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山口さんちの<令和5年産>多古米コシヒカリ(玄米)5kg【1481142】
12,000 円
幸せを呼ぶ多古の恵み、その一番に挙げられるのが「多古米コシヒカリ」ふっくらとした粘りのなかに上品な甘みと香りが感じられ、ご飯だけでも美味しいことからおかずいらずと言われる多古米です。 かつては日本の米作り百選、数々の栄誉に輝く多古米の美味しさは、何と言っても土壌にあります。 多古の田んぼは太古の昔、海の底にありその堆積物にアミノ酸やミネラルが豊富で、稲作に適した肥沃な粘土質の土壌、栗山川の豊かな水源に育まれています。 そんな田んぼで千葉県知事認定の環境にやさしい農業実践農家「エコファーマー」である山口さんが手塩にかけて育てた多古米コシヒカリは「★ちばエコ農産物」の認証を受けているので、安心・安全で大変食味の良いお米です。 是非ご賞味ください。 ★ちばエコ農産物とは、たい肥等による「土づくり」、通常栽培と比較して1/2以下の栽培期間中「化学農薬」「化学肥料」の使用等で栽培された農産物 ■生産者の声 多々ある多古米コシヒカリのなかでも食味安定のため、低温貯蔵でモミ保管をしているので、年間を通して新米の美味しさをキープすると共に、モミ摺り時の米粒の大きさも通常1.85~1.90mmのところを2.0mmの粒にそろえて品質の良さにこだわっています。 また、田植えから稲刈り、多古米の食味体験まで多古米の美味しさを消費者の皆さんに知ってもらうため、米作り体験も行っていますので機会がありましたら是非、参加してみてください。 ■注意事項/その他 ※発送までの品質管理は十分に行っておりますが、商品到着後は高温多湿、長期間保存は避けてなるべく冷暗所に保管していただくことをお勧めします。
【管理番号】 45335
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<令和5年産>たこまいらいふ萩原農場の多古米コシヒカリ(精米)5kg・(玄米)5…
18,000 円
【多古米とは?】 多古米とは、千葉県多古町(たこまち)で栽培されたコシヒカリのことを言います。多古町は昔から良質の米産地として知られています。平成2年には日本の米作り100選にも選ばれ、過去には食味日本一*にも輝きました。 平成26年度には皇室献上米にも選ばれています。さらに過去には幕府に献上されていたとも言われています。 *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ) 【なぜ幻の米?】 多古米は「幻の米」とも言われています。その訳は、美味しさと生産量の少なさから、地元で消費されることが多く、市場にほとんど流通していないためです。 あまり知られてはおりませんが、実は千葉県は米どころなのはご存知でしょうか?その中でも美味しいと好評をいただいているのが多古米です。 【たこまいらいふ萩原農場の多古米】 たこまいらいふ萩原農場では栽培期間中、化学肥料と化学合成肥料を規定の半分以下に抑えて栽培しています。また、田んぼは谷津田(谷地)が多く、収量が少ない代わりに山の恵みにより粘りと甘みのある美味しいお米ができます。 毎年多古町では一番美味しい多古米を決める多古米グランプリ大会が開催されますが、たこまいらいふ萩原農場の多古米は第3回と第5回に準グランプリを獲得しております。そして第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会に於いては特別優秀賞を受賞しております。 ■生産者の声 多古町は土や水に恵まれ、農作物が非常に美味しいです!特に私たちが作る名産物の多古米は過去に食味日本一*にも輝き、その美味しさと生産量の少なさからなかなか市場に出回らないことで幻のお米と言われています。私たちたこまいらいふ萩原農場はこの多古米を一人でも多くの方に知っていただきたいと思い日々美味しいお米作りに励んでいます。こだわりぬいた多古米をぜひご賞味ください! *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ)
【管理番号】 45183
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コシヒカリ 乾式無洗米 5kg 令和5年産[№5346-0383]
6,000 円
新米 令和5年千葉県産 コシヒカリです。千葉のコシヒカリも負けてない美味しさです!粘りが良く、つやつやしたほんのり甘みのある食感は、やはり千葉県産コシヒカリ!自信をもってお客様へお届けできるお米です!千葉のコシヒカリ是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※乾式無洗米はお米の表面に残っている糠を機械で研磨し取り除いていく手法の無洗米です。精米工程で水を使わないため、雑菌などの繁殖を抑えることができます。濁度検査にも出しており無洗米の合格している数値での精米になりますが、水が白く濁ることがございます。一度軽く濯いでからの炊飯をおすすめ致します。お米も生鮮食品の為、ジップロックなどに小分けにして冷蔵庫保管がおすすめです。なるべく空気に触れなくすることで酸化を防ぎ美味しさが長持ちします!
