検索結果一覧
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b_76 共和ネット 総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合(角箱…
20,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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天塩しじみラーメン10食入り<天塩の國>
14,000 円
◆発売からわずか半年で5万食を達成!天塩町産天然しじみ貝(具材)が入った「天塩しじみラーメン」 ◆天塩町のしじみは味が濃く、しじみの濃厚なエキスがたくさん出ます。 BS番組のご当地ラーメン企画『マスターが選ぶ全国のインスタントラーメンベスト3』でグランプリ獲得! パッケージには親しみやすい天塩町のマスコットキャラクター『てしお仮面』描かれています★ あっさりした塩味ベースの麺や、タレにこだわったインスタント乾麺で、 ほんのりとしたしじみの香りが食欲をそそります。 【天塩町のしじみ貝】 天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」「十勝川のフナ」とともに、 北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。 天塩のシジミの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはシジミ貝の貝塚が発見されており、 まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。 天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。 天塩町のシジミ漁師は約30戸。 【調理方法】 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんを入れ4~5分位ゆでてください。 2.添付のスープを丼に入れ、300㏄の熱湯で溶いてください。 尚、スープは袋のままあたためてラードを溶かしてご使用ください。 3.めんがゆで上がったら、お湯をよくきって先に用意したスープの入った丼に移してお召し上がり下さい。 お好みより添付のしじみや、チャーシュー、ねぎ、メンマなどを入れますと、 一層おいしくお召し上がりいただけます。 ※しじみ袋の中の白濁した汁は、しじみ貝のエキス(うま味)ですので、そのまま入れてご使用ください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 天塩町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-398-5622 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 BB197
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m_84 共和ネット 総本家貝新の志ぐれ蛤(曲物入)+あさり志ぐれ(袋入)×…
15,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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体にやさしい★しじみ煮だしスープ1ケース≪天塩の國≫
38,500 円
手軽に簡単!毎朝の体にやさしい、天然しじみスープを! 北海道・天塩(てしお)産の天然しじみをじっくり時間をかけて煮だしたあっさりした味わいの体にしみるスープです! 北海道天塩町産の天然しじみ貝は、身が大きく味わい濃厚で江戸時代より「厚岸の牡蠣」「十勝川の鮒」とともに「蝦夷の三絶」と呼ばれ北海道を代表する絶品食材とされていました。 その北海道天塩町産の「天然しじみ貝」をじっくり時間をかけて煮だしあっさりした味わいの体にしみわたる、やさしいスープに仕上げました。 大さじ1杯をお湯で割るだけで、お椀一杯分が出来上がります。(商品1本180mlで約20杯分) お好みでネギ等トッピングして頂けますと、より一層美味しくご賞味頂けます。 また、お茶漬けや雑炊など、様々なお料理にお使いできます。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BB164
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a*95 共和ネット 総本家貝新のほたて・あさり志ぐれ詰合(角箱入)+志ぐ…
10,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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c_84 共和ネット 総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合(角箱…
30,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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d_31 共和ネット 総本家貝新の手むき蛤・手むきあさり・ほたて詰合(角箱…
