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「ふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】
5,000 円
食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地おつまみグランプリ」において、来場頂いた1200名の審査の結果、見事吉市醤油店の「ふぐの子」醸し漬が最高金賞を受賞いたしました。 石川県だけの特産品のふぐ卵巣糠漬けは、現代でも県条例で特定業者のみが河豚卵巣糠漬けとして製造を許可されています。醤油醸造業の当店は発酵のプロと自負し醸(かも)し漬として国産原材料(丸大豆醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜、みりん粕)だけで漬け床を創り低温発酵させ、酵素(主にプロテアーゼ・アミラーゼ)の力価を利用した発酵醸造技術により風味豊かに頂ける様にしました。 瓶詰殺菌する事で常温での長期保存が可能になりました。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品です。醤油醸造屋を発酵のプロと自負して、国産原材料だけで「長期熟成天然国産丸大豆醤油もろみ」(大豆、小麦、食塩)、みりん、酒粕、酒米ぬか(赤:白=8:2)、てんさい糖蜜、みりん粕の漬け床を低温(10℃程度)で乳酸発酵させて、タンパク質分解酵素(プロテアーゼ)と炭水化物分解酵素(アミラーゼ)の力価を利用し、味と保存に係る酸度(pH)を整え、製造した発酵食品です。 添加物や保存料は使用せず、古式の醤油や清酒や漬物等の確立された発酵技法の応用で微生物や酵素の力により味や風味や保存を制御し創り出しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43699
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プロだし1000ml 4本セット【1087578】
10,000 円
鹿児島県枕崎産のかつお節を主体に熊本県牛深産のいわし節、さば節、むろあじ節を使用した調味料です。 麺類はもちろん、おでん、煮物、お澄まし等におすすめです。 尚、加熱されますと香りが引き立ちより一層美味しくいただけます。 ■生産者の声 昔も今も目の行き届く量を愛情込めて手作りしています。 手間がかかっても、いつもの味をいつまでもお届けすることで、ふるさとの味を守っています。 ■注意事項/その他 開封、未開封にかかわらず、要冷蔵にて保存をお願いします。 ペットボトル上部に、いわし節、さば節のうまみ脂肪分が付着することがありますが、本品に問題はありません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43717
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チャンピオンカレー レトルトカレー8個詰め合わせ【1460155】
10,000 円
昭和36年創業。野々市市に「カレーのチャンピオン野々市本店」を構え、地域の味として約60年の永きに渡り愛される”チャンカレ”ことチャンピオンカレー。 お店の味をレトルトカレーにしました。お店と全くおなじカレーを常温・長期保管が可能にするため、高温高圧処理(所謂レトルト加工)を施した製品です。 中辛4個+甘口4個の合計8個をセットにして、専用箱に入れてお届けいたします。 ご自宅用にも、ちょっとした贈り物にも幅広いシーンでお使いいただけるかと思います。 ■生産者の声 濃厚なカレーソースに旨味が凝縮した、チャンピオンカレー。 北陸ではファストフードの様な手軽さで親しまれていますが、実は創業およそ60年以上の歴史ある味。前身である洋食店から培ってきた味わい深さを、専門店の誇りを胸に、頑なに守り続けています。 弊社の白山工場で製造される冷蔵カレーは、世界的な食品製造の安全基準であるHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)の手法に基づいた高度な工程管理の下で製造され、累計で5,000万食以上(180g/人前換算)を世に送り出しています。2015年12月には国際的認証機関であるSGS社(フランス)が発行するSGS-HACCP認証を新たに取得。厳格な安全管理で、流通に関わる方は勿論すべての方に安心をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※出荷日時点で365日以上賞味期限があるものをお送りします。 ※直射日光をさけて常温にて保存してください。 ※画像はイメージです。 ※商品パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
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【管理番号】 45252