【管理番号】 53460383
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ご飯にはやっぱりカレー!「多古米コシヒカリ2kg」と「せんば牛カレー200g×5…
16,000 円
千葉県が誇る二大ブランド「多古米」と「せんば牛」がお届けする、多古米コシヒカリとせんば牛カレーのコラボセット。 多古米コシヒカリは言わずと知れた千葉県のトップブランド米。その多古米と、多古町のIWABUCHI FARMをはじめとした千葉県北東部の畜産農家が集結して育てたせんば牛を使った、自慢のカレーとの組み合わせが実現! カレーとともに食べていただきたい多古米は、ふるさと納税の返礼品にも採用されているこだわりのお米「山口さんちの多古米コシヒカリ」を提供いたします。 ゴロゴロ入った牛肉の旨みが溶け込んだカレーを多古米とともにお楽しみいただけます。 せんば牛とは、千葉県のブランド牛。千葉県の千(せん)葉(ば)と読んで「せんば」、千葉県を代表する肉牛生産をめざして名づけられました。 特に飼料にこだわり、県内で生産されたものを中心に多様な栄養素を含むビール酵母を与え、牛の健康を重視した安全・安心な牛を育てています。 ■生産者の声 せんば牛は、千葉県北東部で肥育牛の生産者グループが生産しています。 「安全・安心な牛肉を食卓へ」「自分たちの子や孫に安心して食べさせられる牛肉を生産すること」をモットーに、生産者それぞれの家族の輪から生まれている牛です。 そして、より安心安全な牛肉を提供するために、衛生管理を向上させるための認証制度である「農場HACCP」を全農場で取得しました。 また、牛たちに与えている飼料にこだわり、千葉県内で生産される飼料及び粗飼料等を可能な限り利活用して大切に育ています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【せんば牛カレー】 ※直射日光を避けて常温で保管してください。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【多古米】 ※高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※食味維持のためお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45383
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ご飯にはやっぱりカレー!「多古米コシヒカリ2kg」と「元気豚キーマカレー150…
16,000 円
多古町が誇る「多古米」と「元気豚」の二大ブランドがお届けする、多古米コシヒカリと元気豚キーマカレーのコラボセット。 多古米コシヒカリは言わずと知れた千葉県のトップブランド米。その多古米と、多古町の総合養豚企業ジェリービーンズがお届けする、元気豚を使った自慢のキーマカレーの組み合わせ! カレーとともに食べていただきたい多古米は、ふるさと納税の返礼品にも採用されているこだわりのお米「山口さんちの多古米コシヒカリ」を提供いたします。 キーマカレーは、元気豚の粗挽き肉と旨味のあるカレーフレークにウコン、コリアンダー、クミン、チリパウダーなど、スパイスの効いたピリリと辛いソースに、野菜の甘みや美味しさが感じられるよう、野菜をたっぷりと使用した奥深い味わいのカレーです。 ぜひ、多古米とともにお楽しみください。 ■生産者の声 有限会社ジェリービーンズでは創立以降、みなさまに安心して召し上がっていただける、美味しい豚肉づくりに日々取り組んでまいりました。 「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。 愛情をもって豚に接し、豚にとって過ごしやすい快適・環境とは何か常に模索しながら育てています。 そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信をもてる豚肉だけをお届けしたいという思いから、豚の生産・加工・販売に至るまで一貫して手がける体制を実現しました。 生産者の顔が見える安心・安全な元気豚のお礼品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【元気豚キーマカレー】 ※直射日光を避けて常温で保管してください。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【多古米】 ※高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※食味維持のためお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45383
