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ひらたの柿 西条柿【1-096】
10,000 円
出雲市平田地区の柿の栽培は、昭和28年ごろから始まり、60年以上の歴史を誇ります。 平田地区は山陰地方には珍しい日当たりの良い南向き斜面であることや、島根半島の北山山系は、大昔、海底から隆起してできた全国でも稀な重粘土質で、栽培し難いもののミネラル分をいっぱい含んだ土壌であることなどから柿の産地に向けた運動が始まりました。 この土地を活かして作られる高品質な西条柿は甘くて食感もとても良いです。 島根の秋の味覚をいかがでしょうか。 ※渋抜き済みの柿になります。 島根県農業協同組合出雲地区本部 0853-21-6118 https://ja-shimane.jp/izumo/ 【ご縁ワード】ひらたの柿 西条柿 5kg 28玉~34玉 柿 かき kaki caki Lサイズ 2Lサイズ お任せ 果物 くだもの フルーツ 贈答 ギフト プレゼント 詰め合わせ お取り寄せ 島根県 出雲市 期間限定 数量限定
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【2024年11月中旬より順次発送】【秋の味覚】幻の柿 次郎柿!木成り完熟の逸…
21,000 円
【全国の柿の中でも3%しか作られていない幻の柿 次郎柿!】 当園の柿は渋抜きをせずにそのまま食べられる完全甘柿です。次郎柿は柿の中でも珍しい品種で全国の出荷量の3%しかありません。 そんな次郎柿をもぎたてのものを農家直送でお客様にお届けしています。そのため、当園の次郎柿は発送ギリギリまで木に成らせておくことが出来きます。木の上で完熟させる木成完熟です。 次郎柿はカリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上、11月の下旬には20度を超えることもあります。そして暖かい場所にしばらく置いておくとさらに熟度が増し果肉が柔らかくなりトロッとした食感も楽しめます。 <栽培のこだわり> 足立柿園の有機物をたくさん含んだ土づくり! 足立柿園では畑にあえて草を生やす草生栽培に取り組んでいます。足立柿園の土は水捌けの良い赤土ですが、さらに草の生えた畑は保湿性が良くなり、柿の木が健全に育つ土壌を育みます。また草刈りによって刈られた草は有機物となり土壌微生物を増やしてくれ肥沃な土を作ってくれます。毎年冬には堆肥を撒く事でさらに有機物を取り込みます。こうして足立柿園のこだわりの畑ができていきます。 <産地の特徴> 日本有数の日照時間を誇る浜松市! 静岡県浜松市は毎年、日本でも5本の指に入る日照時間を誇ります。次郎柿が甘く美味しくなるには太陽の光が必要不可欠です。たくさん太陽の光を浴びた柿の葉っぱはグングン光合成をして果実に栄養分を送り込みます。すると浜松名産の大玉で糖度の高い次郎柿に仕上がります。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※収穫時は11月中旬から12月下旬です。発送日の指定はできません。 事業者:陽だまりの里 足立柿園
【管理番号】 57863966
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A-72 【先行予約受付】市田柿本舗「市田屋」家庭用バラ(500g×2袋)
10,000 円
上質な甘みと味わいで干し柿のブランド品ともいわれる市田柿。 信州伊那谷の豊かな自然が育んだ甘くて美味しい市田柿をご賞味ください。 ■市田屋について 市田柿本舗「市田屋」では、どの製品も安心・安全にこだわり、素材本来の味を大切にしています。 市田柿の他にも、梨・桃・りんごなど、長野県産のフルーツを使用した「ドライフルーツ」なども取り扱っています。 【市田柿とは】 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 提供:天竜産業株式会社 市田柿本舗「市田屋」 品質:家庭用 内容量:500g×2袋(2L厳選) 産地:南信州産(豊丘産含む)
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城川 オリジナル モンブラン (2個入り×2セット)
11,000 円
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 チーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 まろやかなモンブランをお楽しみください。 ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) ●原材料名 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 関連キーワード 城川 オリジナル モンブラン 栗 スイーツ ケーキ タルト 和栗 愛媛県 西予市 冷凍 プレゼント デザート 菓子
