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のどごし(乾麺・干しそば)5袋
10,000 円
新潟県上越市浦川原区で、創業後約50年、干しそばをメインに製造している株式会社自然芋そば。こちらは、その自然芋そばさんが製造されている干しそばです。 『へぎそばとは、新潟県中越地方(小千谷)で布海苔(ふのり)を使って打たれたそばが「へぎ」という器に一口ずつ手振りにして盛ってあるそばのことです。越後の名水「尾神岳大出口泉水(近隣の山の湧き水、環境省平成の名水百選)」を使用しております』 新潟県の中越地域では、そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使うことが多いです。 事業者名:手づくり百人協同組合 連絡先:025-595-1010
【管理番号】 AH053
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そばがき10人前
11,000 円
そば本来の香りと味わいが楽しめる「そばがき」です。そばつゆ付き。 中国山地にある鹿野は昼と夜の寒暖の差が大きく、霧がよく発生します。 こうした気象条件が揃っているため、実が締まり、味も香りも栄養も備わった、極上のそばの実を収穫できます。 この鹿野地区で自社栽培した石臼挽きそば粉100%を使用した「のんたそばがき」です。 【原材料名】 そば つゆ:しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、発酵調味料、にぼし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【保存方法】 常温 【産地】 山口県周南市鹿野産 事業者 :株式会社かの高原開発 連絡先 :0834-68-2542
【管理番号】 BH104
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GA-1 常陸秋そば 生そば 食べ比べセット(計240g×4)【茨城県共通返礼品…
7,000 円
【茨城県共通返礼品/常陸太田市】 常陸秋そばは、魅力ある「香り、味、品質」の優れた品質特性から、玄そばの最高峰として高い評価を得ており、県内はもちろん首都圏のそばの名店でも使用されています。 玄そばの最高峰との呼び声高きブランドそばの「常陸秋そば」をご賞味ください。 かなさごう常陸秋そば:常陸秋そばの玄そばの皮を50%だけ残して製粉したそば粉を70%使用して製造した風味豊かな生そばです。 石臼挽き極上そば:常陸秋そばの玄そばの皮をむき、石臼で丹念に製粉したきめ細かい粉で製造したなめらかで香りの高いそばです。そばつゆ付きです。 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 GA-1
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GA-2 常陸秋そば 生そば 食べ比べセット(計240g×6)【茨城県共通返礼品…
10,000 円
【茨城県共通返礼品/常陸太田市】 常陸秋そばは、魅力ある「香り、味、品質」の優れた品質特性から、玄そばの最高峰として高い評価を得ており、県内はもちろん首都圏のそばの名店でも使用されています。 玄そばの最高峰との呼び声高きブランドそばの「常陸秋そば」をご賞味ください。 かなさごう常陸秋そば:常陸秋そばの玄そばの皮を50%だけ残して製粉したそば粉を70%使用して製造した風味豊かな生そばです。 石臼挽き極上そば:常陸秋そばの玄そばの皮をむき、石臼で丹念に製粉したきめ細かい粉で製造したなめらかで香りの高いそばです。そばつゆ付きです。 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 GA-2
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a#02 陣田屋商店 極細そば(3袋)×2箱セット
10,000 円
(極細そば) 三重県北部のいなべ市で生産された蕎麦を農家さんから買い取り、自家の石臼で殻をとり、挽いて蕎麦にしました。挽きたての新鮮な蕎麦を製麺し、自然乾燥で仕上げた蕎麦は歯切れの良い蕎麦です。 蕎麦の細さにこだわり「極細蕎麦」としました。そうめんのような細い蕎麦はこれまでになく、蕎麦の食感と楽しさを味わうことができます。 ※4月29日~5月6日、8月10日~16日、12月25日~1月5日の間は発送を停止しております。 ※配送の都合により沖縄、離島への配送は行っておりません。ご了承ください。 ※画像はイメージです。トッピングはついていません。 ※熨斗、贈答品対応可能です。 提供:陣田屋商店 TEL:0594-22-0273
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『真室川板そば』と『杵打ちうどん』の食べ比べ!
