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阿蘇手造り ハム・ソーセージ詰合せ(ふるさとセット)ver.2
28,000 円
ひばり工房の人気商品をセットにしました。 ドイツ国際食肉見本市 SUFFAで金賞・銅賞を同時受賞した4品も入った、豪華6種7品のセットです。 ブロックタイプのベーコンやバジルが練りこまれたウインナーなど、スーパーなどではなかなか手に入らない品物の詰め合わせです。 地元のファンだけで売り切れてしまう、特大サイズの「プレスハム」が入った特別セットです! 朝ごはんやお弁当のおかず、おつまみにも幅広くご活用いただけます。 事業者 :オンラインショッピングASOMO 連絡先 :0967-23-6061
【管理番号】 A1485
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世界の阿蘇 金賞受賞・三ツ星セット
18,000 円
金賞受賞した商品をセットにしました。 「ひばり工房」のベーコンとプレスハムは、本場ドイツの食肉コンテスト「suffa」で金賞受賞! 「佐藤農園」の阿蘇タカナードは、「優良ふるさと食品中央コンクール」で農林水産大臣賞受賞!阿蘇高菜の種で作ったマスタードです。 「長田製茶」の阿蘇のめぐみは、「北アメリカティーチャンピオンシップ」の「蒸し緑茶部門」で1位を獲得。 「阿部牧場」のASOMILKは、国際味覚審査機構にて極めて優秀な製品に送られる三ツ星を受賞!自社牧場で育てた牛から搾った牛乳です。 ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1013
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季節のお野菜とひばり工房3大人気セットver.2
18,000 円
お野菜とひばり工房の3大人気商品をセットにしました! お野菜は、新鮮とれたてで、阿蘇の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育ています。 ひばり工房の3大人気商品「ベーコン」「プレスハム」「ポークソーセージ」は、拘って選ばれた良質な豚肉と、阿蘇の自然から生み出された湧水、オリジナルでブレンドしたスパイス・天然塩を使用し、自社工房で手づくりされています。 雄大な阿蘇の自然の中で育ったこだわりの逸品をどうぞお召し上がりください。 ※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。 ※季節によって果物が入る場合がございます。 [野菜セット例] 春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など 夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など 秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など 冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など 事業者 :オンラインショッピングASOMO 連絡先 :0967-23-6061
【管理番号】 A1486
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<畑から直送>季節のお野菜セット
5,000 円
買い物をする時間のない働く主婦の方や、新鮮野菜を食べたい都会の方、育ち盛りの子どもを持つお母さんたちへ。 阿蘇の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育てた新鮮とれたてのお野菜セットをお届けします。 季節に応じた旬を味わっていただけるお野菜をお届けいたします。 ※生産状況によって果物が入る場合があります。 [野菜セット例] 春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など 夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など 秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など 冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1075
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のむヨーグルト大小8本セット
16,000 円
