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- 馬肉・猪肉・鹿肉
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馬刺し 熊本 赤身 ユッケ たてがみ 霜降り 馬刺し6種 420g 食べ比べ セット …
29,000 円
【配送不可:離島】 馬刺しの希少部位が食べ比べできる大人気のセット!!! 馬刺しの魅力が隅々まで、思う存分堪能できます。この機会に、あなただけのお気に入りの部位を見つけてみてはいかがでしょうか。 サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にも最適な部位です。ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨みが強いです。タテガミはぷりぷりとした食感が特徴の、コラーゲンをたっぷり含む希少部位です。お品物はブロックの状態でお送りいたします。 ~桜色の極上のひととき~ 口に中に入れた途端、舌でとろける肉の旨味と甘味。食通をうならせる郷土料理「馬刺し」は、「桜」に例えられるその鮮やかな色合いで、極上のひとときを演出します。 熊本の馬刺し専門店「桜屋」から全国の皆様へ、新鮮で安心安全な馬刺しをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:桜屋
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【管理番号】 55630339
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えぞ鹿肉(心臓)ジャーキー800g(自然食材ペットの健康を考えた無添加おや…
30,000 円
人間も食べられる高品質なえぞ鹿肉で大切な家族(愛犬)に安心して与えられる無添加なおやつ、高たんぱく・低脂肪、低カロリー、鉄分豊富で歯の弱いシニア犬やカロリーを気にしている愛犬に適しています。 無添加ため冷凍保管して下さい。必要な分だけ解凍して愛犬の年齢などを考慮し、のどを詰まらせないように食べやすい大きさにカットしてお与え下さい。解凍後は直射日光の当たらない暗場所で保管してお早めに消費して下さい。 【賞味期限】 冷凍保存で約6カ月 【提供事業者】有限会社 拓洋
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【管理番号】 F4F-0859
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馬刺し セット 霜降り 赤身 コウネ 400g
27,000 円
厳選された馬を丹精込めて育てました。最上級の品を是非ご賞味ください。 ■馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 ■部位について 【霜降り】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、「馬肉のトロ」ともいわれるほどです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチッとした食感が「肉を食べている!」という実感を与えてくれます。脂が少ないので淡白ですが、その分、カロリーが低く鉄分が豊富ですので、ダイエット中の人や貧血に悩む女性にお勧めかもしれませんね。 【コウネ】 馬の首すじに生えている「たてがみ」。その付近の馬肉のことも「コウネ」と呼びます。馬刺しの盛り合わせを専門店で召し上がったことがある人ならば、一度は目にしたことがあるであろう、白いお刺身が「コウネ」なのです。見た目はただただ白く、あまり食欲をそそられないビジュアルなのですが、その正体はゼラチン質で固まった脂身です。プリッとした食感と、口の中でとろける甘みのある脂がたまりません。そのまま単品で食べるのも美味しいのですが、赤身の部位と一緒に口に入れるとより美味しく味わえます。ただ、美味しいからと言って食べすぎは禁物です。脂のカロリーも気にしながら、楽しむ程度に召し上がってください。 ■注意事項 ・まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。 ・再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。 ■産地 カナダ産熊本肥育 ■と畜場 熊本中央食肉センター(宇城市) ■返礼品提供事業者 (有)まるしげ家 ■自治体管理番号 014-2182
- 別送
【管理番号】 014-2182
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馬刺し セット 霜降り 赤身 300g
22,000 円
厳選された馬を丹精込めて育てました。最上級の品を是非ご賞味ください。 ■馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 ■部位について 【霜降り】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、「馬肉のトロ」ともいわれるほどです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチッとした食感が「肉を食べている!」という実感を与えてくれます。脂が少ないので淡白ですが、その分、カロリーが低く鉄分が豊富ですので、ダイエット中の人や貧血に悩む女性にお勧めかもしれませんね。 ■注意事項 ・まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。 ・再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。 ■産地 カナダ産熊本肥育 ■と畜場 熊本中央食肉センター(宇城市) ■返礼品提供事業者 (有)まるしげ家 ■自治体管理番号 014-2177
- 別送
【管理番号】 014-2177
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馬刺し セット 霜降り 赤身 400g
29,000 円
厳選された馬を丹精込めて育てました。最上級の品を是非ご賞味ください。 ■馬刺しを美味しく食べるためのポイント 【解凍方法】 氷水をボール等で作り、商品を未開封のまま約1時間浸すことで半解凍することができます。お急ぎの場合は未開封のまま流水にて半解凍して下さい。半解凍の状態でスライスすると切りやすく、見た目もきれいに仕上がります。 【上手なスライス方法】 肉目(肉の繊維)に垂直になる様にスライスして下さい。平行にしてスライスすると硬く噛み切れない場合がありますのでご注意下さい。 ■部位について 【霜降り】 霜降りのお肉は脂の甘みが強く・深いのが特徴です。「霜降り」と聞くと、脂身が多くこってりしていてクドいイメージを持たれがちですが、馬肉の脂身はベタっとしておらず、人間の体温でトロっととろけるのでしつこくありません。別名、「馬肉のトロ」ともいわれるほ どです。 【赤身】 お肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。そして、筋肉が持つモチッとした食感が「肉を食べている!」という実感を与えてくれます。脂が少ないので淡白ですが、その分、カロリーが低く鉄分が豊富ですので、ダイエット中の人や貧血に悩む女性にお勧めかもしれませんね。 ■注意事項 まれにクリーム色(黄色)のサシ(脂肪)が入ることがありますが、品質上問題はありません。 再冷凍、冷蔵での保存はご遠慮下さい。 ■産地 カナダ産熊本肥育 ■と畜場 熊本中央食肉センター(宇城市) ■返礼品提供事業者 (有)まるしげ家 ■自治体管理番号 014-2181
- 別送
【管理番号】 014-2181
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【5ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・霜降り・タタキ)
27,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-JUI1U4UZ
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鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・霜降り・タタキ) 計約480g(各約80g×2…
27,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-OOQCYQEO
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【5ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット 計680g
24,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しの3種セットです!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-7L9KN51T
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【1ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・霜降り・タタキ)
27,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-T5MMRTD4
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鮮馬刺し 3種ブロックセット(赤身・ロース・桜うまトロ) 計680g
24,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しの3種セットです!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-1QKGU0B3
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【4ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット 計680g
24,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しの3種セットです!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-M6S1JMN3
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【6ヶ月毎2回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット 計680g
24,000 円
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しの3種セットです!
- 別送
【管理番号】 98CB45C0-S2JFOOES
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