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チャンピオンカレー レトルトカレー4種(計6個)セット【1460171】
10,000 円
昭和36年創業。野々市市に「カレーのチャンピオン野々市本店」を構え、地域の味として約60年の永きに渡り愛される”チャンカレ”ことチャンピオンカレー。 4つ味が入ったレトルトカレーの詰め合わせセットです。 内容は、中辛・甘口・ブラックカシミール(激辛)・能登牛の4種類。 定番から変わり種まで様々なチャンピオンカレーの味をお楽しみいただけます。 チャンピオンカレー レトルト中辛×2個 チャンピオンカレー レトルト甘口×2個 チャンカレのブラックカシミール(激辛)×1個 チャンカレ×てらおか風舎 能登牛カレー×1個 ■生産者の声 濃厚なカレーソースに旨味が凝縮した、チャンピオンカレー。 北陸ではファストフードの様な手軽さで親しまれていますが、実は創業およそ60年以上の歴史ある味。前身である洋食店から培ってきた味わい深さを、専門店の誇りを胸に、頑なに守り続けています。 弊社の白山工場で製造される冷蔵カレーは、世界的な食品製造の安全基準であるHACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)の手法に基づいた高度な工程管理の下で製造され、累計で5,000万食以上(180g/人前換算)を世に送り出しています。2015年12月には国際的認証機関であるSGS社(フランス)が発行するSGS-HACCP認証を新たに取得。厳格な安全管理で、流通に関わる方は勿論すべての方に安心をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※出荷日時点で365日以上賞味期限があるものをお送りします。 ※直射日光をさけて常温にて保存してください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45252
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旅館の手作りおはぎ<あずき・玄米あずき・きなこ・もち麦>の4種食べ比べセ…
30,000 円
有機JAS取得のオーガニックもち米、オーガニック玄米、オーガニック小豆、オーガニックきなこなど、こだわりの有機原料を使用したおはぎセットです。 種類は『玄米あずき』『白米あずき』『きなこ』『もち麦餡』の4種類。 料理旅館の調理長が全て、手作りする三口サイズ程の小ぶりな可愛いおはぎが各種6個ずつ、合計24個がセットになっています。 味ごとに簡易包装してお届けます。 作り立てを専用の冷却器で瞬間冷凍するので、おいしさそのまま! ご自宅でお好きな時に、必要な分を解凍していつでも作り立てのようなおいしさのおはぎを食べることができます♪ 白砂糖不使用で、GI値の低くエコな甘味料として有名なココナッツシュガーを使用しています。 動物性原料不使用・グルテンフリーで、ヴィーガンの方や健康に気を遣う方におすすめです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44942
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白山堅豆腐カレー 5個入【1019676】
10,000 円
白山麓には昔から縄で縛っても崩れないほど堅い堅豆腐があり、一般の豆腐よりはるかに多い大豆を使って作られており山村の貴重なタンパク源でした。この豆腐と豆乳をふんだんに使った白いベジタブルカレーです。 ■生産者の声 石川県の白山麓には、縄で結わえても崩れないほど堅い「堅豆腐」があります。一般的な絹豆腐よりもはるかに多い大豆を使う滋味深い豆腐です。「白山堅豆腐カレー」は、この山麓名産と豆乳をふんだんに使った白いカレーです。堅豆腐のほかの食材もできるだけ白山麓のものを使っており、地元産の米粉や薄口醤油・酒粕でとろみやコクを出して調味料やスパイスも無添加のものを厳選し、カロリーを抑えるなどヘルシーなカレーに仕上げました。食にこだわる人へおすすめの一品です。 ■注意事項/その他 小麦、大豆を使用しています。アレルギーの方はお控えください。
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【管理番号】 43199
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受付終了
白山レトルトカレー4個セット【1100559】
10,000 円
【剣崎なんばカレー】は白山市伝統野菜の剣崎なんばを使用した旨辛口のカレーです。 【白山堅豆腐カレー】は白山名物の堅豆腐をカレーにしました。酒粕、米粉、豆乳などを使用した白山をイメージした白い色が特徴です。 【白山トマトカレー】白山麓の鹿肉と白山市特産のトマトをふんだんに使用した芳醇なカレーです。 【白山麓ジビエカレー】白山の豊かな自然で育つ猪肉と柑橘の爽やかな風味とスパイスで彩ったカレーです。 ■生産者の声 白山市特産の剣崎なんばやトマト、ジビエに堅豆腐など地元の食材をふんだんに使ったカレーはどれも個性的で魅力たっぷり! 白山の恵みを手軽にご家庭で食べ比べをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■製造・加工工程等 ①加工食品「レトルトカレー」 剣崎なんば辛旨口カレー:原材料の剣崎なんばは白山市産100% 白山堅豆腐カレー:原材料の豆乳・堅豆腐は白山市産100% 白山トマトカレー:原材料のトマトは白山市産100% 白山麓ジビエカレー:原材料の猪肉は白山市産100%
