉好きな方にはたまらないごちそうになります その希少部位のステーキ3種のセットです ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが 3種のステーキを切り分けて各部位の旨みを味わい食べ比べていただき 楽しんでいただけると本望です お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います 当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております
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【管理番号】 F0037x
岐阜県飛騨市
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飛騨牛 ５等級 ランプステーキ ２枚 牛肉 和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店
33,000 円
四つの大きなブロックに分かれる牛のもも肉の中で『ランイチ』と呼ばれるもも肉の塊を二つに分けます 一つは『イチボ』もう一つは『ランプ』と言います この『ランプ』は赤身で肉質は弾力があり もも肉本来の濃厚な旨みを持つ 赤身好きの方にはたまらないもも肉です。 特にグレードの高い飛騨牛の5等級だからこそ それがかなえられた とても希少な部位なのです 柔らかいところだけを整形して残すと約1㎏の塊になります この塊をさらにステーキに切り出すとほんの僅かな枚数しか取れません 希少で人気のもも肉ステーキをご堪能ください ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが 当店の作成したほかのもも肉の希少部位ステーキとの食べ比べとして1枚を 切り分けて複数の部位の旨みを味わい楽しんでいただけると本望です お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います 当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております
- 別送
【管理番号】 C0042x
岐阜県飛騨市
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【スピード発送】 飛騨牛 もも カタ 750g すき焼き しゃぶしゃぶ A5 A4 国産…
20,000 円
様々なお料理に使える！ブランド牛 「 飛騨牛 」をご家庭で。
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
岐阜県東白川村
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逸品鳳来牛(焼き肉用) ふるさと納税限定品 約600g【1209521】
20,000 円
「新城市の誇るブランド和牛」A4ランク以上。 鳳来牛は新城市で愛情いっぱいに育てられたブランド和牛です。 実は多くの和牛の元となる「三河子牛」は新城市で出生・繁殖し全国へ送り出しています。 鳳来牛はそんな「三河子牛」を生まれ故郷の新城で育てたものです。 鳳来牛の生産者が数種類の穀物と牧草をブレンドした良質なえさにこだわり、 清潔な良い環境の中でストレスなく愛情をかけて育てられた鳳来牛のおいしさは逸品です。 新城市の誇る鳳来牛を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 ～生産者の牛農家さんへインタビュー!～ ●鳳来牛の魅力は? ひとことで言うと「脂の甘みと肉の旨味」です。サシ(霜降り)が入っているのに脂の融点が低くしつこくありません。鳳来牛生産農家の経営規模は大きくないですが、牛舎は澄んだ空気や清らかな水が流れる豊かな自然に囲まれており、一頭一頭に目をかけ細やかな管理をし、「安全」「安心」はもちろん、卓越した肥育技術で「おいしい」を追求しています。 ●牛に対してのこだわりや苦労していることは? えさを変えると脂質が変わるので、後半(出荷前)に食べさせるえさを工夫しています。実際に自分で牛肉をお店で食べてみて、えさを変えたりします。今は、主に麦の皮トウモロコシや大豆、ビール・パインジュース等のかす類、さとうきびの搾ったかすも使っています。穀類がメインです。 ●お肉にするまでの期間は? 2年半くらい。Maxに丸くなる時期があって、それを少し過ぎたくらいです。 ●最後に一言を 新城の人が鳳来牛の肉の味にすごくこだわってくださることもあり、それぞれの牛農家さんも味にはだいぶこだわっています。是非食べてみてください! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 47
愛知県新城市
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【近江牛 西川畜産】A5ランク雌牛 サーロイン＆モモステーキ用
71,000 円