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ご飯にはやっぱりカレー!「多古米コシヒカリ2kg」と「元気豚カレー200g×6」…
15,000 円
多古町が誇る「多古米」と「元気豚」の二大ブランドがお届けする、多古米コシヒカリと元気豚カレーのコラボセット。 多古米コシヒカリは言わずと知れた千葉県のトップブランド米。その多古米と、多古町の総合養豚企業ジェリービーンズがお届けする、元気豚を使った自慢のカレーとの組み合わせ! カレーとともに食べていただきたい多古米は、ふるさと納税の返礼品にも採用されているこだわりのお米「山口さんちの多古米コシヒカリ」を提供いたします。 元気豚カレーは元気豚の大きなお肉がゴロっと入っており、国産の豚骨エキスと淡路島産玉ねぎのソテーオニオンを一緒に煮込んで作ったポークブイヨンをベースに、自家製のカレーペーストと調味料・香辛料を加え、玉ねぎの形が残るように丁寧にじっくり煮込みました。レトルトカレーとは思えないほど味わい深い美味しさのカレーです。 ぜひ、多古米とともにお楽しみください。 ■生産者の声 有限会社ジェリービーンズでは創立以降、みなさまに安心して召し上がっていただける、美味しい豚肉づくりに日々取り組んでまいりました。 「安全・安心・おいしい」をモットーとした豚肉づくりは、私たちの原点であり使命です。 愛情をもって豚に接し、豚にとって過ごしやすい快適・環境とは何か常に模索しながら育てています。 そして、飼育や加工のひとつひとつに気を配り、品質に自信をもてる豚肉だけをお届けしたいという思いから、豚の生産・加工・販売に至るまで一貫して手がける体制を実現しました。 生産者の顔が見える安心・安全な元気豚のお礼品をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 【元気豚カレー】 ※直射日光を避けて常温で保管してください。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 【多古米】 ※高温多湿を避け、風通しの良い冷暗所で保管してください。 ※食味維持のためお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 45383
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千葉県多古町産コシヒカリ「たこ米」 美味しいパックごはん【1464408】
11,000 円
米どころ千葉県の中でわずか2%、日本全体では0.02%しか生産されておらず、希少な品種「多古米」。 ~おいしさのヒミツ~ アミノ酸やミネラルを豊富に含んだ粘土質の土壌と栗山川の豊かな水に育まれた大地はお米作りに適しています。 甘味が強く、味が濃く、程よい粘り、冷めても美味しい「おかずがいらない、美味しいお米」 厳しい品質基準をクリアしたお米だけを使い、パックごはんにしました! お米を洗うところから、包装密封までの工程を、無菌管理されたクリーンルームで行っているため、保存料を使用せず製造することができます。 また、お米本来の旨味と風味を味わえるように酸味料を使用していません。 パックごはんは賞味期限が比較的長く、常温保存が可能です。 ・忙しくて調理時間がないときに ・うっかりお米を切らしたときに ・非常時用の保存食に ・離れて住む家族への仕送りに ・キャンプのお供に(湯煎調理できます) 安心・安全な美味しい「たこ米」を、是非お召し上がりください。 ■注意事項/その他 ●調理後は熱くなっていますので、電子レンジ又は熱湯から取り出す際やフィルム(ふた)をはがす際にはやけどに注意してください。 ●電子レンジ及びお湯以外では加熱しないでください。 ●ふた・容器に傷がつきますとカビが生えますのでご注意ください。 ●加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 45267
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<令和5年産>たこまいらいふ萩原農場の多古米コシヒカリ(玄米)20kg【143805…
