検索結果一覧
-
原木 ベーコン 鹿野高原豚 ブロック 1枚 2kg
26,000 円
山口県産豚バラ肉を使用したベーコンを1枚そのままでお届け致します。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 豚肉の旨味は勿論、脂身が白くスッキリとしていてほんのり甘いと好評です。 一枚一枚丁寧に伝承の技で仕上げた逸品です。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 【製造地】 山口県周南市産 製造者:鹿野ファーム 事業者名:有限会社 鹿野ファーム 連絡先:0834-68-3420 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 山口県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 豚肉 ぶた バラ肉 お取り寄せ グルメ スモーク 燻製 山口 周南
【管理番号】 AM120
-
原木 ベーコン 鹿野高原豚 ブロック 1枚 2.5kg
30,000 円
山口県産豚バラ肉を使用したベーコンを1枚そのままでお届け致します。お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。 豚肉の旨味は勿論、脂身が白くスッキリとしていてほんのり甘いと好評です。 一枚一枚丁寧に伝承の技で仕上げた逸品です。 【配達不可地域】 北海道・沖縄・離島 【製造地】 山口県周南市産 製造者:鹿野ファーム 事業者名:有限会社 鹿野ファーム 連絡先:0834-68-3420 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 山口県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 豚肉 ぶた バラ肉 お取り寄せ グルメ スモーク 燻製 山口 周南
【管理番号】 AM119
-
数量限定 ふぐ料理専門店 『栄ふく』 訳あり 国産 とらふぐ アラ 約400g×2 …
22,000 円
通年ふぐを楽しめるふぐひとすじのふぐ料理専門店の栄ふく。ふぐ卸の老舗青木フグ商店の直営店から発送する、栄ふくこだわりのお料理を全国にお届けします。 希少価値であるとらふぐ白子を旬の時期に急速冷凍! 1腹100gを2個でご準備いたしました。 流水で解凍していただき、お好みの大きさにカットされてお使い頂けます。 お鍋、天婦羅、焼きなどお好みの調理法でご利用できます。 濃厚な美味しさをお楽しみ下さい。 急速冷凍したあらを使いやすい量の、400gを2つにしてご準備致しました。 Γ訳あり」といっても品質は通常のものと一切変わりません。流水で解凍されて、ふぐ鍋はもちろん、片栗粉、塩コショウをつけて、外はカリカリ中はふわふわのから揚げにもお使い頂けます。 ふぐ本来の味をお好みの調理法でご堪能下さい。 【産地】 トラフグ:山口県・長崎県・大分県(養殖) 【配送不可地域】 離島(東京、鹿児島、沖縄の一部)へのお届けはできません。 事業者:有限会社青木フグ商店 連絡先:0834-25-0575 【関連キーワード】 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CZ008
-
ジャム 訳あり 食べ比べ 660g ( 110g × 6本 ) 7種類からおまかせ オリゴのめ…
13,000 円
・自然豊かな地元産の果実にオリゴ糖で煮込んだ健康志向のヘルシージャムです。 ・砂糖不使用で、善玉菌(ビフィズス菌)エサであるオリゴ糖と食物繊維の両方がたっぷり詰まった無添加の手作りジャムです。 ・腸活のお供にぴったり! とくにお召し上がり方のお薦めとして、ビフィズス菌入りヨーグルトにバナナやきな粉を合わせてこの「オリゴのめぐみジャム」をトッピングしたデザートを是非お試しください。 ・このジャムセットは表シール・リボン・化粧箱はなくて、代わりに簡易包装でシンプルにお届けします。 ブルーベリー・いちご・りんご・キウイフルーツ・梨・ぶどう・イチジクの7種類の中からおまかせ6本(同種類が2本になる場合あり) ※簡易包装のため訳ありでの返礼品となります。 ※アレルギー物質:キウイフルーツ・りんご 製造場所:オリゴのめぐみ工房フローラ 山口県周南市大河内1581 事業者 :オリゴのめぐみ工房フローラ河内玲子 連絡先 :080-6307-7458 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 セット わけあり 数量限定 手作り 無添加 砂糖不使用、オリゴ糖使用
【管理番号】 AW105
-
グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さノ…
12,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP104
-
グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さノ…
26,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP103
-
グルグルグリーンカレー 唐辛子農家のつくるクラフトカレーペースト(辛さホ…
15,000 円
山口県の小さな里山にある自家農園にて丁寧に栽培した、数種類の青唐辛子をブレンドし、厳選された素材と合わせて作る、国産のこだわりのグリーンカレーペースト。 化学調味料、保存料不使用、グルテンフリー、ベジ対応の体に優しいグリーンカレーです。 1瓶で、6~8皿分お作りいただけます。 辛さ別に2種類の展開をしています。 ◆辛さノーマル◆ 青唐辛子の辛さや旨み、甘さを感じていただけるように青唐辛子のそのままの自然の辛さです。 ◆辛口ホット◆ 青唐辛子の他に、日本の唐辛子で一番辛いと言われている、黄唐辛子をプラスしています。 刺激的な辛さがお好きな方はこちらがおすすめです。
【管理番号】 BP102
-
山口大学実習応援芋焼酎要助セット720ml× 3本
22,000 円
山口大学農学部の学生が6次産業やSDGs、地域産業界の取り組みを学ぶ機会を設けるために、実習で栽培した紅芋を100%使用し、芋焼酎を仕込みました! 山口大学の実習で芋を栽培するのは初めてです。 実際の芋焼酎の製造にも学生が参加し、芋を洗い、切る作業や、一次仕込みの発酵の原料を作成する作業を体験することで、芋が芋焼酎になる工程を知っていただきました。 さらに! 〇製造過程で生じる廃棄物を有機肥料として有効活用 〇山口大学内の街路樹の落ち葉からつくった腐葉土を施用 人にも環境にも優しい持続的な技術をつかい、自然の恵みを土に還す循環型農業を実践しています。 できあがった芋焼酎はしっかりした芋の香りで、口に含むと紅芋ならではのふわりとした甘みが感じられ、後味はシャープなキレがあるのですっきりと飲め、食中酒として最適です。 ロックや水割りはもちろん、キレがあるのでソーダ割りもすっきりとしておすすめです。 環境にやさしく、学生の学ぶ機会を応援するため、実習応援芋焼酎要助をぜひご賞味ください。 アルコール度数:25度 芋:山口県産紅芋(山口大学実習栽培芋全量使用) 飲み方:ロック、水割り、ソーダ割り 合う料理:おでん、さつまあげ 保存方法:常温 【注意事項】 お酒は20歳になってから。 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ◆山縣本店 創業1875年(明治8年)。瀬戸内の小さな蔵。 瀬戸内の豊かな気候で育った山口県産の米、芋、梅を使用し、日々のくらしの彩りになれるよう、丁寧に、丁寧に、酒造りをしています。 事業者名:山縣本店 連絡先:0834-25-0048 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 AL106
-
<年2回 定期便>季節のヘルシージャム3本セット(150gx3)×2回
25,000 円
自然豊かな地元産の果実にオリゴ糖で煮込んだ健康志向のヘルシージャムです。 砂糖不使用で、善玉菌(ビフィズス菌)エサであるオリゴ糖と食物繊維の両方がたっぷり詰まった無添加の手作りジャムです。 だから、腸活のお供にぴったり!とくにお召し上がり方のお薦めとして、ビフィズス菌入りヨーグルトにバナナやきな粉を合わせてこの「オリゴのめぐみジャム」をトッピングしたデザートを是非お試しください。 12月~7月は初冬から初夏にかけて実のる果実のジャムを、8月~11月は夏から晩秋にかけて収穫する果実で手作りしたジャムをお届けします。 【種類(一例)】 いちごジャム、いちじくジャム、ブルーベリージャム、ぶどうジャム、梨ジャム、キウイフルーツジャム、りんごジャム ※季節ごとによってジャムの種類(果実)は異なります。種類はお選びいただけませんので、ご了承ください。 事業者 :オリゴのめぐみ工房フローラ 連絡先 :0833-91-4371 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AW106
-
そば 乾麺 十割そば8人前 つゆ付き 周南市鹿野産 ( 200g × 4袋 )
11,000 円
中国山地にある鹿野は昼と夜の寒暖の差が大きく、霧がよく発生します。 こうした気象条件が揃っているため、実が締まり、味も香りも栄養も備わった、極上のそばの実を収穫できます。 この鹿野地区で自社栽培した石臼挽きそば粉100%を使用して仕上げた、「十割のんたそば」は、手打ちそばに勝るとも劣らない味わいです。 【原材料名】 そば つゆ:醤油(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、発酵調味料、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【保存方法】 常温 事業者 :株式会社かの高原開発 連絡先 :0834-68-2542 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BH101