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【管理番号】 43818
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白山麓ジビエ(猪)ゴロゴロカレーと(鹿)白山トマトカレーセット(各3個・計6個…
20,000 円
猪肉がゴロゴロ入ったスパイシーカレーとトマトのほどよい酸味が効いた芳醇なカレーの2種類をご賞味ください。 ●「白山麓ジビエ(猪)ゴロゴロカレー」…白山市の特産剣先なんばと、白山麓の猪100%使用。スパイシーでフルーティーな後味が特徴のカレーです。 ●「白山麓ジビエ(鹿)白山トマトカレー」…白山市の特産であるトマトと剣先なんば、白山麓のジビエ(鹿)を使用。 白山麓の鹿肉と白山市特産のトマトをふんだんに使用し、スパイスで剣崎なんばが入った芳醇なカレーです。トマトの爽やかさと剣崎なんばのスパイスでトマ辛! ■注意事項/その他 ・本お礼品はレトルトパウチ食品です。お召し上がりの際は裏面をご確認ください。(電子レンジ不可です) ・直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43662
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白山麓ジビエ(猪)ゴロゴロカレー(180g×3個入り)【1083567】
10,000 円
日本百名山の一つ、白山の麓にある旧鶴来町にある障がい者の就労支援施設 「生きがいワークス白山」にて、製造をしております。 白山麓に広まる獣害対策の製品として開発し、「生きがいワークス白山」にてカレーの製造~レトルト加工までの一連の作業を全ておこなっております。 白山市の特産剣先なんばと、白山麓の猪100%使用した白山麓ジビエ(猪)ゴロゴロカレーを是非ご賞味ください。 ■生産者の声 白山麓に広まる獣害対策として作られた白山麓ジビエカレーです。 獣福連携として六次産業化に取り組んだ製品になります。獣害被害に悩む地域の農家さん・地域の販売店さんも喜ばれる製品です。 ■注意事項/その他 ・本お礼品はレトルトパウチ食品です。お召し上がりの際は裏面をご確認ください。(電子レンジ不可です) ・直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43662
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白山麓ジビエ(鹿)白山トマトカレー(180g×3個入り)【1083566】
10,000 円
白山市の特産であるトマトと剣先なんば(トウガラシ)、白山麓のジビエ(鹿)を使用した「白山麓ジビエ(鹿)白山トマトカレー」です。トマトの爽やかさと剣崎なんばのスパイスでトマ辛! 日本百名山の一つ、白山の麓にある旧鶴来町にある障がい者の就労支援施設 「生きがいワークス白山」にて、製造をしております。 白山麓に広まる獣害対策の製品として開発し、「生きがいワークス白山」にてカレーの製造~レトルト加工までの一連の作業を全ておこなっております。 農福連携による六時産業化した製品です。ぜひご賞味下さい。 ■生産者の声 地域の資源である白山麓ジビエ(鹿)、白山市の特産品トマト・剣崎なんばを活用し、獣被害問題、規格外野菜の活用問題の解決を目指す製品です。また、農福連携による六次産業化した製品になります。鹿肉と美味しいトマトの酸味と剣先なんばのスパイシーな味わいをご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・本お礼品はレトルトパウチ食品です。お召し上がりの際は裏面をご確認ください。(電子レンジ不可です) ・直射日光を避け常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43662
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添加物不使用 幸せ運ぶレストラン シェフ手作り 生・玉ねぎドレッシング…
5,000 円
シェフ手作りのオルソの定番ドレッシング!添加物不使用・生玉ねぎを使用したドレッシングをご家庭でご賞味いただけます。 サラダはもちろん、ローストビーフやカルパッチョにもよく合います。 ■生産者の声 「幸せ運ぶレストラン」トラットリアオルソでは皆様の人生をより豊かにする出会いのお手伝いをしております。 オルソ主催のパーティー等を通じこれまでに150組以上の方がご結婚され幸せのバトンがどんどんリレーしています。 ■注意事項/その他 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 キャップをしっかり閉めて上下に強く振ってからお召し上がりください。稀に分離することがございますが品質には問題ございません。 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 44312
