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- 三重県 伊賀市
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伊賀牛 ヒレステーキ 約180g×3枚(合計約540g)
55,000 円
芳醇な香りとコク、とろける柔らかさが特長の「肉の横綱」伊賀牛!! 伊賀牛は、盆地特有の寒暖差の激しい気候と自然豊かな緑と清らかな水によって丹精込めて育てあげられた三重県認定のブランド牛です。今回お届けするヒレステーキは、柔らかな肉質で風味が豊かです。どの年齢層の方にも喜んでお召し上がり頂けます。 ◆おすすめの食べ方・レシピ◆ 1.調理前にお肉を常温にもどしてください。(焼ムラを防ぐ為です) お肉に余分な水分がついている場合は、キッチンペーパーなどでふき取ってください。 2.よく熱したフライパンにお肉を入れ中火にします。 お肉の側面をみて1/3程度色が変われば裏返します。(25~30秒程度※お肉の厚さに合わせて調整して下さい) 3.お肉を裏返したら、塩と胡椒をお好みで振り、25~30秒焼きます。 4.フライパンからお肉を取り出し、アルミホイルで包み約10分程度お肉を休ませます。 この間に余熱でじっくりお肉に火が通ります。 5.時間が経てばアルミホイルからお肉を取り出し、再び熱したフライパンで両面香ばしく焼き上げて出来上がりです。 ※とにかくお肉に火を通しすぎない様に、最初の焼きであまり火を入れすぎない事が美味しく召し上がっていただくコツです。 ※画像はイメージです。 ※部位の選択はできません。出荷時にて状態の良い部位をお届けします。 事業者:株式会社 森永食品クック
【管理番号】 AZ066
三重県伊賀市
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Leaf Mie(完全人工光型植物工場レタス)
10,000 円
木津川の源流域の一つ、伊賀の水で水耕栽培した植物工場レタスです。 玉レタスのような葉肉の厚みと、リーフレタスの扱いやすさを持ったレタスでシャキシャキと歯ごたえが良く、エグミが少ないのでお子様でも食べやすいとお客様よりご好評頂いております。サラダはもちろん、しゃぶしゃぶやチャーハンなど温熱調理にも向いています。 水耕栽培、しかも閉鎖型植物工場(人工光)なので、生菌数も少なく日持ちする上に生長過程において農薬は使用しておりません。水耕栽培方法も自社で研究を重ね、年間を通じてレタスの持つ旬のおいしさと品質を皆様にお届けできるまでに至りました。どうぞ一度ご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ※商品到着後は冷蔵保存にてお願いします。 ※賞味期間:冷蔵約7日 事業者:藤澤建機株式会社
【管理番号】 CP001
三重県伊賀市
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特別栽培米 伊賀米真空パックセット 2合(300g)×3
10,000 円
ごはんソムリエがおすすめするこだわりの特別栽培米をつきたてそのまま真空パックにしました。 コシヒカリは、伊賀地域比で化学肥料・農薬を6割カット、みえのゆめは、伊賀地域比で化学肥料6割・農薬を6割カットし、有機肥料にもこだわり、品質向上に取り組んだ栽培をおこなっています。 伊賀地方特有の盆地の寒暖差と古琵琶湖層の土壌、淀川の源流域で清水に恵まれた土地で栽培をおこなっています。 品質を維持する為、種もみから栽培をし、田植え・稲刈り・精米・出荷にいたるまで全て一貫生産方式でおこなっています。 ※画像はイメージです。 事業者:西山農園
【管理番号】 BD005
三重県伊賀市
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特別栽培米 伊賀米食べくらべ真空パック セット 6合(900g)×3
13,000 円