-
【ふぐ刺し付き】おせち 和洋折衷 福(ふぐ)来たる 八幡様のおせち 2人前…
90,000 円
遠石八幡宮境内に立地する、「結婚式場 遠石会館」 料理長が受け継がれてきた伝統の技・味を、婚礼料理でさらに腕に磨きをかけ作った渾身のおせち料理と山口県特産の「ふぐ」のコラボレーション。 壱の重 ・小鯛笹漬け紅白なます ・黒豆金箔落とし ・いくら醤油漬け ・鶏砂肝コンフィ ・鰤南蛮漬け ・数の子 ・たたき牛蒡 ・栗きんとん ・蒲鉾(紅白) 弐の重 ・萩産鰆柚庵焼き ・徳山河豚ステーキ ・周南蛸の柔らか煮 ・活車海老艶煮 ・八幡さまの卵焼き ・花餅 ・手鞠麩 ・色出し茗荷 ・周南産自然薯蒲焼 ・干し柿チーズ ・手毬麩 参の重 ・周南産栄螺の壺焼き ・伊勢海老の西京焼き ・周南産自然薯蒲焼 ・熟成豚煮 ・ローストビーフ ・竹の子土佐煮 ・ブロッコリー ・周南産自然薯蒲焼 別途 ・年越しそば ※年越しそばには具材はついておりません。画像はイメージです。絵馬は「巳年」柄をお届けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 関連キーワード:食品 惣菜 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:遠石会館 連絡先:0834-32-2181
【管理番号】 CC112
-
Bamboo満喫セット
42,000 円
お手軽簡単にBambooの味が堪能できるセットです。解凍して湯煎で温めるだけで本格的な料理がお楽しみ頂けます。 セット内容 自家製ローストビーフ×1 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み×1 合鴨もも肉のコンフィ×1 鶏もも肉のコンフィ×1 鯛のアクアパッツァ×1 海老とブロッコリーのアヒージョ(バゲット付き)×1 パスタソース×3 生パスタ麺×3 解凍後そのまま沸騰したお湯で約5分温めてお召上がりください。 アヒージョは湯煎でもいいですが耐熱皿に移しコンロ等で温めるとお店のような仕上がりになります。 コンフィは湯煎後フライパンで表面を焼いて頂きますとより一層美味しくお召上がり頂けます。 パスタソースは解凍後、そのまま沸騰したお湯で約5分温めてください。 生パスタは冷凍のまま、沸騰したお湯で3分ゆでて、温めたソースと絡めてお召し上がりください。 ローストビーフは解凍後お好みの暑さにカットし付属のソースをかけててお召上がりください。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR101
-
【ふぐ刺し付き】おせち 和洋折衷 福(ふぐ)来たる 八幡様のおせち 3~4…
155,000 円
遠石八幡宮境内に立地する、「結婚式場 遠石会館」 料理長が受け継がれてきた伝統の技・味を、婚礼料理でさらに腕に磨きをかけ作った渾身のおせち料理と山口県特産の「ふぐ」のコラボレーション。 壱の重 ・柚子釜 ~小鯛笹漬け紅白なます~ ・黒豆金箔落とし ・いくら醤油漬け ・鶏砂肝コンフィ ・鰤南蛮漬け ・数の子 ・たたき牛蒡 ・栗きんとん ・蒲鉾(紅白) 弐の重 ・萩産鰆柚庵焼き ・徳山河豚ステーキ ・周南蛸の柔らか煮 ・活車海老艶煮 ・八幡さまの卵焼き ・花餅 ・色出し茗荷 参の重 ・周南産栄螺の壺焼き ・伊勢海老の西京焼き ・周南産自然薯蒲焼 ・熟成豚煮 ・ローストビーフ ・竹の子土佐煮 ・ブロッコリー 別途 ・年越しそば ※年越しそばには具材はついておりません。画像はイメージです。絵馬は「巳年」柄をお届けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 関連キーワード:食品 惣菜 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:遠石会館 連絡先:0834-32-2181
【管理番号】 CC113
-
おせち 和洋折衷 八幡様のおせち 2人前(3段重)冷凍 (年越しそば・干支絵…
55,000 円
1300年の歴史のある遠石八幡宮境内に立地する、「結婚式場 遠石会館」 料理長が受け継がれてきた伝統の技・味を、婚礼料理でさらに腕に磨きをかけ作った渾身のおせち料理です。 壱の重 ・小鯛笹漬け紅白なます ・黒豆金箔落とし ・いくら醤油漬け ・鶏砂肝コンフィ ・鰤南蛮漬け ・数の子 ・たたき牛蒡 ・栗きんとん ・蒲鉾(紅白) 弐の重 ・萩産鰆柚庵焼き ・徳山河豚ステーキ ・周南蛸の柔らか煮 ・活車海老艶煮 ・八幡さまの卵焼き ・花餅 ・手鞠麩 ・色出し茗荷 ・周南産自然薯蒲焼 ・干し柿チーズ ・手毬麩 参の重 ・周南産栄螺の壺焼き ・伊勢海老の西京焼き ・周南産自然薯蒲焼 ・熟成豚煮 ・ローストビーフ ・竹の子土佐煮 ・ブロッコリー ・周南産自然薯蒲焼 別途 ・年越しそば ※年越しそばには具材はついておりません。画像はイメージです。絵馬は「巳年」柄をお届けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 関連キーワード:食品 惣菜 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:遠石会館 連絡先:0834-32-2181