50,000 円
貝新のこだわり~志ぐれ蛤の製法 時雨蛤の製法は、まず蛤を生のまま一つ一つむいて水でよく洗い砂を除き、沸騰した湯に入れて湯煮します。これをあげ湯を斬り、生引溜を沸騰させたハソリ(大鍋)にその貝を粗く入れ半時間位煮て出来上がります。 この時に刻んだ生姜を入れて風味をつけます。多めの溜の中で浮かしながら煮るので「浮かし煮」と呼び「時雨煮」の特徴です。使用する溜には、以前よりの「もと溜」に新しい溜を加えて用います。時雨蛤が他の佃煮と違って独特の風味を持つのは、このように老舗独自の製法で吟味して製造されるからです。 こだわりの志ぐれを含む特別セット、是非ご賞味ください。 贈答品にもおすすめです。 製造元:株式会社 総本家貝新 ※熨斗・贈答品対応可能です。 ※12月29日~1月6日は発送を停止しております。 提供:共和ネット株式会社 TEL:0594-22-1113
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宍道湖の『しじみ醤油』と『しじみ醤油の味付け海苔』セット【1_2-049】
12,000 円
お陰さまでしじみ醤油は発売後30年以上経過し、テレビで放映され大ヒットしました。 これまで『宍道湖大和しじみ』の漁獲量も減ったり価格は高騰しても、発売時と変わらない価格と味を守り続けてまいりました。 今では井ゲタ主力商品に成長いたしました。 煮物に良し、かけしょうゆに良し、焼き物に良し、オリーブオイルとの相性良しでパスタや焼そばなどの最後の仕上げにも・・・・『井ゲタのしじみ醤油はやはり万能でおいしいね!』とお客様に言っていただけることが何よりの喜びとし、今後も真摯に醤油造りを営んでいきたいと思います。 その万能『しじみ醤油』を使用した味付け海苔は何か一味違います。 ご飯のお供に是非!! (株)井ゲタ醤油 0853-21-1300 【ご縁ワード】宍道湖の『しじみ醤油』と『しじみ醤油の味付け海苔』セット | 醤油 しょうゆ 調味料 蜆 しじみ 海苔 のり 詰合せ 詰め合わせ 朝食 御飯 ご飯 島根 出雲
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天塩しじみラーメン6食入り<天塩の國>
9,000 円
発売からわずか半年で5万食を達成!天塩町産天然しじみ貝(具材)が入った「天塩しじみラーメン」 天塩町のしじみは味が濃く、しじみの濃厚なエキスがたくさん出ます。 あっさりした塩味ベースの、麺やタレにこだわったインスタント乾麺で、ほんのりとしたしじみの香りが食欲をそそります。 天塩の天然しじみ(貝付き)入りです! BS番組のご当地ラーメン企画『マスターが選ぶ全国のインスタントラーメンベスト3』でグランプリ獲得! 発売からわずか半年で5万食を達成致しました。 パッケージには親しみやすい天塩町のマスコットキャラクター『てしお仮面』描かれています★ 【天塩町のしじみ貝】 天塩のしじみ貝は、「厚岸のカキ」、「十勝川のフナ」とともに、北海道の三大絶品として有名で、とても貴重な特産品です。 天塩のシジミの歴史は長く、天塩川の河口付近の遺跡からはシジミ貝の貝塚が発見されており、 まさに天塩地方の歴史とともに歩んできたといえます。 天然もので品質が良く、味と粒の大きさでは日本一とも言われています。 天塩町のシジミ漁師は約30戸。 漁場は天塩川の本流と支流、およびパンケ沼で汽水域(海水と真水の間)に生息しています。 「ヤマトシジミ」という種類で、漁獲されるサイズ(21mm以上)になるためには、9~10年を要します。 輸入に頼った稚貝を放流せずに完全な天然繁殖の環境を保つため、年間の漁獲量を厳密に制限して 漁を行っています。 【調理方法】 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんを入れ4~5分位ゆでてください。 2.添付のスープを丼に入れ、約270ml(コップ1杯半)の熱湯で溶いてください。 尚、スープは袋のままあたためてラードを溶かしてご使用ください。 3.めんがゆで上がったら、お湯をよくきって先に用意したスープの入った丼に移してお召し上がり下さい。 お好みより添付のしじみや、チャーシュー、ねぎ、メンマなどを入れますと、一層おいしくお召し上がりいただけます。 ※しじみ袋の中の白濁した汁は、しじみ貝のエキス(うま味)ですので、そのまま入れてご使用ください。 ※着日指定はできかねております。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BB157
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a_39 丸元水産 レトルト蜆おみそ汁
10,000 円
三重県は昔から豊かな自然に囲まれた地域であり、揖斐川、長良川、木曽川の淡水と海水が混じりあう「汽水域」という水がきれいで栄養豊富な漁場があります。 その木曽三川流域でとれた新鮮な大和蜆を洗浄・砂抜きし真空パック後に加熱処理しております。 特大サイズの蜆ですので身の食べ応えがあります。 味噌にも、蜆エキスを配合しておりますので、より濃く蜆を味わえます。 味噌は合わせ味噌となっております。 お湯を注ぐだけで簡単に出来上がりますので、忙しい朝にも、お酒の後の一杯にも最適です。 賞味期限は、常温で半年間保存できますので、毎日の食卓にも、旅行へのお供にも便利です。 ※贈答品対応可能です。 【重要】弊社の定休日の都合上、土曜日発送(日曜日到着)はできません。 ※日時指定をご希望の場合は、ご寄附お申込日から3ヶ月以内の日時にてお願いいたします。 提供:有限会社 丸元水産 TEL:0594-22-0537