ごはんソムリエがおすすめするこだわりの特別栽培米をつきたてそのまま真空パックにしました。 コシヒカリは、伊賀地域比で化学肥料・農薬を6割カット、みえのゆめは、伊賀地域比で化学肥料6割カット・農薬を6割カットし、有機肥料にもこだわり、品質向上に取り組んだ栽培をおこなっています。 伊賀地方特有の盆地の寒暖差と古琵琶湖層の土壌、淀川の源流域で清水に恵まれた土地で栽培をおこなっています。 品質を維持する為、種もみから栽培をし、田植え・稲刈り・精米・出荷にいたるまで全て一貫生産方式でおこなっています。 ※画像はイメージです。 事業者:西山農園
【管理番号】 BD004
三重県伊賀市
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アノレタス(リーフレタス)新鮮シャキシャキ 栽培期間中無農薬低カリウムレ…
12,000 円
栽培期間農薬不使用の安心・安全のフリルレタスです。通常慣行栽培のフリルレタスの100gあたりカリウム含有量490mgと比べ、80%以上のカリウム含有量カットを実現しています(信頼できる研究機関のカリウム含有量検査を定期的に受けています。)そのため、カリウムの摂取制限をされている方に適したレタスとなっております。また、クリーンルームでの栽培により雑菌の付着を大幅に抑えているため、通常のレタスと比べて日持ちの良いことが特徴です。 苦みが少なく、シャキシャキ感が強いため、どんな料理にも合います。お弁当の付け合わせやサンドイッチなどに限らず、おひたしや、お鍋に入れたり、チャーハンに混ぜたり、焼肉を巻いて食べたりなど、主役としても脇役としても大活躍します。 我々「合同会社こころやさい」は縁あって数年前より低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷蔵庫で保管してください。野菜室など温度が一定に保たれる場所での保管であれば、賞味期限を超えてもシャキシャキした食感が保たれます。 事業者:合同会社こころやさい
【管理番号】 DW001
三重県伊賀市
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ジャンボ黒にんにくセット(150g×5ヶ)
23,000 円
伊賀の地で栽培期間中、化学肥料を一切使用しない有機栽培を行なっているジャンボにんにく(普通のにんにくと比較写真あり)を黒にんにくにしました。糖度が47度で旨味成分のアミノ酸が豊富で食べやすいです。 匂い成分は通常の1/14なのに、ポリフェノールは赤ワインの2倍以上、抗酸化力(身体の老化を遅らせ、病気に対する免疫力を高める力)は通常のにんにくと比べ1.5倍となっております。 自己発酵・無添加で熟成させています。 皮をむき食べやすい大きさにカットしてあります。 抗ウイルス、カビ予防等、より安心、安全の為、パッケージを2重包装にし、内袋は真空パック、外袋はチャック付きで、途中保存がしやすくなりました。 ※画像はイメージです。 事業者:NPO法人アイ・コラボレーション伊賀(伊賀忍者市場)
【管理番号】 CS007
三重県伊賀市
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【定期便】ジャンボ黒にんにく150g×3(3か月に1回)
48,000 円
【ジャンボ黒にんにく】 伊賀の地で栽培期間中、化学肥料を一切使用しない有機栽培を行なっているジャンボにんにく(普通のにんにくと比較写真あり)を黒にんにくにしました。糖度が47度で旨味成分のアミノ酸が豊富で食べやすいです。 匂い成分は通常の1/14なのに、ポリフェノールは赤ワインの2倍以上、抗酸化力(身体の老化を遅らせ、病気に対する免疫力を高める力)は通常のにんにくと比べ1.5倍となっております。 自己発酵・無添加で熟成させています。 皮をむき食べやすい大きさにカットしてあります。 抗ウイルス、カビ予防等、より安心、安全の為、パッケージを2重包装にし、内袋は真空パック、外袋はチャック付きで、途中保存がしやすくなりました。 ※画像はイメージです。 事業者:NPO法人アイ・コラボレーション伊賀(伊賀忍者市場) 【検索キーワード】 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CS014
三重県伊賀市
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アノレタス(リーフレタス)新鮮シャキシャキ 栽培期間中無農薬低カリウムレ…
60,000 円