【管理番号】 SMQ0004
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平核無柿(ひらたねなしがき)約7.5kg 和歌山秋の味覚【2024年発送】【UT…
16,000 円
(4,800 ポイント)
甘みが強く、果汁も豊富で、果肉が硬くなくそれでいて柔らかすぎず程よい食感、柿本来の甘みが存分に味わえる人気の高い品種です。 和歌山の気候によって生み出された柿は、いくつ食べても飽きのこないお味。何個でも食べられるような癖になる甘さが口の中いっぱいに広がります。日が経つごとに少しずつ柔らかくなり、甘みが増していく柿を楽しむことが出来る逸品となっております。 秋の味覚、しっかりと甘みの乗った高糖度の果実 を産地にて渋抜き加工し、仕上げています。 ※画像はイメージです。 ※生育状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。 ※本来は、種なし品種となっておりますが、わずかに種が入る場合があります。 ※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※4等分または8等分にカットして皮をむいて食べてください。かすかに渋みを感じるという場合は、20度くらいの室温で1~2日置いておくと渋みが抜けます。やわらかくなりすぎたものは、冷凍したものをシャーベットとして食べるとまた違った味わいが楽しめます。 産地:九度山町 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 事業者 :魚鶴商店 連絡先 :050-3151-9965 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AB91001-NT
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11月中に順次発送 訳あり 柿 テルの次郎柿 長寿郎 20玉~32玉入り 家庭用【…
12,000 円
配送不可:離島 ※納期指定やお問い合わせには対応しておりませんので、ご了承の上お申し込みください。 浜松次郎柿はすぐに食べても良し、少し時間をおいてから食べれば柔らかい食感でトロリとして、舌に絡みつくような甘い柿です。 若い世代からお年寄りまでお好みで食べられます。 静岡県浜松市は水はけが良く、日照時間も日本トップクラスで栽培に適しています。 この自然の力をなるべく利用するように、葉を多く残した栽培方法を取り入れ、養分や水分など 全てのバランスを整えることで光合成を高めることに特化させています。 必要な時には自然由来の肥料を液肥としてまくなどして、甘さを上げるよう努めております。 現在もこれからも努力を重ねて、より良いものを提供できるようにしていきたいと思っていますの で、応援お願いします! ※オンライン決済限定の受付とさせていただきます。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※納期指定や問い合わせには対応しておりません。 ※天候等で収穫時期が前後する場合がございます。 ※天候不順等によりお届けができない場合、他の商品に変更となりますので、ご了承の上お申し込みください。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※保存環境により、柿の鮮度が著しく低下する場合がございますのでお気を付けください。 ※賞味期限:冷蔵7日 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57864597
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柿の詰め合わせ【1_1-058】
11,000 円
出雲市平田地区の柿の栽培は、昭和28年ごろから始まり、60年以上の歴史を誇ります。平田地区は山陰地方には珍しい日当たりの良い南向き斜面であることや、島根半島の北山山系は、大昔、海底から隆起してできた全国でも稀な重粘土質で、栽培し難いもののミネラル分をいっぱい含んだ土壌であることなどから柿の産地に向けた運動が始まりました。栽培されている品種は、西条柿(10月~11月渋柿)、富有柿(11月甘柿)、伊豆柿(10月甘柿)などです。出荷は9月下旬から12月上旬まで続きます。スイートパーシモンは西条柿を原料にして製造した半生タイプの干し柿です。柿本来の甘さが凝縮されたゼリーが特徴で、あっさりと和菓子感覚で召し上がっていただけます。 島根県農業協同組合出雲地区本部 0853-21-6118 https://ja-shimane.jp/izumo/ 【ご縁ワード】柿の詰め合わせ 富有柿 西条柿 スイートパーシモン kaki caki 果物 くだもの フルーツ