16,000 円
真室川町の豊かな自然に育まれた風土、神室山の清らかな雪解け水が美味しい蕎麦を生み出します。 庄司製麺工場では挽きたての小麦粉・そば粉を使用し、安全・安心な麺づくりにこだわり、伝統の技法を受け継いで丁寧に時間をかけて作っています。 ◇[真室川板そば]は丁寧にそばの殻を除き、甘皮をまるごと挽いたそば粉をふんだんに使用しているため、色が黒く太切りで固いのが特徴です。コシが強いので噛めば噛むほどそば本来の味と香りがしっかりと感じられる逸品です。 ◇[杵打ちうどん]は餅のようにキメが細かく、なめらかでつるつる。うどん好きにはたまらないしこしこの食感を味わえる逸品です。冷たくしてもよし!温めて鍋焼きうどんでも楽しめます。 縁起を担いで「真室川板そば」、幸せを祈りながら「杵打ちうどん」是非、食べ比べてみてください。 ※アレルギー体質の方は、原材料の内容を確認の上、アレルギーの要素が含まれる場合は、ご賞味をお控えください。
【管理番号】 SS019<<
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DX-22【茨城県共通返礼品/桜川市】【常陸秋そば】八割乾麺セット8袋入(御…
11,000 円
【茨城県共通返礼品/桜川市】 茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉で作った乾麺です。 そば農家で栽培から収穫、加工、販売し足かけ40年、品質は折り紙付きです。 弊社生産の常陸秋そばのそば粉を8割配合して仕上げた乾麺です。 乾麺とは思えない風味・甘味が感じられる逸品です。 ご贈答やちょっとした手土産としても悦ばれます。 【ゆで時間 約5分~6分】 2ℓ以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、お湯をふきこぼさないように火力を調整してください。 差し水は、お湯の温度を下げますのでしないでください。 ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。 よく水気を切ってお召し上がりください。 まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。 そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。 当社はそば作り足かけ40年、常陸秋そば一筋の農家です。 常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。 ふるさと納税を始めて間もないのですが、予想を上回るご好評を頂き驚いております。 ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。 そばの「のどごし」にこだわり食感の良い乾麺そばに仕上げました。 茨城産にこだわり,「そばつゆ」も常陸太田市産です。 【そば料理】 春:山菜そば(タラの芽・ふきのとう・コシアブラ・ウド) 夏:ぶっかけ冷やしそば(おくら・とろろ・大根おろし・なすの素揚げ) 秋:野菜の天ぷらそば(サツマイモ・カボチャ・レンコン・舞茸) 冬:けんちんそば、年越しそば 《贈答用》 包装または熨斗ご希望の方は備考欄にご記入下さいませ。 例:「包装希望」「熨斗希望、熨斗種類:□□ 名入れ希望:○○」 ※□□に希望の熨斗種類をご記入ください。 ※○○に希望のお名前をご記入ください。 【原材料】 そば粉(八割)、小麦粉、小麦たんぱく、食塩 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温で保存をして下さい。 【注意事項】 ※開封後は出来るだけお早目にご使用ください。
【管理番号】 DX-22
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DX-21【茨城県共通返礼品/桜川市】【常陸秋そば】八割乾麺セット7袋入(御…
10,000 円
【茨城県共通返礼品/桜川市】 茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉で作った乾麺です。 そば農家で栽培から収穫、加工、販売し足かけ40年、品質は折り紙付きです。 弊社生産の常陸秋そばのそば粉を8割配合して仕上げた乾麺です。 乾麺とは思えない風味・甘味が感じられる逸品です。 ご贈答やちょっとした手土産としても悦ばれます。 【ゆで時間 約5分~6分】2ℓ以上の沸騰したお湯の中にパラパラとほぐしながら入れ、お湯をふきこぼさないように火力を調整してください。 差し水は、お湯の温度を下げますのでしないでください。 ゆで上がったら手早くザルに上げ流水でよくさらし、冷水で冷やします。 よく水気を切ってお召し上がりください。 まじめでコツコツ、美味しいおそばをお届けできるよう日々工夫しながらそば作りをしています。 そば作りにこだわった農家がお届けする乾麺をお楽しみください。 当社はそば作り足かけ40年、常陸秋そば一筋の農家です。 常陸秋そばの味わいを一人でも多くの皆様に知って頂きたく乾麺を作りました。 ふるさと納税を始めて間もないのですが、予想を上回るご好評を頂き驚いております。 ふるさと納税を通じて多くの皆様に常陸秋そばの味をお届けできましたら嬉しいです。 そばの「のどごし」にこだわり食感の良い乾麺そばに仕上げました。 茨城産にこだわり,「そばつゆ」も常陸太田市産です。 【そば料理】 春:山菜そば(タラの芽・ふきのとう・コシアブラ・ウド) 夏:ぶっかけ冷やしそば(おくら・とろろ・大根おろし・なすの素揚げ) 秋:野菜の天ぷらそば(サツマイモ・カボチャ・レンコン・舞茸) 冬:けんちんそば、年越しそば 《贈答用》 包装または熨斗ご希望の方は備考欄にご記入下さいませ。 例:「包装希望」「熨斗希望、熨斗種類:□□ 名入れ希望:○○」 ※□□に希望の熨斗種類をご記入ください。 ※○○に希望のお名前をご記入ください。 【原材料】 そば粉(八割)、小麦粉、小麦たんぱく、食塩 【保存方法】 常温 【日時指定】 受注日から14日後以降、指定可 【注意事項】 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存をして下さい。