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「ふぐの子」醸し漬30g×2個 桐箱【1056043】
10,000 円
フグ卵巣糠漬けの風味を生かしました。 酵母醗酵により、その酵素(プロテアーゼやアミラーゼ等)で身を柔かく、風味豊かに味わい深く、マスキング効果や香りが豊かに成ります。また、乳酸発酵により減塩でも傷みにくくして、風味豊かに仕上がります。 日本の醸造文化が生んだ、醤油・清酒・味醂と、糠漬け・たまり漬け・奈良漬け・守口漬け等の醗酵文化の融合により、味わい深く醸す風味を応用した醗酵食品です。醤油醸造家を醗酵と醸造のプロの専門家として、視点を変えて新たに作り出した醗酵食品。醤油もろみのプロテアーゼは酵素力価が食品で強く、その効果を利用した醗酵食品です。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品で、醗酵物(醤油もろみ、みりん、酒粕、みりん粕)で国産と無添加にこだわり、酒米ぬかと糖蜜とみりんを加えた漬け床自体を醗酵させて漬込む醗酵食品です。 ■注意事項/その他 河豚卵巣の加工は石川県条例で特定業者にだけ許され、 食の世界遺産 奇跡の毒消し と称されている特別な食品です。 「ふぐの子」醸し漬は多くの国が関税法でその輸入が禁止されています。
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【管理番号】 43409
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糀はじめてセット★発酵食の初心者ができる簡単レシピ付★お試しパックで失敗…
5,000 円
しょうゆ糀(醤油麹) 塩こうじ(塩麹) ソース&ドレッシング 「どんな味か知りたい」「実際に使ってみないと分からない」 「発酵食(こうじ)には興味あるんだけど・・・」 発酵食ブームの疑問や不安にお応えして、60g~90gのお試し用のSSサイズをつくりました。 ※お試しを目的としているため容量は少ないです。ちゃんと使いたい!という方には通常のサイズをお勧めいたします。 * * * * * 2015年に発酵食品サミットも開催された「発酵食の聖地」石川県白山市。 山海の豊かな自然で育まれた発酵食文化が色濃く残る場所です。 私たちは、この地で2017年に創業しました。 伝統的な製法を守りながら、「今らしさ」もプラスした現代発酵食のパイオニアです。 夫婦2人だけで製造から出荷まで全てやっています。 均一化された大量生産品ではなく、ひとつずつ手しごとでつくる「作品」として出しています。 * * * * * * 発酵食をつくったきっかけ ~自然体で体のケアもできるように~ 発酵食をつくるようになった背景には、2つの実体験があります。 1つは、家族が大病を患った時に、食事で完治させた経験。 もう1つは、家族が病院から大量の薬を投与され、苦労した経験です。 「いい発酵食なら、おいしいも届けられる。」 「いい発酵食なら、自然体で健康にもつながる」 そういう思いを持ち、現代発酵食にたどり着きました。 サラリーマン経験もあるので、時間もない、気持ちに余裕がないこともよく分かります。 だからこそ、ハードルを下げ、コンビニやスーパーの総菜でもアレンジできる「おいしい&ヘルシー」を目指しています。 ■生産者の声 私たちは酵素などが活きた「生(なま)の発酵食」をつくっています。 自然発酵そのものです。 発酵の原点は、微生物の働きであり、それが自然体です。 小さくつくり、在庫をほぼ抱えず、自然発酵のままお届けする。 白山市で行っている製造加工工程:原材料の選定~全製造・加工、および梱包、品質検査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しては100%白山市産
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【管理番号】 44973
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受付終了
幸せの健康ご飯 36個入り【1114167】
30,000 円
包装米飯では珍しい機能性表示食品です。食後の血糖値の上昇を抑え、またお腹の調子を整えることが報告されています。自慢の特許製法により、お米の旨み、甘味が際立ち、米粒が大きくふっくらとした食感が特徴です。 このような方に、おすすめです。 ◇食後血糖値の気になる方 ◇脂質の多い食事を摂りがちな方 ◇食物繊維が不足しがちな方 「機能性表示食品」とは安全性の確保を前提とし、事業者の責任において、科学的根拠に基づき、特定の保健の目的が期待できるという機能性を表示した食品です。安全性と機能性の根拠に関する情報などを消費者庁へ届ける必要があり、受理されたもののみが「機能性表示食品」として提供することができます。 ■注意事項/その他 ※お申込みからお届け迄お時間を頂く可能性がございます。 ※お申込み順に順次発送いたします。あらかじめご了承ください。 ※常温でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ご飯:原材料の玄米は白山市産で、製造・梱包についても白山市で行っております