栽培期間農薬不使用の安心・安全のフリルレタスです。通常慣行栽培のフリルレタスの100gあたりカリウム含有量490mgと比べ、80%以上のカリウム含有量カットを実現しています(信頼できる研究機関のカリウム含有量検査を定期的に受けています。)そのため、カリウムの摂取制限をされている方に適したレタスとなっております。また、クリーンルームでの栽培により雑菌の付着を大幅に抑えているため、通常のレタスと比べて日持ちの良いことが特徴です。 苦みが少なく、シャキシャキ感が強いため、どんな料理にも合います。お弁当の付け合わせやサンドイッチなどに限らず、おひたしや、お鍋に入れたり、チャーハンに混ぜたり、焼肉を巻いて食べたりなど、主役としても脇役としても大活躍します。 我々「合同会社こころやさい」は縁あって数年前より低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷蔵庫で保管してください。野菜室など温度が一定に保たれる場所での保管であれば、賞味期限を超えてもシャキシャキした食感が保たれます。 事業者:合同会社こころやさい
【管理番号】 DW004
三重県伊賀市
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アノレタス(リーフレタス)新鮮シャキシャキ 栽培期間中無農薬低カリウムレ…
33,000 円
栽培期間農薬不使用の安心・安全のフリルレタスです。通常慣行栽培のフリルレタスの100gあたりカリウム含有量490mgと比べ、80%以上のカリウム含有量カットを実現しています(信頼できる研究機関のカリウム含有量検査を定期的に受けています。)そのため、カリウムの摂取制限をされている方に適したレタスとなっております。また、クリーンルームでの栽培により雑菌の付着を大幅に抑えているため、通常のレタスと比べて日持ちの良いことが特徴です。 苦みが少なく、シャキシャキ感が強いため、どんな料理にも合います。お弁当の付け合わせやサンドイッチなどに限らず、おひたしや、お鍋に入れたり、チャーハンに混ぜたり、焼肉を巻いて食べたりなど、主役としても脇役としても大活躍します。 我々「合同会社こころやさい」は縁あって数年前より低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷蔵庫で保管してください。野菜室など温度が一定に保たれる場所での保管であれば、賞味期限を超えてもシャキシャキした食感が保たれます。 事業者:合同会社こころやさい
【管理番号】 DW003
三重県伊賀市
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アノレタス(リーフレタス)新鮮シャキシャキ 栽培期間中無農薬低カリウムレ…
23,000 円
栽培期間農薬不使用の安心・安全のフリルレタスです。通常慣行栽培のフリルレタスの100gあたりカリウム含有量490mgと比べ、80%以上のカリウム含有量カットを実現しています(信頼できる研究機関のカリウム含有量検査を定期的に受けています。)そのため、カリウムの摂取制限をされている方に適したレタスとなっております。また、クリーンルームでの栽培により雑菌の付着を大幅に抑えているため、通常のレタスと比べて日持ちの良いことが特徴です。 苦みが少なく、シャキシャキ感が強いため、どんな料理にも合います。お弁当の付け合わせやサンドイッチなどに限らず、おひたしや、お鍋に入れたり、チャーハンに混ぜたり、焼肉を巻いて食べたりなど、主役としても脇役としても大活躍します。 我々「合同会社こころやさい」は縁あって数年前より低カリウムレタスの生産に興味を持ちました。これからの高齢化社会において、高機能野菜の持つ可能性に魅力を感じたからです。そして、多くの地元の方の助力を得て、令和3年1月に低カリウムレタスの生産を行う新会社「こころやさい」を設立しました。まだまだ走り始めたばかりの会社ですが、味と品質には自信を持っております。ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※お届け後は冷蔵庫で保管してください。野菜室など温度が一定に保たれる場所での保管であれば、賞味期限を超えてもシャキシャキした食感が保たれます。 事業者:合同会社こころやさい