【配送不可：離島】 西川牧場株式会社の安心・安全な飼育技術（餌・飲水等）を経た、肉質・脂質ともにこだわりぬいた近江牛をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※発送～お届けに3日以上かかる場合は、冷凍にてお届けいたします。 ※賞味期限：冷蔵5日 ※新鮮なものでも、お肉の重なっている部分が変色する場合があります。 ※お受け取りまでに日数がかかった場合や、お受け取り後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管をおすすめします。 ※同一返礼品に複数件のご寄付をいただいた場合でも、仕入れの都合上、同時出荷ができない可能性がございます。予めご了承ください。
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【管理番号】 58990299
滋賀県豊郷町
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060-39 小田牛モモの塩と醤油の生こうじ漬け4パック
16,000 円
「小田牛」のモモの塩こうじ漬、醤油こうじ漬が楽しめるセットです。
- お届け日指定可
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決済から2週間程度で発送
鹿児島県南九州市
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【近江牛 西川畜産】A5ランク雌牛 特選すき焼き用 約1.2kg
71,000 円
【配送不可：離島】 西川牧場株式会社の安心・安全な飼育技術（餌・飲水等）を経た、肉質・脂質ともにこだわりぬいた近江牛をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※発送～お届けに3日以上かかる場合は、冷凍にてお届けいたします。 ※賞味期限：冷蔵5日 ※新鮮なものでも、お肉の重なっている部分が変色する場合があります。 ※お受け取りまでに日数がかかった場合や、お受け取り後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管をおすすめします。 ※同一返礼品に複数件のご寄付をいただいた場合でも、仕入れの都合上、同時出荷ができない可能性がございます。予めご了承ください。
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【管理番号】 58990303
滋賀県豊郷町
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感想(1)松阪牛 モモ ブロック 約500g B-36／冷凍 瀬古食品 ふるさと納税 牛…
24,000 円
記念日に高級なローストビーフをお料理される方に是非！お勧めします。 ふるさとへの感謝の気持ちと真心を込めてお届けします。 ※g数は多少前後しますので予めご了承ください。 提供：瀬古食品有限会社 霜ふり本舗 【返礼品に不備があった場合】 ・お申込みされた自治体様にご連絡ください。 ・自治体様よりお問い合わせいただいてからご連絡させていただきます。 ・お返事にお時間がかかる事もございますが必ずご連絡致します。 ・商品をご返却していただき状況を判断致しますので、開封後や少し使用したものでもかまいませんので、商品と表示ラベルを必ず残して置いて下さいます様お願い申し上げます。 ※商品の確認が出来ない場合は、ご対応致しかねます。ご了承ください。
- 別送
【管理番号】 b-36
三重県大紀町
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感想(1)常陸牛A5等級 焼肉用450g(もも肉)(AC001)
17,000 円
茨城県内で30ヶ月以上厳選された飼料、肥育管理のもとに育てられた食肉取引規格5等級の肉質のものだけが常陸牛となります。 徹底した飼育管理と、厳選した飼料で磨き抜かれた優秀な黒毛和牛。 その中でも山間部の大子町で育った「大子産常陸牛」は旨味が濃厚と高い評価を得ています。 今回はA5等級のものだけを厳選しています。 ◆返礼品について 【配送不可地域】 離島 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 別送
【管理番号】 AC001
茨城県大子町
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近江牛 すき焼き用 すき焼き 肩ロース 上部位モモ等 約1.2kg A5 雌牛 西川…
55,000 円
【配送不可：離島】 自社牧場直営店ならではの安心・安全な飼育技術（餌や飲料等）を経た、肉質・脂質共にこだわりぬいた近江牛をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送はいたしかねます。 ※発送～お届けに3日以上かかる場合は、冷凍にてお届けいたします。 ※賞味期限：冷蔵5日 ※新鮮なものでも、お肉の重なっている部分が変色する場合があります。 ※お受け取りまでに日数がかかった場合や、お受け取り後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管をおすすめします。 ※同一返礼品に複数件のご寄付をいただいた場合でも、仕入れの都合上、同時出荷ができない可能性がございます。予めご了承ください。
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【管理番号】 58990236
滋賀県豊郷町
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