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<令和6年度 先行受付>柿カテゴリ上位獲得! JA紀北かわかみのたねなし柿…
13,000 円
大好評につき、令和6年度産の「和歌山のたねなし柿」を先行受付開始いたします! 和歌山県は日本一の柿生産量(※)を誇る大産地です。またその中でも橋本市は柿の栽培が盛んな地域です。紀の川周辺の肥沃な土壌で育まれた種がなく食べやすい甘いたねなし柿です。どうぞ旬の味をご堪能下さい。 ※農林水産省統計 令和2年産かきの結果樹面積、10a当たり収穫、収穫量及び出荷量より ■注意事項/その他 到着後はお礼品の確認を行って頂きまして、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 サイズ、玉数はお選び頂くことは出来ません。 画像はイメージです。 〈 ジャパニーズスーパーフードの定義 〉 ・日本の食文化において、日本人の健康と幸福に寄与してきたと評価される、 伝統自然食品や伝統的製造法を有する国産の食品。 ・日本の伝統食を再構築し、新しいカタチ、新しい食し方で国内外に普及する 活動をしていくことを目的とした、日本発・日本独自のスーパーフード。 ・原産国を問わず、スーパーフードを日本の地域ブランドとして 生産することに成功した「ジャパニーズクオリティ」の国産スーパーフード。
【管理番号】 45377
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【先行予約 2024年度発送】♪フルーツ王国山形♪ 定期便6回 Cコース FSY-1113
50,000 円
♪先行予約♪2024年出荷 山形の代表するくだものを定期便でお届けします。 【1回目】さくらんぼ品種おまかせ(紅さやか、正光錦、佐藤錦、紅秀峰、大将錦などから1品種)秀品Lサイズ以上400g(200g×2P) 冷蔵 6月上旬~6月下旬お届け 【2回目】アンデスメロン約1kg以上(1玉) 常温 7月上旬~8月上旬お届け 【3回目】やわらかくなる桃品種おまかせ白桃(川中島、美晴、ゆうぞら、あぶくま、玉うさぎ、さくら、幸茜、伊達白桃、白根白桃、西王母などから1品種)約1.5kg(4~7玉程度) 冷蔵9月上~9月下旬お届け 【4回目】庄内柿 約1.5kg(10~15個程度)常温9月上旬~10月下旬お届け 【5回目】サンふじりんご 約1.5kg(4~7玉程度)常温 11月中旬~12月中旬にお届け 【6回目】こめ油 天のめぐみ(900g×2本)常温 2月上旬~3月下旬お届け ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送は行っておりません。
【管理番号】 FSY-1113
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【先行予約・令和6年秋発送】とろける甘みの新道柿 5kg[ZB119]
10,000 円
【数量限定・期間限定】 市内外から大好評!柏崎地場特産品「新道柿」 新道柿は柏崎市のブランド柿として親しまれています。 新潟県のブランド柿である「おけさ柿」と同じ「平核無柿(ひらたねなしがき)」という品種で、やや扁平な形をして種が無いことが特徴です。 風雪に耐え、傾斜地で太陽をたっぷり浴びて育てられた柿は、味が濃く風味が豊か。 一般的に行われている炭酸ガスでの脱渋ではなく、より甘さを重視した昔ながらのアルコールでの渋抜きにこだわりました。 甘柿にはない柔らかい肉質と、とろけるような甘みが特徴です。 そのまま皮をむいてお召し上がりいただくのが一番ですが、凍らせてシャーベットにしたり、干し柿にしても絶品です。 【おいしくお召し上がりいただくために】 ・専用の段ボール箱に入れてお届けします。段ボール箱に開封予定日が記載されていますので、予定日に開封してください。 ・まれに渋味が残っている場合があります。その場合は、2~3日置いて渋味が抜けてからお召し上がりください。 ・アルコールでの渋抜きは、炭酸ガスでの渋抜きに比べてすぐに柔らかくなり、あまり日持ちはしません。好みの柔らかさになったらお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 ZB119