【管理番号】 DX-21
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(特上)手まり詰合せ 9把入(うどん・そば・そうめん 各200g×3把)
11,000 円
創業明治39年の歴史ある与板製麺所の手まりシリーズ詰合せです。 こだわりぬいた小麦粉・そば粉を使用しており、つるつるしこしこのど越し抜群の乾麺です。 独自の低温加湿器で長時間熟成しており、一日に製造できる量が限られています。また活性イオン水も使用しており、食べたら違いがわかる麺となっております。 ぜひお確かめください。 冷たくざる用でも良し、温かくしても良し、一年中楽しめます。 事業者 :(株)与板製麺所 連絡先 :0258-72-3125 【関連キーワード】麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 EJ001-NT
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信州 安曇野 農家の更科そば・おうどん | 蕎麦 饂飩 詰め合わせ セット 長野…
14,000 円
(4,200 ポイント)
原料のそばは、生産・刈取・乾燥・製粉までを自社一貫管理。石臼挽製粉。 そばの中心部だけを使用し、サラサラできれいな更科粉を使い、雑味がなくなめらかなのどごし。 原料の小麦は、乾麺に最適な品種「ユメセイキ」を播種。 粘りとコシのある、つるっとなめらかな、素性の確かな安心安全な乾麺。 いずれも自然豊かな大町市のほ場で育ちました。 【製造場所】 そば:信濃1号(長野県) うどん:ユメセイキ(長野県) 長野県上水内群信濃町古間656 (有)池田商店 事業者 :株式会社大地 連絡先 :0261-25-0118 検索キーワード:蕎麦 饂飩 詰め合わせ セット 長野県 国産
【管理番号】 BA001-NTS
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日光産十割乾麵蕎麦(6袋)そばつゆ付
19,000 円
昔から小来川地区では主に自家消費用としてそばの栽培を行ってきました。このような地域も人口減少、少子化、高齢化、耕作放棄地等により環境も変わり生物多様性維持の困難さと共に限界集落と成りつつある中で2009年「小来川地区活性化プロジェクト」を立上げました。2010年に、日本が議長国となりCOP10が名古屋で開催され、生物多様性条約が締結されました。私たちは生物多様性が守られることにより、地球上の生命が維持されていることを改めて知らされました。(今で言うSDGs)集落の存続のために耕作放棄地4haを再生し地元から雇用を確保し2011.3.16(東日本大震災後5日目)に「蕎麦店 小来川 山帰来」をオープンしました。ここ小来川地区では、蕎麦栽培の条件が整っており生育期の朝霧や寒暖の差により栄養分が凝縮され他では味わえない玄そばが収穫されます。狭い地域で栽培されておりますので生産量も限られております。特殊な製造方法により十割乾麵蕎麦を製造しました。この十割乾麺蕎麦の蕎麦湯には、ルチン、食物繊維やビタミン等が麺から染み出ています。健康維持のために蕎麦湯は捨てずに飲み物として喫して頂ければと思います。また、地域の維持のための支援金として今回の商品をお選び頂ければ幸いです。 ※所定の数量に達したら申込終了となります。 原産地:日光市 加工地:長野県(山本食品株式会社) 事業者名:株式会社NRS 連絡先 :0288-63-2070
【管理番号】 CL002
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日光産十割乾麵蕎麦(3袋)そばつゆ付
12,000 円
昔から小来川地区では主に自家消費用としてそばの栽培を行ってきました。このような地域も人口減少、少子化、高齢化、耕作放棄地等により環境も変わり生物多様性維持の困難さと共に限界集落と成りつつある中で2009年「小来川地区活性化プロジェクト」を立上げました。2010年に、日本が議長国となりCOP10が名古屋で開催され、生物多様性条約が締結されました。私たちは生物多様性が守られることにより、地球上の生命が維持されていることを改めて知らされました。(今で言うSDGs)集落の存続のために耕作放棄地4haを再生し地元から雇用を確保し2011.3.16(東日本大震災後5日目)に「蕎麦店 小来川 山帰来」をオープンしました。ここ小来川地区では、蕎麦栽培の条件が整っており生育期の朝霧や寒暖の差により栄養分が凝縮され他では味わえない玄そばが収穫されます。狭い地域で栽培されておりますので生産量も限られております。特殊な製造方法により十割乾麵蕎麦を製造しました。この十割乾麺蕎麦の蕎麦湯には、ルチン、食物繊維やビタミン等が麺から染み出ています。健康維持のために蕎麦湯は捨てずに飲み物として喫して頂ければと思います。また、地域の維持のための支援金として今回の商品をお選び頂ければ幸いです。 ※所定の数量に達したら申込終了となります。 原産地:日光市 加工地:長野県(山本食品株式会社) 事業者名:株式会社NRS 連絡先 :0288-63-2070
【管理番号】 CL001
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