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【管理番号】 44004
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受付終了
幸せの健康ご飯 12個入り【1114166】
10,000 円
包装米飯では珍しい機能性表示食品です。食後の血糖値の上昇を抑え、またお腹の調子を整えることが報告されています。自慢の特許製法により、お米の旨み、甘味が際立ち、米粒が大きくふっくらとした食感が特徴です。 このような方に、おすすめです。 ◇食後血糖値の気になる方 ◇脂質の多い食事を摂りがちな方 ◇食物繊維が不足しがちな方 「機能性表示食品」とは安全性の確保を前提とし、事業者の責任において、科学的根拠に基づき、特定の保健の目的が期待できるという機能性を表示した食品です。安全性と機能性の根拠に関する情報などを消費者庁へ届ける必要があり、受理されたもののみが「機能性表示食品」として提供することができます。 ■注意事項/その他 ※お申込みからお届け迄お時間を頂く可能性がございます。 ※お申込み順に順次発送いたします。あらかじめご了承ください。 ※常温でお届けします。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ご飯:原材料の玄米は白山市産で、製造・梱包についても白山市で行っております
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【管理番号】 44004
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切り餅1kg、豆とぼ餅各1kgのセット【1038182】
10,000 円
最高級もち米の新大正米を使い、白山のおいしい水から作ったお餅です。北陸のもち米といえば、新大正米その中でも職人が厳選したもち米を使用しているので、本当にもちもちっとしたお餅が特徴です。 ■生産者の声 最高級もち米の新大正米を使い、白山のおいしい水から作ったお餅です。北陸のもち米といえば、新大正米その中でも職人が厳選したもち米を使用しているので、本当にもちもちっとしたお餅が特徴です。 ■注意事項/その他 ・常温保存可能ですが、気温が高い場合は冷蔵保存をおすすめします。 ・お申込みから1週間程でお届けとなります。
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【管理番号】 43208
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能登牛モモ (しゃぶしゃぶ/すき焼き) 1kg(500g×2パック)【1483359】
36,000 円
能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました ■生産者の声 ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。 ■注意事項/その他 《保存方法》 ※冷凍保存(-18℃以下) 《解凍方法》 ※本お礼品をお使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 《留意点》 ※画像はイメージです。 ※個体差により画像のものと枚数や霜降り具合が異なる場合がございます。 ※規格重量(500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。 提供元:株式会社ミートビック
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【管理番号】 45460
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能登牛モモ (しゃぶしゃぶ/すき焼き)500g×1パック【1483358】
18,000 円
能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました ■生産者の声 ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。 ■注意事項/その他 《保存方法》 ※冷凍保存(-18℃以下) 《解凍方法》 ※本お礼品をお使いになるときは、お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 《留意点》 ※画像はイメージです。 ※個体差により画像のものと枚数や霜降り具合が異なる場合がございます。 ※規格重量(500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。 提供元:株式会社ミートビック
