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北限の渋柿 250年以上続く妙丹柿 半生干し柿 あんぽ柿 15玉 【なんぶ農援】 …
15,000 円
■なんぶの妙丹ガキ 青森県南部地方で昔から栽培されていたのは「南部ガキ」と呼ばれる「妙丹ガキ」。 1948年に発行された『果樹園芸学上巻(菊地秋雄著)』のなかに「三戸郡の妙丹は200年前後の老木は少なくない」と記述されているところから、かれこれ250年以上前から栽培されていることは間違いありません。 一説では、当時の南部藩主が、参勤交代の折、福島から大根に挿して持ち帰ったいくつかの枝のひとつが妙丹柿の先祖だと伝えられているようです。 妙丹柿は4週間かけてじっくり生柿の半分になるまで干すことで渋も抜け、外側がしっとりして中がトロっとした果肉となり濃厚な甘みがある干し柿へとなります。通常であれば、しっかりと干してカビなどでないように水分を抜いてから出荷するのですが、この妙丹柿は食感と甘味を感じて頂けるよう、渋が抜けた瞬間を急速冷凍して冷凍の状態でお届けします。 *注意事項/その他 生の食感を残すためにギリギリまで水分を残しています。 温度変化によりカビが生えやすくなりますので、冷凍庫で保管をして、食べる際には一度に召し上がることをおすすめします。 配送外エリア:離島
【管理番号】 F21U-118
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A-37 市田柿(ご家庭用バラ)【約1kg】
10,000 円
<2025年配送分先行予約> 【1月中旬~2月上旬配送】 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。ご家庭用にお気軽にお召し上がりいただくため、500gのパックを2袋お届けいたします。 もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 <JAみなみ信州の市田柿(500g化粧箱)がモンドセレクション2020金賞を受賞しました。> 桐箱入りとは違いお気軽に召し上がっていただけるよう、ご家庭用として500g入りの袋を2袋お届けいたします。 桐箱入りとは触感も少し異なり、小さ目のものは少し硬い触感となりますが、様々なサイズがありいろんな触感が楽しめます。 こたつに入って市田柿を頬張る。幸せなひと時をお過ごしください。 提供:市田柿工房 (JAみなみ信州) 品質:M~2Lバラ 産地:南信州産(豊丘産含む)
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かさまの熟成栗 むき栗 360g
12,000 円
★栗の街 笠間よりお届けします★ 『かさまの熟成栗 むき栗』 茨城県は栗の生産が日本一! その中でも笠間地方は、有数の栗どころです。 笠間産の自然落下した朝採りの新鮮な栗のみを、独自の熟成方法で栗本来のおいしさを最大限に引き出した「かさまの熟成栗」のみ使用。 栗をひとつひとつ丁寧に手作業でむいております。 燻蒸処理および漂白処理をしておりません。また、添加物等を一切使用しておりません。 栗そのもののおいしさをお楽しみください。 調理方法: 凍ったままご使用ください。 栗のみをお楽しみ頂く場合は、袋から出しお湯を沸騰させた蒸し器で約15分加熱してください。 茹でる場合は、袋から出し沸騰したお湯で約15分加熱してください。なお、茹でると甘みが溶け出す為、蒸し器で蒸すとより美味しくめしあがれます。 ※自然解凍はしないでください。 ※熟成がすすみ糖度が上がると、栗が黒色に変色する場合があります。加熱した場合、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。 提供:有限会社鍋屋本店 http://omusubi.nabeya-rice.com/ 【検索キーワード】 栗 マロン 栗ご飯 栗きんとん むき栗 360g 熟成 朝採り 手作業 時短 茨城県 笠間市
【管理番号】 AS-39
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【定期便5回】山形フルーツ [ご自宅用] FY24-006
55,000 円
◆YAMAGATA FRUITウェルトムはフルーツ王国山形からとっておきの「旬の果物」をお届けします◆ 山形の寒暖差が育んだ果物を、季節ごとにご家族で楽しめるご自宅用商品です。 この商品は「ご自宅用:訳あり品」です。キズ・スレ・サビ・斑点・着色不良や色ムラ・軸割れ・変形・房落ち、粒やサイズのばらつき等がある商品です。見た目は立派ではございませんが、ご自宅用としてお召し上がりいただける商品をお送りしております。状態をよく確認の上、お早めにお召し上がりください。 山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石田町、又は大江町)で生産された桃、シャインマスカット、ラ・フランス、りんごをお届けします。 事業者:YAMAGATA FRUIT ウェルトム ◆必ずお読みください◆ ◎お受け取り後はすぐに中身をご確認ください。 シャインマスカットについて ◎基本的には種の無いぶどうですが、まれに種が残る場合があります。 ◎完熟により糖度が上がる際、脱粒や果汁漏れが起こる場合がございます。その旨ご了承の上でお申し込みをお願い致します。 ◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。 (すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。) ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。 ※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。
【管理番号】 FY24-006
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A-72 【先行予約受付】市田柿本舗「市田屋」家庭用バラ(500g×2袋)
10,000 円
上質な甘みと味わいで干し柿のブランド品ともいわれる市田柿。 信州伊那谷の豊かな自然が育んだ甘くて美味しい市田柿をご賞味ください。 ■市田屋について 市田柿本舗「市田屋」では、どの製品も安心・安全にこだわり、素材本来の味を大切にしています。 市田柿の他にも、梨・桃・りんごなど、長野県産のフルーツを使用した「ドライフルーツ」なども取り扱っています。 【市田柿とは】 南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。もっちりとした食感と上品な甘さがお茶請けぴったりです。干すことによって旨みが凝縮し、柿の表面に甘みの元となる白い粉を纏います。 白い肌に綺麗な橙色の果肉。素朴な中に上品さを併せ持つ高級加工品で、食物繊維をはじめとした栄養満点の干し柿です。 提供:天竜産業株式会社 市田柿本舗「市田屋」 品質:家庭用 内容量:500g×2袋(2L厳選) 産地:南信州産(豊丘産含む)