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A-87【先行予約受付】【市田柿専門店 金の柿】市田柿 自家用300g×3袋
10,000 円
南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。平成28年にGI(地理的表示)登録されプレミアムな干し柿として有名になりました。アグリスタくましろの市田柿は栽培から収穫、皮剥き、吊るし、粉出しと手間のかかる作業を全てアグリスタくましろで手作業で行います。 吊るされた柿を遠赤外線熱処理により渋をいち早く糖化させ、甘みを柿の中に閉じ込め、ふっくらしっとりに仕上げています。 表面の白い粉は、柿の中から出てくるブドウ糖の結晶です。乾燥させた柿を揉むことで水分と一緒に糖分がにじみ出て結晶となります。 白い粉に薄く均一に覆われた干し柿は上質の証と言われます。 甘みを早く閉じ込めるため、水分の多いうちから丁寧に何度も揉み作業を行うことで、美味しさの証の白い粉が柿を包み込みます。 こちらの製品は規格外品を取り除いた、ご家庭用の市田柿になります。また、包装は簡易包装になります。 ■お礼品の内容について ・市田柿 自家用袋入り[900g(300g×3袋)] 原産地:長野県豊丘村/製造地:長野県豊丘村 賞味期限:製造日から60日 ■原材料・成分 柿(長野県産市田柿)/酸化防止剤(二酸化硫黄) ■注意事項/その他 ※ご到着後は冷暗所か冷蔵庫等で保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※干し柿の表面の白い粉は、果実内に含まれるブドウ糖がにじみ出て結晶となったものです。 ※まれに干し柿の表面または内部に黒い点がありますが、柿の渋味成分タンニンが固まったもので無害です。 ※干し柿の中に種が入っているものがありますので食べる際はご注意ください。 ※冬の特産品につき常温での配送になります。暖房の効いた部屋に置いていたり、春先の気温が上がってくる季節の配送になりますと、柿の白い粉が溶けてしまう場合がございます。溶けても召し上がれますが、速やかに冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※年明け営業日より順次発送になります。ご了承ください。 ※配送日時等に関しての希望は受付できません
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【柿専業の農家が作る】柿三昧セット【1_2-060】
12,000 円
柿壺の柿農園は、北は日本海、南に宍道湖と斐伊川という水に囲まれた土地にあります。元々海底だった部分が隆起してできた大地で、土壌はミネラルを豊富に含み、全国的にも珍しい重粘土土壌です。さらに山陰では珍しく陽当たりの良い南側斜面にあり、太陽・海・大地の恵みによって美味しい柿に育てる事ができるのです。 西条柿はそのほとんどが中国地方で生産されており、栽培面積は島根県が日本一です。 また、柿の学名は「ディオスピュロス・カキ」で、万国共通に日本語の柿が使われています。 ギリシャ語で「神様の食べ物」を意味し、世界的にも美味しく健康的な食べ物として讃えられている事が分かります。 日本では八百万の神々が集うこの出雲の地で神様の食べ物と言われる柿を栽培することに、不思議な縁を感じます。 また、柿壺では除草剤を使用していません。草は美味しい柿を育てる大切な仲間として、生態系をなるべく壊さないようにしています。 柿壺(株) 0853-25-8066 【ご縁ワード】【柿専業の農家が作る】柿三昧セット
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【令和6年産先行予約】にこにこふぁーむのあまーい種無し庄内柿 ホワイトリ…
13,000 円
(3,900 ポイント)
甘~い庄内柿をご家庭でいかがですか? にこにこふぁーむでは、庄内柿の渋抜きを、ホワイトリカー35度で約14日間かけて行います。 なので・・・他の方法の柿より甘さが際立ちます!! お父さんお母さんに教わった昔ながらのゆっくりした渋抜き方法で、木で色付いた柿を選りもぎしたものをあまーくなるように仕上げていきます。 種のない庄内柿は召し上がりやすく、お料理サラダなどにも使いやすい品種です。 皆様からの大変ご好評いただいております。 是非ご堪能ください。
【管理番号】 111427-2314571000047
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A-89【先行予約受付】【市田柿専門店 金の柿】黒箱「特秀品」2Lサイズ20個…