【管理番号】 CC110
-
Bambooベーシックセット
23,000 円
お手軽簡単にBambooの味が堪能できるセットです。解凍して湯煎で温めるだけで本格的な料理がお楽しみ頂けます。 セット内容 粗挽きハンバーグステーキ×1 合鴨もも肉のコンフィ×1 鯛のアクアパッツァ×1 鶏もも肉のカチャトーラ×1 海老とブロッコリーのアヒージョ(バゲット付き)×1 解凍後そのまま沸騰したお湯で3~5分温めてお召上がりください。 アヒージョは湯煎でもいいですが耐熱皿に移しコンロ等で温めるとお店のような仕上がりになります。 コンフィは湯煎後フライパンで表面を焼いて頂きま すとより一層美味しくお召上がり頂けます。 ギフト包装も対応しておりますので、ご希望の方はイタリア食堂Bamboo(TEL:0834-33-8646)までご連絡ください。 製造場所:山口県周南市周陽1-3-102 事業者 :イタリア食堂Bamboo 連絡先 :0834-33-8646
【管理番号】 CR103
-
おせち 和洋折衷 八幡様のおせち 3~4人前(3段重)冷凍 (年越しそば・干…
110,000 円
1300年の歴史のある遠石八幡宮境内に立地する、「結婚式場 遠石会館」 料理長が受け継がれてきた伝統の技・味を、婚礼料理でさらに腕に磨きをかけ作った渾身のおせち料理です。 壱の重 ・柚子釜 ~小鯛笹漬け紅白なます~ ・黒豆金箔落とし ・いくら醤油漬け ・鶏砂肝コンフィ ・鰤南蛮漬け ・数の子 ・たたき牛蒡 ・栗きんとん ・蒲鉾(紅白) 弐の重 ・萩産鰆柚庵焼き ・徳山河豚ステーキ ・周南蛸の柔らか煮 ・活車海老艶煮 ・八幡さまの卵焼き ・花餅 ・色出し茗荷 参の重 ・周南産栄螺の壺焼き ・伊勢海老の西京焼き ・周南産自然薯蒲焼 ・熟成豚煮 ・ローストビーフ ・竹の子土佐煮 ・ブロッコリー 別途 ・年越しそば ※年越しそばには具材はついておりません。画像はイメージです。絵馬は「巳年」柄をお届けします。 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 関連キーワード:食品 惣菜 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 事業者名:遠石会館 連絡先:0834-32-2181
【管理番号】 CC111
-
【着日指定可】国産とらふく刺身&天然まふくたたき刺し(1皿×2種)
15,000 円
国産とらふぐのお刺身と天然まふぐのたたき刺しを両方楽しめる商品です。 ------------------------------------------------------------------------ 【重要】お礼の品お届けに関するお知らせ ※お届け日時を必ずご指定ください。もしくは下記お問合せ先まで直接指定日をご連絡下さい。 ※天候、交通事情などによりご指定日にお届けできない場合がございます。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 【お礼の品に関するお問合せ】 徳山ふくセンター株式会社 0834-22-3000 ------------------------------------------------------------------------
【管理番号】 AP101
-
★最高級天然とらふぐ料理セット(2~3人前)【配達不可地域有】
143,000 円
これぞ冬の王様、料亭の味、最高級天然とらふぐの刺身とちり鍋のセット(2~3人前)です。 当店の地元、山口県均衡で水揚げされる天然もののとらふぐ刺しと、冬鍋の王様、ぷりっぷりのふぐ肉を熱々の内に、当店特製ふぐ専用ポン酢で食べる本格天然とらふぐちり鍋のセット。 締めくくりはやっぱりふぐの旨味たっぷりのだし汁で雑炊がおすすめです。 有田焼の皿に盛り付けて贈り物や年末年始を華やかに演出。 料亭の味をご家庭で。ふぐ皮・薬味・ひれをセットにした、当店自慢のとらふぐ料理です。当店特製ふぐ専用ポン酢でどうぞ。 こちらの商品には野菜がついておりません。 お好みの鍋野菜や豆腐、椎茸などご準備ください。 ※こちらの商品は天候などの影響により入荷がない場合は発送ができません。あらかじめご了承ください。 <有田焼大皿の無料回収サービスのご案内> たくさんのリピーター様の声にお応えして、「ふぐ通販の藤吉」では、「ふぐ刺し用有田焼大皿の無料回収サービス」を行なっております。 【1人前の量の目安】 ◎刺身60g ◎ちり180g ◎唐揚げ130g ◎雑炊1杯分 上記が当店でお出しいたしております、とらふぐコース1人前の量の目安です。 尚、宅配用とらふぐ料理セットは、雑炊まで含めて2.5人前でつくっておりますので、ご購入の目安にしてください。 【製造場所】 山口県周南市栄町2-6 株式会社藤吉 ★ご注意★ 【お受け取りについて】 賞味期限が出荷後3日となっております。 不在となりますと、宅配会社が配送元にお荷物を戻してしまいますので 必ず、到着希望日のご指定をお願いいたします 希望日に添えない場合、ご連絡をさせていただきお日にちの調整をお願いすることもございますのでご承知おきください 【発送不可地域】 北海道・沖縄・離島・山口から配送に3日以上かかる地域 事業者名:藤吉 連絡先:0834-21-2255
