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- 梅干・漬物・キムチ
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三笠奈良漬 樽N100【1088886】
40,000 円
昭和36年内閣総理大臣賞に輝く逸品です。厳選した素材と熟練の技で何度も手間を惜しまずくり返し漬け替えを行う銘品です。 ■生産者の声 酒粕をつけたまま食べるもよし。手で除いて、食べるもよし。まずはそのまま。 奈良漬を薄く切って戴き、熱々のご飯とお召し上がり下さい。 満足したわ♪ あら、残った酒粕は捨てようかしら?・・・ ちょっとお待ち下さい! 一緒に入ってる奈良漬酒粕!全てお使いいただけます! 発酵を経て旨味と保存性を高めた乳酸菌や酵母菌たっぷりの万能調味料です。 煮玉子を漬けたり、鮭やサワラに塗って焼いたりしてお使いいただけます。お試しください。 ■注意事項/その他 お召し上がりになる分だけお出し戴き、残りは酒粕に漬けたまま、冷蔵庫で保存して下さい。 水洗いしてお召しの場合は、水気をしっかり拭き取りなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43747
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CA008.【希少国産】北海道産近海子使用・オリジナル辛子明太子1本物640g(32…
31,000 円
きらきらと輝くその粒は、舌の上でプチプチと弾けて 新鮮な卵だけもつ本物の味を伝えてくれます。 創業以来、お客様に愛され続けてきた オリジナル辛子明太子。 この小さな辛子明太子には、しまもとの こだわりと想いがぎっしり詰まっています。 年代を問わず、私たちが自信をもって お勧めできる辛子明太子。 それが、このオリジナル辛子明太子です。 ※しまもとは、貴重な北海道産真子だけを使っています。 近年の漁獲高減少に伴って、北海道産真子の価格は高騰しています。 そして、輸入物に比べて北海道産真子は小振りです。 それでも島本が北海道産真子にこだわり続ける理由はたったひとつ。 それはたらこの鮮度です。 きらきらと輝くその粒は、舌の上でプチプチと弾けて 新鮮な卵だけもつ本物の味を伝えてくれます。 明太子好きのあの方が喜ぶお顔が目に浮かびます。 心と心を結ぶ味わい品です。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 ※写真はイメージです。 提供:島本食品
【管理番号】 CA008
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※ギフト対応※【大容量・常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干…
32,000 円
(9,600 ポイント)
明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 ◇通常、ご注文いただいてから1週間以内に発送いたしますが 年末年始、連休にご注文をいただきました場合、2週間以内の発送とさせていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【管理番号】 ZX13-GFT
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【大容量・常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干し3Kg/南高…
32,000 円
(9,600 ポイント)
明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた、梅干し好きの方にこそ食べていただきたい梅干しです。 粒が大きく身が柔らかい、完熟した紀州南高梅ならではの、フルーティーな味が楽しめます。 【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した[完熟梅]と、ミネラル豊富な[天日塩]、徳島から取り寄せた[紫蘇]だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 ※ギフト対応について※ 別ページより包装対応を承っております。 ご希望の方はお手数ですが別ページよりご注文ください。 天日塩と紫蘇だけで漬けた梅干し/南高梅 名称:梅干し 原材料名:梅、漬け原材料【塩(天日塩)、紫蘇】 原料原産地名:和歌山県 内容量:1kg 塩分:15% 賞味期限:1年6ケ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 製造者:株式会社うめひかり 和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
【管理番号】 ZX13
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ふぞろいらっきょう甘酢漬け 190gx20袋 【低温熟成 無添加】
37,000 円
(11,100 ポイント)
国産らっきょうならではのシャキシャキ感。 余分な調味料を使用していないから、自然なおいしさが味わえます。 「鳥取砂丘らっきょう」と呼ばれる鳥取県砂丘の一部、 福部町で栽培されたものだけを厳選して使用しています。 収穫したらっきょうを即日低塩水漬けにし、味付け調味まで冷蔵保存します。 低塩保存のため脱塩時間が短く、らっきょうの成分、風味が損なわれにくくなっています。 また、冷蔵保存ならではのシャキシャキの触感が楽しめます。 収穫されたらっきょうを愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、 酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、 低温熟成させました。 発酵工程がないので、発酵臭が少なく、爽やかな酸味の味に仕上がっております。 昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 ■保存方法:常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:天長食品工業 株式会社 連絡先:0587-36-2011
【管理番号】 AV008-NT
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ふぞろいらっきょう甘酢/ピリ辛漬け 詰め合わせ 190gx20袋入
37,000 円
(11,100 ポイント)