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手軽に簡単!しじみ煮だしスープ4本セット≪天塩の國≫
8,000 円
手軽に簡単!毎朝の体にやさしい、天然しじみスープを! 北海道・天塩(てしお)産の天然しじみをじっくり時間をかけて煮だしたあっさりした味わいの体にしみるスープです! 北海道天塩町産の天然しじみ貝は、身が大きく味わい濃厚で江戸時代より「厚岸の牡蠣」「十勝川の鮒」とともに「蝦夷の三絶」と呼ばれ北海道を代表する絶品食材とされていました。 その北海道天塩町産の「天然しじみ貝」をじっくり時間をかけて煮だしあっさりした味わいの体にしみわたる、やさしいスープに仕上げました。 大さじ1杯をお湯で割るだけで、お椀一杯分が出来上がります。(商品1本180mlで約20杯分) お好みでネギ等トッピングして頂けますと、より一層美味しくご賞味頂けます。 また、お茶漬けや雑炊など、様々なお料理にお使いできます。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BB159
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調理しじみとわかさぎ佃煮のセット 【02408-0008】
27,000 円
小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに 5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。 お礼品にする時まず冷凍します。 そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。 なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。 オルニチンはあさり、ハマグリの10倍だそうです。 みなさんしじみを食べましょう。 わかさぎ佃煮は、昔ながらの本物の味を酒の肴として、又あったかいご飯の上にのせ一口、 口の中に放り込んだ時は至福のひとときに浸れること間違いないと思います。 お子様にも甘辛い味が人気です。 どうぞ一度だけでもいいので、お召し上がりになってください。 ■生産者の声 <調理しじみ> 小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、 一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。 ぜひ 、小川原湖のしじみをご賞味ください。 <わかさぎ佃煮> 職人の私がいうのもなんですが炊き上がる瞬間に命をかけています。 1分1秒で出来栄えが決まるからです。 出来上がっておいしいねと言われると苦労がぶっ飛びます。(わかさぎありがとう) また、2kgでお届けするため、一度に召し上がるのはとても無理かと思います。 小分けにして冷凍しておくと、とても便利です。 急な来客にもとても重宝致します。 なんといっても、お頭つきですから。 【提供:株式会社 対島商店】
【管理番号】 5058845
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a*94 丸宮 桑名産天然地はまぐり8粒 化粧箱入
10,000 円
桑名は木曽三川(揖斐、長良、木曽)の合流地で水質、水温共に適しています。 上質の砂も相まって、ふっくらとやわらかく、日本一おいしいはまぐりに育ちます。 常温・長期保存ができる真空パックで、贈り物にもおすすめ! 砂抜き・加熱調理済のため、開封後すぐに使えます! 桑名産の天然地はまぐりをぜひご賞味ください。 ※贈答品対応可能です。 ※5月2日~5月8日、8月10日~8月16日、12月20日~1月10日は発送を停止しております。 ※配達日指定の場合は、お申込みから2週間以上1ヶ月以内でお願いいたします。 ※配送の都合により北海道・沖縄県・離島への配送はできません。 提供:丸宮 TEL:090-3155-6798
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KK-7 鹿島灘大玉蒸しはまぐり6個入り ギフト用
11,000 円
【ふるさと納税払いチョイスPay取扱店舗】 国産はまぐりの高級品として知られる「鹿島灘はまぐり」の大玉はまぐり(約8㎝)を貝汁まで美味しくいただける特殊な製法で加工し、 風味を逃さず、うま味を凝縮し柔らかく仕上げました。 保存料は一切使用せず、常温での長期保存が可能です。 【調理の仕方】 真空パックの封を切らず湯煎で2分間温めるだけで美味しく召し上がれます。(そのままでもお召し上がりいただけます) 一緒に入っている貝汁も美味しく召し上がれます。 パスタのスープや出汁と合わせてお吸い物と幅広くお楽しみいただけます。(レシピ付) ※電子レンジ調理不可 提供:株式会社シオン
【管理番号】 KK-7
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