【管理番号】 DW002
三重県伊賀市
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熱で壊れにくいオメガ3!大山崎油座商店のカメリナオイル 130g 1本 ギフト箱…
16,000 円
〇国産カメリナの恵みで未来もずっと健やかに 日本の「健やかな暮らし」を実現する為に、全国の農家さんと手を取り合い次世代の健康油「カメリナオイル」をお届けします。 〇京都・大山崎からカメリナオイルの国産化に挑戦 えごま油発祥の地であり、油座として栄えた京都・大山崎。大山崎油座商店は、由緒ある油の町で産声をあげました。 実は私たちの原点は、光学部品メーカーです。世界でも信頼される研究力と技術力で農業の未来に貢献することが、私たちの新たなミッションです。 〇金色に輝く理想的なカメリナオイル カメリナとはアブラナ科のカメリナ・サティバという植物です。現在国内販売のカメリナオイルは、海外からの輸入商品が多い中、大山崎油座商店ではカメリナを三重県と山梨県で栽培、三重県伊賀市で搾油加工し、新鮮で高品質なオイルを皆さまの元へお届けします。 〇3つの特徴 1.オメガ脂肪酸をバランス良く配合 必須脂肪酸であるオメガ3・オメガ6と不飽和脂肪酸のオメガ9が2:1:2と身体に必要なバランスで含有されており、現代人に必要なオイルでもあります。人間の体内では作ることができない必須脂肪酸オメガ3(α-リノレン酸など)は身体の組織が正常に機能する上で欠かせない成分です。 2.加熱してもオメガ3が損なわれにくい カメリナオイルはビタミンEが含まれているので酸化に強く、通常の油脂の様に添加物を加える必要がありません。 3.風味 完熟で収穫することで、カメリナ本来の風味を楽しむことができます。 〇国産化で日本の農家を元気に 現在は三重県伊賀市と山梨県北杜市の圃場を中心に、私たちの思いに賛同してくださった農家さんと共に、寒さに強いカメリナをお米の裏作で栽培しています。農閑期に栽 培を行うことによって 、燃料代や肥料代の高騰に苦しむ農家さんが農業を継続できる環境作りを行っています。 〇品質にとことんこだわる 大山崎油座商店のカメリナオイルは、スクリューですり潰しながら圧搾するコールドプレス方式を採用。 〇お勧め使用方法・調理方法 いつもの油をカメリナオイルに置き換えるだけ。 相性の良い食材:そば・鴨・白身魚・アスパラ・柑橘類(ゆず・ライム・オレンジなど)・ゴマ・塩・味噌など。 ※直射日光を避け、常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 AP002
三重県伊賀市
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【訳アリ】完熟冷凍苺【白いちご淡雪1.0kg】化粧箱入【果実まるごとアイス】
10,000 円
世界一のパティスリーや著名な料亭、海外でも高く評価していただいている完熟クラフト苺BERRYから冷凍の「白いちご淡雪(あわゆき)」をフリーザーバッグに入れ、化粧箱にてお届けします。 私たちBERRYの完熟クラフト苺は、毎年12月から5月頃まで収穫・出荷をしています。国内外へ輸送する際に傷みの原因になるためとても厳しい選果基準を設けており、例えば、葉に擦れた少しの傷あとや苺自身の重さでついてしまった押し傷などもその対象になります。 それでも、一級品の苺として同じように育てた完熟クラフト苺ですので、味については自信を持っておすすめできるものです。 そんな、厳しい選果基準から漏れてしまったBERRYの完熟クラフト苺たちから、ヘタと傷を手作業で丁寧に取り除いて、1kgずつ小分けにして冷凍しています。美味しい生の苺に出会いにくい夏から秋にも冷凍で苺をお楽しみいただけます。 ●冷凍苺のおすすめ活用法 ・5分ほど常温に戻して、そのままヘルシーなおやつとして。 ・冷凍苺を丸ごと削れば、かき氷ならぬ濃厚な「削り苺」に。(フルーツ氷を削る専用の機械がなくても、厚手のスプーンなどで潰しながら食べても◎) ・ヘタが切ってあるので、そのままジャムやコンフィチュールに。 ・スムージーやジュース、フルーツワインにも。 ●白いちご淡雪の特徴 しっとりと甘い白いちご。