国際味覚審査機構 最高峰の三ツ星受賞! 「牧場手作りだからこそ余計な物は入れなくない」そんな思いで造られた、日本でも珍しい牛乳と砂糖だけで発酵させた飲むヨーグルト。 たっぷり飲める800mlが2本、小分けで飲みきりサイズの200mlが6本入っております。 搾りたての牛乳と洗双糖(甘さ控えめの砂糖)のみでじっくりと発酵・熟成。長く熟成期間を置くことでまろやかさが増し、しっかりとした味わいが生まれます。 その味は日本で初めて世界味覚機構で3ツ星を受賞した傑作。 健康や安全に配慮しこだわって作られた牧場ならではの逸品をぜひご賞味ください。 ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1533
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馬刺し 赤身1kg(たれ・おろし生姜付き) ver.3
72,000 円
熊本名物と言ったら馬刺し! 赤身と、馬刺しにぴったりの醤油とおろし生姜もセットにしてご準備しました。 馬刺しの赤身部分は、馬刺しは好きだけど霜降り(脂肪)が気になるという方にうってつけの、脂肪分が少なく、柔らかな馬刺しです。 九州・熊本地方では、甘めのお醤油とおろし生姜で食べるのが定番です。 そのままお醤油で食べても良し、おろし生姜のほかにも、おろしにんにくやネギなどの薬味と食べても良しの人気馬刺しです。 約100gずつ小分けに真空パックされているので、「一度には食べきれない!」という方でも食べる分だけ解凍して残りは冷凍庫で保存しておくことが可能です。 熊本で親しまれている味をどうぞお召し上がりください! 馬刺しは高タンパクで低脂肪、鉄分やカルシウム、亜鉛やミネラルなども豊富なヘルシーなお肉で 牛肉や豚肉の脂が苦手という方や、健康を気にされている方、またダイエットに挑戦したい方などにもおすすめです。 ・解凍は電子レンジを使用しないでください。氷水が入ったボウルで解凍してください。(少し芯が残る状態でカットしていただくと切りやすいです。) ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・合計が1kgとして調整しておりますので、ブロック数や1個当たりのグラム数が前後することがございます。 ・1パックあたりの容量や数のご指定は出来ませんのでご了承ください。 ■加工地:と畜場 熊本中央食肉センター ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1546
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ヒバリグリルのステーキソース200g付あか牛ヒレステーキ100g×3
28,000 円
バナナマンのせっかくグルメでも紹介された、ヒバリグリルのステーキソースと、 くまもとあか牛のヒレステーキを贅沢にセットにしました! ヒバリグリルのステーキソースは、お客様の要望の声が多かったことから商品化となりました。 ステーキソースの王道を行くガーリックソースを、ヒバリグリルシェフオリジナルで仕込んでいます。 さっぱりとしたしょうゆベースに、おろしたガーリックの風味が際立ち、飽きのこない味わいです。 くまもとあか牛のヒレステーキは、1頭の牛から約3%しか取れない希少な部位で、 ヘルシーかつ柔らかいのが特徴です。 レアかミディアムで食べていただくと、肉のうまみが味わえるのでおすすめです。 脂が少ないので、焼きすぎると固くなってしまいます。 美味しい焼き加減でぜひご賞味ください! ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1703
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阿蘇天然アイス ハーフ&ハーフ 8個セット
16,000 円
1つのカップに2種類のジェラートを詰めました! ジャージー牛乳の「スペシャルミルク」ジェラートと、果物や野菜などのジェラートを半分ずつ詰め込んだ贅沢な「ハーフ&ハーフ」ジェラートです。 阿蘇小国地域のジャージー牛乳を使用した「スペシャルミルク」は、コクがあり濃厚でミルクの旨みがギュッと詰まったジェラート。 ここに、それぞれの味が際立つ野菜や果物のジェラートを加えたことにより、さっぱりしているのに食べ応え抜群の贅沢な一品になりました。 半分ずつ食べてもよし、混ぜて食べてもよし。1つのカップで3種類の味がお楽しみいただけます。 また、阿蘇天然アイスでは、カップ詰めを全て手作業で行っています。 その理由は、充填機を使う場合、アイスをどろどろに軟らかくしなければなりません。ジェラートアイスは一度溶けると成分が分離してしまい、味と風味がおちてしまいます。 手作業では、一日にカップ詰めできる数に限りがあり、大量生産はできませんが、せっかくできたすばらしいアイスを、品質を落とさずみなさまにお届けいたします。 原材料、製法にこだわり抜いた「ハーフ&ハーフ」をぜひご賞味下さい! ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 電話番号:0967-23-6061
【管理番号】 A1348