【管理番号】 CL113
-
【和風処 鐘楼亭】 国産とらふぐ刺身セット (2人前)
29,000 円
新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。 ふぐ刺しを一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。 ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。 古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。 心ゆくまでお召し上がりください。 ◆和風処 鐘楼亭◆ 慶安3年(1650年)、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山(現:周南市)と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。 今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。 【注意事項】 ※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。 ※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 ふぐ刺し(標準和名:トラフグ、国産・養殖)、フグ皮(標準和名:トラフグ)、しょう油(国内製造)、ねぎ、大根、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料(アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む) 製造地 :山口県周南市清水1丁目1-3 製造者 :たなか鮮魚店 事業者 :和風処 鐘楼亭 連絡先 :0120-200-774 【配送不可地域について】 北海道、沖縄、離島地域 【返礼品のお問合せ先】 和風処 鐘楼亭(TEL:0120-200-774)
【管理番号】 CH101
-
【和風処 鐘楼亭】 国産とらふぐ刺身&鍋セット (2人前)
29,000 円
少人数でもご堪能いただける、とらふぐの刺身と鍋のセットです。 ふぐ料理を一層引き立ててくれる特製の橙ポン酢に、ネギともみじおろしを入れてお召し上がり下さい。 刺身は新鮮さにこだわるため、水揚げされてから生きたままのとらふぐを身欠きし、1日熟成させた後、熟練の職人が身を捌き1枚1枚丁寧に盛り付けて最高の状態でお届けいたします。 ふぐ鍋は、野菜やキノコをご用意いただき、昆布で出汁をとってお召し上がりください。 鍋のシメには、ご飯と溶き卵を入れたふぐ雑炊がおすすめです。 骨付きのアラ身から出た出汁の旨味が凝縮されたふぐ雑炊は身も心も温めてくれます。 ふぐのはえ縄漁の発祥の地、周南市・粭島。 古くからふぐの旨味を知り尽くしたこの地の人々をもうならせるふぐ刺しの逸品です。 心ゆくまでお召し上がりください。 ◆和風処 鐘楼亭◆ 慶安3年(1650年)、初代徳山藩主の毛利就隆が地名を徳山(現:周南市)と定め城下町をつくり、鐘楼堂を設置して城下に時を告げていました。 今はその鐘楼堂の跡地で、鐘楼亭が地元の方に味の時を告げています。 【注意事項】 ※解凍時に旨味が損なわれるため、加工工程での冷凍や冷凍配送はせず、冷蔵配送にこだわっています。 ※お受け取り可能な日時をご指定ください。万が一お受取りが出来ない場合は、生もののため返品・交換・再送はいたしかねますのでご了承ください。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。保存される場合は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 ふぐ刺し(標準和名:トラフグ、国産・養殖)、フグぶつ切り(標準和名:トラフグ)、フグ皮(標準和名:トラフグ)、しょう油(国内製造)、ねぎ、大根、昆布、とうがらし、塩、醸造酢、橙果汁、鰹エキス昆布エキス、調味料(アミノ酸等。一部に小麦・大豆を含む) 製造地 :山口県周南市清水1丁目1-3 製造者 :たなか鮮魚店 事業者 :和風処 鐘楼亭 連絡先 :0120-200-774 【配送不可地域について】 北海道、沖縄、離島地域 【返礼品のお問合せ先】 和風処 鐘楼亭(TEL:0120-200-774)
【管理番号】 CH102
290件中31~60件表示