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- ケーキ・カステラ
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No.040 『隠れ家シェフ手作り』とろけるなめらか食感 Flavor Cake三種セット
42,000 円
とろけるなめらか食感のチーズケーキ3種です。 熟成したチーズのように柔らかく焼き上げているので、チーズのようにそのままカットしてお酒と合わせても、バターのようにパンやクラッカーに塗っても手軽に楽しめます。 余ってしまったらアレンジ料理も作れる、料理人ならではの発想のチーズケーキです。 <バスク風チーズケーキ> 地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」を、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズと組み合わせ、隠し味にキャラメリセした砂糖を組み合わせたシンプルながらも濃厚なチーズケーキ。 <Flavor Cake 宇治抹茶> 京都宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」が作る宇治抹茶を使用し、北海道産クリームチーズと生クリーム・イタリア産マスカルポーネ・有機ホワイトチョコを組み合わせた、抹茶好きのお客様に召し上がっていただきたいスイーツ。 <Flavor Cake ほうじ茶> 京都宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」の三種類のほうじ茶を、それぞれのほうじ茶が持つ特性をより高めあうよう調合。北海道産クリームチーズと生クリーム・イタリア産マスカルポーネ・有機ホワイトチョコを加え、三種のほうじ茶が織りなす香り豊かな逸品に仕上げた、ほうじ茶好きのお客様に召し上がっていただきたいスイーツ。
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【定期便】アントルメセレクション 3ヶ月コース
32,000 円
冷凍保存でいつも出来立てのおいしさを楽しめます。また、サプライズイベントや誕生日などの記念日にも最適です。 毎月楽しみにしている皆さまによろこんでもらえるように技とセンス、そして選りすぐりの素材を駆使して、パティシエが1台1台心を込めて、手作りをしています。 【重要注意】 ・20日までにクレジットカードの決済が完了した場合は翌月から連続して毎月お礼品が届きます。 クレジットカードの決済完了日によって開始月が決まります。 【例:4月20日決済完了日⇒届くお礼品:開始月5月スリーズショコラ/オレンジヨーグルト】 ・発送の日にちや曜日指定、開始月の指定はできません。 ・毎月上旬にクール(冷凍便)便で発送します。 ・賞味期限:発送日を含め冷凍状態で30日間(解凍後は冷蔵にて2日間) ・4号(直径12㎝)2種類のケーキをセットでお届けします。 ・北海道・沖縄・離島の発送はできません・ご了承ください。 ・原材料につきましては常に見直しをしておりますので現在の表示とは若干違う場合があります。 ※メッセージプレートとロウソクを希望の方は、備考欄に入力して下さい。(例 メッセージプレートとロウソク10本希望) ※発送票の依頼主は、事業者名でお送りします。 【お菓子 人気 毎月届く ホールケーキ ケーキ デザート スイーツ 色んな サプライズ】
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【定期便 全4回】甘くてジューシー♪屋久島産たんかんを使ったスイーツ・飲料…
44,000 円
(13,200 ポイント)
やくしま果鈴から屋久島産たんかんを使用したスイーツ、飲料、加工品を4か月連続でお届けします。 ■1回目:屋久島フルーツバター 2本(屋久島たんかん)<2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞> ☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆ 濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター ジャムじゃないマーマレードでもない。甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。 たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。 使い方はいろいろ。例えば… パンやトースト・パンケーキ・焼き立てワッフル・ヨーグルトに混ぜて・アイスの上にトッピング・紅茶や牛乳に入れて・クラッカーにのせて・クッキー等の焼菓子作りに・パウンドケーキに入れて・ステーキなどのバターソースに 濃厚でありながら後味はすっきりしているのでパンやスコーンに添えたり、ドリンクに混ぜても。 お子様からご年配の方にもお楽しみいただけるフルーティーな味わいです。 温かい食品に合わせていただくと、バターが溶けて美味しさが格別にアップします。 増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず、屋久島や国内産の素材だけで一品一品手作りしています。 ■2回目:屋久島の手作りバスクチーズケーキ (たんかん) 約570g 屋久島のジューシーでとっても甘酸っぱいたんかんのバスクチーズケーキ 小さな島の工房で素材の味を引き出せるように、ひとつひとつ丁寧にお菓子を作っています。 なるべく多くの人に食べてもらえるように無添加、グルテンフリーで焼き上げました。 クリームチーズ生地の中に、屋久島の濃厚な味のたんかんスライスを挟んでアクセントにし、レモンを細かく刻んだものを入れて焼き上げました。 食べた時にそれぞれの美味しさが口に広がり、柑橘のさっぱり感とカラメルの香ばしさ、中のレアなしっとり感を楽しむチーズケーキです。
【管理番号】 YK23
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