シャキシャキの歯応えと昔ながらの素朴な味付けで大人気の鳥取砂丘らっきょうの甘酢漬けとピリ辛味のセットです。 「鳥取砂丘らっきょう」を使用したシャキシャキッ食感のらっきょう! 余分な調味料を使用していないから、自然なおいしさが味わえます。 「鳥取砂丘らっきょう」は鳥取砂丘の一部にある鳥取県鳥取市福部町で栽培されたものだけを呼びます。その鳥取砂丘らっきょうは、ひとつひとつ手作業で茎・根切り、皮むきされたものを使用しています。 また、愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、低温熟成させました。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。 ■保存方法:常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:天長食品工業 株式会社 連絡先:0587-36-2011
【管理番号】 AV011-NT
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定期便 4ヶ月 長野県 カクテギ 1kg 国産 大根 カクテキ キムチ 大根キムチ …
48,000 円
【4ヶ月連続/全4回お届け定期便】 長野県上田市よりキムフーズの「カクテギ」を全4回、定期便でお届けします。 日本人の味覚に合わせた、カクテキです。 ◆キムフーズの想い 本場韓国の伝統に、日本の旨味を加えた、 一品を味わってほしいという想いから、キムチ造りがスタート。 とことん手仕事にこだわっています。 ◆本場韓国の味×日本の旨み 国産の大根を食べやすいサイズにカット。 信州産のりんごや、かつお節、煮干し、昆布を加えました。 隠し味の日本酒が決め手! ◆ちゃんと、手しごと 「和田龍酒造」の純米酒と天然水、出汁(かつお節・煮干・昆布)に、 3種類の塩辛や唐辛子の辛みをプラス。 そのタレにじっくり漬け込み、 手間隙を惜しまず仕上げた、まさに「和」のカクテキです。 地元食材のりんご、日本酒のほか 大根、塩辛、昆布なども国産なのが嬉しいポイント♪ ◆カクテギ あっさりコクがある本格ソウル風。 旨辛な味わいが、後をひく美味しさです。 温かいご飯やお酒のお供にどうぞ。 やみつきになるポリポリ食感! こだわりのカクテギをぜひご家庭でご堪能下さい。 【キムフーズについて】 キムフーズのキムチは、手作りであること、本物であることがモットー。 本場韓国の伝統製法に日本の旨みを加えた、こだわりのキムチをお届けします。 地場産品類型 3 地域内で加工製造のすべての工程を行っているため。 ※画像はイメージです。 ※4ヶ月連続でお届け致します。 ※パッケージは変更となる可能性があります。 ※横にしたり斜めにすると液が漏れる恐れがあります。 ※キムチは発酵食品です。乳酸発酵は時間の経過や気温、季節よって発酵の進み方が異なります。発酵の過程でからだに良いといわれる乳酸菌が増殖し、酸味が増します。 酸っぱく感じたときは炒めたり、鍋にしてお召し上がりください。
【管理番号】 53121090
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定期便 3ヶ月 長野県 カクテギ 1kg 国産 大根 カクテキ キムチ 大根キムチ …
36,000 円
【3ヶ月連続/全3回お届け定期便】 長野県上田市よりキムフーズの「カクテギ」を全3回、定期便でお届けします。 日本人の味覚に合わせた、カクテキです。 ◆キムフーズの想い 本場韓国の伝統に、日本の旨味を加えた、 一品を味わってほしいという想いから、キムチ造りがスタート。 とことん手仕事にこだわっています。 ◆本場韓国の味×日本の旨み 国産の大根を食べやすいサイズにカット。 信州産のりんごや、かつお節、煮干し、昆布を加えました。 隠し味の日本酒が決め手! ◆ちゃんと、手しごと 「和田龍酒造」の純米酒と天然水、出汁(かつお節・煮干・昆布)に、 3種類の塩辛や唐辛子の辛みをプラス。 そのタレにじっくり漬け込み、 手間隙を惜しまず仕上げた、まさに「和」のカクテキです。 地元食材のりんご、日本酒のほか 大根、塩辛、昆布なども国産なのが嬉しいポイント♪ ◆カクテギ あっさりコクがある本格ソウル風。 旨辛な味わいが、後をひく美味しさです。 温かいご飯やお酒のお供にどうぞ。 やみつきになるポリポリ食感! こだわりのカクテギをぜひご家庭でご堪能下さい。 【キムフーズについて】 キムフーズのキムチは、手作りであること、本物であることがモットー。 本場韓国の伝統製法に日本の旨みを加えた、こだわりのキムチをお届けします。 地場産品類型 3 地域内で加工製造のすべての工程を行っているため。 ※画像はイメージです。 ※3ヶ月連続でお届け致します。 ※パッケージは変更となる可能性があります。 ※横にしたり斜めにすると液が漏れる恐れがあります。 ※キムチは発酵食品です。乳酸発酵は時間の経過や気温、季節よって発酵の進み方が異なります。発酵の過程でからだに良いといわれる乳酸菌が増殖し、酸味が増します。 酸っぱく感じたときは炒めたり、鍋にしてお召し上がりください。
【管理番号】 53121089
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定期便 3ヶ月 長野県 切れてない 白菜 キムチ 一本漬け 中辛 1kg 白菜キム…
43,500 円
【3ヶ月連続/全3回お届け定期便】 長野県上田市よりキムフーズの 「切れてない白菜キムチ一本漬け 中辛」を全3回、定期便でお届けします。 自然の恵みを受けて育った白菜の、ほのかに甘いキムチです。 ◆キムフーズの想い 本場韓国の伝統に、日本の旨味を加えた、 一品を味わってほしいという想いから、キムチ造りがスタート。 とことん手仕事にこだわっています。 ◆本場韓国の味×日本の旨み 自社農園で育てた白菜に、信州産のりんごや、 かつお節、煮干し、昆布を加えました。 隠し味の日本酒が決め手! ◆ちゃんと、手しごと 「和田龍酒造」の純米酒と天然水、出汁(かつお節・煮干・昆布)に、 3種類の塩辛や唐辛子の辛みをプラス。 そのタレにじっくり漬け込み、 手間隙を惜しまず仕上げた、まさに「和」のキムチです。 地元食材の白菜、りんご、日本酒のほか 塩辛や昆布なども国産なのが嬉しいポイント♪ ◆白菜キムチ一本漬け シャキシャキ食感のほんのり甘~い白菜に、 本場韓国仕込みの旨辛タレがクセになる味わい。 つい手が伸びるほど、やみつきになる美味しさです。 食べやすいサイズにカットして、温かいご飯にのせてどうぞ。 キムチ鍋や豚キムチなど、おかずとしても大活躍! こだわりのキムチをぜひご家庭でご堪能下さい。 【キムフーズについて】 キムフーズのキムチは、手作りであること、本物であることがモットー。 本場韓国の伝統製法に日本の旨みを加えた、こだわりのキムチをお届けします。 ※画像はイメージです。 ※3ヶ月連続でお届け致します。 ※パッケージは変更となる可能性があります。 ※横にしたり斜めにすると液が漏れる恐れがあります。 ※キムチは発酵食品です。乳酸発酵は時間の経過や気温、季節よって発酵の進み方が異なります。発酵の過程でからだに良いといわれる乳酸菌が増殖し、酸味が増します。 酸っぱく感じたときは炒めたり、鍋にしてお召し上がりください。
【管理番号】 53121084