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【管理番号】 45460
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能登牛ロース (しゃぶしゃぶ/すき焼き) 1kg(500g×2パック)【1483357】
58,000 円
能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました ■生産者の声 ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。 ■注意事項/その他 《保存方法》 ・冷凍保存(-18℃以下) 《解凍方法》 ・本お礼品をお使いになるときは、お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 《留意点》 ※画像はイメージです。 ※個体差により画像のものと枚数や霜降り具合が異なる場合がございます。 ※規格重量(500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。 提供元:株式会社ミートビック
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【管理番号】 45335
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能登牛ロース (しゃぶしゃぶ/すき焼き) 500g×1パック【1483356】
29,000 円
能登牛は、平成23年6月に世界農業遺産に認定された石川の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられており、きめ細やかな肉質と上質な脂によるトロけるような食感が特徴です。牛肉のやわらかさや舌触りは脂肪中の「オレイン酸」が重要で、含有率が高いほど、トロけるような食感が味わえるとされています。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」で、このオレイン酸の含有率が最も多く、特別賞「脂肪の質賞」を受賞しました ■生産者の声 ミートビックの返礼品を目にとめていただきありがとうございます。 ■注意事項/その他 《保存方法》 ※冷凍保存(-18℃以下) 《解凍方法》 ※本お礼品をお使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※消費期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 《留意点》 ※画像はイメージです。 ※個体差により画像のものと枚数や霜降り具合が異なる場合がございます。 ※規格重量(500g)に調整する為に、大判だけでなく小さなお肉も入ることがございます。 提供元:株式会社ミートビック
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【管理番号】 45330
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天狗舞の甘酒 150g×6個セット【1465005】
10,000 円
【天狗の甘酒 150g】 麹菌と乳酸菌のW発酵によって、 乳酸菌飲料のような爽やかな味わいに仕上がりました。 冷やしても温めても、また凍らせてシャーベットに してもおいしくお召し上がりいただきます。 砂糖不使用・アルコール0%・国産米100%で 子供から大人まで安心してお召し上がりいただける、 スーパードリンクです。 石川県立大学が県内の発酵食品から分離した 乳酸菌(AN3-5)を用いて麹甘酒を発酵させることで、 豊富なGABAやオルニチンを含みます。 本品1本にGABAおよびオルニチンがそれぞれ 約50mg含まれています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45327
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ゆきママとしずくちゃんぬいぐるみ【1492256】
9,000 円
ユネスコ世界ジオパーク認定を記念して制作した、白山手取川ジオパークイメージキャラクター「ゆきママとしずくちゃん」のぬいぐるみです。 雪のようにふわふわとした、かわいらしい仕上がりになっています! 材質…本体:ソフトボア生地(ポリエステル) 帽子:ナイレックス生地 しずくちゃん:ナイレックス生地 中綿:PP綿 サイズ…高さ18cm 幅20cm 奥行15cm 石川県白山市の全域が白山手取川ジオパークとしてユネスコ世界ジオパークに認定されています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45383
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