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【6ヶ月定期便】【令和5年産米】食味鑑定士板垣謹製 新潟県岩船産 コシヒカ…
70,000 円
ご飯が主役になるお米を6ヶ月毎月お届けします! 米食味鑑定士の資格を持つ農家の13代目が、「岩船米」のうま味を追及して育てたお米です。 「岩船米」は、新潟三大コシヒカリに数えられるほど新潟県内でも有数の産地で、小粒ながらうま味が強く、「シャキッ」と炊き上がるのが特徴です。真っ白に炊き上がり、炊飯器からはいい香りが漂い、一粒一粒がシッカリ味わえるお米です。 そんな岩船米を、更にこの特徴を伸ばすように田んぼの土、肥料、資材やタイミングに私たちがこだわりをもって育てました。噛めば噛むほどうま味が広がり、でも舌触りが滑らかなお米です。私が、毎日食べたいと思い作り上げたお米をご賞味ください。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:米 お米 白米 精米 ご飯 ごはん こしひかり 新潟産 岩船産 村上産 お取り寄せ 定期便 頒布会 新潟県 村上市 送料無料 一等米 農家直送 食味鑑定士 低温倉庫保管
【管理番号】 1039003
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A4160 鮭の焼漬(9切)
12,000 円
新潟県の下越地方に伝わる郷土料理です。 焼きたての鮭を醬油をベースにみりん、酒、砂糖を混ぜて作った弊店オリジナルのタレに漬け込みました。 開封してそのままお召し上がり頂けます。 【地場産品に該当する理由】 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 関連キーワード:鮭 しゃけ さけ 魚 焼き漬 味付き 郷土料理 お取り寄せ 冷凍 新潟県 村上市 送料無料
【管理番号】 A4160
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A4099 【令和5年産米】大粒でしっかり食感 新潟県岩船産 ゆきん子舞 8kg
12,000 円
ゆきん子舞は新潟県独自の品種です。 大粒で粘りすぎず、あっさりとした中にほのかな甘みのあるお米で、サクサク箸が進みます。 当社独自の栽培方法でより風味を引き出し、全国各地の飲食店さんにも大変好評を頂いているお米です。 白いご飯のままはもちろん、おにぎりにも最適。丼やチャーハンなどにもとってもよく合います。あっさりとした味はどんな料理にもそっと寄り添うような優しさがあります。 大粒でしっかり食感なのに、雪のように軽い後味は、コシヒカリとは違ったおいしさです。 新潟といえば王者「コシヒカリ」のイメージが強いのですが、一味違った「ゆきんこ舞」を是非ご賞味ください。 株式会社 新耕農産 米食味鑑定士 板垣嘉将 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4099
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A4197 【令和5年産米】新潟産 ゆきん子舞 10kg
12,000 円
大味必淡のお米ができました! ゆきん子舞は新潟県でのみ栽培されている品種で、こしひかり・こしいぶきに次ぐ生産量で親しまれています。 その食味はこしひかりと比べると粘りが少なく、あっさりしています。 また食感は一つ一つの粒が大きいのでしっかりとしたものです。 お米にもちもち感より確かな食感を求めている方にはおススメです。 あっさりとした風味がおかずの味を引き立たせてくれる食卓の名脇役となるお米です。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 関連キーワード:お米 米 白米 精米 新潟県産 令和5年産 ごはん ご飯 お取り寄せ 村上市 新潟県 送料無料
【管理番号】 A4197
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【新米受付・令和6年産米】NA4099 大粒でしっかり食感 新潟県岩船産 ゆき…
12,000 円
ゆきん子舞は新潟県独自の品種です。 大粒で粘りすぎず、あっさりとした中にほのかな甘みのあるお米で、サクサク箸が進みます。 当社独自の栽培方法でより風味を引き出し、全国各地の飲食店さんにも大変好評を頂いているお米です。 白いご飯のままはもちろん、おにぎりにも最適。丼やチャーハンなどにもとってもよく合います。あっさりとした味はどんな料理にもそっと寄り添うような優しさがあります。 大粒でしっかり食感なのに、雪のように軽い後味は、コシヒカリとは違ったおいしさです。 新潟といえば王者「コシヒカリ」のイメージが強いのですが、一味違った「ゆきんこ舞」を是非ご賞味ください。 株式会社 新耕農産 米食味鑑定士 板垣嘉将 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 NA4099
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【米がうまい!新潟県産有機栽培コシヒカリ】貝沼農場のおかゆ 缶詰(あずき…
16,000 円
「JAS有機認証の有機栽培コシヒカリ玄米」と、「地元の大納言あずき」で作ったおかゆ缶です。缶詰にすることで粒感が保たれ、高温高圧でふっくらとしたおかゆに仕上がっています。玄米をおかゆにすると食べやすく、お米の栄養を丸ごと摂れます。また、皮の食感が心地よく、くせになるおいしさです。あずきのほくっとした食感と風味が味わい深い、あずき色のおかゆです。素材本来の力と旨みを大切に、余計なものは入れずに作りました。 体にやさしいおかゆ缶は、賞味期限も長く、常備しておくと安心です。大切な方への贈り物にもおすすめです。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 1067004
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【米がうまい!新潟県産有機栽培コシヒカリ】貝沼農場のおかゆ 缶詰(白米・…
16,000 円
「JAS有機認証の有機栽培コシヒカリで作ったおかゆ缶」4種類のセットです。缶詰にすることで粒感が保たれ、高温高圧でふっくらと仕上がっています。素材本来の力と旨みを大切に、余計なものは入れずに作りました。アレンジの利く白米のおかゆを中心に、あずきがゆのお試しがしやすい組み合わせになっています。 体にやさしいおかゆ缶は、賞味期限も長く、常備しておくと安心です。大切な方への贈り物にもおすすめです。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 1067005
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【米がうまい!新潟県産有機栽培コシヒカリ】貝沼農場のおかゆ 缶詰(あずき…
16,000 円
「JAS有機認証の有機栽培コシヒカリ白米」と、「地元の大納言あずき」で作ったおかゆ缶です。缶詰にすることで粒感が保たれ、高温高圧でふっくらとしたおかゆに仕上がっています。あずきのほくっとした食感と風味が味わい深い、きれいなあずき色のおかゆです。素材本来の力と旨みを大切に、余計なものは入れずに作りました。 体にやさしいおかゆ缶は、賞味期限も長く、常備しておくと安心です。大切な方への贈り物にもおすすめです。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 1067003
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