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!韓国屋の本格キムチセット (中辛キムチ・大辛…
45,000 円
唐辛子以外は、国産の厳選した新鮮で安全な食材を原材料にし製造をしています。 唐辛子は韓国産の甘い唐辛子を使用しています(他に類を見ない理由から) 地域との繋がりを大切にし、長野県産の野辺山高原白菜を中心に、信州りんご、上田市の酒造など他社と共栄共存で作り上げています。 当社では、いかに自然に近い状態で商品を提供できるかが重要だと考えておりますので、ほとんどの製造工程を手仕事で行い、手間暇をかけた安全安心なキムチを地元のスーパーツルヤをはじめ、全国のスーパーや問屋へ販売をしております。 こだわりと自信を持って創り上げた『キムフーズ』のキムチを、ぜひ一度ご賞味ください。 (提供)株式会社キムフーズ ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。
【管理番号】 53120908
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 2kg 国…
44,500 円
本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 美味しいキムチは「塩辛」で決まります。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 手作りであること、本物であること。 私たちはキムチ作りに本気です。 創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。 材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。 【食材へのこだわり】 唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。 食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。 ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。 【旨味、乳酸発酵へのこだわり】 乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。 キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。 キムフーズの方程式、それは 韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチ ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。 日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。+αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120900
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!韓国屋の切れてる中辛キムチ 2kg 国産 白菜キ…
44,500 円
本場韓国の伝統に日本の旨みを加えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。 そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。 美味しいキムチは「塩辛」で決まります。 自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。 手作りであること、本物であること。 私たちはキムチ作りに本気です。 創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。 材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。 【食材へのこだわり】 唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。 食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。 ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。 【旨味、乳酸発酵へのこだわり】 乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。 キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。 キムフーズの方程式、それは 韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチ ソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。ブサンでは、片口鰯の塩辛、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。 日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。+αでニラ、ゴマを加えます。キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120888
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【定期便】3ヵ月連続でお届け!切れてる無添加キムチ 1kg 国産 白菜キムチ …
32,500 円
3種類の塩辛を用いることできちんと乳酸発酵する本物のキムチです。地元上田市の酒造「和田龍酒造」の純米酒と南アルプスミネラル天然水、昆布とかつお節で取った出汁、これらで作った自家製タレで漬け込みました。まさに「和」のキムチで、手間隙を惜しまず手しごとにこだわった一品です。また国産食材を多く活用していることにより「FOODACTIONNIPPON」のロゴも活用させて頂いてます。 「キムチは発酵食品です。乳酸発酵は時間の経過や気温、季節よって発酵の進み方が異なります。発酵の過程でからだに良いといわれる乳酸菌が増殖し、酸味が増します。酸っぱく感じたときは炒めたり、鍋にしてお召し上がりください。」 ※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。 ※製造日より、14日間で召し上がりください。 ※要冷蔵、10℃以下で保存してください。 ※冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。 ※酸味はお好みで調整し、召し上がりください。
【管理番号】 53120880
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