32,000 円
【多古米とは?】 多古米とは、千葉県多古町(たこまち)で栽培されたコシヒカリのことを言います。多古町は昔から良質の米産地として知られています。平成2年には日本の米作り100選にも選ばれ、過去には食味日本一*にも輝きました。 平成26年度には皇室献上米にも選ばれています。さらに過去には幕府に献上されていたとも言われています。 *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ) 【なぜ幻の米?】 多古米は「幻の米」とも言われています。その訳は、美味しさと生産量の少なさから、地元で消費されることが多く、市場にほとんど流通していないためです。 あまり知られてはおりませんが、実は千葉県は米どころなのはご存知でしょうか?その中でも美味しいと好評をいただいているのが多古米です。 【たこまいらいふ萩原農場の多古米】 たこまいらいふ萩原農場では栽培期間中、化学肥料と化学合成肥料を規定の半分以下に抑えて栽培しています。また、田んぼは谷津田(谷地)が多く、収量が少ない代わりに山の恵みにより粘りと甘みのある美味しいお米ができます。 毎年多古町では一番美味しい多古米を決める多古米グランプリ大会が開催されますが、たこまいらいふ萩原農場の多古米は第3回と第5回に準グランプリを獲得しております。そして第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会に於いては特別優秀賞を受賞しております。 ■生産者の声 多古町は土や水に恵まれ、農作物が非常に美味しいです!特に私たちが作る名産物の多古米は過去に食味日本一*にも輝き、その美味しさと生産量の少なさからなかなか市場に出回らないことで幻のお米と言われています。私たちたこまいらいふ萩原農場はこの多古米を一人でも多くの方に知っていただきたいと思い日々美味しいお米作りに励んでいます。こだわりぬいた多古米をぜひご賞味ください! *昭和46年に札幌で行われた「全国自主米品評会」に於いて、食味日本一認定。(多古町役場HP調べ)
【管理番号】 45183
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<令和5年産> ふっくら大粒 千葉県いすみ市産粒すけ 精米10kg(5kg×2袋)…
13,500 円
県南東部を流れる夷隅川(いすみがわ)に由来する「夷隅統(いすみとう)」と名付けられた、肥沃でミネラル豊富な粘質土壌で栽培した、令和2年誕生の千葉県オリジナル品種「粒すけ」の精米5kg×2袋をお届けします。 ★粒すけの特徴★ 千葉県が13年の歳月をかけて開発したオリジナル品種です。 お米の粒が大きく、ほどよい粘りと弾力で、コシヒカリと負けず劣らずのおいしさ。和食、洋食、中華など、いろいろな料理に合います。 「粒すけ」はやや軟らかい傾向があるため、やや少なめの水加減での炊飯がおすすめです。 ■注意事項/その他 お米は生鮮食品です。適切な保管の上、お早めにお召し上がりください。 また、通常お米の袋には通期のための穴が開いております。 未開封であっても、袋のままの保管は湿気によるカビや虫の発生などの原因となりますので、 お受取後速やかに虫よけ剤などを使用し、密閉した容器に移し替える、冷蔵庫に保管するなど、適切な保管をお願いいたします。 のしは承っておりません。 ※画像はイメージです。パッケージは予告なく変更する場合があります。
【管理番号】 45027
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多古米3kgと大和芋【1399597】
12,000 円
「多古米」は、栗山川に育まれた豊かな大地が融合して、ミネラル分を豊富に含む粘土質の土壌から生まれ、古くから「おかずのいらない米」と評されています。 平成2年には日本の米作り100選に選ばれた事もあり、甘みが強く、冷めても美味しいと、寿司米としても人気が高く「シャリなら多古米」とこだわるお寿司屋さんもたくさんいます。 厳選した生産農家のお米を取り揃えています。毎年行われている多古米グランプリでも多数のグランプリ受賞者が道の駅多古の生産者から出ています。 多古の大和芋はきめが細かくて強い粘りがあります。箸ではさんで持てるほどです。 定番のとろろ汁や麦とろ、やまかけのほかにお好み焼きのつなぎにもおススメです!
【管理番号】 45047
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