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城川 オリジナル モンブラン (2個入り×2セット)
11,000 円
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 チーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 まろやかなモンブランをお楽しみください。 ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) ●原材料名 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 関連キーワード 城川 オリジナル モンブラン 栗 スイーツ ケーキ タルト 和栗 愛媛県 西予市 冷凍 プレゼント デザート 菓子
【管理番号】 SMQ0004
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平核無柿(ひらたねなしがき)約7.5kg 和歌山秋の味覚【2024年発送】【UT…
16,000 円
(4,800 ポイント)
甘みが強く、果汁も豊富で、果肉が硬くなくそれでいて柔らかすぎず程よい食感、柿本来の甘みが存分に味わえる人気の高い品種です。 和歌山の気候によって生み出された柿は、いくつ食べても飽きのこないお味。何個でも食べられるような癖になる甘さが口の中いっぱいに広がります。日が経つごとに少しずつ柔らかくなり、甘みが増していく柿を楽しむことが出来る逸品となっております。 秋の味覚、しっかりと甘みの乗った高糖度の果実 を産地にて渋抜き加工し、仕上げています。 ※画像はイメージです。 ※生育状況によりお届け時期が多少前後する場合がございます。 ※本来は、種なし品種となっておりますが、わずかに種が入る場合があります。 ※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※4等分または8等分にカットして皮をむいて食べてください。かすかに渋みを感じるという場合は、20度くらいの室温で1~2日置いておくと渋みが抜けます。やわらかくなりすぎたものは、冷凍したものをシャーベットとして食べるとまた違った味わいが楽しめます。 産地:九度山町 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 事業者 :魚鶴商店 連絡先 :050-3151-9965 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AB91001-NT
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【先行予約 2024年度発送】♪フルーツ王国山形♪ 定期便6回 Cコース FSY-1113
50,000 円
♪先行予約♪2024年出荷 山形の代表するくだものを定期便でお届けします。 【1回目】さくらんぼ品種おまかせ(紅さやか、正光錦、佐藤錦、紅秀峰、大将錦などから1品種)秀品Lサイズ以上400g(200g×2P) 冷蔵 6月上旬~6月下旬お届け 【2回目】アンデスメロン約1kg以上(1玉) 常温 7月上旬~8月上旬お届け 【3回目】やわらかくなる桃品種おまかせ白桃(川中島、美晴、ゆうぞら、あぶくま、玉うさぎ、さくら、幸茜、伊達白桃、白根白桃、西王母などから1品種)約1.5kg(4~7玉程度) 冷蔵9月上~9月下旬お届け 【4回目】庄内柿 約1.5kg(10~15個程度)常温9月上旬~10月下旬お届け 【5回目】サンふじりんご 約1.5kg(4~7玉程度)常温 11月中旬~12月中旬にお届け 【6回目】こめ油 天のめぐみ(900g×2本)常温 2月上旬~3月下旬お届け ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送は行っておりません。
【管理番号】 FSY-1113
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A-87【先行予約受付】【市田柿専門店 金の柿】市田柿 自家用300g×3袋
10,000 円
南信州が誇る高級干し柿ブランド「市田柿」。平成28年にGI(地理的表示)登録されプレミアムな干し柿として有名になりました。アグリスタくましろの市田柿は栽培から収穫、皮剥き、吊るし、粉出しと手間のかかる作業を全てアグリスタくましろで手作業で行います。 吊るされた柿を遠赤外線熱処理により渋をいち早く糖化させ、甘みを柿の中に閉じ込め、ふっくらしっとりに仕上げています。 表面の白い粉は、柿の中から出てくるブドウ糖の結晶です。乾燥させた柿を揉むことで水分と一緒に糖分がにじみ出て結晶となります。 白い粉に薄く均一に覆われた干し柿は上質の証と言われます。 甘みを早く閉じ込めるため、水分の多いうちから丁寧に何度も揉み作業を行うことで、美味しさの証の白い粉が柿を包み込みます。 こちらの製品は規格外品を取り除いた、ご家庭用の市田柿になります。また、包装は簡易包装になります。 ■お礼品の内容について ・市田柿 自家用袋入り[900g(300g×3袋)] 原産地:長野県豊丘村/製造地:長野県豊丘村 賞味期限:製造日から60日 ■原材料・成分 柿(長野県産市田柿)/酸化防止剤(二酸化硫黄) ■注意事項/その他 ※ご到着後は冷暗所か冷蔵庫等で保管してください。 ※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※干し柿の表面の白い粉は、果実内に含まれるブドウ糖がにじみ出て結晶となったものです。 ※まれに干し柿の表面または内部に黒い点がありますが、柿の渋味成分タンニンが固まったもので無害です。 ※干し柿の中に種が入っているものがありますので食べる際はご注意ください。 ※冬の特産品につき常温での配送になります。暖房の効いた部屋に置いていたり、春先の気温が上がってくる季節の配送になりますと、柿の白い粉が溶けてしまう場合がございます。溶けても召し上がれますが、速やかに冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※年明け営業日より順次発送になります。ご了承ください。 ※配送日時等に関しての希望は受付できません
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