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季節のお野菜セットと阿部牧場ののむヨーグルト800ml×2本
16,000 円
お野菜と阿部牧場の「のむヨーグルト」をセットでお届けします! お野菜は、新鮮とれたてで、阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育ています。 「のむヨーグルト」は、日本でも珍しい牛乳と砂糖だけで発酵させた飲むヨーグルト。健康や安全性に拘り、搾りたての牛乳でしかできない牧場ならではの逸品です。 雄大な阿蘇の自然の中で育ったこだわりの逸品をどうぞお召し上がりください。 ※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。 [野菜セット例] 春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など 夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など 秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など 冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1539
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季節のお野菜セットとお米のセット
14,000 円
お野菜とお米をセットにしました! 阿蘇市の農家さんがそれぞれの想いとこだわりをもって丹精込めて育てた新鮮とれたてのお野菜と、おいしい水と寒暖差のある気候で育った良質なお米をセットでお届けします。 雄大な阿蘇の自然の中で育ったこだわりの逸品をどうぞお召し上がりください。 ※お米の品種は、その時期に準備できるものの中からおまかせでお届けいたします。(森のくまさん、コシヒカリ、ミルキークイーンなど) ※お野菜は季節に応じて旬を味わっていただけるお野菜を詰め合せます。 [野菜セット例] 春…ホウレンソウ、ごぼう、ブロッコリー、リーフレタス、アスパラ、ダイコン、イチゴ など 夏…オクラ、キュウリ、ナス、トマト、アスパラガス、丘ワカメ、インゲン豆、ジャガイモ、ゴーヤ、カボチャ、スイートコーン など 秋…キャベツ、ゴボウ、サトイモ、ニラ、セロリ、ナス、オクラ、トマト、タマネギ、サツマイモ、ハクサイ、ぶどう など 冬…カブ、ハクサイ、ネギ、ホウレンソウ、ダイコン、いちご、サトイモ、レタス、タマネギ、スナップエンドウ など
【管理番号】 A1319
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牧場の風を感じる 阿部牧場しぼりたて牛乳でつくる出来立てチーズセット
14,000 円
食品のミシュランガイドと称される国際味覚審査機構(iTQi)主催、優秀味覚賞にて最優秀味覚賞を受賞した牛乳を贅沢に使って作られた4種類のチーズのセットです。 つきたてのおもちのような見た目のモッツァレラチーズ、指でさける繊維状の食感が楽しいストリングチーズ、モッツアレラを2週間熟成させたカチョカバロ、そして6ヶ月以上熟成させたセミハードチーズの組み合わせです。 ◇モッツァレラチーズ 阿部牧場の牛乳をふんだんに使用したモッツァレラチーズ。 押すと少し弾力があり、熱を加えるとトロリとして、独特の伸びる食感が楽しめます。出来立ては弾力がありますが、日が経つにつれて繊維がほどけるような柔らかい食感へ変化します。ぜひお好みのタイミングでお召し上がりください。 ◇ストリングス ストリングチーズとは、モッツアレラチーズをながーく伸ばしてたくさん繊維を作り、指でもさけるチーズに仕上げたチーズのこと。ミルキーな風味と独特の食感をお楽しみください。加熱することでモッツアレラと同様の伸びる食感もお楽しみいただけます。 ◇カチョ(カチョカバロ) 本場イタリアでは巾着状に成形したものをぶら下げて熟成させる様子が、馬の鞍の左右に下げた袋のように見えることから、カチョ(チーズ)カヴァッロ(馬)と呼ばれています。モッツァレラを2週間熟成させて作っており、削ってかけてもカリッと焼いても美味しいチーズです。 ◇セミハードチーズ 職人たちが日々状態をチェックし、6か月以上熟成させて作られるセミハードチーズ。季節によって生乳中の脂肪やたんぱく質の割合が変わるため、製造した時期によってチーズの味わいも変化するので、チーズでも「四季」を感じていただけます。 肉や野菜に乗せてグリル、グラタンやサンドイッチの具にもおすすめです。 阿蘇の大地で育まれたミルクをたっぷりお楽しみください。 ■事業者情報 提供:オンラインショッピングASOMO 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0967-23-6061
【管理番号】 A1699
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