16,000 円
南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。平成28年にGI(地理的表示)登録されプレミアムな干し柿として有名になりました。アグリスタくましろの市田柿は栽培から収穫、皮剥き、吊るし、粉出しと手間のかかる作業を全てアグリスタくましろで手作業で行います。 吊るされた柿を遠赤外線熱処理により渋をいち早く糖化させ、甘みを柿の中に閉じ込め、ふっくらしっとりに仕上げています。 表面の白い粉は、柿の中から出てくるブドウ糖の結晶です。乾燥させた柿を揉むことで水分と一緒に糖分がにじみ出て結晶となります。 白い粉に薄く均一に覆われた干し柿は上質の証と言われます。 甘みを早く閉じ込めるため、水分の多いうちから丁寧に何度も揉み作業を行うことで、美味しさの証の白い粉が柿を包み込みます。 品質を見極めて、ひとつひとつ丁寧に選別しながら手作業で袋に詰め、帯を巻き、貼り箱に詰め、水引で飾る。 大切な方への贈り物にも、きっと喜んでいただけます。 ■お礼品の内容について ・市田柿 特秀 黒箱[620g(個包装20個入り)] 原産地:長野県豊丘村/製造地:長野県豊丘村 賞味期限:製造日から60日 ■原材料・成分 柿(長野県産市田柿)/酸化防止剤(二酸化硫黄) ■注意事項/その他 ※ご到着後は冷暗所か冷蔵庫等で保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※干し柿の表面の白い粉は、果実内に含まれるブドウ糖がにじみ出て結晶となったものです。 ※まれに干し柿の表面または内部に黒い点がありますが、柿の渋味成分タンニンが固まったもので無害です。 ※干し柿の中に種が入っているものがありますので食べる際はご注意ください。 ※冬の特産品につき常温での配送になります。暖房の効いた部屋に置いていたり、春先の気温が上がってくる季節の配送になりますと、柿の白い粉が溶けてしまう場合がございます。溶けても召し上がれますが、速やかに冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※年明け営業日より順次発送になります。ご了承ください。 ※配送日時等に関しての希望は受付できません
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生渋柿たね無 あんぽ柿用T軸枝無約4.5~5kg 約24~30個<2024年10月中旬~…
13,000 円
(3,900 ポイント)
【発送時期】2024年10月中旬から順次発送予定(収穫状況により変更になる可能性がございます) ※お申込み順で上記期間内に発送予定でございます。 ※沖縄県には輸送の都合上発送していませんのでご注意ください。 ※納品書なし、商品のみのお届けです。 ☆あんぽ柿用渋柿☆(品種:平たねなし柿) ・平たねなし柿は渋柿で、元来種がありません。渋柿は干すことによって渋みが抜け、甘くなります。 ・この柿は吊るすための枝がありませんので、ザル等の上で乾燥させてください。 (ザルと接地面の間に隙間を空けると乾燥が早くなります) ・表面に多少キズ等あることがありますが、味については特段影響はございません。 【カンタン♪干し柿(あんぽ柿)の作り方】 (1)干し柿作りは、朝夕が少し肌寒くなった季節以降に始めるのがbestですが、晴天の直射日光下でもOKです。 (2)皮を剥きます。 (3)干す前に熱湯で煮沸します。←必須では有りません(熱いので取り出す際はご注意ください)。 (4)湿気の少ない、風通しの良い場所で乾燥させて完成です。 (5)乾燥方法:ザル等の上で天日干し。 *太陽光等で表面を急速に乾燥させます。表面が乾いてシワが目立ってきたら完成です。中が半熟卵のようにトロ~として美味しいです。(皮剥き後の3分の1くらいの重さが目安です) *出来上がりの目安はもんで芯が無くなればOKです。 #タネがない柿(平たねなし柿、ヒラタネナシ柿、平タネ無柿、平核無柿) ・仕上がり味(糖度等)は品種により異なりますが、平たねなし柿が一番人気でリピートが多い品種です。 干し柿作りは気候条件に左右されます(特に湿気に弱いです!!)。 【もしもカビが生えてきたら…】カビが生えてきたら、台所のまな板等を除菌する際に使用するエタノール(エチルアルコール)を吹きかけてください。 ※こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:アートフルーツ農園 連絡先:090-5053-2223
【管理番号】 DW15
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