爽やかで、でも、高い糖度があるので、頬張ったあとは唇にペタペタとした甘さの余韻を感じることができます。酸味が控えめで、しっかりと感じられる甘さは、特に女性やお子さんに人気です。「苺は酸っぱくて苦手」という方にもおすすめです。 ●BERRY伊賀農園の特徴 山に囲まれた盆地で昼夜の寒暖差が非常に大きく、厳しい温度変化が糖度の高い苺を作り出します。周囲には温泉も多く豊かな水脈にも恵まれています。苺は一般に、日照時間の長い地域で栽培が盛んですが、冬場の伊賀地域は濃い霧が出るため日射量は多くありません。この一見すると苺栽培に不向きな環境が「ゆっくり苺を色付かせる」ため、通常よりも濃くて甘い特別な苺ができあがりました。 事業者:遊士屋株式会社
【管理番号】 DY010
三重県伊賀市
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伊賀牛 すき焼き用 肩ロース・ウデ、バラ 750g
30,000 円
旨味豊かな赤身と程よい霜降りのバランスが絶妙ですき焼きにぴったり。伊賀牛の最高にやわらかい肉質と風味をご堪能ください。 【創業明治38年】 高度な肥育技術と伊賀盆地の恵まれた自然環境で育まれ、赤身の旨味を重視したコクのある味わいとその芳醇な香りは松阪・神戸肉に勝るとも劣らない『伊賀肉』 山麓から湧き出る清冽な伏流水が肉質を高め、アミノ酸の含有量が高く、五味のバランスがよいのが特徴です。 国内外の食通の方はもちろん、広く文人墨客にも愛され、著名な紙上においても絶賛を博し、今や世界に誇る日本の味として『金谷の伊賀肉』は皆様から高い評価を受けております。 ※商品到着後は冷凍保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【産地】 三重県伊賀市 事業者名:有限会社 金谷 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 伊賀市産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
【管理番号】 EH002
三重県伊賀市
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はさめずペットボトル 1.8リットル×6本セット(こいいろ2本うすいろ4本)
20,000 円
「昔は醤油のことを、箸ではさめない料理という意味で“はさめず”と呼んでいた」と聞いた二代目が、苦心して創り上げた新しい醤油を「はさめず」と名付けました。 定番のこいいろ2本、うすいろ4本のおすすめのセットです。こいいろは煮物や炒め物、つけ・かけ等いろいろな料理にお使いいただけます。うすいろ醤油は色が薄く、おすましや炊き込みご飯等にお使いいただけます。塩分は控えめですが旨みが強いため、味がぴたりと決まる万能醤油です。使いやすい取っ手付きのPETボトル入りです。 ※画像はイメージです。 ※開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにご使用ください。 事業者:株式会社 福岡醤油店 関連キーワード:しょうゆ しょう油 調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AV009
三重県伊賀市
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サンガリア つぶみ白ぶどう 380g×24本
12,000 円
大粒の実がそのまま入ったさわやかな味わいのぶどう果汁飲料です。飲みはじめから最後まで楽しく味わえる食感系飲料に仕上がっております。 三重県の伊賀市内の工場で製造しました。 ※画像はイメージです。 ※品質保持のため窒素ガスを封入しています。内容液がふき出すことがありますので開ける前に振らないでください。 ※開栓後はすぐにお飲みください。 ※容器のまま温めたり、凍らせないでください。内容液が膨張し容器が破損する場合があります。 ※果実の種皮などが沈殿したり、液色が変化する場合がありますが、品質には問題ありません。 事業者:伊賀越 株式会社
【管理番号】 AQ008
三重県伊賀市
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